pattern

Kitap Interchange - Orta - Ünite 4 - Bölüm 2

Burada, Interchange Intermediate ders kitabının Ünite 4 - Bölüm 2'den gelen kelime bilgisini bulacaksınız, örneğin "buhar", "yemek kaşığı", "dökmek", vb.

Gözden Geçir

Flash kartlar

biçimler

Yazım

Quiz

Öğrenmeye başla
Interchange - Intermediate
to fry
to fry
[fiil]

to cook in hot oil or fat

kızartmak

kızartmak

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .

Şükran Günü yemeği için hindiyi kızartacak.

to roast
to roast
[fiil]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

fırında kızartmak

fırında kızartmak

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .

Biberiye ve sarımsakla fırında kavrulmuş patatesler lezzetli bir yan yemek olur.

to steam
to steam
[fiil]

to cook using the steam of boiling water

buğulama yapmak

buğulama yapmak

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .

Kaynatmak yerine, pirincimi buharda pişirmeyi tercih ederim böylece kabarık bir doku elde ederim.

shrimp
shrimp
[isim]

a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

karides

karides

egg
egg
[isim]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

yumurta

yumurta

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.

Çocuklar, tereyağlı tost ile haşlanmış yumurta yemekten keyif aldı.

chicken
chicken
[isim]

the flesh of a chicken that we use as food

piliç

piliç

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .

Restoran, tüm soslarla sulu ızgara tavuk burgerleri servis etti.

potato
potato
[isim]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

patates

patates

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .

Sokak satıcısı sıcak ve çıtır patates kızartması sattı.

onion
onion
[isim]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

soğan

soğan

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .

Sandviçler ve salatalar için ekşi bir garnitür olarak keyif almak için soğan turşusu yaptılar.

carrot
carrot
[isim]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

havuç

havuç

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .

Çiftçi pazarına gittik ve havuçlu kek yapmak için bir sürü taze havuç aldık.

banana
banana
[isim]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

muz

muz

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .

Dilimlenmiş muzları dondurdular ve onları kremsi bir muz dondurmasına karıştırdılar.

tablespoon

a spoon of a large size which is used for serving food

yemek kaşığı

yemek kaşığı

Ex: She packed a tablespoon into her lunchbox for serving the salad .

Salatayı servis etmek için öğle yemeği kutusuna bir yemek kaşığı koydu.

heat
heat
[isim]

a state of having a higher than normal temperature

sıcaklık

sıcaklık

Ex: The heat in the tropical forest was humid and stifling .

Tropikal ormandaki sıcaklık nemli ve boğucuydu.

to add
to add
[fiil]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

eklemek

eklemek

Ex: Stir-fry the vegetables , then add the tofu .

Sebzeleri karıştırarak kızartın, sonra tofuyu ekleyin.

to stir
to stir
[fiil]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

karıştırmak

karıştırmak

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .

Sabahları, sıcak ve rahatlatıcı bir kahvaltı için yulaf ezmesini tarçınla karıştırmayı severdi.

to melt
to melt
[fiil]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

erimek

erimek

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .

Tahminler, dondurmanın öğleden sonra güneşinde eriyebileceğini öngörüyor.

to season
to season
[fiil]

to add spices or salt to food to make it taste better

çeşnilendirmek

çeşnilendirmek

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .

Tavuğu limon ve otlarla baharatlamak yemeğe tazelik katar.

first
first
[zarf]

before anything or anyone else in time, order, or importance

öncelikle

öncelikle

Ex: In emergency situations , ensure the safety of yourself and others first before attempting to address the issue .

Acil durumlarda, sorunu çözmeye çalışmadan önce önce kendinizin ve başkalarının güvenliğini sağlayın.

then
then
[zarf]

after the thing mentioned

sonra

sonra

Ex: The lights flickered , then the power went out completely .

Işıklar titredi, sonra güç tamamen kesildi.

next
next
[sıfat]

coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

sonraki

sonraki

Ex: We will discuss this topic in our next meeting .

