كتاب Interchange - متوسط - الوحدة 4 - الجزء 2

هنا ستجد المفردات من الوحدة 4 - الجزء 2 في كتاب Interchange Intermediate، مثل "بخار"، "ملعقة طعام"، "صب"، إلخ.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
كتاب Interchange - متوسط
to fry [فعل]
اجرا کردن

يقلي

Ex: She loves to fry mushrooms with garlic and butter .

إنها تحب قلي الفطر بالثوم والزبدة.

to roast [فعل]
اجرا کردن

شوي

Ex: Roast the whole chicken over the fire on a rotisserie for a delicious and crispy skin .

اشوي الدجاجة كاملة على النار على سيخ لجلد لذيذ ومقرمش.

to steam [فعل]
اجرا کردن

طهي على البخار

Ex: You can steam dumplings by placing them in a steamer basket over boiling water .

يمكنك طهي على البخار الزلابية بوضعها في سلة البخار فوق الماء المغلي.

egg [اسم]
اجرا کردن

بيضة

Ex: I love having a sunny-side-up egg on my avocado toast .

أحب أن يكون لدي بيضة مقلية على خبز الأفوكادو المحمص.

chicken [اسم]
اجرا کردن

دجاج

Ex:

قمت بتتبيل صدور الدجاج بالليمون والثوم قبل الشوي.

potato [اسم]
اجرا کردن

بطاطس

Ex: I sliced the potatoes into thin rounds and made homemade potato chips .

قطعت البطاطس إلى شرائح دائرية رقيقة وصنعت رقائق البطاطس محلية الصنع.

onion [اسم]
اجرا کردن

بصل

Ex: She reached for the onion in the pantry and noticed it was sprouting , so she decided to plant it in her garden .

مدت يدها إلى البصل في المخزن ولاحظت أنه ينبت، فقررت زراعته في حديقتها.

carrot [اسم]
اجرا کردن

جزر

Ex: The children snacked on carrot chips instead of potato chips .

تناول الأطفال رقائق الجزر بدلاً من رقائق البطاطس.

banana [اسم]
اجرا کردن

موز

Ex: My mom peeled a ripe banana for me .

قشرت أمي موزة ناضجة لي.

tablespoon [اسم]
اجرا کردن

ملعقة طعام

Ex: He handed her the tablespoon to scoop the ice cream .

ناولها ملعقة الطعام لتصطاد الآيس كريم.

heat [اسم]
اجرا کردن

حرارة

Ex: She sat in the shade to escape the intense heat .

جلست في الظل للهروب من الحرارة الشديدة.

to add [فعل]
اجرا کردن

يضيف

Ex: Fertilizer is added to the soil to promote plant growth.

يتم إضافة السماد إلى التربة لتعزيز نمو النباتات.

to stir [فعل]
اجرا کردن

يقلب

Ex: He skillfully stirred the coffee , watching the cream swirl into a delightful pattern .

قام بتحريك القهوة بمهارة، مشاهدًا الكريمة وهي تتدفق في نمط ساحر.

to melt [فعل]
اجرا کردن

ذوبان

Ex: Ice cubes melt quickly in warm water .

مكعبات الثلج تذوب بسرعة في الماء الدافئ.

to season [فعل]
اجرا کردن

تبل

Ex: The chef seasons the vegetables with garlic and olive oil for added flavor .

يُتبّل الطاهي الخضروات بالثوم وزيت الزيتون لإضافة نكهة.

first [ظرف]
اجرا کردن

أولا

Ex: Prioritize your important tasks and tackle them first to maximize productivity .

رتب أولويات مهامك المهمة وتعامل معها أولا لتعظيم الإنتاجية.

then [ظرف]
اجرا کردن

ثم

Ex: He knocked on the door , then waited for a response .

دق على الباب، ثم انتظر ردًا.

next [صفة]
اجرا کردن

التالي

Ex: I 'm excited about the next episode of my favorite TV show .

أنا متحمس بشأن الحلقة التالية من برنامجي التلفزيوني المفضل.

finally [ظرف]
اجرا کردن

أخيراً

Ex: First , we visited the museum ; then , we explored the park , and finally , we enjoyed a meal at the restaurant .

أولاً، قمنا بزيارة المتحف؛ ثم استكشفنا الحديقة، وأخيراً، استمتعنا بوجبة في المطعم.

spaghetti [اسم]
اجرا کردن

سباغيتي

Ex: I love a classic spaghetti bolognese with its rich and satisfying flavors.

أحب السباغيتي بولونيز الكلاسيكية بنكهاتها الغنية والمرضية.

اجرا کردن

كوكيز رقائق الشوكولاتة

Ex: She shared her homemade chocolate chip cookies with friends .

شاركت بسكويت رقائق الشوكولاتة المصنوع في المنزل مع أصدقائها.

salsa [اسم]
اجرا کردن

صلصة

Ex: He made a spicy salsa with extra chili peppers .

قام بصنع صلصة حارة مع فلفل حار إضافي.

اجرا کردن

خبز فرنسي محمص

Ex:

نثر القرفة على خبزه المحمص الفرنسي.

popcorn [اسم]
اجرا کردن

فشار

Ex: At the carnival , children eagerly waited in line for bags of colorful , flavored popcorn , choosing from options like caramel , cheese , and kettle corn .

في الكرنفال، انتظر الأطفال بفارغ الصبر في الطابور للحصول على أكياس من الفشار الملون بنكهات مختلفة، يختارون من بين خيارات مثل الكراميل والجبن والذرة المحمصة.

to chop [فعل]
اجرا کردن

يقطع، يفرم

Ex: The butcher is chopping meat to fulfill customer orders .

الجزار يقطع اللحم لتنفيذ طلبات العملاء.

to heat [فعل]
اجرا کردن

تسخين

Ex: Tomorrow , they will heat water for their morning tea .

غدًا، سوف يسخنون الماء لشاي الصباح.

to pour [فعل]
اجرا کردن

سكب

Ex: The bartender poured a drink for the customer .

ساقي سكب مشروبًا للعميل.

to cover [فعل]
اجرا کردن

تغطية

Ex: She used a blanket to cover the delicate furniture during the move .

استخدمت بطانية لتغطية الأثاث الحساس أثناء النقل.

to cook [فعل]
اجرا کردن

يطبخ

Ex: The chef cooks a delicious meal in the restaurant .

الطاهي يطبخ وجبة لذيذة في المطعم.

to mix [فعل]
اجرا کردن

خلط

Ex: She skillfully mixed the colors on the palette to achieve the desired shade for her painting .

قامت بمزج الألوان على اللوحة بمهارة لتحقيق الظل المطلوب للوحاتها.

to mash [فعل]
اجرا کردن

يهرس

Ex: He mashed the cooked carrots and parsnips together to create a flavorful vegetable side dish .

قام بهرس الجزر والجزر الأبيض المطبوخ معًا لصنع طبق جانبي من الخضار لذيذ.

cookbook [اسم]
اجرا کردن

كتاب الطبخ

Ex: He gifted her a beginner 's cookbook to help her learn the basics of cooking .

أهداها كتاب طبخ للمبتدئين لمساعدتها على تعلم أساسيات الطهي.

avocado [اسم]
اجرا کردن

أفوكادو

Ex:

يمكن لمحتوى الأفوكادو العالي من الألياف أن يساعد في الهضم ويعزز صحة الأمعاء.

lime [اسم]
اجرا کردن

ليمون أخضر

Ex: She plucked a ripe lime from the tree in the backyard to use in her recipe .

قطفت لَيْمَة ناضجة من الشجرة في الفناء الخلفي لاستخدامها في وصفتها.

to chill [فعل]
اجرا کردن

تبريد

Ex: She likes to chill her favorite beverages in the fridge .

إنها تحب تبريد مشروباتها المفضلة في الثلاجة.

cilantro [اسم]
اجرا کردن

كزبرة

Ex:

كان للحساء نكهة كزبرة قوية.