pattern

کھانا، پینا اور کھانا پیش کرنا - ذائقے اور ذائقے

یہاں آپ ذائقوں اور فوائد سے متعلق کچھ انگریزی الفاظ سیکھیں گے جیسے "کھٹاس"، "اومامی" اور "نٹی"۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[اسم]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

مٹھاس, میٹھا ذائقہ

مٹھاس, میٹھا ذائقہ

Ex: The natural sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .تازہ نچوڑے ہوئے سنترے کے جوس کی قدرتی **مٹھاس** نے ناشتے میں ایک تازگی بھر موڑ شامل کر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sourness
[اسم]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

کھٹاس, ترشی

کھٹاس, ترشی

Ex: She puckered her lips at the unexpected sourness of the unripe berry .اس نے ناپختہ بیر کی غیر متوقع **کھٹاس** پر اپنے ہونٹ سکیڑ لیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
saltiness
[اسم]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

نمکینی, نمکین ذائقہ

نمکینی, نمکین ذائقہ

Ex: She enjoyed the saltiness of the roasted nuts as a savory snack .اسے بھنے ہوئے میووں کی **نمکینی** ایک لذیذ ناشتے کے طور پر پسند آئی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bitterness
[اسم]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

کڑواہٹ, تیزی

کڑواہٹ, تیزی

Ex: The bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .ٹانک واٹر کی **کڑواہٹ** نے اسے حیرت میں ڈال دیا جب اس نے ایک گھونٹ لیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
umami
[اسم]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

امی, امی ذائقہ

امی, امی ذائقہ

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.چٹنی میں ٹماٹر نے قدرتی **امی** بڑھانے کا کام کیا، جس سے اس کا ذائقہ زیادہ مضبوط اور تسلی بخش ہوا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
pungency
[اسم]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

تندی, کڑواہٹ

تندی, کڑواہٹ

Ex: The hot peppers contributed to the pungency of the salsa , creating a spicy kick .مرچوں نے سلسی کی **تندہی** میں حصہ ڈالا، ایک مسالہ دار کک بنائی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spiciness
[اسم]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

تکھا پن

تکھا پن

Ex: The spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .تھائی سوپ کی **تیکھاپن** نے تالو پر ایک دیرپا گرمی چھوڑ دی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
hotness
[اسم]

the level of spiciness or heat in food

تندی, تندی کی سطح

تندی, تندی کی سطح

Ex: The hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .بھینس کے پروں کی **تندی** نے سب سے زیادہ مہم جو کھانے والوں کو بھی چیلنج کر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
coolness
[اسم]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

ٹھنڈک, تازگی

ٹھنڈک, تازگی

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
astringency
[اسم]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

کسیلا پن, خشکی

کسیلا پن, خشکی

Ex: The astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .بلیک بیری کی **کسیلا پن** نے پھلوں کے جام میں پیچیدگی شامل کردی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
metallicness
[اسم]

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

دھاتی پن, دھاتی ذائقہ

دھاتی پن, دھاتی ذائقہ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
acidic
[صفت]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

تیزابی

تیزابی

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it more acidic and zesty .اس نے چٹنی میں سرکے کا ایک قطرہ شامل کیا، جس سے یہ زیادہ **کھٹی** اور ذائقہ دار ہو گئی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
astringent
[صفت]

having a sharp, bitter, or sour taste

کسیلا, تلخ

کسیلا, تلخ

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .ڈارک چاکلیٹ میں **کسیلے** نوٹس اس کی پیچیدگی میں حصہ ڈال سکتے ہیں، جو ایک کڑوا اور خشک احساس شامل کرتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bitter
[صفت]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

کڑوا, تیز

کڑوا, تیز

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .اس کے **کڑوے** ذائقے کے باوجود، وہ اپنے سلاد میں کیل کھانے کے صحت کے فوائد کی تعریف کرتا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bittersweet
[صفت]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

کڑوا میٹھا, میٹھا کڑوا

کڑوا میٹھا, میٹھا کڑوا

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .ڈارک روسٹ کافی بینز نے ایک **کڑوا میٹھا** مشروب تیار کیا، جو ایک مضبوط کڑواہٹ کے ساتھ ایک باریک کارامل مٹھاس کو ملاتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
brackish
[صفت]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

