pattern

Їжа, Напої та Сервірування Їжі - Смаки та смаки

Тут ви дізнаєтеся деякі англійські слова, пов’язані зі смаками та ароматами, наприклад «кислинка», «умамі» та «горіховий».

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[іменник]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

солодкість, смакота

солодкість, смакота

Ex: The sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sourness
[іменник]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

кислинка, киселість

кислинка, киселість

Ex: She puckered her lips at the sourness of the unripe berry .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
saltiness
[іменник]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

солоність, солонуватість

солоність, солонуватість

Ex: She enjoyed saltiness of the roasted nuts as a savory snack .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bitterness
[іменник]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

гіркота, гіркоту

гіркота, гіркоту

Ex: bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
umami
[іменник]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

умамі, смачний смак

умамі, смачний смак

Ex: The soy sauce added a burst umami to the stir-fry , enhancing its overall taste .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
pungency
[іменник]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

перцістість, гострота

перцістість, гострота

Ex: The hot peppers contributed to pungency of the salsa , creating a spicy kick .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spiciness
[іменник]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

пекучість, гострота

пекучість, гострота

Ex: spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hotness
[іменник]

the level of spiciness or heat in food

гострота, пекучість

гострота, пекучість

Ex: hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
coolness
[іменник]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

прохолода, холодок

прохолода, холодок

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
astringency
[іменник]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

в'яжучість, в'яжучий смак

в'яжучість, в'яжучий смак

Ex: astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
metallicness
[іменник]

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

металевість, металізм

металевість, металізм

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
acidic
[прикметник]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

кислий, ацидний

кислий, ацидний

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it acidic and zesty .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
astringent
[прикметник]

having a sharp, bitter, or sour taste

в’язкий, в'яжучий

в’язкий, в'яжучий

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bitter
[прикметник]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

гіркий

гіркий

Ex: Despite bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bittersweet
[прикметник]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

гірко-солодкий, солодко-гіркий

гірко-солодкий, солодко-гіркий

Ex: The dark roast coffee beans produced bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
brackish
[прикметник]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

солоно-гірка, півсолона

солоно-гірка, півсолона

Ex: The scientists studied the effects brackish water on local plant species .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
hot
[прикметник]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

підпалений, пикантний

підпалений, пикантний

Ex: He accidentally added too much chili powder , making the stew hot.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
mild
[прикметник]

having a flavor that is not sharp or overpowering

м'який, легкий

м'який, легкий

Ex: She preferred mild flavor , avoiding anything too spicy .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
robust
[прикметник]

featuring a rich taste

насичений, міцний

насичений, міцний

Ex: The chef crafted robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
savory
[прикметник]

(of food) salty or spicy rather than sweet

солоний, пікантний

солоний, пікантний

Ex: A bowl savory miso soup warmed her up on the chilly evening .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
seasoned
[прикметник]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

приправлений, заправлений

приправлений, заправлений

Ex: They snacked seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sharp
[прикметник]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

гострий, пекучий

гострий, пекучий

Ex: sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sour
[прикметник]

having a sharp acidic taste like lemon

кислий

кислий

Ex: The lemon juice was sour for her to drink straight .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spicy
[прикметник]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

пряний

пряний

Ex: They ordered spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sweet-and-sour
[прикметник]

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

сладко-кислий, кисло-солодкий

сладко-кислий, кисло-солодкий

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
sweetish
[прикметник]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

солодкуватий, несолодкий

солодкуватий, несолодкий

Ex: The barbecue sauce had sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
syrupy
[прикметник]

having an overly sweet flavor

сиропний, сливовий

сиропний, сливовий

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tart
[прикметник]

having a sharp taste that stings the tongue

кислий, гіркий

кислий, гіркий

Ex: A splash of lime juice added tart kick to the margarita .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
unsalted
[прикметник]

(of food) not containing added salt

безсолоний, недосолений

безсолоний, недосолений

Ex: unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
watery
[прикметник]

having too much water and little taste

водянистий

водянистий

Ex: The smoothie watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tang
[іменник]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

різкий смак, кислий присмак

різкий смак, кислий присмак

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with tang that complemented the sandwich .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
savor
[іменник]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

смак, аромат

смак, аромат

Ex: The seafood risotto boasted a savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
bite
[іменник]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

укус, смак

укус, смак

Ex: The gingerbread had a bite, making it a flavorful holiday treat .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
aftertaste
[іменник]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

післясмак, післясмаковість

післясмак, післясмаковість

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a aftertaste, making it a refreshing dessert option .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
savoriness
[іменник]

the state of having a delicious taste

смакота, смак

смакота, смак

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
oleogustus
[іменник]

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

олегустус, олегуст

олегустус, олегуст

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
supertaster
[іменник]

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

супертестер, супертайстер

супертестер, супертайстер

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
acquired taste
[іменник]

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

набутий смак, смак

набутий смак, смак

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
briny
[прикметник]

having the taste of salt

солонуватий, прісний

солонуватий, прісний

Ex: As the ship sailed through briny waters , sailors could taste the salt on their lips .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
earthy
[прикметник]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

земляний, грунтовий

земляний, грунтовий

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
fruity
[прикметник]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

фруктовий, фруктовим

фруктовий, фруктовим

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
full-bodied
[прикметник]

(of drinks) having a rich and intense flavor

повнотіле, насичене

повнотіле, насичене

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
nutty
[прикметник]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

горіховий, з нотками горіхів

горіховий, з нотками горіхів

Ex: The pesto sauce had nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
rich
[прикметник]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

насичений, багатий

насичений, багатий

Ex: He found rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
smoky
[прикметник]

having a taste like smoke

димний, дегтярний

димний, дегтярний

Ex: The cheese had a richsmoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tangy
[прикметник]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

пекучий, кислуватий

пекучий, кислуватий

Ex: tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
yeasty
[прикметник]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

дріжджовий, квасний

дріжджовий, квасний

Ex: The pizza dough had a yeasty taste , signaling its artisanal preparation .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
zesty
[прикметник]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

пикантний, гострий

пикантний, гострий

Ex: zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
woody
[прикметник]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

дерев'янистий, древесний

дерев'янистий, древесний

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek