pattern

Yemek, İçmek ve Yemek Servisi - Lezzetler ve Tatlar

Burada "ekşilik", "umami" ve "fındıksı" gibi tatlar ve lezzetlerle ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[isim]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

tatlılık

tatlılık

Ex: The natural sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .Taze sıkılmış portakal suyunun doğal **tatlılığı**, kahvaltıya ferahlatıcı bir dokunuş kattı.
sourness
[isim]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

ekşilik

ekşilik

Ex: She puckered her lips at the unexpected sourness of the unripe berry .Olgunlaşmamış meyvenin beklenmedik **ekşiliği** karşısında dudaklarını büzdü.
saltiness
[isim]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

tuzluluk

tuzluluk

Ex: She enjoyed the saltiness of the roasted nuts as a savory snack .Kavrulmuş kuruyemişlerin **tuzluluğunu** lezzetli bir atıştırmalık olarak sevdi.

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

acılık

acılık

Ex: The bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .Tonik suyunun **acılığı**, bir yudum alırken onu şaşırttı.
umami
[isim]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

umami

umami

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.Sostaki domatesler doğal bir **umami** artışı sağladı, bu da onun daha güçlü ve tatmin edici bir tat vermesini sağladı.
pungency
[isim]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

keskinlik

keskinlik

Ex: The hot peppers contributed to the pungency of the salsa , creating a spicy kick .Acı biberler, salsanın **keskinliğine** katkıda bulunarak baharatlı bir etki yarattı.
spiciness
[isim]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

baharatlılık

baharatlılık

Ex: The spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .Tayland çorbasının **acılığı**, damakta uzun süren bir sıcaklık bıraktı.
hotness
[isim]

the level of spiciness or heat in food

sıcaklık

sıcaklık

Ex: The hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .Bufalo kanatlarının **acılığı**, en maceracı yiyicileri bile zorladı.
coolness
[isim]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

ferahlık, soğukluk

ferahlık, soğukluk

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

burukluk

burukluk

Ex: The astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .Böğürtlenlerin **burukluğu**, meyveli reçele karmaşıklık kattı.

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

metaliklik

metaliklik

acidic
[sıfat]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

asitik

asitik

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it more acidic and zesty .Sosuna bir damla sirke ekleyerek onu daha **asitli** ve canlı hale getirdi.
astringent
[sıfat]

having a sharp, bitter, or sour taste

büzücü

büzücü

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .Bitter çikolatadaki **büzücü** notalar, acı ve kurutucu bir his ekleyerek karmaşıklığına katkıda bulunabilir.
bitter
[sıfat]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

acı

acı

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .**Acı** tadına rağmen, salatasında lahana yemenin sağlık faydalarını takdir etti.
bittersweet
[sıfat]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

acı-tatlı

acı-tatlı

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .Koyu kavrulmuş kahve çekirdekleri, güçlü bir acı darbesini nüanslı bir karamel tatlılığı ile harmanlayarak **acıtatlı** bir demleme üretti.
brackish
[sıfat]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

hafif tuzlu

hafif tuzlu

Ex: The scientists studied the effects of brackish water on local plant species .Bilim insanları, **acı** suyun yerel bitki türleri üzerindeki etkilerini inceledi.
hot
[sıfat]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

acı

acı

Ex: The hot sauce was so intense that it made my eyes water with every bite.**Acılı** sos o kadar yoğundu ki her lokmada gözlerimi sulandırıyordu.
mild
[sıfat]

having a flavor that is not sharp or overpowering

hafif (tat)

hafif (tat)

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .O, çok baharatlı olan her şeyden kaçınarak **hafif** bir lezzeti tercih etti.
robust
[sıfat]

featuring a rich taste

nefis

nefis

Ex: The chef crafted a robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .Şef, yemeğe güçlü ve dengeli bir lezzet katan **güçlü** bir sos hazırladı.
savory
[sıfat]

(of food) salty or spicy rather than sweet

tuzlu ve baharatlı

tuzlu ve baharatlı

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .Bir kase **lezzetli** miso çorbası soğuk akşamda onu ısıttı.
seasoned
[sıfat]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

terbiyeli

terbiyeli

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .Baharatlı patlamış mısır, kırmızı biber tozu ve besin mayası serpilmiş **çeşnili** atıştırmalıklar yediler.
sharp
[sıfat]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

keskin (tat)

keskin (tat)

Ex: The sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .Turşu soğanlarının **keskin** tadı, havuçların tatlılığı ile güzel bir tezat oluşturuyordu.
sour
[sıfat]

having a sharp acidic taste like lemon

ekşi

ekşi

Ex: The sour cherries make the best pies.**Ekşi** vişneler en iyi turtaları yapar.
spicy
[sıfat]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

acılı

acılı

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Yoğun sıcaklığı ve cesur tatları özleyerek **baharatlı** Tayland eriştelerini sipariş ettiler.