کھارا, کھارا پانی

کھارا, کھارا پانی

Ex: The scientists studied the effects of brackish water on local plant species .سائنسدانوں نے مقامی پودوں کی انواع پر **کھارے** پانی کے اثرات کا مطالعہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
hot
[صفت]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

تیکھا, مسالہ دار

تیکھا, مسالہ دار

Ex: The hot sauce was so intense that it made my eyes water with every bite.**تکھا** چٹنی اتنی شدید تھی کہ ہر نوالے کے ساتھ میری آنکھوں میں آنسو آ گئے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
mild
[صفت]

having a flavor that is not sharp or overpowering

ہلکا, نرم

ہلکا, نرم

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .اس نے **ہلکا** ذائقہ پسند کیا، کسی بھی بہت مصالحہ دار چیز سے پرہیز کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
robust
[صفت]

featuring a rich taste

مضبوط, مالا مال

مضبوط, مالا مال

Ex: The chef crafted a robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .شیف نے ایک **مضبوط** چٹنی تیار کی، جس نے کھانے کو ایک طاقتور اور متوازن ذائقہ بخشا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
savory
[صفت]

(of food) salty or spicy rather than sweet

نمکین, مسالہ دار

نمکین, مسالہ دار

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .ایک پیالہ **لذیذ** میسو سوپ نے سرد شام میں اسے گرم کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
seasoned
[صفت]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

مصالحہ دار, مسالے دار

مصالحہ دار, مسالے دار

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .انہوں نے **مصالحہ دار** پاپ کارن، مرچ پاؤڈر اور غذائی خمیر کے ساتھ چھڑکا ہوا ناشتہ کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sharp
[صفت]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

تیز, کھٹا

تیز, کھٹا

Ex: The sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .اچار والے پیاز کا **تیز** ذائقہ گاجر کی مٹھاس کے ساتھ اچھی طرح سے متضاد تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sour
[صفت]

having a sharp acidic taste like lemon

کھٹا, تیزابیت والا

کھٹا, تیزابیت والا

Ex: The sour cherries make the best pies.**کھٹے** چیری سب سے اچھے پائی بناتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spicy
[صفت]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

مسالہ دار, تند

مسالہ دار, تند

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .انہوں نے **مسالہ دار** تھائی نوڈلز کا آرڈر دیا، شدید گرمی اور بولڈ ذائقوں کی خواہش۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

میٹھا اور کھٹا, کھٹا میٹھا

میٹھا اور کھٹا, کھٹا میٹھا

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
sweetish
[صفت]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

میٹھا سا, ہلکا میٹھا

میٹھا سا, ہلکا میٹھا

Ex: The barbecue sauce had a sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .باربیکیو ساس میں ایک **میٹھا** ذائقہ تھا، جس نے گرلڈ گوشت میں ہلکی سی مٹھاس شامل کردی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
syrupy
[صفت]

having an overly sweet flavor

شربت نما, بہت میٹھا

شربت نما, بہت میٹھا

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.گلیزڈ ڈونٹس خوشی سے **شربتی** تھے، ہر کاٹ میٹھے اور ذائقہ دار بھراؤ سے بھرا ہوا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tart
[صفت]

having a sharp taste that stings the tongue

کھٹا, تند

کھٹا, تند

Ex: A splash of lime juice added a tart kick to the margarita .لائم جوس کے ایک چھینٹے نے مارگاریٹا میں ایک **کھٹا** ذائقہ شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
unsalted
[صفت]

(of food) not containing added salt

بے نمک

بے نمک

Ex: The unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .**بے نمک** میوے ایک سادہ اور صحت بخش ناشتے کا اختیار پیش کرتے تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
watery
[صفت]

having too much water and little taste

پانی دار, بے ذائقہ

پانی دار, بے ذائقہ

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .سموتھی **پانی دار** اور بے ذائقہ تھی، جس میں مناسب طریقے سے مکس کیے گئے پھلوں کی کریمی میٹھاس کی کمی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tang
[اسم]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

تیزابی, کھٹاس

تیزابی, کھٹاس

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with a tang that complemented the sandwich .اچار نے سینڈوچ کو مکمل کرنے والے **تیز ذائقے** کے ساتھ کرکرا ساخت پیش کی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
savor
[اسم]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

