Boken Interchange - Mellannivå - Enhet 4 - Del 2
Här hittar du ordförrådet från Enhet 4 - Del 2 i Interchange Intermediate läroboken, såsom "ånga", "matsked", "hälla", etc.
Recension
Flashcards
former
Stavning
Quiz
to cook food in hot oil or fat

fritera
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

rosta, steka
Kocken rekommenderar att rosta nötköttet långsamt vid låg temperatur för maximal mörhet.
to cook using the steam of boiling water

ånga, koka på ånga
a small animal from the crustacean family with ten legs that lives in the sea

räka, små räkor
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

ägg, egg
the meat of a chicken eaten as food

kyckling, kycklingkött
the starchy edible tuber of a plant, commonly cooked and eaten as a vegetable

potatis
a round, layered vegetable with a strong smell and flavor, formed from the bulb of an onion plant
a long orange vegetable that grows beneath the ground and is eaten cooked or raw

morot, morot
a soft fruit that is long and curved and has hard yellow skin

banan
a spoon of a large size which is used for serving food

matsked, stor sked
Matskeden var en del av en matchande uppsättning köksredskap.
a state of having a higher than normal temperature

hetta, värme
to put something such as an ingredient, additional element, etc. together with something else

lägga till, blanda i
to mix a liquid or other substance by moving a spoon or similar object around in it
to change from a solid into a liquid, usually because of heat
to add spices or salt to food to make it taste better

krydda, smaksätta
before anything or anyone else in time, order, or importance

först, för det första
Innan beslut fattas är det viktigt att samla först all nödvändig information.
coming immediately after a person or thing in time, place, or rank

nästa, kommande
used to introduce the last event or item in a series of related things

slutligen, till sist
De testade olika prototyper, fick feedback och valde slutligen den bästa designen för produktion.
a type of pasta in very long thin pieces that is cooked in boiling water

spaghetti
Havsmatälskare kan njuta av en läcker rätt med spaghetti med saftiga räkor, musslor och bläckfisk.
a type of drop cookie with small chunks of chocolate

chokladkaka, kaka med chokladbitar
En varm chokladkaka smälte i hennes mun.
a spicy sauce made with chilis and tomatoes, widely used in Mexican cuisine

salsa, stark sås
Salsa tillför smak till många mexikanska rätter.
a breakfast food that is made by putting slices of bread in a mixture of eggs and milk, and then frying them in a pan until they are golden brown

fattiga riddare, fransk toast
Franskt bröd var krispigt på utsidan och mjukt på insidan.
a type of snack made from a type of corn kernel that expands and puffs up when heated

popcorn, puffade majskorn
Han poppade en påse popcorn i mikrovågsugnen och satte sig i soffan, redo att binge-watcha sin favorit-TV-serie.
to cut something into pieces with a knife, axe, or other sharp tool

hacka, skära
to raise the temperature of something

värma, hetta upp
to make a container's liquid flow out of it

hälla
to put something over something else in a way that hides or protects it

täcka, skydda
to combine two or more distinct substances or elements to form a unified whole

blanda, mixa
to crush food into a soft mass

mosa, göra mos
Hon mosade bananerna med en sked för att blanda in dem i pannkakssmeten.
a book that explains how a dish is cooked

kokbok, receptbok
Den kända kocken släppte en ny kokbok som presenterar hans signaturrätter och matlagningstekniker.
a bell-shaped tropical fruit with bright green flesh, dark skin and a big stony seed

avokado, alligatorpäron
Jag gjorde en utsökt sallad med avokado och räkor till lunch.
a round green fruit with a sour taste

lime, grön citron
Han skar lime i hälften och pressade dess juice i sitt glas vatten för en uppfriskande dryck.
