Książka Interchange - Średnio zaawansowany - Jednostka 4 - Część 2
Tutaj znajdziesz słownictwo z Unit 4 - Part 2 w podręczniku Interchange Intermediate, takie jak "para", "łyżka stołowa", "wlewać" itp.
Przegląd
Fiszki
formy
Pisownia
Test
to cook food in hot oil or fat

smażyć
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

piec, prażyć
Szef kuchni zaleca pieczenie wołowiny powoli w niskiej temperaturze, aby uzyskać maksymalną miękkość.
to cook using the steam of boiling water

gotować na parze, parować
a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

krewetka, krewetki
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

jajko, jajo
the meat of a chicken eaten as food

kurczak, mięso kurczaka
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

ziemniak
a round, layered vegetable with a strong smell and flavor, formed from the bulb of an onion plant
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

marchewka, marchew
a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

banan
a spoon of a large size which is used for serving food

łyżka stołowa, duża łyżka
Łyżka stołowa była częścią zestawu pasujących do siebie przyborów kuchennych.
a state of having a higher than normal temperature

upał, gorąco
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

dodawać, wymieszać
to mix a liquid or other substance by moving a spoon or similar object around in it
to change from a solid into a liquid, usually because of heat

topnieć, topić się
to add spices or salt to food to make it taste better

doprawiać, przyprawiać
before anything or anyone else in time, order, or importance

najpierw, po pierwsze
Przed podjęciem decyzji należy najpierw zebrać wszystkie niezbędne informacje.
after the thing mentioned

następnie, potem
coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

następny, kolejny
used to introduce the last event or item in a series of related things

wreszcie, na koniec
Po przejrzeniu dokumentów, przeprowadzeniu wywiadów i przeanalizowaniu danych badacze w końcu doszli do wniosku.
a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

spaghetti
Uwielbiam klasyczne spaghetti bolognese z jego bogatymi i satysfakcjonującymi smakami.
a type of drop cookie with small chunks of chocolate

ciastko z kawałkami czekolady, ciasteczko czekoladowe
Ciepłe ciastko z kawałkami czekolady rozpuściło się w jej ustach.
a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, ostry sos
Salsa dodaje smaku wielu meksykańskim potrawom.
a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

tost francuski, chleb tostowy z jajkiem
Tosty francuskie były chrupiące na zewnątrz i miękkie w środku.
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

popcorn, prażona kukurydza
Wystrzelił torebkę popcornu w mikrofalówce i usiadł na kanapie, gotowy do maratonu swojej ulubionej serii telewizyjnej.
to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool

siekać, kroić
to raise the temperature of something

podgrzewać, ogrzewać
to make a container's liquid flow out of it

nalewać
to put something over something else in a way that hides or protects it

zakryć, przykryć
to make food with heat

gotować, przygotowywać jedzenie
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

mieszać, łączyć
to crush food into a soft mass

ugniatać, robić puree
Rozgnieciona banany łyżką, aby włączyć je do ciasta na naleśniki.
a book that explains how a dish is cooked

książka kucharska, książka z przepisami
Znany szef kuchni wydał nową książkę kucharską prezentującą jego charakterystyczne dania i techniki gotowania.
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

awokado, gruszka aligatora
Zrobiłem pyszną sałatkę z awokado i krewetek na lunch.
a round green fruit with a sour taste

limonka, zielona cytryna
Pokroił limonkę na pół i wycisnął jej sok do szklanki wody, aby uzyskać orzeźwiający napój.
to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

schładzać, wstawiać do lodówki
a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

kolendra, pietruszka chińska
Kolendra jest często używana w kuchni meksykańskiej.
