pattern

Mâncat, Băut și Servirea Mâncării - Gusturi și Arome

Aici vei învăța câteva cuvinte în engleză legate de gusturi și arome, cum ar fi "acru", "umami" și "de nucă".

review-disable

Revizuire

flashcard-disable

Fișe de studiu

spelling-disable

Ortografie

quiz-disable

Chestionar

Începe să înveți
Words Related to Eating, Drinking, and Serving
sweetness
[substantiv]

the sensory experience of a pleasing or sugary flavor

dulceață, gust dulce

dulceață, gust dulce

Ex: The natural sweetness of the freshly squeezed orange juice added a refreshing twist to breakfast .**Dulceața** naturală a sucului de portocale proaspăt stors a adăugat o notă răcoritoare la micul dejun.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sourness
[substantiv]

the sharp or tangy flavor often associated with acidic or tart substances

aciditate, acritură

aciditate, acritură

Ex: She puckered her lips at the unexpected sourness of the unripe berry .Și-a strâns buzele la **acritură** neașteptată a bobului necopt.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
saltiness
[substantiv]

the characteristic taste sensation associated with the presence of salt in food

sărat, gust sărat

sărat, gust sărat

Ex: She enjoyed the saltiness of the roasted nuts as a savory snack .Ea s-a bucurat de **săratul** nuciilor prăjite ca o gustare savuroasă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bitterness
[substantiv]

the sharp and unpleasant taste often found in coffee, dark chocolate, or certain vegetables

amărăciune, asprime

amărăciune, asprime

Ex: The bitterness of the tonic water surprised her as she took a sip .**Amărăciunea** apei tonice a surprins-o în timp ce lua o înghițitură.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
umami
[substantiv]

‌a taste that is not sour, bitter, salty, or sweet, found in some foods such as meat, etc.

umami, gust umami

umami, gust umami

Ex: The tomatoes in the sauce provided a natural umami boost, making it taste more robust and satisfying.Roșiile din sos au oferit un impuls natural de **umami**, făcând gustul mai robust și satisfăcător.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
pungency
[substantiv]

the strong, sharp taste or sensation often associated with spicy or intensely flavored foods

tăietor, ascuțime

tăietor, ascuțime

Ex: The hot peppers contributed to the pungency of the salsa , creating a spicy kick .Ardeii iuți au contribuit la **tăietura** salsa, creând o lovitură picantă.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
spiciness
[substantiv]

the quality of having a strong or fiery taste due to the presence of spices or chili peppers

iuteală

iuteală

Ex: The spiciness of the Thai soup left a lingering warmth on the palate .**Picantul** supei thailandeze a lăsat o căldură persistentă pe cerul gurii.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
hotness
[substantiv]

the level of spiciness or heat in food

iuteală, nivel de iuteală

iuteală, nivel de iuteală

Ex: The hotness of the buffalo wings challenged even the most adventurous eaters .**Tăria** aripilor de bivol i-a provocat chiar și pe cei mai aventuroși mâncători.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
coolness
[substantiv]

a refreshing, mild, or soothing sensation in the mouth, often associated with mint, menthol, or cucumber

răcoare, răcorire

răcoare, răcorire

daily words
wordlist
Închide
Conectare
astringency
[substantiv]

the dry, puckering, or rough sensation experienced in the mouth, often caused by substances like tannins in tea or unripe fruits

astringență, asprime

astringență, asprime

Ex: The astringency of the blackberries added complexity to the fruity jam .**Astringența** murilor a adăugat complexitate gemului de fructe.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
metallicness
[substantiv]

a taste, aroma, or sensation resembling that of metal such as certain medicines or amalgam dental fillings

metalicitate, gust metalic

metalicitate, gust metalic

daily words
wordlist
Închide
Conectare
acidic
[adjectiv]

(of flavour) tangy and sour, often due to the presence of acid

acid

acid

Ex: He added a splash of vinegar to the sauce , making it more acidic and zesty .A adăugat un strop de oțet în sos, făcându-l mai **acid** și picant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
astringent
[adjectiv]

having a sharp, bitter, or sour taste

astringent, aspru

astringent, aspru

Ex: Astringent notes in dark chocolate can contribute to its complexity , adding a bitter and drying sensation .Notele **astringente** din ciocolata neagră pot contribui la complexitatea ei, adăugând o senzație amară și uscată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bitter
[adjectiv]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

amar, ascuțit

amar, ascuțit

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .În ciuda gustului său **amar**, a apreciat beneficiile pentru sănătate ale consumului de kale în salata sa.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bittersweet
[adjectiv]

having a taste that is a blend of both bitter and sweet flavors

dulce-amar, amar-dulce

dulce-amar, amar-dulce

Ex: The dark roast coffee beans produced a bittersweet brew , blending a robust bitter kick with a nuanced caramel sweetness .Boabele de cafea prăjite întunecată au produs o băutură **amar-dulce**, amestecând un gust puternic amar cu o dulceață de caramel nuanțată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
brackish
[adjectiv]

describing water that is slightly salty, typically where freshwater mixes with seawater

sărat, apă sărată

sărat, apă sărată

Ex: The scientists studied the effects of brackish water on local plant species .Oamenii de știință au studiat efectele apei **sărate** asupra speciilor de plante locale.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
hot
[adjectiv]

