pattern

Jedzenie, Picie i Serwowanie Jedzenia - Smaki i aromaty

Tutaj nauczysz się kilku angielskich słów związanych ze smakami i aromatami, takich jak „sourness”, „umami” i „nutty”.

review-disable

Przegląd

flashcard-disable

Fiszki

spelling-disable

Pisownia

quiz-disable

Test

Zacznij naukę
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[Rzeczownik]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

słodycz, cukierność

słodycz, cukierność

sourness
[Rzeczownik]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

kwasowość, cierpkość

kwasowość, cierpkość

saltiness
[Rzeczownik]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

słoność, sólność

słoność, sólność

bitterness
[Rzeczownik]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

gorycz, cierpkość

gorycz, cierpkość

umami
[Rzeczownik]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

umami, smak umami

umami, smak umami

pungency
[Rzeczownik]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

ostrość, pikanteria

ostrość, pikanteria

spiciness
[Rzeczownik]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

ostrość, pikantność

ostrość, pikantność

hotness
[Rzeczownik]

the level of spiciness or heat in food

ostrość, pikantność

ostrość, pikantność

astringency
[Rzeczownik]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

astringencja, ściagnięcie

astringencja, ściagnięcie

Ex: astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .
acidic
[przymiotnik]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

kwasowy, kwaśny

kwasowy, kwaśny

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it acidic and zesty .
astringent
[przymiotnik]

having a sharp, bitter, or sour taste

astringentny, przeszkadzający

astringentny, przeszkadzający

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .
bitter
[przymiotnik]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

gorzki, cierpki

gorzki, cierpki

bittersweet
[przymiotnik]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

gorzko-słodki, słodko-gorzki

gorzko-słodki, słodko-gorzki

brackish
[przymiotnik]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

słonawa, bracka

słonawa, bracka

hot
[przymiotnik]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

ostra, pikantna

ostra, pikantna

mild
[przymiotnik]

having a flavor that is not sharp or overpowering

łagodny, delikatny

łagodny, delikatny

robust
[przymiotnik]

featuring a rich taste

mocny, intensywny

mocny, intensywny

savory
[przymiotnik]

(of food) salty or spicy rather than sweet

słony, pikantny

słony, pikantny

seasoned
[przymiotnik]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

doprawiony, przyprawiony

doprawiony, przyprawiony

Ex: They snacked seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .
sharp
[przymiotnik]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

ostry, pierwotny

ostry, pierwotny

sour
[przymiotnik]

having a sharp acidic taste like lemon

kwaśny, cierpki

kwaśny, cierpki

spicy
[przymiotnik]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

ostry, pikantny

ostry, pikantny

sweetish
[przymiotnik]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

słodziakowaty, lekko słodki

słodziakowaty, lekko słodki

syrupy
[przymiotnik]

having an overly sweet flavor

syropowaty, słodki jak syrop

syropowaty, słodki jak syrop

tart
[przymiotnik]

having a sharp taste that stings the tongue

kwaskowaty, cierpki

kwaskowaty, cierpki

unsalted
[przymiotnik]

(of food) not containing added salt

nieosolony, bezsolny

nieosolony, bezsolny

watery
[przymiotnik]

having too much water and little taste

wodnisty, rozcieńczony

wodnisty, rozcieńczony

tang
[Rzeczownik]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

smakowitość, kwaśność

smakowitość, kwaśność

savor
[Rzeczownik]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

smak, aroma

smak, aroma

Ex: The seafood risotto boasted a savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .
bite
[Rzeczownik]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

kęs, smak

kęs, smak

aftertaste
[Rzeczownik]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

posmak, smak pozostający

posmak, smak pozostający

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a aftertaste, making it a refreshing dessert option .
briny
[przymiotnik]

having the taste of salt

słony, solankowy

słony, solankowy

Ex: As the ship sailed through briny waters , sailors could taste the salt on their lips .
fruity
[przymiotnik]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

owocowy, fruktonowy

owocowy, fruktonowy

nutty
[przymiotnik]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

orzechowy, orzechowy smak

orzechowy, orzechowy smak

rich
[przymiotnik]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

bogaty, kaloryczny

bogaty, kaloryczny

smoky
[przymiotnik]

having a taste like smoke

dymny, wędzony

dymny, wędzony

tangy
[przymiotnik]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

orzeźwiający, kwaskowaty

orzeźwiający, kwaskowaty

yeasty
[przymiotnik]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

drożdżowy, fermentacyjny

drożdżowy, fermentacyjny

zesty
[przymiotnik]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

pikantny, ostry

pikantny, ostry

woody
[przymiotnik]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

drewniany, drzewny

drewniany, drzewny

LanGeek
Pobierz aplikację LanGeek