本 Interchange - 中級 - ユニット4 - パート2
ここでは、Interchange Intermediate教科書のユニット4 - パート2からの語彙が見つかります。例えば「蒸気」、「大さじ」、「注ぐ」などです。
レビュー
フラッシュカード
語形
綴り
クイズ
to cook in hot oil or fat
揚げる, 炒める
彼女は感謝祭のディナーに七面鳥を揚げる予定です。
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
焼く, ローストする
ローズマリーとニンニクでオーブンでジャガイモをローストすると、おいしいサイドディッシュになります。
to cook using the steam of boiling water
蒸す, スチームする
沸騰させる代わりに、私はふわふわした食感を得るために米を蒸すのが好きです。
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food
卵, たまご
子供たちは半熟卵とバタートーストを食べるのを楽しんだ。
the flesh of a chicken that we use as food
鶏肉, チキン
レストランは、すべてのトッピングが乗ったジューシーなグリルドチキンバーガーを提供しました。
a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried
じゃがいも, ポテト
屋台の売り手は熱くてサクサクしたジャガイモのフライを売った。
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
玉ねぎ, ねぎ
彼らはサンドイッチやサラダのための風味豊かなガーニッシュとして楽しむために玉ねぎをピクルスにしました。
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw
人参, にんじん
私たちは農家の市場に行き、人参ケーキを作るためにたくさんの新鮮な人参を買いました。
a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin
バナナ
彼らはスライスしたバナナを凍らせ、クリーミーなバナナアイスクリームに混ぜました。
a spoon of a large size which is used for serving food
テーブルスプーン, 大さじ
彼女はサラダを盛り付けるためにランチボックスにテーブルスプーンを詰めた。
a state of having a higher than normal temperature
熱, 暑さ
熱帯雨林の暑さは湿っていて息苦しかった。
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else
加える, 混ぜる
野菜を炒めて、その後豆腐を加えてください。
to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it
かき混ぜる, 混ぜる
朝、彼女は温かくて心地よい朝食のためにシナモンを入れたオートミールをかき混ぜるのが好きでした。
(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat
溶ける, 融解する
予報によると、午後の日差しでアイスクリームが溶けるでしょう。
to add spices or salt to food to make it taste better
味付けする, 調味する
鶏肉をレモンとハーブで味付けすると、料理に爽やかさが加わります。
before anything or anyone else in time, order, or importance
最初に, 第一に
緊急時には、問題に対処する前に、まず自分自身と他の人の安全を確保してください。
after the thing mentioned
それから, その後
明かりがちらつき、それから完全に停電した。
coming immediately after a person or thing in time, place, or rank
次の, 来る
このトピックについては、次回の会議で議論します。
used to introduce the last event or item in a series of related things
最後に, ついに
彼らはさまざまなプロトタイプをテストし、フィードバックを受け、最終的に、生産に最適なデザインを選びました。
a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water
スパゲッティ
シーフード好きは、ジューシーなエビ、アサリ、イカを使った美味しいスパゲッティ料理を楽しむことができます。
a type of drop cookie with small chunks of chocolate
チョコチップクッキー, チョコレートチップクッキー
彼はピクニック用にチョコチップクッキーを詰めた。
a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine
サルサ, 辛いソース
レストランはマイルドでホットなサルサを提供しています。
a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown
フレンチトースト, 卵トースト
彼らは蜂蜜とバナナのフレンチトーストを注文しました。
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated
ポップコーン, 爆裂種
家族がキャンプファイヤーの周りに集まり、直火でポップコーンを作る間、空気は興奮と弾ける粒の音で満たされていた。
to cut something into pieces using a knife, etc.
刻む, 切る
昨夜、彼女はマリネ用にハーブを刻みました。
to raise the temperature of something
温める, 加熱する
彼らはプロジェクトのためにワックスを加熱するためにブロードライヤーを使用しました。
to make a container's liquid flow out of it
注ぐ
彼女はパスタにソースを注いでから提供した。
to put something over something else in a way that hides or protects it
覆う, 隠す
修理ができるまで、本棚は壁の穴を覆うために使われました。
to make food with heat
料理する, 調理する
食べる前に鶏肉をしっかりと調理する必要があります。
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole
混ぜる, 混合する
パン屋はケーキの滑らかで均一な質感を確保するために、丹念に生地を混ぜました。
to crush food into a soft mass
つぶす, マッシュにする
彼は柔らかい豆腐を味噌ペーストとネギでつぶして、風味豊かな豆腐スプレッドを作りました。
a book that explains how a dish is cooked
料理本, レシピ本
彼女は食事の計画を立てるときに簡単に参照できるように、お気に入りのレシピを料理本にブックマークしました。
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed
アボカド, ワニナシ
熟したアボカドとオリーブオイルを使って栄養たっぷりのヘアマスクを作ることができます。
a round green fruit with a sour taste
ライム, 青レモン
彼女はサラダの上に振りかけるためにライムの皮をすりおろし、風味と色の爆発を加えた。