(of food) having a spicy or peppery flavor that causes a burning sensation in the mouth

picant, condimentat

picant, condimentat

Ex: The hot sauce was so intense that it made my eyes water with every bite.Sosul **picant** era atât de intens încât îmi făcea ochii să lăcrimeze la fiecare înghițitură.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
mild
[adjectiv]

having a flavor that is not sharp or overpowering

blând, ușor

blând, ușor

Ex: She preferred a mild flavor , avoiding anything too spicy .Ea prefera un gust **blând**, evitând orice este prea picant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
robust
[adjectiv]

featuring a rich taste

robust, bogat

robust, bogat

Ex: The chef crafted a robust sauce , infusing the dish with a powerful and well-rounded flavor .Bucătarul a pregătit un sos **robust**, dând preparatului o aromă puternică și echilibrată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
savory
[adjectiv]

(of food) salty or spicy rather than sweet

sărat, picant

sărat, picant

Ex: A bowl of savory miso soup warmed her up on the chilly evening .O castron de supă miso **savuroasă** a încălzit-o în seara rece.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
seasoned
[adjectiv]

(of food) flavored with spices, herbs, or other ingredients to improve its taste and smell

condimentat, aromatezat

condimentat, aromatezat

Ex: They snacked on seasoned popcorn , sprinkled with chili powder and nutritional yeast .Au gustat popcorn **condimentat**, presărat cu pudră de chili și drojdie nutrițională.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sharp
[adjectiv]

describing a flavor that is intense and tangy, often with a biting or pungent quality

ascuțit, acru

ascuțit, acru

Ex: The sharp tang of the pickled onions contrasted nicely with the sweetness of the carrots .Gustul **ascuțit** al cepei murate a contrastat frumos cu dulceața morcovilor.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sour
[adjectiv]

having a sharp acidic taste like lemon

acru, acid

acru, acid

Ex: The sour cherries make the best pies.Cireșele **acrișoare** fac cele mai bune plăcinte.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
spicy
[adjectiv]

having a strong taste that gives your mouth a pleasant burning feeling

picant, condimentat

picant, condimentat

Ex: They ordered the spicy Thai noodles , craving the intense heat and bold flavors .Au comandat tăițeii thailandezi **picanți**, dorind căldura intensă și aromele îndrăznețe.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
sweet-and-sour
[adjectiv]

(of food) cooked in a way that tastes both sweet and sour

dulce-acrișor, acrișor-dulce

dulce-acrișor, acrișor-dulce

daily words
wordlist
Închide
Conectare
sweetish
[adjectiv]

characterized by a taste that is somewhat sweet but not overwhelmingly so

dulceag, puțin dulce

dulceag, puțin dulce

Ex: The barbecue sauce had a sweetish tang , adding a mild sweetness to the grilled meat .Sosul de barbecue avea un gust **dulceag**, adăugând o dulceață ușoară cărnii la grătar.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
syrupy
[adjectiv]

having an overly sweet flavor

siropos, prea dulce

siropos, prea dulce

Ex: The glazed doughnuts were delightfully syrupy, each bite oozing with a sugary and flavorful filling.Gogoșile glazurate au fost delicios **siropoase**, fiecare mușcătură se scurgea cu un umplutură zaharoasă și aromată.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
tart
[adjectiv]

having a sharp taste that stings the tongue

acru, ascuțit

acru, ascuțit

Ex: A splash of lime juice added a tart kick to the margarita .Un strop de suc de lime a adăugat o aromă **acră** margaritei.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
unsalted
[adjectiv]

(of food) not containing added salt

nesărat

nesărat

Ex: The unsalted nuts offered a simple and wholesome snack option .Nuci **nesărate** au oferit o opțiune simplă și sănătoasă de gustare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
watery
[adjectiv]

having too much water and little taste

apos, fără gust

apos, fără gust

Ex: The smoothie was watery and bland , lacking the creaminess and sweetness of properly blended fruit .Smoothie-ul a fost **apos** și fad, lipsindu-i cremozitatea și dulceața fructelor amestecate corespunzător.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
tang
[substantiv]

a sharp and distinctive taste, typically associated with acidity or a lively and refreshing quality

tărie, aciditate

tărie, aciditate

Ex: The pickles offered a crunchy texture along with a tang that complemented the sandwich .Murăturile au oferit o textură crocantă împreună cu un **gust picant** care completa sandvișul.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
savor
[substantiv]

the distinctive and enjoyable taste or aroma of food or drink

gust, aromă

gust, aromă

Ex: The seafood risotto boasted a maritime savor, highlighting the freshness of the ocean ingredients .Risotto-ul de fructe de mare avea o **aromă** maritimă, evidențiind prospețimea ingredientelor oceanice.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
bite
[substantiv]

