تبادلہ - درمیانی - یونٹ 4 - حصہ 2

یہاں آپ کو انٹرچینج انٹرمیڈیٹ کورس بک کے یونٹ 4 - حصہ 2 سے الفاظ ملے گیں، جیسے "بھاپ"، "چمچ"، "انڈیلنا"، وغیرہ۔

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
تبادلہ - درمیانی
to fry [فعل]
اجرا کردن

تلنا

Ex: I prefer to fry my fries instead of baking them .

میں اپنی فرائز کو بیک کرنے کے بجائے تلنا پسند کرتا ہوں۔

to roast [فعل]
اجرا کردن

بھوننا

Ex: She loves to roast vegetables in the oven with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

وہ ذائقہ دار سائیڈ ڈش کے لیے زیتون کے تیل اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ اوون میں سبزیوں کو بھوننا پسند کرتی ہے۔

to steam [فعل]
اجرا کردن

بھاپ میں پکانا

Ex: The chef prefers to steam fish rather than fry it to retain its natural flavors .

شیف مچھلی کو تلنے کے بجائے بھاپ میں پکانا پسند کرتا ہے تاکہ اس کے قدرتی ذائقے برقرار رہیں۔

egg [اسم]
اجرا کردن

انڈا

Ex:

انڈے پروٹین کا ایک بڑا ذریعہ ہیں۔

chicken [اسم]
اجرا کردن

مرغی

Ex: I made a comforting chicken noodle soup to warm up on a cold day .

میں نے ایک ٹھنڈے دن میں گرم ہونے کے لیے ایک آرام دہ چکن نوڈل سوپ بنایا۔

potato [اسم]
اجرا کردن

آلو

Ex: I roasted potatoes with garlic and rosemary .

میں نے لہسن اور روزمیری کے ساتھ آلو بھونے۔

onion [اسم]
اجرا کردن

پیاز

Ex: She accidentally grabbed the onion instead of the apple from the fruit bowl and took a crunchy bite .

اس نے غلطی سے پھل کے کٹورے سے سیب کی بجائے پیاز پکڑ لیا اور ایک کرکرا کاٹ لیا۔

carrot [اسم]
اجرا کردن

گاجر

Ex:

سارہ نے ایک خاص موقع کے لیے کریم چیز فراسٹنگ کے ساتھ گاجر کا کیک بنایا۔

banana [اسم]
اجرا کردن

کیلا

Ex: I start my day with a ripe banana , sliced over a bowl of yogurt and granola .

میں اپنے دن کا آغاز ایک پکے ہوئے کیلے سے کرتا ہوں، جو دہی اور گرانولا کے پیالے پر کٹا ہوا ہوتا ہے۔

tablespoon [اسم]
اجرا کردن

چمچہ

Ex: The tablespoon had a long handle for easy serving .

ٹیبل سپون میں آسانی سے پیش کرنے کے لیے ایک لمبا ہینڈل تھا۔

heat [اسم]
اجرا کردن

گرمی

Ex: She could feel the heat from the campfire on her face .

وہ کیمپ فائر کی گرمی اپنے چہرے پر محسوس کر سکتی تھی۔

to add [فعل]
اجرا کردن

شامل کرنا

Ex: Fertilizer is added to the soil to promote plant growth.

پودوں کی نشوونما کو فروغ دینے کے لیے مٹی میں کھاد ملائی جاتی ہے۔

to stir [فعل]
اجرا کردن

ہلانا

Ex: As the chef stirred the batter , the kitchen filled with the aroma of fresh cookies .

جب شیف نے بیٹر کو ہلایا، باورچی خانہ تازہ کوکیز کی خوشبو سے بھر گیا۔

to melt [فعل]
اجرا کردن

پگھلنا

Ex: Ice cubes melt quickly in warm water .

برف کے ٹکڑے گرم پانی میں جلدی پگھل جاتے ہیں۔

to season [فعل]
اجرا کردن

مصالحہ ڈالنا

Ex: He seasons the steak with salt and pepper before grilling it .

وہ گرل کرنے سے پہلے اسٹیک کو نمک اور مرچ سے مسالہ لگاتا ہے۔

first [حال]
اجرا کردن

پہلے

Ex: When serving meals , it 's polite to offer guests food first before helping yourself .

کھانا پیش کرتے وقت، مہمانوں کو کھانا پیش کرنا شائستہ ہے پہلے اپنے آپ کی مدد کرنے سے پہلے۔

then [حال]
اجرا کردن

پھر

Ex: We packed our bags then headed to the airport .

ہم نے اپنا سامان پیک کیا پھر ہوائی اڈے کی طرف روانہ ہوئے۔

next [صفت]
اجرا کردن

اگلا

Ex: We will discuss this topic in our next meeting .

