pattern

Książka Interchange - Średnio zaawansowany - Jednostka 4 - Część 2

Here you will find the vocabulary from Unit 4 - Part 2 in the Interchange Intermediate coursebook, such as "steam", "tablespoon", "pour", etc.

review-disable

Przegląd

flashcard-disable

Fiszki

spelling-disable

Pisownia

quiz-disable

Test

Zacznij naukę
Interchange - Intermediate
to fry
[Czasownik]

to cook in hot oil or fat

smażyć, dusić

smażyć, dusić

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Ona usmaży indyka na kolację z okazji Święta Dziękczynienia.
to roast
[Czasownik]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

piec, prażyć

piec, prażyć

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Pieczenie** ziemniaków w piekarniku z rozmarynem i czosnkiem sprawia, że stają się one smacznym dodatkiem.
to steam
[Czasownik]

to cook using the steam of boiling water

gotować na parze, parować

gotować na parze, parować

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .Zamiast gotować, wolę **gotować na parze** ryż, aby uzyskać puszystą konsystencję.
shrimp
[Rzeczownik]

a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

krewetka, krewetki

krewetka, krewetki

egg
[Rzeczownik]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

jajko, jajo

jajko, jajo

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.Dzieci z przyjemnością jadły miękkie jajka na miękko z tostami z masłem.
chicken
[Rzeczownik]

the flesh of a chicken that we use as food

kurczak, mięso z kurczaka

kurczak, mięso z kurczaka

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .Restaurant serwował soczyste burgery z grillowanym **kurczakiem** i wszystkimi dodatkami.
potato
[Rzeczownik]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

ziemniak, kartofel

ziemniak, kartofel

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .Uliczny sprzedawca sprzedawał gorące i chrupiące frytki **ziemniaczane**.
onion
[Rzeczownik]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

cebula, szczypiorek

cebula, szczypiorek

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Marynowali **cebulę**, aby cieszyć się nią jako pikantną przyprawą do kanapek i sałatek.
carrot
[Rzeczownik]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

marchewka, marchew

marchewka, marchew

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .Poszliśmy na targ rolników i kupiliśmy pęczek świeżej **marchewki**, żeby zrobić ciasto marchewkowe.
banana
[Rzeczownik]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

banan

banan

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .Zamrozili pokrojone w plasterki **banany** i zmiksowali je na kremowe lody **bananowe**.
tablespoon
[Rzeczownik]

a spoon of a large size which is used for serving food

łyżka stołowa, duża łyżka

łyżka stołowa, duża łyżka

Ex: She packed a tablespoon into her lunchbox for serving the salad .Spakowała **łyżkę stołową** do swojego lunchboxa, aby podać sałatkę.
heat
[Rzeczownik]

a state of having a higher than normal temperature

upał, gorąco

upał, gorąco

Ex: The heat in the tropical forest was humid and stifling .**Upał** w lesie tropikalnym był wilgotny i duszny.
to add
[Czasownik]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

dodawać, wymieszać

dodawać, wymieszać

Ex: Stir-fry the vegetables , then add the tofu .Smaż warzywa, a następnie **dodaj** tofu.
to stir
[Czasownik]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

mieszać, zamieszać

mieszać, zamieszać

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Rano lubiła **mieszać** swoją owsiankę z cynamonem na ciepłe i komfortowe śniadanie.
to melt
[Czasownik]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

topić się, rozpuszczać się

topić się, rozpuszczać się

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .Prognoza przewiduje, że lody **stopią się** w popołudniowym słońcu.
to season
[Czasownik]

to add spices or salt to food to make it taste better

doprawiać, przyprawiać

doprawiać, przyprawiać

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .**Przyprawianie** kurczaka cytryną i ziołami dodaje potrawie świeżości.
first
[przysłówek]

before anything or anyone else in time, order, or importance

najpierw, po pierwsze

najpierw, po pierwsze

Ex: In emergency situations , ensure the safety of yourself and others first before attempting to address the issue .W sytuacjach awaryjnych **najpierw** zapewnij bezpieczeństwo sobie i innym, zanim spróbujesz rozwiązać problem.
then
[przysłówek]

after the thing mentioned

następnie, potem

następnie, potem

Ex: The lights flickered , then the power went out completely .Światła migały, **a potem** zasilanie całkowicie zniknęło.
next
[przymiotnik]

coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

następny, kolejny

następny, kolejny

Ex: We will discuss this topic in our next meeting .Omówimy ten temat na naszym **następnym** spotkaniu.
finally
[przysłówek]

used to introduce the last event or item in a series of related things

wreszcie, na koniec

wreszcie, na koniec

Ex: They tested different prototypes , received feedback , and finally, selected the best design for production .Przetestowali różne prototypy, otrzymali opinie i **wreszcie** wybrali najlepszy projekt do produkcji.
spaghetti
[Rzeczownik]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

spaghetti

spaghetti

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .Miłośnicy owoców morza mogą rozkoszować się pysznym daniem z **spaghetti** z soczystymi krewetkami, małżami i kałamarnicą.

