Jedzenie, Picie i Serwowanie Jedzenia - Smaki i Aromaty
Tutaj nauczysz się niektórych angielskich słów związanych ze smakami i aromatami, takich jak "kwaśność", "umami" i "orzechowy".
Przegląd
Fiszki
Pisownia
Test
the sensory experience of a pleasing or sugary flavor
słodycz, słodki smak
Ciastka babci były cenione za idealną równowagę między słodyczą a ciepłem.
the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances
kwasowość, cierpkość
Sos winegret miał idealną równowagę oliwy z oliwek i octu, nadając sałatce przyjemną kwasowość.
the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food
słoność, słony smak
Słoność precli dopełniała słodycz czekolady.
the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables
gorycz, cierpkość
Herbatka ziołowa miała kojące ciepło z subtelną goryczą.
a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.
umami, smak umami
Sos sojowy dodał wybuch umami do stir-fry, poprawiając jego ogólny smak.
the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods
ostrość, pikantność
Ostrość musztardy podkreśliła ogólny smak kanapki.
the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers
ostrość
Szef starannie wyważył ostrość w chili, aby dopasować się do różnych preferencji smakowych.
the level of spiciness or heat in food
ostrość, poziom ostrości
Niektórzy ludzie wolą łagodniejszą ostrość w swoich daniach, podczas gdy inni lubią intensywną pikantność.
a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber
chłód, orzeźwienie
the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits
cierpkość, ściągliwość
Cierpkość niefiltrowanego cydru przyczyniła się do jego charakterystycznego i mocnego smaku.
a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings
metaliczność, metaliczny smak
(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid
kwaśny
Sos sałatkowy miał kwaśny smak, który dopełniał świeże warzywa.
having a sharp, bitter, or sour taste
ściągający, cierpki
Niektóre rodzaje czerwonych jabłek mają lekko ściągający smak, który kontrastuje ze słodyczą owocu.
having a strong, sharp taste that is usually unpleasant and not sweet
having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors
gorzko-słodki, słodko-gorzki
Gorzko-słodka pomarańczowa marmolada równoważyła cierpką gorycz skórki ze słodkością cukru.
describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater
słonawy, woda słonawa
W porze suchej jezioro staje się bardziej słonawe w miarę zmniejszania się dopływu słodkiej wody.
(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth
ostry, pikantny
(of food, flavor, or smell) not strong, sharp, spicy, or bitter
łagodny, delikatny
featuring a rich taste
mocny, bogaty
Ciemna czekolada miała intensywny smak, łącząc intensywną gorycz z głęboką, aksamitną słodyczą.
(of food) salty or spicy rather than sweet
słony, pikantny
Przygotowała aromatyczne stir-fry z różnorodnymi warzywami i tofu.
(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell
przyprawiony, doprawiony
Cieszył się doprawionym stekiem, grillowanym do perfekcji z aromatyczną przyprawą.
describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality
ostry, kwaśny
having a sharp acidic taste like lemon
kwaśny, kwasowy
Sok z cytryny był zbyt kwaśny, aby mogła go wypić prosto.
having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling
ostry, pikantny
Nie mógł znieść ostrego sosu chili i sięgnął po szklankę wody, aby ochłodzić palące usta.
(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour
słodko-kwaśny, kwaśno-słodki
characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so
słodkawy, lekko słodki
Sałatka owocowa była orzeźwiająca dzięki swojej lekko słodkawej kombinacji różnych dojrzałych owoców.
having an overly sweet flavor
syropowaty, zbyt słodki
Mrożona kawa była niespodziewanie syropowata, ponieważ dodany aromatyzowany syrop sprawił, że była znacznie słodsza niż oczekiwano.
having a sharp taste that stings the tongue
kwaśny, cierpki
Sos żurawinowy był dla mnie trochę za kwaśny.
(of food) not containing added salt
niesolony
Zupa była celowo niesolona, pozwalając, aby indywidualne smaki warzyw się wyróżniały.
having too much water and little taste
wodnisty, nijaki
Kawa smakowała wodnisto, jakby została zaparzona z zbyt dużą ilością wody i niewystarczającą ilością fusów.
a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality
ostrość, kwasowość
Jogurt miał przyjemny ostry smak, równoważący kremowość z nutą kwasowości.
the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink
smak, aromat
Herbatka ziołowa miała kojący smak, tworząc uspokajające wrażenie z każdym łykiem.
the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor
ugryzienie, ostrość
the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something
posmak
Miętowa świeżość gumy pozostawiła orzeźwiający i pobudzający posmak.
a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food
oleogustus
an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages
supertester, hiperdegustator
something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time
nabyty smak
having the taste of salt
słony, morski
Słony smak ostryg przypomniał biesiadnikom wpływ oceanu na ich smak.
having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine
ziemisty, glebowy
having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits
owocowy, z aromatem owoców
Produkt do pielęgnacji skóry miał lekki i owocowy zapach, pozostawiając na skórze świeży i przyjemny aromat.
having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet
orzechowy, z posmakiem orzechów
Ciasto było wypełnione orzechową mieszanką pekanów i karmelu, tworząc pyszny deser.
containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients
bogaty, obfity
having a taste like smoke
wędzony, o smaku dymu
Wędzony smak pieczonych warzyw dodał głębi sałatce.
having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity
ostry, kwaśny
Rozkoszowała się ostrym smakiem ogórków, rozkoszując się ich chrupkością i octowym uderzeniem.
having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods
drożdżowy, sfermentowany
Croissant miał bogaty i drożdżowy smak, co czyniło go pysznym śniadaniem.
(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste
ostry, smaczny
Podobał mu się żywiołowy smak ostrego sosu chili na jego kanapce.
describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy
drzewny, leśny
Herbata ziołowa szczyciła się orzeźwiającym drewnianym smakiem, pochodzącym z naparu naturalnych roślin, takich jak rumianek i rozmaryn.
| Jedzenie, Picie i Serwowanie Jedzenia | |||
|---|---|---|---|
| Rodzaje posiłków | Części Posiłków | Rodzaje Jedzenia lub Napojów | Smaki i Aromaty |
| Spójność i Tekstura | Jedzenie | Picie | Spożycie alkoholu |
| Dieta | Żywienie Człowieka | Miejsca Posiłków | Jedzenie na Miejscu |