ہم اس موضوع پر اپنی اگلی میٹنگ میں بات کریں گے۔

finally [حال]
اجرا کردن

آخر میں

Ex: First , we visited the museum ; then , we explored the park , and finally , we enjoyed a meal at the restaurant .

پہلے، ہم نے میوزیم کا دورہ کیا؛ پھر، ہم نے پارک کی تلاش کی، اور آخر میں، ہم نے ریستوراں میں کھانا کھایا۔

spaghetti [اسم]
اجرا کردن

سپتیٹی

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .

سی فوڈ کے شوقین افراد رسیلے جھینگوں، کلاموں اور سکویڈ کے ساتھ سپتیٹی کا ایک لذیذ ڈش سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔

اجرا کردن

چاکلیٹ چپ کوکی

Ex: He dipped his chocolate chip cookie in milk .

اس نے اپنی چاکلیٹ چپ کوکی دودھ میں ڈبو دی۔

salsa [اسم]
اجرا کردن

سالسا

Ex: The tacos were served with homemade salsa .

ٹاکوس گھر میں بنی ہوئی سالسا کے ساتھ پیش کیے گئے تھے۔

اجرا کردن

فرانسیسٹ ٹوسٹ

Ex:

کیفے تازہ بیریز کے ساتھ فرنچ ٹوسٹ پیش کرتا ہے۔

popcorn [اسم]
اجرا کردن

پاپ کارن

Ex: She melted butter and drizzled it over a bowl of hot popcorn , sprinkling it with salt for a classic movie night snack .

اس نے مکھن پگھلایا اور گرم پوپ کارن کے ایک پیالے پر ڈالا، کلاسک فلم رات کے ناشتے کے لیے اس پر نمک چھڑکا۔

to chop [فعل]
اجرا کردن

کاٹنا، چوپ کرنا

Ex:

شیف پکوان کے ذائقے کو بڑھانے کے لیے لہسن کو باریک کاٹتا ہے۔

to heat [فعل]
اجرا کردن

گرم کرنا

Ex: Over time , the sunlight has heated the pavement .

وقت گزرنے کے ساتھ، دھوپ نے فٹ پاتھ کو گرم کر دیا ہے۔

to pour [فعل]
اجرا کردن

انڈیلنا

Ex: He poured water into the glass until it was full .

اس نے گلاس میں پانی ڈالا یہاں تک کہ وہ بھر گیا۔

to cover [فعل]
اجرا کردن

ڈھانپنا

Ex: She used a blanket to cover the delicate furniture during the move .

اس نے منتقلی کے دوران نازک فرنیچر کو ڈھانپنے کے لیے کمبل استعمال کیا۔

to cook [فعل]
اجرا کردن

پکانا

Ex: My sister skillfully cooks a flavorful curry for dinner .

میری بہن رات کے کھانے کے لیے ذائقہ دار سالن مہارت سے پکاتی ہے۔

to mix [فعل]
اجرا کردن

ملانا

Ex: In the laboratory , scientists routinely mix chemicals to observe their reactions .

لیبارٹری میں، سائنسدان کیمیائی مادوں کو معمول کے مطابق ملاتے ہیں تاکہ ان کے رد عمل کا مشاہدہ کیا جا سکے۔

to mash [فعل]
اجرا کردن

کچلنا

Ex: The chef mashed ripe avocados with lime juice and salt to make guacamole .

شیف نے لیموں کے رس اور نمک کے ساتھ پکے ہوئے ایوکاڈو کو مش کیا تاکہ گواکامول بنایا جا سکے۔

cookbook [اسم]
اجرا کردن

کتاب طباخی

Ex: The bookstore has a wide selection of cookbooks , ranging from Italian cuisine to vegan cooking .

کتابوں کی دکان میں کتابیں پکانے کا ایک وسیع انتخاب ہے، جو اطالوی کھانوں سے لے کر ویگن کھانا پکانے تک ہے۔

avocado [اسم]
اجرا کردن

ایوکاڈو

Ex:

ایوکاڈو ٹوسٹ ایک جدید اور مزیدار ناشتے کا اختیار بن گیا ہے۔

lime [اسم]
اجرا کردن

لیموں

Ex: He garnished his cocktail with a wedge of lime for a refreshing twist .

اس نے اپنے کاک ٹیل کو ایک تازہ موڑ کے لیے لائم کے ایک ٹکڑے سے سجایا۔

to chill [فعل]
اجرا کردن

ٹھنڈا کرنا

Ex: She likes to chill her favorite beverages in the fridge .

وہ اپنے پسندیدہ مشروبات کو فریج میں ٹھنڈا کرنا پسند کرتی ہے۔

cilantro [اسم]
اجرا کردن

دھنیا

Ex: He chopped cilantro for the salsa .

اس نے سلسہ کے لیے دھنیا کاٹا۔