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

tatlı ve ekşi

tatlı ve ekşi

sweetish
[sıfat]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

tatlımsı

tatlımsı

Ex: The barbecue sauce had a sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .Barbekü sosu **tatlımsı** bir lezzete sahipti, ızgara ete hafif bir tatlılık kattı.
syrupy
[sıfat]

having an overly sweet flavor

aşırı tatlı

aşırı tatlı

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.Şekerli çörekler nefis bir şekilde **şuruplu** idi, her ısırık şekerli ve lezzetli bir dolguyla akıyordu.
tart
[sıfat]

having a sharp taste that stings the tongue

ekşi

ekşi

Ex: A splash of lime juice added a tart kick to the margarita .Bir damla limon suyu, margaritaya **keskin** bir tat kattı.
unsalted
[sıfat]

(of food) not containing added salt

tuzsuz

tuzsuz

Ex: The unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .**Tuzsuz** kuruyemişler, basit ve sağlıklı bir atıştırmalık seçeneği sundu.
watery
[sıfat]

having too much water and little taste

sulu

sulu

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .Smoothie **sulu** ve tatsızdı, doğru şekilde karıştırılmış meyvelerin kremsiliğinden ve tatlılığından yoksundu.
tang
[isim]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

keskin bir tat

keskin bir tat

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with a tang that complemented the sandwich .Turşular, sandviçi tamamlayan bir **keskinlik** ile birlikte gevrek bir doku sundu.
savor
[isim]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

tat

tat

Ex: The seafood risotto boasted a maritime savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .Deniz mahsullü risotto, okyanus malzemelerinin tazeliğini vurgulayan bir **lezzet** denizine sahipti.
bite
[isim]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

güçlü tat

güçlü tat

Ex: The gingerbread had a sweet-spicy bite, making it a flavorful holiday treat .Zencefilli kurabiyenin tatlı-baharatlı bir **lezzeti** vardı, bu da onu lezzetli bir bayram ikramı yapıyordu.

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

ağızda kalan tat

ağızda kalan tat

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a delightful aftertaste, making it a refreshing dessert option .Tatlı ve ekşi meyve salatasının lezzetli bir **ardı tat** bırakması, onu ferahlatıcı bir tatlı seçeneği haline getirdi.

the state of having a delicious taste

lezzetlilik

lezzetlilik

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

yağlı tat

yağlı tat

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

süper tat alma yeteneğine sahip kişi

süper tat alma yeteneğine sahip kişi

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

zamanla kazanılan zevk

zamanla kazanılan zevk

briny
[sıfat]

having the taste of salt

tuzlu

tuzlu

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .Gemi **tuzlu** sulardan geçerken, denizciler dudaklarında tuzun tadını alabiliyorlardı.
earthy
[sıfat]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

toprak kokusu ve tadı veren

toprak kokusu ve tadı veren

fruity
[sıfat]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

meyve tadında

meyve tadında

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.Oda parfümü, odaya tatlı ve **meyvemsi** bir koku yaydı.
full-bodied
[sıfat]

(of drinks) having a rich and intense flavor

gövdeli, dolu

gövdeli, dolu

nutty
[sıfat]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

fındık veya ceviz tadı veren

fındık veya ceviz tadı veren

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .Pesto sosu, fesleğen, çam fıstığı ve Parmesan peynirini birleştiren **fındıksı** bir zenginliğe sahipti.
rich
[sıfat]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

besleyici, kalorisi yüksek

besleyici, kalorisi yüksek

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .O, derin, lezzetli tatlarıyla dolu, lezzetli bir ikram olan **zengin** ve tereyağlı ıstakoz çorbasını buldu.
smoky
[sıfat]

having a taste like smoke

dumanlı (tat)

dumanlı (tat)

Ex: The cheese had a rich , smoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .Peynir, odun ateşinde bir mahzende olgunlaştırıldığı için zengin ve **füme** bir tada sahipti.
tangy
[sıfat]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

ekşi

ekşi

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .**Keskin** yoğurt sosu, baharatlı kebapları mükemmel bir şekilde tamamladı.
yeasty
[sıfat]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

mayalı

mayalı

Ex: The pizza dough had a distinctively yeasty taste , signaling its artisanal preparation .Pizza hamurunun belirgin bir **mayalı** tadı vardı, bu da onun el yapımı olduğunu gösteriyordu.
zesty
[sıfat]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

lezzetli

lezzetli

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .Balsamik sirke ve Dijon hardalı ile yapılan **keskin** salata sosu, yeşilliklere hayat verdi.
woody
[sıfat]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

odunsu, ahşap kokulu

odunsu, ahşap kokulu

Ex: The incense released a calming woody scent, reminiscent of sandalwood and cedar.Tütsü, sandal ağacı ve sediri anımsatan rahatlatıcı bir **ahşapsı** koku yayıyordu.
Yemek, İçmek ve Yemek Servisi
LanGeek
LanGeek uygulamasını indir