pattern

пищевые ингредиенты - Луковичные и стеблевые овощи

Здесь вы узнаете названия луковичных и стеблевых овощей на английском языке, таких как "сельдерей", "чеснок" и "зеленый лук".

Обзор

Флэш-карточки

Правописание

Тест

Начать учиться
Words Related to Food Ingredients
celery
celery
[существительное]

a green vegetable that people eat raw or use in cooking

сельдерей

сельдерей

Ex: She includes thin slices of celery in her diet. 

Она включает тонкие ломтики сельдерея в свой рацион.

Закрыть
Войти
celtuce
celtuce
[существительное]

a vegetable with both lettuce-like leaves and a thick stem

целтус, китайский салат

целтус, китайский салат

Ex: The restaurant featured a special dish on their menu that showcased the versatility of celtuce in both raw and cooked forms. 

В ресторане было представлено специальное блюдо в меню, которое демонстрировало универсальность китайского салата как в сыром, так и в приготовленном виде.

Закрыть
Войти
asparagus
asparagus
[существительное]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

спаржа

спаржа

Ex: I always look forward to spring when asparagus is in season. 

Я всегда с нетерпением жду весны, когда спаржа в сезоне.

Закрыть
Войти
cardoon
cardoon
[существительное]

a thistle-like plant with edible stalks and leaves, commonly used in Mediterranean cuisine

артишок испанский, кардон

артишок испанский, кардон

Ex: We planted cardoon in our community garden to attract beneficial insects like butterflies. 

Мы посадили кардон в нашем общественном саду, чтобы привлекать полезных насекомых, таких как бабочки.

Закрыть
Войти
celeriac
celeriac
[существительное]

the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable

сельдерей пахучий

сельдерей пахучий

Ex: The celeriac fries she made were a hit at the barbecue party, and everyone asked for the recipe. 

Жареный сельдерей, который она приготовила, имел успех на вечеринке с барбекю, и все попросили рецепт.

Закрыть
Войти
chives
chives
[существительное]

the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

лук-резанец

лук-резанец

Ex: My mother planted chives in her kitchen windowsill, ensuring a fresh supply of this versatile herb for her cooking. 

Моя мама посадила лук-резанец на подоконнике своей кухни, обеспечивая свежий запас этой универсальной травы для своих блюд.

Закрыть
Войти
garlic
garlic
[существительное]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

чеснок

чеснок

Ex: Garlic has been used for centuries for its medicinal properties. 

Чеснок веками использовался из-за его лечебных свойств.

Закрыть
Войти
fennel
fennel
[существительное]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

фенхель

фенхель

Ex: We discovered that fennel not only enhances the flavor but also provides digestive benefits. 

Мы обнаружили, что фенхель не только улучшает вкус, но и способствует пищеварению.

Закрыть
Войти
garlic chive
garlic chive
[существительное]

a herbaceous plant with flat, narrow leaves that have a distinct garlic-like flavor

лук-резанец с чесночным вкусом, чесночный шнитт-лук

лук-резанец с чесночным вкусом, чесночный шнитт-лук

Ex: The sushi rolls were artistically arranged, with a delicate strip of garlic chive gracefully adorning each piece. 

Суши-роллы были художественно оформлены, с изящной полоской лука-скороды, украшающей каждый кусочек.

Закрыть
Войти
kohlrabi
kohlrabi
[существительное]

the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads

кольраби

кольраби

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and couldn't resist buying it. 

Мы обнаружили кольраби в продуктовом магазине и не смогли устоять перед покупкой.

Закрыть
Войти
lemongrass
lemongrass
[существительное]

a fragrant herb with a distinct citrus-like flavor

лемонграсс, цитронелла

лемонграсс, цитронелла

Ex: I planted lemongrass in my herb garden, enjoying the pleasant aroma every time I walked by. 

Я посадил лемонграсс в своем травяном саду, наслаждаясь приятным ароматом каждый раз, когда проходил мимо.

