pattern

تبادلہ - درمیانی - یونٹ 4 - حصہ 2

Here you will find the vocabulary from Unit 4 - Part 2 in the Interchange Intermediate coursebook, such as "steam", "tablespoon", "pour", etc.

review-disable

جائزہ

flashcard-disable

فلیش کارڈز

spelling-disable

ہجے

quiz-disable

کوئز

سیکھنا شروع کریں
Interchange - Intermediate
to fry
[فعل]

to cook in hot oil or fat

تلنا, بھوننا

تلنا, بھوننا

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .وہ تھینکس گیونگ ڈنر کے لیے ترکی کو **فرائی** کرے گی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to roast
[فعل]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

بھوننا, پکانا

بھوننا, پکانا

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .روزمیری اور لہسن کے ساتھ اوون میں آلو **بھوننا** ایک ذائقہ دار سائیڈ ڈش بناتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to steam
[فعل]

to cook using the steam of boiling water

بھاپ میں پکانا, بخار دینا

بھاپ میں پکانا, بخار دینا

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .ابلنے کے بجائے، میں اپنے چاول کو **بھاپ میں پکانا** پسند کرتا ہوں تاکہ ایک نرم ساخت حاصل ہو سکے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
shrimp
[اسم]

a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

جھینگا, چھوٹا جھینگا

جھینگا, چھوٹا جھینگا

daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
egg
[اسم]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

انڈا, بیضہ

انڈا, بیضہ

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.بچوں کو مکھن لگے ہوئے ٹوسٹ کے ساتھ نرم ابلا ہوا انڈا کھانا پسند آیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
chicken
[اسم]

the flesh of a chicken that we use as food

مرغی, مرغی کا گوشت

مرغی, مرغی کا گوشت

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .ریستوراں نے تمام ٹاپنگز کے ساتھ رس دار گرل **چکن** برگر پیش کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
potato
[اسم]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

آلو, پٹاٹا

آلو, پٹاٹا

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .گلی فروش نے گرم اور کر crispy **آلو** کے فرائز فروخت کیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
onion
[اسم]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

پیاز, ہری پیاز

پیاز, ہری پیاز

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .انہوں نے **پیاز** کو اچار بنایا تاکہ سینڈوچ اور سلاد کے لیے چٹپٹے گارنش کے طور پر لطف اٹھایا جا سکے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
carrot
[اسم]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

گاجر, گاجر

گاجر, گاجر

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .ہم کسانوں کی مارکیٹ گئے اور گاجر کا کیک بنانے کے لیے تازہ **گاجر** کا ایک گچھا خریدا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
banana
[اسم]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

کیلا

کیلا

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .انہوں نے **کیلا** کے سلائس کو منجمد کیا اور انہیں کریمی **کیلے** کی آئس کریم میں ملا دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
tablespoon
[اسم]

a spoon of a large size which is used for serving food

چمچہ, بڑا چمچہ

چمچہ, بڑا چمچہ

Ex: She packed a tablespoon into her lunchbox for serving the salad .اس نے سلاد پیش کرنے کے لیے اپنے لنچ باکس میں ایک **چمچہ** پیک کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
heat
[اسم]

a state of having a higher than normal temperature

گرمی, تپش

گرمی, تپش

Ex: The heat in the tropical forest was humid and stifling .ٹراپیکل جنگل میں **گرمی** مرطوب اور گھٹن والی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to add
[فعل]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

شامل کرنا, ملانا

شامل کرنا, ملانا

Ex: Stir-fry the vegetables , then add the tofu .سبزیاں بھونیں، پھر ٹوفو **شامل کریں**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to stir
[فعل]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

ہلانا, ملانا

ہلانا, ملانا

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .صبح کے وقت، وہ گرم اور آرام دہ ناشتے کے لیے دلیہ کو دار چینی کے ساتھ **ہلانا** پسند کرتی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to melt
[فعل]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

پگھلنا, مائع ہونا

پگھلنا, مائع ہونا

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .پیشن گوئی کرتی ہے کہ آئس کریم دوپہر کی دھوپ میں **پگھل** جائے گی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to season
[فعل]

to add spices or salt to food to make it taste better

مصالحہ ڈالنا, ذائقہ بڑھانا

مصالحہ ڈالنا, ذائقہ بڑھانا

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .چکن کو لیموں اور جڑی بوٹیوں کے ساتھ **مسالہ** لگانا ڈش کو تازگی دیتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
first
[حال]

before anything or anyone else in time, order, or importance

پہلے, سب سے پہلے

پہلے, سب سے پہلے

Ex: In emergency situations , ensure the safety of yourself and others first before attempting to address the issue .ہنگامی حالات میں، مسئلہ حل کرنے کی کوشش کرنے سے پہلے **پہلے** اپنی اور دوسروں کی حفاظت کو یقینی بنائیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
then
[حال]

after the thing mentioned

پھر, اس کے بعد

پھر, اس کے بعد

Ex: The lights flickered , then the power went out completely .لائٹیں جھپکیں، **پھر** بجلی مکمل طور پر چلی گئی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
next
[صفت]

coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

اگلا, آنے والا

اگلا, آنے والا

Ex: We will discuss this topic in our next meeting .ہم اس موضوع پر اپنی **اگلی** میٹنگ میں بات کریں گے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
finally
[حال]

used to introduce the last event or item in a series of related things

آخر میں, بالآخر

آخر میں, بالآخر

Ex: They tested different prototypes , received feedback , and finally, selected the best design for production .انہوں نے مختلف پروٹوٹائپس کا تجربہ کیا، آراء حاصل کیں اور، **آخر میں**، پیداوار کے لیے بہترین ڈیزائن کا انتخاب کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
spaghetti
[اسم]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

