Daftar Kata Level C2 - Mempersiapkan Makanan

Di sini Anda akan mempelajari semua kata penting untuk berbicara tentang Mempersiapkan Makanan, yang dikumpulkan khusus untuk pelajar tingkat C2.

review-disable

Tinjauan

flashcard-disable

Kartu flash

spelling-disable

Ejaan

quiz-disable

Kuis

Mulai belajar
Daftar Kata Level C2
to blanch
to blanch [kata kerja]
اجرا کردن

memblansir

Ex: Before freezing the vegetables , she decided to blanch them to preserve their vibrant color and nutrients .

Sebelum membekukan sayuran, dia memutuskan untuk blansing mereka untuk mempertahankan warna cerah dan nutrisinya.

to scald
to scald [kata kerja]
اجرا کردن

memanas

Ex: The chef scalded the milk on the stovetop before incorporating it into the custard mixture .

Koki mendidihkan susu di atas kompor sebelum memasukkannya ke dalam campuran custard.

to deglaze
to deglaze [kata kerja]
اجرا کردن

mendeglaze

Ex: After searing the steak , the chef used red wine to deglaze the pan , creating a flavorful sauce .

Setelah memanggang steak, koki menggunakan anggur merah untuk mendeglaze wajan, menciptakan saus yang penuh rasa.

to aerate
to aerate [kata kerja]
اجرا کردن

to expose something to fresh air, often to refresh, dry, or ventilate it

Ex: The gardener aerated the lawn to improve drainage .
to dredge
to dredge [kata kerja]
اجرا کردن

melapisi

Ex: The chef instructed the kitchen staff to dredge the chicken breasts in seasoned flour before frying .

Koki menginstruksikan staf dapur untuk melapisi dada ayam dengan tepung berbumbu sebelum menggorengnya.

to knead
to knead [kata kerja]
اجرا کردن

uleni

Ex: The baker had to knead the bread dough to develop its elasticity .

Tukang roti harus menguleni adonan roti untuk mengembangkan elastisitasnya.

to chargrill
to chargrill [kata kerja]
اجرا کردن

memanggang di arang

Ex: The chef chargrilled the steak to perfection, giving it a delicious smoky flavor.

Koki memanggang steak dengan sempurna, memberikannya rasa asap yang lezat.

to parboil
to parboil [kata kerja]
اجرا کردن

merebus sebagian

Ex: The recipe instructed me to parboil the potatoes before roasting them in the oven .

Resepnya menginstruksikan saya untuk merebus sebagian kentang sebelum memanggangnya di oven.

to saute
to saute [kata kerja]
اجرا کردن

menumis

Ex: Saute the onions and garlic in olive oil until they are soft and fragrant.

Tumis bawang bombay dan bawang putih dalam minyak zaitun sampai lunak dan harum.

to broil
to broil [kata kerja]
اجرا کردن

memanggang

Ex: Broil the salmon fillets in the oven until they are golden and crispy on top.

Panggang fillet salmon di dalam oven sampai bagian atasnya berwarna keemasan dan renyah.

to filet
to filet [kata kerja]
اجرا کردن

menguliti

Ex: The chef expertly filleted the salmon, ensuring the removal of bones and skin for a pristine presentation.

Koki dengan ahli menguliti salmon, memastikan tulang dan kulit dihilangkan untuk penyajian yang sempurna.

to braise
to braise [kata kerja]
اجرا کردن

merebus perlahan

Ex: Braise the beef in a covered pot with red wine and broth until it's tender.

Rebus daging sapi dalam panci tertutup dengan anggur merah dan kaldu sampai empuk.

to bloom
to bloom [kata kerja]
اجرا کردن

biarkan mengembang

Ex: Before adding gelatin to the dessert recipe , the chef let it bloom in cold water to ensure proper hydration .

Sebelum menambahkan gelatin ke resep hidangan penutup, koki membiarkannya mekar dalam air dingin untuk memastikan hidrasi yang tepat.

to charboil
to charboil [kata kerja]
اجرا کردن

memanggang

Ex: The chef charbroiled the burgers to perfection, giving them a delicious smoky flavor.

