pattern

Jedzenie, Picie i Serwowanie Jedzenia - Smaki i Aromaty

Tutaj nauczysz się niektórych angielskich słów związanych ze smakami i aromatami, takich jak "kwaśność", "umami" i "orzechowy".

Przegląd

Fiszki

formy

Pisownia

Test

Zacznij naukę
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
sweetness
[Rzeczownik]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

słodycz, słodki smak

słodycz, słodki smak

Ex: The natural sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .

Naturalna słodycz świeżo wyciśniętego soku pomarańczowego dodała orzeźwiającego akcentu do śniadania.

sourness
sourness
[Rzeczownik]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

kwasowość, cierpkość

kwasowość, cierpkość

Ex: She puckered her lips at the unexpected sourness of the unripe berry .

Skrzywiła usta na niespodziewaną kwaśność niedojrzałej jagody.

saltiness
saltiness
[Rzeczownik]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

słoność, słony smak

słoność, słony smak

Ex: She enjoyed the saltiness of the roasted nuts as a savory snack .

Podobała jej się słoność prażonych orzechów jako pikantna przekąska.

bitterness
bitterness
[Rzeczownik]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

gorycz, cierpkość

gorycz, cierpkość

Ex: The bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .

Gorycz wody tonicznej zaskoczyła ją, gdy wzięła łyk.

umami
umami
[Rzeczownik]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

umami, smak umami

umami, smak umami

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.

Pomidory w sosie zapewniły naturalny wzrost umami, dzięki czemu smak był bardziej intensywny i satysfakcjonujący.

pungency
pungency
[Rzeczownik]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

ostrość, pikantność

ostrość, pikantność

Ex: The hot peppers contributed to the pungency of the salsa , creating a spicy kick .

Ostre papryki przyczyniły się do ostrości salsy, tworząc pikantny kopniak.

spiciness
spiciness
[Rzeczownik]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

ostrość

ostrość

Ex: The spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .

Pikantność tajskiej zupy pozostawiła trwałe ciepło na podniebieniu.

hotness
hotness
[Rzeczownik]

the level of spiciness or heat in food

ostrość, poziom ostrości

ostrość, poziom ostrości

Ex: The hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .

Ostrość skrzydełek buffalo rzuciła wyzwanie nawet najbardziej odważnym smakoszom.

coolness
coolness
[Rzeczownik]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

chłód, orzeźwienie

chłód, orzeźwienie

astringency
astringency
[Rzeczownik]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

cierpkość, ściągliwość

cierpkość, ściągliwość

Ex: The astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .

Cierpkość jeżyn dodała złożoności owocowemu dżemowi.

metallicness
metallicness
[Rzeczownik]

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

metaliczność, metaliczny smak

metaliczność, metaliczny smak

acidic
acidic
[przymiotnik]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

kwaśny

kwaśny

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it more acidic and zesty .

Dodał odrobinę octu do sosu, czyniąc go bardziej kwaśnym i pikantnym.

astringent
astringent
[przymiotnik]

having a sharp, bitter, or sour taste

ściągający, cierpki

ściągający, cierpki

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .

Cierpkie nuty w ciemnej czekoladzie mogą przyczyniać się do jej złożoności, dodając gorzki i wysuszający posmak.

bitter
bitter
[przymiotnik]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

gorzki, ostry

gorzki, ostry

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .

Pomimo gorzkiego smaku, doceniał korzyści zdrowotne jedzenia jarmużu w swojej sałatce.

bittersweet
bittersweet
[przymiotnik]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

gorzko-słodki, słodko-gorzki

gorzko-słodki, słodko-gorzki

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .

Ciemno palone ziarna kawy wyprodukowały gorzko-słodki napar, łączący mocny gorzki posmak z subtelną słodyczą karmelu.

brackish
brackish
[przymiotnik]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

słonawy, woda słonawa

słonawy, woda słonawa

Ex: The scientists studied the effects of brackish water on local plant species .

Naukowcy badali wpływ wody słonawej na lokalne gatunki roślin.

hot
hot
[przymiotnik]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

ostry, pikantny

ostry, pikantny

Ex: The hot sauce was so intense that it made my eyes water with every bite.

Ostra sos był tak intensywny, że przy każdym kęsie łzy napływały mi do oczu.

mild
mild
[przymiotnik]

having a flavor that is not sharp or overpowering

łagodny, lekki

łagodny, lekki

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .

Wolała łagodny smak, unikając wszystkiego, co zbyt ostre.

robust
robust
[przymiotnik]

featuring a rich taste

mocny, bogaty

mocny, bogaty

Ex: The chef crafted a robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .

Szef kuchni przygotował mocny sos, nadając potrawie silny i zrównoważony smak.

savory
savory
[przymiotnik]

(of food) salty or spicy rather than sweet

słony, pikantny

słony, pikantny

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .

Miska aromatycznej zupy miso rozgrzała ją w chłodny wieczór.

seasoned
seasoned
[przymiotnik]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

przyprawiony, doprawiony

przyprawiony, doprawiony

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .

Przekąszali przyprawiony popcorn, posypany proszkiem chili i drożdżami odżywczymi.

sharp
sharp
[przymiotnik]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

ostry, kwaśny

ostry, kwaśny

Ex: The sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .

Ostry smak marynowanej cebuli ładnie kontrastował ze słodyczą marchewki.

sour
sour
[przymiotnik]

having a sharp acidic taste like lemon

kwaśny, kwasowy

kwaśny, kwasowy

Ex: The sour cherries make the best pies.

