Книга Interchange - Средний - Блок 4 - Часть 2
Здесь вы найдете словарь из Раздела 4 - Части 2 учебника Interchange Intermediate, такие как "пар", "столовая ложка", "наливать", и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
to cook in hot oil or fat
жарить
Она будет жарить индейку на ужин в День Благодарения.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
жариться
Запекание картофеля в духовке с розмарином и чесноком делает его вкусным гарниром.
to cook using the steam of boiling water
готовить на пару
Вместо варки я предпочитаю готовить на пару рис, чтобы получить воздушную текстуру.
a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea
креветка
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food
яйцо
Дети наслаждались поеданием яиц всмятку с тостами с маслом.
the flesh of a chicken that we use as food
курицa
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
картофель, картошка
Уличный торговец продавал горячие и хрустящие картофельные чипсы.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
лук
Они замариновали лук, чтобы наслаждаться им в качестве острой приправы для бутербродов и салатов.
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw
морковь
Мы пошли на фермерский рынок и купили кучу свежей моркови, чтобы сделать морковный торт.
a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin
банан
Они заморозили нарезанные бананы и смешали их в кремовое банановое мороженое.
a spoon of a large size which is used for serving food
столовая ложка
Она положила столовую ложку в свой ланчбокс для подачи салата.
a state of having a higher than normal temperature
жара
Жара в тропическом лесу была влажной и удушающей.
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else
добавлять
Обжарьте овощи, затем добавьте тофу.
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
размешать
По утрам она любила перемешивать свою овсянку с корицей для теплого и уютного завтрака.
(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat
таять, растапливать
Прогноз предсказывает, что мороженое растает под послеполуденным солнцем.
to add spices or salt to food to make it taste better
приправлять
Приправлять курицу лимоном и травами добавляет блюду свежести.
before anything or anyone else in time, order, or importance
сперва
В чрезвычайных ситуациях сначала обеспечьте безопасность себя и других, прежде чем пытаться решить проблему.
after the thing mentioned
затем
Свет мигал, затем электричество полностью отключилось.
coming immediately after a person or thing in time, place, or rank
следующий
Мы обсудим эту тему на нашей следующей встрече.
used to introduce the last event or item in a series of related things
наконец
Они протестировали различные прототипы, получили отзывы и, наконец, выбрали лучший дизайн для производства.
a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water
спагетти
Любители морепродуктов могут насладиться восхитительным блюдом из спагетти с сочными креветками, моллюсками и кальмарами.
a type of drop cookie with small chunks of chocolate
шоколадное печенье
Он упаковал печенье с кусочками шоколада для пикника.
a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine
сальса
Ресторан предлагает мягкую и острую сальсу.
a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown
французский тост
Они заказали французские тосты с медом и бананами.
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated
попкорн
Воздух был наполнен волнением и звуком лопающихся зерен, когда семьи собирались вокруг костра, чтобы сделать попкорн на открытом огне.
to cut something into pieces using a knife, etc.
нарезать
Вчера вечером она нарезала травы для маринада.
to raise the temperature of something
нагревать
Они использовали фен, чтобы нагреть воск для проекта.
to make a container's liquid flow out of it
наливать
Она налила соус на пасту перед подачей.
to put something over something else in a way that hides or protects it
накрывать, покрывать
Книжная полка использовалась, чтобы закрыть дыру в стене, пока не будут сделаны ремонтные работы.
to make food with heat
готовить, приготовлять еду
Мы должны тщательно приготовить курицу перед едой.
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
смешивать
Пекарь усердно перемешал тесто, чтобы обеспечить гладкую и однородную текстуру торта.
to crush food into a soft mass
пюрировать
Он размял мягкий тофу с пастой мисо и зелёным луком, чтобы сделать вкусную тофу-пасту.
a book that explains how a dish is cooked
кулинарная книга
Она добавила свои любимые рецепты в закладки кулинарной книги для удобства при планировании меню.
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed
авокадо
Вы можете сделать питательную маску для волос, используя спелый авокадо и оливковое масло.
a round green fruit with a sour taste
лайм
Она натерла цедру лайма, чтобы посыпать свой салат, добавив всплеск вкуса и цвета.