سپتیٹی

سپتیٹی

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .سی فوڈ کے شوقین افراد رسیلے جھینگوں، کلاموں اور سکویڈ کے ساتھ **سپتیٹی** کا ایک لذیذ ڈش سے لطف اندوز ہو سکتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں

a type of drop cookie with small chunks of chocolate

چاکلیٹ چپ کوکی, چاکلیٹ کے ٹکڑوں والی کوکی

چاکلیٹ چپ کوکی, چاکلیٹ کے ٹکڑوں والی کوکی

Ex: He packed chocolate chip cookies for the picnic .اس نے پکنک کے لیے **چاکلیٹ چپ کوکیز** پیک کیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
salsa
[اسم]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

سالسا, مسالہ دار چٹنی

سالسا, مسالہ دار چٹنی

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.ریستوران ہلکی اور تیز **سالسا** پیش کرتا ہے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
French toast
[اسم]

a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

فرانسیسٹ ٹوسٹ, انڈے والا ٹوسٹ

فرانسیسٹ ٹوسٹ, انڈے والا ٹوسٹ

Ex: They ordered French toast with honey and bananas.انہوں نے شہد اور کیلا کے ساتھ **فرنچ ٹوسٹ** کا آرڈر دیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
popcorn
[اسم]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

پاپ کارن,  مکئی

پاپ کارن, مکئی

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .ہوا جوش اور پھٹنے والے دانوں کی آواز سے بھر گئی تھی جب خاندان کیمپ فائر کے گرد اکٹھے ہوئے تھے کھلی شعلے پر **پاپ کارن** بنانے کے لیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to chop
[فعل]

to cut something into pieces using a knife, etc.

کاٹنا، چوپ کرنا

کاٹنا، چوپ کرنا

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .کل رات، اس نے میرینیڈ کے لیے جڑی بوٹیاں **کاٹیں**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to heat
[فعل]

to raise the temperature of something

گرم کرنا, درجہ حرارت بڑھانا

گرم کرنا, درجہ حرارت بڑھانا

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .انہوں نے پروجیکٹ کے لیے موم کو **گرم** کرنے کے لیے بلو ڈرائر استعمال کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to pour
[فعل]

to make a container's liquid flow out of it

انڈیلنا

انڈیلنا

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .اس نے پیش کرنے سے پہلے پاستا پر چٹنی **ڈالی**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to cover
[فعل]

to put something over something else in a way that hides or protects it

ڈھانپنا, چھپانا

ڈھانپنا, چھپانا

Ex: The bookshelf was used to cover the hole in the wall until repairs could be made .مرمت ہونے تک دیوار میں سوراخ کو **ڈھانپنے** کے لیے کتابوں کی الماری استعمال کی گئی تھی۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to cook
[فعل]

to make food with heat

پکانا, کھانا پکانا

پکانا, کھانا پکانا

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .ہمیں کھانے سے پہلے مرغی کو اچھی طرح **پکانا** چاہیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to mix
[فعل]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

ملانا, مرکب کرنا

ملانا, مرکب کرنا

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .بیکر نے کیک کے لیے ہموار اور یکساں ساخت کو یقینی بنانے کے لیے بیٹر کو محنت سے **ملایا**۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to mash
[فعل]

to crush food into a soft mass

کچلنا, پیوری بنانا

کچلنا, پیوری بنانا

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .اس نے نرم ٹوفو کو مسو پیسٹ اور ہری پیاز کے ساتھ **کچل کر** ایک ذائقہ دار ٹوفو اسپریڈ بنایا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cookbook
[اسم]

a book that explains how a dish is cooked

کتاب طباخی, کتاب ترکیبیں

کتاب طباخی, کتاب ترکیبیں

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .اس نے کھانے کی منصوبہ بندی کرتے وقت آسانی سے حوالہ دینے کے لیے اپنی پسندیدہ ترکیبوں کو **کتابِ طباخی** میں بک مارک کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
avocado
[اسم]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

ایوکاڈو, مگرمچھ ناشپاتی

ایوکاڈو, مگرمچھ ناشپاتی

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .آپ پکے ہوئے **ایوکاڈو** اور زیتون کے تیل کا استعمال کرتے ہوئے ایک غذائیت بخش بالوں کا ماسک بنا سکتے ہیں۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
lime
[اسم]

a round green fruit with a sour taste

لیموں, ہرا لیموں

لیموں, ہرا لیموں

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .اس نے اپنے سلاد پر چھڑکنے کے لیے ایک **لیموں** کا چھلکا کاٹا، ذائقہ اور رنگ کا ایک دھماکہ شامل کیا۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
to chill
[فعل]

to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

ٹھنڈا کرنا, فریج میں رکھنا

ٹھنڈا کرنا, فریج میں رکھنا

Ex: Tomorrow , they will chill the fruits in the refrigerator for a refreshing snack .کل، وہ فرج میں پھلوں کو **ٹھنڈا** کریں گے ایک تازگی بخش ناشتے کے لیے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
cilantro
[اسم]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

دھنیا, چینی اجوائن

دھنیا, چینی اجوائن

Ex: Some people dislike the taste of cilantro.کچھ لوگ **دھنیا** کے ذائقے کو پسند نہیں کرتے۔
daily words
wordlist
بند کریں
سائن ان کریں
تبادلہ - درمیانی
LanGeek
لینگیک ایپ ڈاؤن لوڈ کریں