本 Interchange - 中級 - ユニット4 - パート2

ここでは、Interchange Intermediate教科書のユニット4 - パート2からの語彙が見つかります。例えば「蒸気」、「大さじ」、「注ぐ」などです。

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クイズ

学習を開始
本 Interchange - 中級
to fry [動詞]

to cook in hot oil or fat

اجرا کردن

揚げる

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish .

彼はパスタ料理のためにエビを揚げることに決めた。

to roast [動詞]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

اجرا کردن

焼く

Ex: Roast the turkey in the oven at 350 ° F for several hours until it 's golden brown and juicy .

七面鳥を350°Fのオーブンで数時間焼き、きつね色でジューシーになるまで。

to steam [動詞]

to cook using the steam of boiling water

اجرا کردن

蒸す

Ex: She loves to steam vegetables for a healthy side dish .

彼女は健康的な副菜のために野菜を蒸すのが大好きです。

shrimp [名詞]

a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

اجرا کردن

エビ

egg [名詞]

an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

اجرا کردن

Ex: Can you help me crack the eggs for the cake batter?

ケーキの生地のためにを割るのを手伝ってくれませんか?

chicken [名詞]

the flesh of a chicken that we use as food

اجرا کردن

鶏肉

Ex: He grilled a juicy chicken breast for his dinner.

彼は夕食にジューシーな鶏の胸肉をグリルしました。

potato [名詞]

a round vegetable that grows beneath the ground, has light brown skin, and is used cooked or fried

اجرا کردن

じゃがいも

Ex: He used leftover mashed potatoes to make cheesy potato croquettes .

彼は残ったマッシュポテトを使ってチーズ入りポテトコロッケを作りました。

onion [名詞]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

اجرا کردن

玉ねぎ

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish.

私はアジア風の麺料理に刻んだ緑のタマネギを加えました。

carrot [名詞]

a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

اجرا کردن

人参

Ex: He pretended the carrot was a microphone and sang a silly song in front of the mirror .

彼は人参をマイクのふりをして、鏡の前でばかげた歌を歌った。

banana [名詞]

a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

اجرا کردن

バナナ

Ex: Bananas are my go-to ingredient for making a creamy and delicious smoothie in the morning .

バナナは、朝にクリーミーでおいしいスムージーを作るための私の定番の材料です。

tablespoon [名詞]

a spoon of a large size which is used for serving food

اجرا کردن

テーブルスプーン

Ex: She used a tablespoon to serve the mashed potatoes .

彼女はマッシュポテトを盛り付けるためにテーブルスプーンを使いました。

heat [名詞]

a state of having a higher than normal temperature

اجرا کردن

Ex: In spite of the heat , they continued their trek through the desert .

暑さにもかかわらず、彼らは砂漠を通り抜けて旅を続けた。

to add [動詞]

to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

اجرا کردن

加える

Ex: Fertilizer is added to the soil to promote plant growth.

植物の成長を促進するために肥料が土壌に加えられます

to stir [動詞]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

اجرا کردن

かき混ぜる

Ex: She gently stirred the soup , ensuring all the flavors blended perfectly before serving .

彼女はスープを優しくかき混ぜ、提供する前にすべての風味が完璧に混ざり合うようにしました。

to melt [動詞]

(of something in solid form) to turn into liquid form by being subjected to heat

اجرا کردن

溶ける

Ex: Ice cubes melt quickly in warm water .

氷の立方体は温かい水で速く溶けます。

to season [動詞]

to add spices or salt to food to make it taste better

اجرا کردن

味付けする

Ex: She seasons the soup with herbs and spices for extra taste .

彼女はスープにハーブとスパイスで味付けをして、余分な味を加えます。

first [副詞]

before anything or anyone else in time, order, or importance

اجرا کردن

最初に

Ex: Before starting the project , it 's crucial to plan and outline your goals first .

プロジェクトを開始する前に、目標を計画し、概要を立てることが最初に重要です。

then [副詞]

after the thing mentioned

اجرا کردن

それから

Ex: She finished her meal then went for a walk .

彼女は食事を終えそれから散歩に行った。

next [形容詞]

coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

اجرا کردن

次の

Ex: I 'm excited about the next episode of my favorite TV show .