ذائقہ, خوشبو

ذائقہ, خوشبو

Ex: The seafood risotto boasted a maritime savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .سی فوڈ ریزوٹو میں سمندر کا ایک **ذائقہ** تھا، جو سمندر کے اجزاء کی تازگی کو نمایاں کرتا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
bite
[اسم]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

کاٹنا, تندی

کاٹنا, تندی

Ex: The gingerbread had a sweet-spicy bite, making it a flavorful holiday treat .جنجر بریڈ میں میٹھا-مسالہ دار **ذائقہ** تھا، جو اسے ایک ذائقہ دار چھٹیوں کا علاج بناتا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
aftertaste
[اسم]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

بعد کا ذائقہ

بعد کا ذائقہ

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a delightful aftertaste, making it a refreshing dessert option .میٹھا اور کھٹا پھل سلاد کا ایک خوشگوار **بعد کا ذائقہ** تھا، جس نے اسے ایک تازگی بخش میٹھے کا اختیار بنا دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
savoriness
[اسم]

the state of having a delicious taste

لذت, خوش ذائقہ

لذت, خوش ذائقہ

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
oleogustus
[اسم]

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

اولیوگسٹس

اولیوگسٹس

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
supertaster
[اسم]

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

سپر ٹیسٹر, ہائپر ٹیسٹر

سپر ٹیسٹر, ہائپر ٹیسٹر

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

حاصل کردہ ذوق

حاصل کردہ ذوق

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
briny
[صفت]

having the taste of salt

نمکین, سمندر کا ذائقہ رکھنے والا

نمکین, سمندر کا ذائقہ رکھنے والا

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .جہاز نے **نمکین** پانیوں میں سفر کرتے ہوئے، ملاحوں کو اپنے ہونٹوں پر نمک کا ذائقہ محسوس ہوا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
earthy
[صفت]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

مٹی جیسا, ارضی

مٹی جیسا, ارضی

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
fruity
[صفت]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

پھل دار, پھلوں کی خوشبو والا

پھل دار, پھلوں کی خوشبو والا

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.ایئر فریشنر نے کمرے کو میٹھی اور **پھلدار** خوشبو سے بھر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
full-bodied
[صفت]

(of drinks) having a rich and intense flavor

مکمل, شدید

مکمل, شدید

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
nutty
[صفت]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

اخروٹ جیسا, میوے کی طرح کا ذائقہ

اخروٹ جیسا, میوے کی طرح کا ذائقہ

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .پیسٹو ساس میں **نٹی** کی دولت تھی، جس میں تلسی، پائن نٹس اور پارمیزان پنیر شامل تھے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
rich
[صفت]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

مالدار, فراوان

مالدار, فراوان

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .اس نے **مالدار**، مکھنی لیبسٹر بسک کو ایک لذیذ علاج پایا، جو گہرے، ذائقہ دار ذائقوں سے بھرا ہوا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
smoky
[صفت]

having a taste like smoke

دھوئی, دھوئے کے ذائقے والا

دھوئی, دھوئے کے ذائقے والا

Ex: The cheese had a rich , smoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .لکڑی سے گرم کیے گئے تہ خانے میں پرانے ہونے کی وجہ سے پنیر میں ایک مالدار، **دھوئیں** دار ذائقہ تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tangy
[صفت]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

تیز, کھٹا

تیز, کھٹا

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .**کھٹی** دہی کی چٹنی نے مصالحہ دار کباب کو بہترین طور پر مکمل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
yeasty
[صفت]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

خمیر دار, اچار شدہ

خمیر دار, اچار شدہ

Ex: The pizza dough had a distinctively yeasty taste , signaling its artisanal preparation .پیزا کے آٹے میں واضح طور پر **خمیر** والا ذائقہ تھا، جو اس کے دستکاری تیاری کی نشاندہی کر رہا تھا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
zesty
[صفت]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

تیز, لذیذ

تیز, لذیذ

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .بالسامک سرکہ اور ڈیجون سرسوں سے بنایا گیا **تند** سلاد ڈریسنگ نے سبزیوں کو زندگی بخش دی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
woody
[صفت]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

لکڑی کا, جنگلی

لکڑی کا, جنگلی

Ex: The incense released a calming woody scent, reminiscent of sandalwood and cedar.خوشبو نے ایک پرسکون **لکڑی** کی خوشبو خارج کی، جو صندل اور دیودار کی یاد دلاتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
کھانا، پینا اور کھانا پیش کرنا
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں