पुस्तक Interchange - मध्यवर्ती - इकाई 4 - भाग 2

यहां आपको इंटरचेंज इंटरमीडिएट पाठ्यपुस्तक की यूनिट 4 - भाग 2 से शब्दावली मिलेगी, जैसे "भाप", "चम्मच", "डालना", आदि।

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प्रश्नोत्तरी

शुरू करें
पुस्तक Interchange - मध्यवर्ती
to fry [क्रिया]
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तलना

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .

वह थैंक्सगिविंग डिनर के लिए टर्की को फ्राई करेगी।

to roast [क्रिया]
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भूनना

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .

रोज़मेरी और लहसुन के साथ ओवन में आलू को भूनने से एक स्वादिष्ट साइड डिश बनती है।

to steam [क्रिया]
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भाप में पकाना

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .

उबालने के बजाय, मैं अपने चावल को भाप में पकाना पसंद करता हूँ ताकि एक मुलायम बनावट प्राप्त हो सके।

shrimp [संज्ञा]
اجرا کردن

झींगा

egg [संज्ञा]
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अंडा

Ex:

बच्चों को मक्खन लगे टोस्ट के साथ नरम उबले अंडे खाने में मज़ा आया।

chicken [संज्ञा]
اجرا کردن

मुर्गी

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .

रेस्तरां ने सभी टॉपिंग्स के साथ रसीले ग्रिल्ड चिकन बर्गर परोसे।

potato [संज्ञा]
اجرا کردن

आलू

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .

सड़क विक्रेता ने गर्म और करारा आलू के फ्राइज़ बेचे।

onion [संज्ञा]
اجرا کردن

प्याज

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .

उन्होंने सैंडविच और सलाद के लिए एक तीखे गार्निश के रूप में आनंद लेने के लिए प्याज का अचार बनाया।

carrot [संज्ञा]
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गाजर

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .

हम किसान बाजार गए और गाजर का केक बनाने के लिए ताजी गाजर का एक गुच्छा खरीदा।

banana [संज्ञा]
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केला

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .

उन्होंने केले के स्लाइस को फ्रीज किया और उन्हें एक मलाईदार केले के आइसक्रीम में ब्लेंड किया।

tablespoon [संज्ञा]
اجرا کردن

चम्मच

Ex: She packed a tablespoon into her lunchbox for serving the salad .

उसने सलाद परोसने के लिए अपने लंचबॉक्स में एक चम्मच पैक किया।

heat [संज्ञा]
اجرا کردن

गर्मी

Ex: The heat in the tropical forest was humid and stifling .

उष्णकटिबंधीय जंगल में गर्मी नम और दमघोंच थी।

to add [क्रिया]
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जोड़ना

Ex: She added some chopped onions to the recipe for flavor .

उसने स्वाद के लिए नुस्खे में कुछ कटा हुआ प्याज डाला

to stir [क्रिया]
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हिलाना

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .

सुबह में, वह गर्म और आरामदायक नाश्ते के लिए दलिया को दालचीनी के साथ हिलाना पसंद करती थी।

to melt [क्रिया]
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पिघलना

Ex: As the temperature rose , the glacier was melting at an alarming rate .

जैसे-जैसे तापमान बढ़ा, ग्लेशियर चिंताजनक दर से पिघल रहा था।

to season [क्रिया]
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मसाला डालना

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .

चिकन को नींबू और जड़ी-बूटियों के साथ मसाला डिश को ताजगी देता है।

first [क्रिया विशेषण]
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पहले

Ex: In emergency situations , ensure the safety of yourself and others first before attempting to address the issue .

आपातकालीन स्थितियों में, समस्या का समाधान करने का प्रयास करने से पहले पहले अपने और दूसरों की सुरक्षा सुनिश्चित करें।

then [क्रिया विशेषण]
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फिर

Ex: The lights flickered , then the power went out completely .

रोशनी टिमटिमाई, फिर बिजली पूरी तरह से चली गई।

next [विशेषण]
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अगला

Ex: The next song on the playlist is her favorite .

प्लेलिस्ट पर अगला गाना उसका पसंदीदा है।

finally [क्रिया विशेषण]
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अंत में

Ex: After reviewing the documents , conducting interviews , and analyzing data , the researchers finally reached a conclusion .

दस्तावेज़ों की समीक्षा करने, साक्षात्कार आयोजित करने और डेटा का विश्लेषण करने के बाद, शोधकर्ता अंत में एक निष्कर्ष पर पहुंचे।

spaghetti [संज्ञा]
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स्पेगेटी

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .

समुद्री भोजन प्रेमी रसदार झींगा, क्लैम और कैलामरी के साथ स्पेगेटी का एक स्वादिष्ट व्यंजन का आनंद ले सकते हैं।

chocolate chip cookie [संज्ञा]
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चॉकलेट चिप कुकी

Ex: He packed chocolate chip cookies for the picnic .

उसने पिकनिक के लिए चॉकलेट चिप कुकीज़ पैक कीं।

salsa [संज्ञा]
اجرا کردن

सालसा

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa .

रेस्तरां हल्की और तीखी सालसा प्रदान करता है।

French toast [संज्ञा]
اجرا کردن

फ्रेंच टोस्ट

Ex:

उन्होंने शहद और केले के साथ फ्रेंच टोस्ट ऑर्डर किया।

popcorn [संज्ञा]
اجرا کردن

पॉपकॉर्न

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .

हवा उत्साह और फटने वाले दानों की आवाज से भर गई थी जब परिवार कैम्प फायर के आसपास इकट्ठा हुए थे खुले आग पर पॉपकॉर्न बनाने के लिए।

to chop [क्रिया]
اجرا کردن

काटना

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .

कल रात, उसने मैरिनेड के लिए जड़ी बूटियों को काटा

to heat [क्रिया]
اجرا کردن

गर्म करना

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .

उन्होंने प्रोजेक्ट के लिए मोम को गर्म करने के लिए ब्लो ड्रायर का इस्तेमाल किया।

to pour [क्रिया]
اجرا کردن

डालना

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .

उसने परोसने से पहले पास्ता पर सॉस डाला

to cover [क्रिया]
اجرا کردن

ढकना

Ex: He decided to cover his plants with a tarp to protect them from the impending frost .

उसने आने वाली ठंड से अपने पौधों को बचाने के लिए उन्हें टारप से ढकने का फैसला किया।

to cook [क्रिया]
اجرا کردن

पकाना

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .

हमें खाने से पहले चिकन को अच्छी तरह से पकाना चाहिए।

to mix [क्रिया]
اجرا کردن

मिलाना

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .

बेकर ने केक के लिए एक चिकनी और समान बनावट सुनिश्चित करने के लिए लगन से बैटर को मिलाया

to mash [क्रिया]
اجرا کردن

मसलना

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .

उसने स्वादिष्ट टोफू स्प्रेड बनाने के लिए मिसो पेस्ट और हरे प्याज के साथ नरम टोफू को मसला

cookbook [संज्ञा]
اجرا کردن

रसोई की किताब

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .

उसने भोजन योजना बनाते समय आसान संदर्भ के लिए अपने पसंदीदा व्यंजनों को रसोई की किताब में बुकमार्क किया।

avocado [संज्ञा]
اجرا کردن

एवोकाडो

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .

आप पके एवोकाडो और जैतून के तेल का उपयोग करके एक पौष्टिक हेयर मास्क बना सकते हैं।

lime [संज्ञा]
اجرا کردن

नींबू

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .

उसने अपने सलाद पर छिड़कने के लिए एक नींबू का छिलका कसा, स्वाद और रंग का एक विस्फोट जोड़ा।

to chill [क्रिया]
اجرا کردن

ठंडा करना

Ex: Last night , they chilled the wine for the dinner party .

कल रात, उन्होंने डिनर पार्टी के लिए शराब को ठंडा किया।

cilantro [संज्ञा]
اجرا کردن

धनिया

Ex: Some people dislike the taste of cilantro .

कुछ लोग धनिया के स्वाद को पसंद नहीं करते हैं।