খাওয়া, পান করা, এবং খাবার পরিবেশন করা - স্বাদ ও স্বাদ
এখানে আপনি স্বাদ এবং গন্ধ সম্পর্কিত কিছু ইংরেজি শব্দ শিখবেন যেমন "টক", "উমামি" এবং "বাদামি"।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
the sensory experience of a pleasing or sugary flavor
মিষ্টতা, মধুর স্বাদ
বেকিংয়ে, মধুর থেকে একটু মিষ্টতা ডেজার্টের স্বাদ বাড়িয়ে দেয়।
the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
টকভাব, অম্লতা
সবুজ আপেলের প্রাকৃতিক টকভাব সালাদে একটি কুরকুরে এবং টক উপাদান যোগ করেছে।
the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food
লবণাক্ততা, নোনতা স্বাদ
জলপাই ভূমধ্যসাগরীয় সালাদে লবণাক্ততা এর একটি বিস্ফোরণ প্রদান করেছিল।
the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables
তিক্ততা, কটুতা
বেকার কেকের মিষ্টতাকে কোকোয়ার তিক্ততা দিয়ে সামঞ্জস্য করেছিলেন।
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
উমামি, উমামি স্বাদ
স্টেক গ্রিল করা তার প্রাকৃতিক উমামি স্বাদ বের করে এনেছে, এটিকে অবিশ্বাস্যভাবে সুস্বাদু করে তুলেছে।
the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods
তীব্রতা, কটুতা
অল্প পরিমাণে ওয়াসাবি সুষিতে ঠিক মাত্রার তীব্রতা যোগ করেছে।
the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers
মসলাদারতা
কিছু মানুষ তাদের চিপসের সাথে গরম সালসার তীব্রতা উপভোগ করে।
the level of spiciness or heat in food
তীব্রতা, মসলার মাত্রা
কারিতে মরিচ গুঁড়োর পরিমাণ সামঞ্জস্য করা তীব্রতা এর মাত্রা নিয়ন্ত্রণ করে।
a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber
শীতলতা, সতেজতা
the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits
কষা স্বাদ, তিক্ততা
গ্রিন টি তার কষাযুক্ততা জন্য পরিচিত, একটি সতেজ এবং সতেজ স্বাদ প্রদান করে।
a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings
ধাতবতা, ধাতব স্বাদ
(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid
অম্লীয়
সবুজ আপেলের টক স্বাদে তার মুখ কুঁচকে গেল।
having a sharp, bitter, or sour taste
কষায়, তিক্ত
কিছু অপরিপক্ব ফল, যেমন পেরসিমন, একটি উল্লেখযোগ্য কষা স্বাদ আছে যা পাকলে ম্লান হয়ে যায়।
having a strong, sharp taste that is usually unpleasant and not sweet
তিতা, কটু
having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors
তিক্ত-মিষ্টি, মিষ্টি-তিক্ত
বাদাম বিস্কুটের তিক্ত-মিষ্টি স্বাদ কফির সাথে পুরোপুরি মানানসই ছিল।
describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater
লোনা, লোনা জল
ঝড়ের পরে নদীটি লোনা হয়ে গেল, যা কয়েক দিনের জন্য পান করার অযোগ্য করে তুলল।
(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth
মসলাদার, ঝাল
(of food, flavor, or smell) not strong, sharp, spicy, or bitter
হালকা, মৃদু
featuring a rich taste
শক্তিশালী, সমৃদ্ধ
হৃদয়গ্রাহী স্টিউতে মশলার একটি শক্তিশালী মিশ্রণ ছিল, যা একটি সুস্বাদু এবং সন্তোষজনক স্বাদ তৈরি করে।
(of food) salty or spicy rather than sweet
নোনতা, মসলাদার
মিষ্টির চেয়ে চিপস ও প্রেটজেলের মতো নোনতা স্ন্যাকস তিনি পছন্দ করতেন।
(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell
মসলাদার, সুগন্ধিত
তিনি রসুন, তুলসী এবং ওরেগানো দিয়ে মসলাযুক্ত পাস্তা সস প্রস্তুত করেছিলেন।
describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality
তীক্ষ্ণ, টক
having a sharp acidic taste like lemon
টক, অম্ল
ফলের টক স্বাদে তিনি অবাক হয়েছিলেন।
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
মসলাদার, ঝাল
তিনি মসলাদার কারি উপভোগ করেছিলেন যা তার তালুতে সুগন্ধি মসলার মিশ্রণ রেখে গিয়েছিল।
(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour
টক-মিষ্টি, মিষ্টি এবং টক
characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so
মিষ্টি স্বাদযুক্ত, হালকা মিষ্টি
সসে একটি মিষ্টি স্বাদ ছিল, যা খাবারের নোনতা স্বাদগুলিকে ভারসাম্য বজায় রাখে।
having an overly sweet flavor
সিরাপযুক্ত, অত্যধিক মিষ্টি
প্যানকেক ব্রেকফাস্ট একটি অতিরিক্ত মিষ্টি ম্যাপেল সিরাপে ডুবে ছিল, যা এটিকে একটি সুস্বাদু মিষ্টি সকালের ট্রিট বানিয়েছে।
having a sharp taste that stings the tongue
টক, তীব্র
তিনি তার সালাদে সবুজ আপেলের টক স্বাদ উপভোগ করেছিলেন।
(of food) not containing added salt
নোনতা নয়
নোনতা নয় এমন ক্র্যাকার বিভিন্ন টপিংসের সাথে জোড়া দেওয়ার জন্য একটি নিরপেক্ষ ভিত্তি প্রদান করেছিল।
having too much water and little taste
জলযুক্ত, স্বাদহীন
তিনি অভিযোগ করেছিলেন যে পাস্তা সস খুব জলযুক্ত ছিল, পর্যাপ্ত ঘনত্ব এবং স্বাদের গভীরতা ছাড়া।
a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality
তীব্রতা, অম্লতা
মাখন দুধের প্যানকেকগুলিতে একটি সূক্ষ্ম টক স্বাদ ছিল যা মিষ্টি ম্যাপেল সিরাপের সাথে ভালোভাবে মিলে যায়।
the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink
স্বাদ, সুগন্ধ
প্রতিটি কামড়ের সাথে, চকলেট ট্রাফেল তার বিলাসিতা স্বাদ মুক্তি দেয়, স্বাদ কুঁড়ি আনন্দিত.
the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor
কামড়, তীব্রতা
the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something
অনুভূতি
রসুন মিশ্রিত খাবারে একটি সুস্বাদু অনুভূতি ছিল যা জিভে আস্তে আস্তে থেকে গিয়েছিল।
a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food
ওলিওগাস্টাস
an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages
সুপারটেস্টার, হাইপারটেস্টার
something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time
অর্জিত স্বাদ
having the taste of salt
নোনতা, সমুদ্রের স্বাদযুক্ত
সামুদ্রিক খাবারের স্টিউয়ের একটি সমৃদ্ধ এবং নোনতা স্বাদ ছিল, যা এটি যে সামুদ্রিক অঞ্চল থেকে উদ্ভূত হয়েছিল তার কথা স্মরণ করিয়ে দেয়।
having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine
মাটির মতো, পার্থিব
having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits
ফলদায়ক, ফলের গন্ধযুক্ত
তার বাড়িতে তৈরি জ্যামে একটি সুস্বাদু ফ্রুটি স্বাদ ছিল, যাতে বেরির মিশ্রণ এবং সাইট্রাসের ইঙ্গিত ছিল।
having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet
বাদামি স্বাদযুক্ত, বাদামের গন্ধযুক্ত
কাজু যোগ করার ফলে ভাজা সবজিতে বাদামি স্বাদ ছিল।
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients
সমৃদ্ধ, প্রচুর
having a taste like smoke
ধোঁয়াটে, ধোঁয়ার স্বাদযুক্ত
তিনি থালায় স্মোকড প্যাপ্রিকা যোগ করেছেন, এটিকে একটি সূক্ষ্ম ধোঁয়াটে স্বাদ দিয়েছেন।
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
তীক্ষ্ণ, টক
তিনি তার সবুজ শাকসবজিতে ভিনেগার-ভিত্তিক স্যালাড ড্রেসিংয়ের টক স্বাদ উপভোগ করেছিলেন।
having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods
খামিরযুক্ত, গাঁজানো
পেস্ট্রিটিতে একটি সূক্ষ্ম ইস্ট স্বাদ ছিল, যা এর বায়বীয় এবং হালকা টেক্সচারে অবদান রেখেছিল।
(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste
তীক্ষ্ণ, সুস্বাদু
তিনি লেবুর রস, রসুন এবং ভেষজ মিশিয়ে মুরগির জন্য একটি ঝাল মেরিনেড প্রস্তুত করেছিলেন।
describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy
কাঠের, বনভূমি
গ্রিলড স্টেকটি কাঠের গ্রিলের ধোঁয়া দ্বারা প্রদত্ত একটি সূক্ষ্ম কাঠের স্বাদ প্রদান করেছিল।
| খাওয়া, পান করা, এবং খাবার পরিবেশন করা | |||
|---|---|---|---|
| খাবারের প্রকার | খাবারের অংশ | খাবার বা পানীয়ের প্রকার | স্বাদ ও স্বাদ |
| সঙ্গতি এবং গঠন | খাওয়া | পান করা | মদ সেবন |
| ডায়েটিং | মানুষের পুষ্টি | খাবারের স্থান | বাইরে খাওয়া |