Koki memanggang burger dengan sempurna, memberikan mereka rasa asap yang lezat.

to nuke
to nuke [kata kerja]
اجرا کردن

memasak dengan microwave

Ex: In a rush , he decided to nuke a frozen dinner in the microwave for a quick meal .

Terburu-buru, dia memutuskan untuk memasak makan malam beku di microwave untuk makanan cepat.

to pop
to pop [kata kerja]
اجرا کردن

meletus

Ex: She popped the corn kernels in a hot pan with a bit of oil , creating a bowl of fluffy popcorn .

Dia meletuskan biji jagung dalam wajan panas dengan sedikit minyak, menciptakan semangkuk popcorn yang lembut.

to spatchcock
to spatchcock [kata kerja]
اجرا کردن

membuang tulang dan meratakan

Ex: He watched a tutorial on how to spatchcock game birds .

Dia menonton tutorial tentang cara meratakan burung buruan.

to zap
to zap [kata kerja]
اجرا کردن

menghangatkan

Ex: Before serving the pizza slices , I 'll zap them in the microwave to make them warm and delicious .

Sebelum menyajikan potongan pizza, saya akan menghangatkannya di microwave agar hangat dan lezat.

to baste
to baste [kata kerja]
اجرا کردن

menyiram

Ex: I 'm basting the turkey with butter every 15 minutes as it roasts in the oven .

Saya menyiram kalkun dengan mentega setiap 15 menit saat dipanggang di oven.

confit
confit [Kata benda]
اجرا کردن

a method of slow-cooking meat in fat at a low temperature to achieve tender, flavorful results

Ex: Confit is a classic French technique for preserving and cooking meat .
broiling
broiling [Kata benda]
اجرا کردن

pemanggangan

Ex: The chef used the broiling method to quickly cook the steak , resulting in a deliciously seared exterior .

Koki menggunakan metode memanggang untuk memasak steak dengan cepat, menghasilkan bagian luar yang lezat dan kecokelatan.

Daftar Kata Level C2
Ukuran dan Besaran Berat dan stabilitas Quantity Intensity
Pace Bentuk Penting dan Esensial Kesamaan dan Keunikan
Kesulitan dan Tantangan Harga dan Kemewahan Quality Sukses dan Kekayaan
Kegagalan dan Kemiskinan Bentuk Tubuh Usia dan Penampilan Pemahaman dan Kecerdasan
Sifat Pribadi Keadaan Emosional Memicu Emosi Perasaan
Dinamika Hubungan dan Koneksi Perilaku Sosial dan Moral Rasa dan Bau Suara
Tekstur Pikiran dan Keputusan Keluhan dan kritik Harmoni dan Perselisihan
Komunikasi dan Diskusi Bahasa Tubuh dan Tindakan Emosional Pesan dan Izin Nasihat dan Pengaruh
Kehormatan dan Kekaguman Permintaan dan Jawaban Usaha dan Pencegahan Mengubah dan Membentuk
Gerakan Mempersiapkan Makanan Makanan dan Minuman Lingkungan alami
Hewan Cuaca dan Suhu Bencana dan Polusi Lingkungan Kerja
Pekerjaan Accommodation Transportation Pariwisata dan Migrasi
Hobi dan Rutinitas Olahraga Arts Bioskop dan Teater
Literature Music Pakaian dan Mode Architecture
History Budaya dan Adat Society Religion
Philosophy Linguistics Politics Law
Crime Punishment Perang dan Tentara Government
Education Media Teknologi dan Internet Pemasaran dan Periklanan
Shopping Bisnis dan Manajemen Finance Bidang dan Studi Ilmiah
Medicine Kondisi Kesehatan Pemulihan dan Perawatan Human Body
Psychology Biology Chemistry Physics
Astronomy Mathematics Geology Engineering
Measurement