the intense taste experience of food, particularly characterized by a sharp or strong flavor

mușcătură, tărie

mușcătură, tărie

Ex: The gingerbread had a sweet-spicy bite, making it a flavorful holiday treat .Turta de ghimbir avea un **gust** dulce-picant, făcând-o o delicioasă gustare de sărbători.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
aftertaste
[substantiv]

the lingering flavor that remains in the mouth after eating or drinking something

gust rezidual

gust rezidual

Ex: The sweet and tangy fruit salad had a delightful aftertaste, making it a refreshing dessert option .Salata de fructe dulce și acrișoară avea un **aftertaste** plăcut, făcând din ea o opțiune de desert răcoritoare.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
savoriness
[substantiv]

the state of having a delicious taste

gustositate, delicios

gustositate, delicios

daily words
wordlist
Închide
Conectare
oleogustus
[substantiv]

a unique taste sensation that is attributed to the perception of fats or lipids in food

oleogustus

oleogustus

daily words
wordlist
Închide
Conectare
supertaster
[substantiv]

an individual who has a heightened sense of taste and is more sensitive to the flavors and sensations in food and beverages

supergustator, hipergustator

supergustator, hipergustator

daily words
wordlist
Închide
Conectare
acquired taste
[substantiv]

something that one dislikes first but starts to like it with the passage of time

gust dobândit

gust dobândit

daily words
wordlist
Închide
Conectare
briny
[adjectiv]

having the taste of salt

sărat, marin

sărat, marin

Ex: As the ship sailed through the briny waters , sailors could taste the salt on their lips .Pe măsură ce nava naviga prin apele **sărate**, marinarii puteau simți sarea pe buzele lor.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
earthy
[adjectiv]

having characteristics of soil or the earth, often associated with flavors such as mushrooms, root vegetables, or certain types of wine

pământesc, terestru

pământesc, terestru

daily words
wordlist
Închide
Conectare
fruity
[adjectiv]

having a sweet, fresh, or juicy taste or smell associated with various types of fruits

fructat, cu aromă de fructe

fructat, cu aromă de fructe

Ex: The air freshener filled the room with a sweet and fruity fragrance.Dezodorantul de aer a umplut camera cu o aromă dulce și **fructată**.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
full-bodied
[adjectiv]

(of drinks) having a rich and intense flavor

corpolent, intens

corpolent, intens

daily words
wordlist
Închide
Conectare
nutty
[adjectiv]

having a taste or aroma reminiscent of nuts, often rich, earthy, and slightly sweet

cu gust de nuci, cu aromă de nuci

cu gust de nuci, cu aromă de nuci

Ex: The pesto sauce had a nutty richness , combining basil , pine nuts , and Parmesan cheese .Sosul pesto avea o bogăție **de nuci**, combinând busuioc, semințe de pin și brânză parmezan.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
rich
[adjectiv]

containing a high amount of fat, sugar, or other indulgent ingredients

bogat, abundent

bogat, abundent

Ex: He found the rich, buttery lobster bisque to be a delightful treat , full of deep , savory flavors .El a găsit supa de homar **bogată** și unturoasă o delicatesă încântătoare, plină de arome profunde și savuroase.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
smoky
[adjectiv]

having a taste like smoke

afumat, cu gust de fum

afumat, cu gust de fum

Ex: The cheese had a rich , smoky flavor from being aged in a wood-fired cellar .Brânza avea un gust bogat și **afumat** datorită îmbătrânirii într-un pivniță încălzită cu lemne.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
tangy
[adjectiv]

having a sharp, refreshing taste with a slight sourness or acidity

ascuțit, acru

ascuțit, acru

Ex: The tangy yogurt sauce complemented the spicy kebabs perfectly .Sosul de iaurt **acru** a completat perfect kebabul picant.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
yeasty
[adjectiv]

having a taste or aroma resembling yeast, often found in bread, beer, or other fermented foods

drojdie, fermentat

drojdie, fermentat

Ex: The pizza dough had a distinctively yeasty taste , signaling its artisanal preparation .Aluatul de pizza avea un gust distinct **drojdie**, semn al preparării sale artisanale.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
zesty
[adjectiv]

(of food) having a sharp, strong, and refreshing taste

picant, savuros

picant, savuros

Ex: The zesty salad dressing , made with balsamic vinegar and Dijon mustard , brought the greens to life .Dressingul de salată **picant**, făcut cu oțet balsamic și muștar de Dijon, a adus la viață verdeturile.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
woody
[adjectiv]

describing a flavor or aroma that is reminiscent of wood, often earthy, rich, and sometimes slightly sweet or spicy

lemnos, forestier

lemnos, forestier

Ex: The incense released a calming woody scent, reminiscent of sandalwood and cedar.Tămâia a eliberat un miros liniștitor **lemnos**, care amintea de santal și cedru.
daily words
wordlist
Închide
Conectare
Mâncat, Băut și Servirea Mâncării
LanGeek
Descarcă aplicația LanGeek