Pagkain, Pag-inom, at Paghahain ng Pagkain - Mga Las at Lasa
Dito matututo ka ng ilang salitang Ingles na may kaugnayan sa mga lasa at flavor tulad ng "sourness", "umami", at "nutty".
Repasuhin
Flashcards
Pagbaybay
Pagsusulit
the sensory experience of a pleasing or sugary flavor
tamis, katamisan
Ang tamis ng hinog na mga strawberry ay ginawa silang isang kaaya-ayang meryenda.
the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
asido, kaasiman
Ang asim ng lemonade ang nagpasarap nito bilang inumin sa tag-init.
the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food
alat, lasang maalat
Ang alat ng hangin sa dagat ay nagdagdag sa karanasan ng paglalakad sa tabing-dagat.
the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables
kapaitan, pait
Ang pait ng black coffee ay nanatili sa kanyang panlasa.
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
umami, lasang umami
Ang sabaw ay may masarap na lasa ng umami, salamat sa pagdaragdag ng kabute at damong-dagat.
the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods
anghang, pait
Ang pungency ng mga sibuyas ay nagdala ng isang matapang na lasa sa curry.
the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers
anghang
Ang anghang ng curry ay nagdagdag ng masarap na lasa sa ulam.
the level of spiciness or heat in food
anghang, antas ng anghang
Ang init ng salsa ay nagulat sa lahat sa party.
a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber
lamig, presko
the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits
astringency, katasan
Ang astringency ng pulang alak ay nag-iwan ng tuyo at nakakapulang sensasyon sa panlasa.
a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings
metalikong lasa, amoy metal
(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid
maasim
Ang lemon juice ay nagbigay sa ulam ng maasim na lasa na nagpatingkad sa mga lasa.
having a sharp, bitter, or sour taste
panghimagas, maanghang
Ang astringent na lasa ng green tea ay nag-iiwan ng nakakapreskong at medyo mapait na lasa sa panlasa.
having a strong taste that is unpleasant and not sweet
mapait, masangsang
Ang mapait na lasa ng black coffee ay nanatili sa kanyang dila matapos siyang uminom.
having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors
mapait-matamis, matamis-mapait
Ang mapait-matamis na tsokolate ay may masarap, maitim na lasa na may banayad na tamis.
describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater
maalat, maalat na tubig
Ang estuary ay kilala sa maalat-alat nitong tubig, na sumusuporta sa isang natatanging uri ng wildlife.
(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth
maanghang, maalat
Napakamaanghang ng curry kaya uminom ako ng ilang basong tubig para lumamig.
having a flavor that is not sharp or overpowering
banayad, magaan
Ang keso ay may banayad na lasa na nagustuhan ng lahat.
featuring a rich taste
matatag, mayaman
Ang malakas na kape ay may matapang at mayamang lasa, na nag-iiwan ng matagalang impresyon sa panlasa.
(of food) salty or spicy rather than sweet
maalat, maanghang
Ang masarap na sarsa ay nagdagdag ng lalim ng lasa sa pasta dish.
(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell
tinimplahan, may pampalasa
Ang inasing na manok ay inihanda sa pinaghalong mga halamang gamot at pampalasa bago ihaw.
describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality
maasim, maanghang
Ang matalas na lasa ng aged vinegar ang nagpa-stand out sa salad dressing.
having a sharp acidic taste like lemon
maasim, asido
Ang berdeng mansanas ay may lasang maasim at malutong na kasiya-siya.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
maanghang, may lasa
Ang maanghang na salsa na gawa sa sariwang jalapeños ay nagdagdag ng lasa sa mga chips.
(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour
matamis-at-maasim, maasim-at-matamis
characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so
matamis-tamis, medyo matamis
Ang pastry ay may medyo matamis na glaze, na nag-aalok ng isang maselang tamis nang hindi labis na matamis.
having an overly sweet flavor
malabnaw, sobrang tamis
Ang kanyang tsaa ay masyadong matamis na parang syrup, dahil nagdagdag siya ng sobrang honey, na halos hindi na mainom dahil sa tamis.
having a sharp taste that stings the tongue
maasim, matapang
Ang lemon pie ay may maasim na lasa na nagpakuwerdas ng aking bibig.
(of food) not containing added salt
walang asin
Ang walang asin na popcorn ay para sa mga nagprepera ng simpleng at walang seasoning na meryenda.
having too much water and little taste
matubig, walang lasa
Ang sopas ay nakakadismaya na tubig-tubig, kulang sa masarap na lasa ng homemade broth.
a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality
asim, anghang
Ang pinya ay may tropikal na lasa, na ginagawa itong makatas at masarap na prutas.
the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink
lasa, amoy
Ang sopas na gawa sa bahay ay may masarap at nakakaginhawang lasa na nagpapaalala sa akin ng pagkabata.
the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor
kagat, angsang
Ang sili ay may isang maapoy na kagat na nanatili sa mga taste buds.
the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something
pang-amoy
Ang espresso ay may matapang na aftertaste, na nag-iiwan ng matagalang pahiwatig ng inihaw na coffee beans.
a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food
oleogustus
an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages
sobrang taster, labis na taster
something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time
nakuhing lasa
having the taste of salt
maalat, may lasa ng dagat
Nagdagdag ang anchovies ng maalat na lasa sa pizza, pinahusay ang pangkalahatang lasa ng kanilang maalat na esensya.
having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine
maalupa, makalupa
having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits
mabango parang prutas, may lasa ng prutas
Ang puting alak ay may mabangong prutas, na may mga nota ng peras at citrus na sumasayaw sa panlasa.
having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet
may lasa ng mani, may amoy ng mani
Ang granola bar ay may lasang nutty, na may halo ng almonds, oats, at honey.
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients
mayaman, sagana
Ang chocolate cake ay hindi kapani-paniwalang mayaman, may mga layer ng siksik na tsokolate at isang malaking halaga ng frosting.
having a taste like smoke
mausok, may lasang usok
Ang barbecue ribs ay may masarap na maasap na lasa na nanatili sa panlasa.
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
maasim, maanghang
Ang maasim at sitrus na lasa ng lemonade ay nakakapresko sa isang mainit na araw.
having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods
may lebadura, binuro
Ang tinapay na gawa sa bahay ay may masarap na pampaalsa na lasa, na nagpapahiwatig ng init at kasariwaan.
(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste
maanghang, masarap
Ang maanghang na salsa ay nagdagdag ng pagsabog ng lasa sa mga taco kasama ang kombinasyon ng mga kamatis, sibuyas, at cilantro.
describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy
kahoy, mabango ng kahoy
Ang alak ay may kahoy na lasa, na sumasalamin sa impluwensya ng mga bariles ng oak sa panahon ng proseso ng pagtanda.
| Pagkain, Pag-inom, at Paghahain ng Pagkain | |||
|---|---|---|---|
| Mga uri ng pagkain | Mga Bahagi ng Pagkain | Mga Uri ng Pagkain o Inumin | Mga Las at Lasa |
| Pagkakapare-pareho at Tekstura | Kumain | Pag-inom | Pagkonsumo ng Alkohol |
| Paggamit ng Diyeta | Nutrisyon ng Tao | Mga Lugar ng Pagkain | Kumain sa Labas |