Kwaśne wiśnie robią najlepsze ciasta.

spicy
spicy
[przymiotnik]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

ostry, pikantny

ostry, pikantny

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .

Zamówili ostre tajskie makarony, pragnąc intensywnego ciepła i śmiałych smaków.

sweet-and-sour
sweet-and-sour
[przymiotnik]

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

słodko-kwaśny, kwaśno-słodki

słodko-kwaśny, kwaśno-słodki

sweetish
sweetish
[przymiotnik]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

słodkawy, lekko słodki

słodkawy, lekko słodki

Ex: The barbecue sauce had a sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .

Sos barbecue miał słodkawy smak, dodając łagodnej słodyczy do grillowanego mięsa.

syrupy
syrupy
[przymiotnik]

having an overly sweet flavor

syropowaty, zbyt słodki

syropowaty, zbyt słodki

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.

Glazurowane pączki były zachwycająco syropowe, każdy kęs ociekał słodkim i aromatycznym nadzieniem.

tart
tart
[przymiotnik]

having a sharp taste that stings the tongue

kwaśny, cierpki

kwaśny, cierpki

Ex: A splash of lime juice added a tart kick to the margarita .

Odrobina soku z limonki dodała margaricie kwaśnego smaku.

unsalted
unsalted
[przymiotnik]

(of food) not containing added salt

niesolony

niesolony

Ex: The unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .

Niesolone orzechy oferowały prostą i zdrową przekąskę.

watery
watery
[przymiotnik]

having too much water and little taste

wodnisty, nijaki

wodnisty, nijaki

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .

Smoothie było wodniste i mdłe, brakowało mu kremowości i słodyczy właściwie zmiksowanych owoców.

tang
tang
[Rzeczownik]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

ostrość, kwasowość

ostrość, kwasowość

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with a tang that complemented the sandwich .

Ogórki oferowały chrupiącą teksturę wraz z ostrością, która dopełniała kanapkę.

savor
savor
[Rzeczownik]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

smak, aromat

smak, aromat

Ex: The seafood risotto boasted a maritime savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .

Risotto z owocami morza zachwycało morskim smakiem, podkreślając świeżość oceanicznych składników.

bite
bite
[Rzeczownik]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

ugryzienie, ostrość

ugryzienie, ostrość

Ex: The gingerbread had a sweet-spicy bite, making it a flavorful holiday treat .

Piernik miał słodko-pikantny smak, co czyniło go smacznym świątecznym przysmakiem.

aftertaste
aftertaste
[Rzeczownik]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

posmak

posmak

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a delightful aftertaste, making it a refreshing dessert option .

Słodko-kwaśna sałatka owocowa miała przyjemny posmak, co czyniło ją orzeźwiającą opcją deserową.

savoriness
savoriness
[Rzeczownik]

the state of having a delicious taste

smakowitość, pyszność

smakowitość, pyszność

oleogustus
oleogustus
[Rzeczownik]

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

oleogustus

oleogustus

supertaster
supertaster
[Rzeczownik]

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

supertester, hiperdegustator

supertester, hiperdegustator

acquired taste
acquired taste
[Rzeczownik]

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

nabyty smak

nabyty smak

briny
briny
[przymiotnik]

having the taste of salt

słony, morski

słony, morski

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .

Gdy statek płynął przez słone wody, marynarze mogli poczuć sól na swoich wargach.

earthy
earthy
[przymiotnik]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

ziemisty, glebowy

ziemisty, glebowy

fruity
fruity
[przymiotnik]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

owocowy, z aromatem owoców

owocowy, z aromatem owoców

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.

Odświeżacz powietrza wypełnił pokój słodkim i owocowym zapachem.

full-bodied
full-bodied
[przymiotnik]

(of drinks) having a rich and intense flavor

bogaty, intensywny

bogaty, intensywny

nutty
nutty
[przymiotnik]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

orzechowy, z posmakiem orzechów

orzechowy, z posmakiem orzechów

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .

Sos pesto miał orzechową bogatość, łącząc bazylię, orzeszki piniowe i ser parmezan.

rich
rich
[przymiotnik]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

bogaty, obfity

bogaty, obfity

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .

Znalazł bogatą, maślaną zupę z homara za pyszne ucztowanie, pełne głębokich, pikantnych smaków.

smoky
smoky
[przymiotnik]

having a taste like smoke

wędzony, o smaku dymu

wędzony, o smaku dymu

Ex: The cheese had a rich , smoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .

Ser miał bogaty, wędzony smak dzięki dojrzewaniu w piwnicy ogrzewanej drewnem.

tangy
tangy
[przymiotnik]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

ostry, kwaśny

ostry, kwaśny

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .

Kwaśny sos jogurtowy idealnie dopełnił pikantne kebaby.

yeasty
yeasty
[przymiotnik]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

drożdżowy, sfermentowany

drożdżowy, sfermentowany

Ex: The pizza dough had a distinctively yeasty taste , signaling its artisanal preparation .

Ciasto na pizzę miało wyraźnie drożdżowy smak, co świadczyło o jego rzemieślniczym przygotowaniu.

zesty
zesty
[przymiotnik]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

ostry, smaczny

ostry, smaczny

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .

Pikantny sos sałatkowy, wykonany z octu balsamicznego i musztardy Dijon, ożywił zieleninę.

woody
woody
[przymiotnik]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

drzewny, leśny

drzewny, leśny

Ex: The incense released a calming woody scent, reminiscent of sandalwood and cedar.

Kadzidło wydzielało uspokajający drzewny zapach, przypominający sandałowiec i cedr.

LanGeek
Pobierz aplikację LanGeek