a type of drop cookie with small chunks of chocolate

ciastko z kawałkami czekolady, ciasteczko czekoladowe

ciastko z kawałkami czekolady, ciasteczko czekoladowe

Ex: He packed chocolate chip cookies for the picnic .Spakował **ciastka z kawałkami czekolady** na piknik.
salsa
[Rzeczownik]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, ostry sos

salsa, ostry sos

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Restauracja oferuje łagodną i ostrą **salsę**.
French toast
[Rzeczownik]

a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

tost francuski, chleb tostowy z jajkiem

tost francuski, chleb tostowy z jajkiem

Ex: They ordered French toast with honey and bananas.Zamówili **tosty francuskie** z miodem i bananami.
popcorn
[Rzeczownik]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

popcorn,  prażona kukurydza

popcorn, prażona kukurydza

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .Powietrze było wypełnione ekscytacją i dźwiękiem pękających ziaren, gdy rodziny zgromadziły się wokół ogniska, aby zrobić **popcorn** na otwartym ogniu.
to chop
[Czasownik]

to cut something into pieces using a knife, etc.

kroić,  siekać

kroić, siekać

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Ostatniej nocy **pokroiła** zioła do marynaty.
to heat
[Czasownik]

to raise the temperature of something

podgrzewać, ogrzewać

podgrzewać, ogrzewać

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .Użyli suszarki do włosów, aby **podgrzać** wosk do projektu.
to pour
[Czasownik]

to make a container's liquid flow out of it

nalewać

nalewać

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .**Nalała** sos na makaron przed podaniem.
to cover
[Czasownik]

to put something over something else in a way that hides or protects it

zakryć, przykryć

zakryć, przykryć

Ex: The bookshelf was used to cover the hole in the wall until repairs could be made .Półka na książki została użyta do **zakrycia** dziury w ścianie, aż do wykonania napraw.
to cook
[Czasownik]

to make food with heat

gotować, przygotowywać jedzenie

gotować, przygotowywać jedzenie

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .Powinniśmy dokładnie **ugotować** kurczaka przed jedzeniem.
to mix
[Czasownik]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

mieszać, łączyć

mieszać, łączyć

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .Piekarz starannie **wymieszał** ciasto, aby zapewnić gładką i jednolitą teksturę ciasta.
to mash
[Czasownik]

to crush food into a soft mass

ugniatać, robić puree

ugniatać, robić puree

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .**Rozgnieciony** miękki tofu z pastą miso i zieloną cebulą, aby zrobić smaczny spread tofu.
cookbook
[Rzeczownik]

a book that explains how a dish is cooked

książka kucharska, książka z przepisami

książka kucharska, książka z przepisami

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .Zakładki swoje ulubione przepisy w **książce kucharskiej**, aby łatwo je znaleźć podczas planowania posiłków.
avocado
[Rzeczownik]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

awokado, gruszka aligatora

awokado, gruszka aligatora

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .Możesz zrobić odżywczą maskę do włosów używając dojrzałego **awokado** i oliwy z oliwek.
lime
[Rzeczownik]

a round green fruit with a sour taste

limonka, zielona cytryna

limonka, zielona cytryna

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .Zetarła skórkę z **limonki**, aby posypać sałatkę, dodając wybuch smaku i koloru.
to chill
[Czasownik]

to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

schładzać, wstawiać do lodówki

schładzać, wstawiać do lodówki

Ex: Tomorrow , they will chill the fruits in the refrigerator for a refreshing snack .Jutro schłodzą owoce w lodówce, aby przygotować orzeźwiającą przekąskę.
cilantro
[Rzeczownik]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

kolendra, pietruszka chińska

kolendra, pietruszka chińska

Ex: Some people dislike the taste of cilantro.Niektórzy ludzie nie lubią smaku **kolendry**.
Książka Interchange - Średnio zaawansowany
LanGeek
Pobierz aplikację LanGeek