Bu konuyu bir sonraki toplantımızda tartışacağız.

finally
finally
[zarf]

used to introduce the last event or item in a series of related things

sonuç itibariyle

sonuç itibariyle

Ex: They tested different prototypes , received feedback , and finally, selected the best design for production .

Farklı prototipleri test ettiler, geri bildirim aldılar ve sonunda üretim için en iyi tasarımı seçtiler.

spaghetti
spaghetti
[isim]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

spagetti

spagetti

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .

Deniz ürünleri severler, sulu karides, istiridye ve kalamarla lezzetli bir spagetti yemeğinin tadını çıkarabilir.

chocolate chip cookie

a type of drop cookie with small chunks of chocolate

çikolatalı kurabiye

çikolatalı kurabiye

Ex: He packed chocolate chip cookies for the picnic .

Piknik için çikolata parçalı kurabiyeler paketledi.

salsa
salsa
[isim]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

soğuk acı sos

soğuk acı sos

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.

Restoran, hafif ve acı salsa sunmaktadır.

French toast

a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

fransız usulü yumurtalı ekmek

fransız usulü yumurtalı ekmek

Ex: They ordered French toast with honey and bananas.

Bal ve muzlu Fransız tostu sipariş ettiler.

popcorn
popcorn
[isim]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

patlamış mısır

patlamış mısır

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .

Hava, aileler kamp ateşi etrafında toplanıp açık alev üzerinde patlamış mısır yaparken heyecan ve patlayan tanelerin sesiyle doluydu.

to chop
to chop
[fiil]

to cut something into pieces using a knife, etc.

doğramak

doğramak

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .

Dün gece, marine için otları doğradı.

to heat
to heat
[fiil]

to raise the temperature of something

ısıtmak

ısıtmak

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .

Proje için balmumunu ısıtmak için bir saç kurutma makinesi kullandılar.

to pour
to pour
[fiil]

to make a container's liquid flow out of it

dökmek

dökmek

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .

Servirmeden önce makarnanın üzerine sos döktü.

to cover
to cover
[fiil]

to put something over something else in a way that hides or protects it

kaplamak

kaplamak

Ex: The bookshelf was used to cover the hole in the wall until repairs could be made .

Tamirat yapılana kadar kitaplık, duvardaki deliği örtmek için kullanıldı.

to cook
to cook
[fiil]

to make food with heat

yemek yapmak, yemek pişirmek

yemek yapmak, yemek pişirmek

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .

Yemeden önce tavuğu iyice pişirmeliyiz.

to mix
to mix
[fiil]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

karıştırmak

karıştırmak

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .

Fırıncı, pastanın pürüzsüz ve homojen bir dokuya sahip olmasını sağlamak için hamuru özenle karıştırdı.

to mash
to mash
[fiil]

to crush food into a soft mass

püre yapmak

püre yapmak

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .

Lezzetli bir tofu ezmesi yapmak için yumuşak tofu'yu miso ezmesi ve yeşil soğanla ezdi.

cookbook
cookbook
[isim]

a book that explains how a dish is cooked

yemek kitabı

yemek kitabı

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .

Yemek planlaması yaparken kolay başvuru için favori tariflerini yemek kitabında yer imlerine ekledi.

avocado
avocado
[isim]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

avokado

avokado

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .

Olgun avokado ve zeytinyağı kullanarak besleyici bir saç maskesi yapabilirsiniz.

lime
lime
[isim]

a round green fruit with a sour taste

misket limonu

misket limonu

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .

Salatasının üzerine serpmek için bir limon rendeledi, lezzet ve renk patlaması ekledi.

to chill
to chill
[fiil]

to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

serinletmek

serinletmek

Ex: Tomorrow , they will chill the fruits in the refrigerator for a refreshing snack .

Yarın, ferahlatıcı bir atıştırmalık için meyveleri buzdolabında soğutacaklar.

cilantro
cilantro
[isim]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

kişniş

kişniş

Ex: Some people dislike the taste of cilantro.

Bazı insanlar kişniş tadını sevmez.

LanGeek
LanGeek uygulamasını indir