私はお気に入りのテレビ番組の次のエピソードに興奮しています。

finally [副詞]

used to introduce the last event or item in a series of related things

اجرا کردن

最後に

Ex: First , we visited the museum ; then , we explored the park , and finally , we enjoyed a meal at the restaurant .

最初に博物館を訪れ、次に公園を探索し、最後にレストランで食事を楽しみました。

spaghetti [名詞]

a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

اجرا کردن

スパゲッティ

Ex: I love a classic spaghetti bolognese with its rich and satisfying flavors.

私は、その豊かで満足のいく味わいのクラシックなスパゲッティボロネーゼが大好きです。

a type of drop cookie with small chunks of chocolate

اجرا کردن

チョコチップクッキー

Ex: She baked a fresh batch of chocolate chip cookies .

彼女は新鮮なバッチのチョコチップクッキーを焼きました。

salsa [名詞]

a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

اجرا کردن

サルサ

Ex: She dipped her chips into fresh salsa .

彼女はチップスを新鮮なサルサにつけました。

a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

اجرا کردن

フレンチトースト

Ex: She made French toast for breakfast with maple syrup.

彼女は朝食にメープルシロップをかけたフレンチトーストを作りました。

popcorn [名詞]

a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

اجرا کردن

ポップコーン

Ex: The movie theater was filled with the savory aroma of freshly popped popcorn as patrons lined up at the concession stand .

映画館は、新鮮に作られたポップコーンの香ばしい香りで満たされ、観客たちが売店に並んでいた。

to chop [動詞]

to cut something into pieces using a knife, etc.

اجرا کردن

刻む

Ex: She chops vegetables for the stir-fry every evening .

彼女は毎晩、炒め物のために野菜を刻みます

to heat [動詞]

to raise the temperature of something

اجرا کردن

温める

Ex: The chef is currently heating the sauce on the stove .

シェフは現在、ストーブでソースを加熱しています。

to pour [動詞]

to make a container's liquid flow out of it

اجرا کردن

注ぐ

Ex: She poured milk into her cereal bowl for breakfast .

彼女は朝食にシリアルのボウルに牛乳を注いだ

to cover [動詞]

to put something over something else in a way that hides or protects it

اجرا کردن

覆う

Ex: She used a blanket to cover the delicate furniture during the move .

彼女は引っ越し中に繊細な家具を覆うために毛布を使いました。

to cook [動詞]

to make food with heat

اجرا کردن

料理する

Ex: I love to cook scrambled eggs with cheese for breakfast .

朝食にチーズ入りスクランブルエッグを作るのが大好きです。

to mix [動詞]

to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

اجرا کردن

混ぜる

Ex: The chef carefully mixed the ingredients to create a flavorful sauce .

シェフは風味豊かなソースを作るために材料を注意深く混ぜました

to mash [動詞]

to crush food into a soft mass

اجرا کردن

つぶす

Ex: She mashed the boiled potatoes with a fork to make creamy mashed potatoes for dinner .

彼女は夕食にクリーミーなマッシュポテトを作るために、ゆでたジャガイモをフォークでつぶしました

cookbook [名詞]

a book that explains how a dish is cooked

اجرا کردن

料理本

Ex: She referred to her grandmother 's old cookbook for traditional family recipes passed down through generations .

彼女は、代々受け継がれてきた伝統的な家族のレシピのために、祖母の古い料理本を参照しました。

avocado [名詞]

a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

اجرا کردن

アボカド

Ex: An avocado turns brown quickly once cut due to oxidation.

切った後、アボカドは酸化によりすぐに茶色に変わります。

lime [名詞]

a round green fruit with a sour taste

اجرا کردن

ライム

Ex: Limes have a tangier taste compared to lemons .

ライムはレモンに比べてより酸味が強い味がします。

to chill [動詞]

to cool or refrigerate food or beverages to a lower temperature

اجرا کردن

冷やす

Ex: She likes to chill her favorite beverages in the fridge .

彼女はお気に入りの飲み物を冷蔵庫で冷やすのが好きです。

cilantro [名詞]

a leafy herb that has a strong and slightly sour taste

اجرا کردن

コリアンダー

Ex: She added fresh cilantro to the salad .

彼女はサラダに新鮮なコリアンダーを加えた。