Äta, Dricka och Servera Mat - Smaker och Smaker
Här kommer du att lära dig några engelska ord relaterade till smaker och aromer såsom "syrlighet", "umami" och "nötig".
Recension
Flashcards
Stavning
Quiz
the sensory experience of a pleasing or sugary flavor
sötma, söt smak
Mormors kakor var omtyckta för deras perfekta balans mellan sötma och värme.
the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
syrlighet, skarphet
Vinaigrettedressingen hade en perfekt balans av olivolja och vinäger, vilket gav en härlig syrlighet till salladen.
the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food
saltighet, salt smak
Saltigheten i kringlorna kompletterade sötman i chokladen.
the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables
bitterhet, skarphet
Örtteet hade en lugnande värme med en subtil bitterhet.
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
umami, umamismak
Sojasåsen tillförde en explosion av umami till woken, vilket förbättrade dess övergripande smak.
the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods
skarphet, styrka
Senapens skarphet förhöjde smaken av smörgåsen.
the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers
styrka
Kocken balanserade noggrant styrkan i chilien för att passa olika smakpreferenser.
the level of spiciness or heat in food
styrka, nivå av styrka
Vissa människor föredrar en mildare styrka i sina rätter, medan andra njuter av intensiv kryddighet.
a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber
svalka, uppfriskning
the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits
sammanbindande, skarphet
Den sammanpressande känslan av den ofiltrerade cider bidrog till dess distinkta och starka smak.
a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings
metalliskhet, metallisk smak
(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid
sur
Salladsdressingen hade en sur smak som kompletterade de friska grönsakerna.
having a sharp, bitter, or sour taste
sammanbindande, skarp
Vissa typer av röda äpplen har en lätt sammanbindande smak som kontrasterar med fruktens sötma.
having a strong, sharp taste that is usually unpleasant and not sweet
having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors
bittersöt, söt-bitter
Den bittersöta apelsinmarmeladen balanserade den skarpa bitterheten i skalet med en sockeraktig sötma.
describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater
brackig, brackvatten
Under den torra säsongen blir sjön mer brackig när tillflödet av sötvatten minskar.
(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth
stark, kryddstark
(of food, flavor, or smell) not strong, sharp, spicy, or bitter
featuring a rich taste
kraftfull, rik
Den mörka chokladen hade en kraftig smak, som kombinerade intens bitterhet med en djup, sammetslen sötma.
(of food) salty or spicy rather than sweet
salt, kryddstark
Hon lagade en savoury wok med en mängd olika grönsaker och tofu.
(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell
kryddad, smaksatt
Han njöt av en kryddad biff, grillad till perfektion med en smakfull kryddning.
describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality
skarp, sur
having a sharp acidic taste like lemon
sur, syrlig
Citronsaften var för sur för att hon skulle kunna dricka den rakt.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
kryddstark, stark
Han kunde inte hantera den starka chilisåsen och sträckte sig efter ett glas vatten för att kyla sin brännande mun.
characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so
sötaktig, lätt söt
Fruktsalladen var uppfriskande med sin något söta kombination av olika mogna frukter.
having an overly sweet flavor
sirapig, övermåttet söt
Den iskaffet var oväntat sirapsaktig, eftersom den tillagda smaksirupen gjorde den mycket sötare än förväntat.
having a sharp taste that stings the tongue
sur, skarp
Tranbärssåsen var lite för sur för min smak.
(of food) not containing added salt
osaltad
Soppan var avsiktligt osaltad, vilket lät de individuella smakerna av grönsakerna komma fram.
having too much water and little taste
vattenhaltig, smaklös
Kaffet smakade vattnigt, som om det hade bryggts med för mycket vatten och inte tillräckligt med kaffepulver.
a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality
skarphet, syra
Yoghurten hade en behaglig skarp smak, som balanserade krämighet med en antydan av syra.
the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink
smak, aroma
Den örtteet hade en lugnande smak, som skapade en lugnande upplevelse med varje klunk.
the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor
bett, skärpa
the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something
efterklang
Den myntiga friskheten i tuggummit gav en kall och uppfriskande efterklang.
a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food
oleogustus
an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages
supertestare, hypertestare
something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time
förvärvad smak
having the taste of salt
salt, havsaktig
De salta smaken av ostron påminde gästerna om havets inverkan på deras smak.
having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine
jordig, markbaserad
having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits
fruktig, med fruktarom
Hudvårdsprodukten hade en lätt och fruktig doft, som lämnade en fräsch och behaglig arom på huden.
having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet
nötig, med nötsmak
Bakverket var fyllt med en nötig blandning av pekannötter och karamell, vilket skapade en läcker efterrätt.
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients
rik, ymnig
having a taste like smoke
rökt, med röksmak
Den rökt smaken av de rostade grönsakerna gav djup till salladen.
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
skarp, sur
Hon njöt av den skarpa smaken av inlagda gurkor, njöt av deras knaprighet och vinägerpunch.
having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods
jästig, jäst
Croissanten hade en rik och jästig smak, vilket gjorde den till en härlig frukost.
(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste
kryddstark, smakrik
Han njöt av den friska kicken från den starka chilisåsen på sin smörgås.
describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy
träig, skogig
Den örtteet skröt om en uppfriskande träig smak, härledd från infusionen av naturliga botaniska växter som kamomill och rosmarin.
| Äta, Dricka och Servera Mat | |||
|---|---|---|---|
| Typer av måltider | Delar av Måltider | Typer av Mat eller Dryck | Smaker och Smaker |
| Konsistens och Textur | Äta | Dricka | Alkoholkonsumtion |
| Bantning | Mänsklig Nutrition | Måltidsplatser | Äta Ute |
