pattern

Книга Interchange - Середній - Блок 4 - Частина 2

Here you will find the vocabulary from Unit 4 - Part 2 in the Interchange Intermediate coursebook, such as "steam", "tablespoon", "pour", etc.

review-disable

Огляд

flashcard-disable

Картки

spelling-disable

Правопис

quiz-disable

Вікторина

Почати навчання
Interchange - Intermediate
to fry
[дієслово]

to cook in hot oil or fat

смажити, жарити

смажити, жарити

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Вона буде **смажити** індичку на вечерю Дня подяки.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to roast
[дієслово]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

смажитися

смажитися

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Запікання** картоплі в духовці з розмарином і часником робить її смачним гарніром.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to steam
[дієслово]

to cook using the steam of boiling water

готувати на парі, парити

готувати на парі, парити

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .Замість кип'ятіння я люблю **готувати на пару** рис, щоб отримати пухку текстуру.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
shrimp
[іменник]

a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

креветка, креветки

креветка, креветки

daily words
wordlist
Закрити
Увійти
egg
[іменник]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

яйце

яйце

Ex: The children enjoyed eating soft-boiled eggs with buttered toast.Діти насолоджувалися поїданням яєць всмятку з тостами з маслом.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
chicken
[іменник]

the flesh of a chicken that we use as food

курча

курча

Ex: The restaurant served juicy grilled chicken burgers with all the toppings .У ресторані подавали соковиті бургери з грильованого **курчати** з усіма начинками.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
potato
[іменник]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

картопля

картопля

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .Вуличний продавець продавав гарячі та хрусткі **картопляні** чіпси.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
onion
[іменник]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

цибуля

цибуля

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .Вони замаринували **цибулю**, щоб насолоджуватися нею як гострою приправою для бутербродів і салатів.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
carrot
[іменник]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

морква

морква

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .Ми пішли на фермерський ринок і купили купу свіжих **моркви**, щоб зробити морквяний торт.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
banana
[іменник]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

банан

банан

Ex: They froze sliced bananas and blended them into a creamy banana ice cream .Вони заморозили нарізані **банани** і змішали їх у кремезне **бананове** морозиво.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
tablespoon
[іменник]

a spoon of a large size which is used for serving food

столова ложка, велика ложка

столова ложка, велика ложка

Ex: She packed a tablespoon into her lunchbox for serving the salad .Вона поклала **столову ложку** у свій ланчбокс для подачі салату.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
heat
[іменник]

a state of having a higher than normal temperature

тепло

тепло

Ex: The heat in the tropical forest was humid and stifling .**Спека** у тропічному лісі була вогкою і задушливою.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to add
[дієслово]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

додавати, додати

додавати, додати

Ex: Stir-fry the vegetables , then add the tofu .Підсмажте овочі, потім **додайте** тофу.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to stir
[дієслово]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

розмішати

розмішати

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Вранці вона любила **перемішувати** свою вівсянку з корицею для теплого та затишного сніданку.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to melt
[дієслово]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

танути

танути

Ex: The forecast predicts that the ice cream will melt in the afternoon sun .Прогноз передбачає, що морозиво **розтане** під вдень сонцем.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to season
[дієслово]

to add spices or salt to food to make it taste better

приправляти, додавати спеції

приправляти, додавати спеції

Ex: Seasoning the chicken with lemon and herbs adds freshness to the dish .**Приправляти** курку лимоном і травами додає страві свіжості.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
first
[прислівник]

before anything or anyone else in time, order, or importance

по-перше

по-перше

Ex: In emergency situations , ensure the safety of yourself and others first before attempting to address the issue .У надзвичайних ситуаціях **спочатку** забезпечте безпеку себе та інших, перш ніж намагатися вирішити проблему.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
then
[прислівник]

after the thing mentioned

потім

потім

Ex: The lights flickered , then the power went out completely .Світло блимало, **потім** зовсім зникло.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
next
[прикметник]

coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

наступний

наступний

Ex: We will discuss this topic in our next meeting .Ми обговоримо цю тему на нашій **наступній** зустрічі.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
finally
[прислівник]

used to introduce the last event or item in a series of related things

нарешті, врешті-решт

нарешті, врешті-решт

Ex: They tested different prototypes , received feedback , and finally, selected the best design for production .Вони протестували різні прототипи, отримали відгуки та, **нарешті**, обрали найкращий дизайн для виробництва.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
spaghetti
[іменник]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

спагетті

спагетті

Ex: Seafood lovers can relish a delightful dish of spaghetti with succulent shrimp , clams , and calamari .Любителі морепродуктів можуть насолодитися чудовою стравою з **спагетті** з соковитими креветками, молюсками та кальмарами.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
chocolate chip cookie
[іменник]

a type of drop cookie with small chunks of chocolate

печиво з шматочками шоколаду, шоколадне печиво з крихтою

печиво з шматочками шоколаду, шоколадне печиво з крихтою

Ex: He packed chocolate chip cookies for the picnic .Він запакував **печиво з шматочками шоколаду** для пікніка.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
salsa
[іменник]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

сальса, гострий соус

сальса, гострий соус

Ex: The restaurant offers mild and hot salsa.Ресторан пропонує м'яку та гостру **сальсу**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
French toast
[іменник]

a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

французький тост, грінки

французький тост, грінки

Ex: They ordered French toast with honey and bananas.Вони замовили **французькі тости** з медом і бананами.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
popcorn
[іменник]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

попкорн

попкорн

Ex: The air was filled with excitement and the sound of popping kernels as families gathered around the campfire to make popcorn over an open flame .Повітря було наповнене хвилюванням і звуком лопання зерен, коли сім'ї збиралися навколо багаття, щоб зробити **попкорн** на відкритому вогні.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to chop
[дієслово]

to cut something into pieces using a knife, etc.

нарізати

нарізати

Ex: Last night , she chopped herbs for the marinade .Вчора ввечері вона **нарізала** трави для маринаду.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to heat
[дієслово]

to raise the temperature of something

нагрівати

нагрівати

Ex: They used a blow dryer to heat the wax for the project .Вони використовували фен, щоб **нагріти** віск для проекту.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to pour
[дієслово]

to make a container's liquid flow out of it

лити

лити

Ex: She poured sauce over the pasta before serving it .Вона **налила** соус на пасту перед подачею.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to cover
[дієслово]

to put something over something else in a way that hides or protects it

накривати, покривати

накривати, покривати

Ex: The bookshelf was used to cover the hole in the wall until repairs could be made .Книжкова полиця використовувалася, щоб **закрити** діру в стіні, поки не буде зроблено ремонт.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to cook
[дієслово]

to make food with heat

готувати, приготувати їжу

готувати, приготувати їжу

Ex: We should cook the chicken thoroughly before eating .Ми повинні добре **приготувати** курку перед їжею.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to mix
[дієслово]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

змішувати, перемішувати

змішувати, перемішувати

Ex: The baker diligently mixed the batter to ensure a smooth and uniform texture for the cake .Пекар старанно **перемішував** тісто, щоб забезпечити гладку та рівномірну текстуру торта.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to mash
[дієслово]

to crush food into a soft mass

розминати, робити пюре

розминати, робити пюре

Ex: He mashed the soft tofu with miso paste and green onions to make a flavorful tofu spread .Він **розім'яв** м'який тофу з пастою місо та зеленою цибулею, щоб зробити смачний тофу-намаз.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cookbook
[іменник]

a book that explains how a dish is cooked

кулінарна книга

кулінарна книга

Ex: She bookmarked her favorite recipes in the cookbook for easy reference while meal planning .Вона додала свої улюблені рецепти в закладки **кулінарної книги** для зручності під час планування їжі.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
avocado
[іменник]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

авокадо

авокадо

Ex: You can make a nourishing hair mask using ripe avocado and olive oil .Ви можете зробити поживну маску для волосся, використовуючи стиглий **авокадо** та оливкову олію.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
lime
[іменник]

a round green fruit with a sour taste

лайм

лайм

Ex: She zested a lime to sprinkle over her salad , adding a burst of flavor and color .Вона натерла цедру **лайму**, щоб посипати свій салат, додавши вибух смаку та кольору.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
to chill
[дієслово]

to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

охолоджувати, ставити в холодильник

охолоджувати, ставити в холодильник

Ex: Tomorrow , they will chill the fruits in the refrigerator for a refreshing snack .Завтра вони **охолодять** фрукти в холодильнику для освіжаючої закуски.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
cilantro
[іменник]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

коріандр, китайська петрушка

коріандр, китайська петрушка

Ex: Some people dislike the taste of cilantro.Деяким людям не подобається смак **коріандру**.
daily words
wordlist
Закрити
Увійти
Книга Interchange - Середній
LanGeek
Завантажити додаток LanGeek