Закрыть
Войти
leek
leek
[существительное]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

лук-порей

лук-порей

Ex: It was a challenge to find leeks at the grocery store, but she finally got her hands on them. 

Было непросто найти лук-порей в продуктовом магазине, но в конце концов она их достала.

Закрыть
Войти
nopal
nopal
[существительное]

a type of cactus commonly used in Mexican cuisine for its edible pads or paddles

нопал, опунция

нопал, опунция

Ex: I often include nopal in my smoothies for its high fiber content and nutrient-rich properties. 

Я часто добавляю нопал в свои смузи из-за его высокого содержания клетчатки и богатых питательными веществами свойств.

Закрыть
Войти
onion
onion
[существительное]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

лук

лук

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish. 

Я добавил нарезанный зеленый лук в свое азиатское блюдо с лапшой.

Закрыть
Войти
Prussian asparagus
Prussian asparagus
[существительное]

a unique variety of asparagus known for its tender stalks and distinct flavor

прусская спаржа, спаржа по-прусски

прусская спаржа, спаржа по-прусски

Ex: With the arrival of spring, he eagerly anticipated the first harvest of Prussian asparagus to prepare a traditional Easter brunch. 

С приходом весны он с нетерпением ждал первого урожая прусской спаржи, чтобы приготовить традиционный пасхальный бранч.

Закрыть
Войти
scallion
scallion
[существительное]

a young onion taken from the ground before the root is formed, with a long green stem, eaten as a vegetable

зеленый лук

зеленый лук

Ex: You can use scallions as a flavorful topping for your grilled meats or vegetables. 

Вы можете использовать зеленый лук в качестве ароматной добавки к вашим жареным мясу или овощам.

Закрыть
Войти
spring onion
spring onion
[существительное]

a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable

зеленый лук

зеленый лук

Ex: My husband likes to chop spring onions and sprinkle them on her avocado toast for a burst of flavor. 

Мой муж любит рубить зеленый лук и посыпать им тост с авокадо для всплеска вкуса.

Закрыть
Войти
shallot
shallot
[существительное]

a type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning

шалот

шалот

Ex: She prefers using shallots instead of onions in her salad dressing because they have a milder flavor. 

Она предпочитает использовать шалот вместо лука в своей заправке для салата, потому что у него более мягкий вкус.

Закрыть
Войти
welsh onion
welsh onion
[существительное]

a perennial plant with long, slender green leaves and a mild onion flavor

лук-батун, валлийский лук

лук-батун, валлийский лук

Ex: While ordinary onions have a strong pungent flavor, Welsh onions have a more delicate and subtle taste. 

В то время как обычный лук имеет сильный резкий вкус, лук-порей обладает более нежным и тонким вкусом.

Закрыть
Войти
wild leek
wild leek
[существительное]

a type of wild onion with a distinct garlicky flavor

дикий лук, черемша

дикий лук, черемша

Ex: They discovered a hidden spot where wild leeks grew abundantly. 

Они обнаружили скрытое место, где в изобилии росли дикие луки.

Закрыть
Войти
green onion
green onion
[существительное]

a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable

зелёный лук

зелёный лук

Ex: The recipe called for thinly sliced green onions, so she started to chop them up. 

В рецепте требовались тонко нарезанные зеленые луковицы, поэтому она начала их рубить.

Закрыть
Войти
purple onion
purple onion
[существительное]

a type of onion with a vibrant purple outer skin and a mild, sweet flavor

красный лук, фиолетовый лук

красный лук, фиолетовый лук

Ex: They used purple onion rings to top their juicy burgers. 

Они использовали кольца фиолетового лука для украшения своих сочных бургеров.

Закрыть
Войти
Spanish onion
Spanish onion
[существительное]

a type of onion with a mild taste and yellowish-brown skin

испанский лук, сладкий испанский лук

испанский лук, сладкий испанский лук

Закрыть
Войти
pearl onion
pearl onion
[существительное]

a small, round onion used in culinary applications for its mild flavor and pearl-like appearance

жемчужный лук, мелкий лук

жемчужный лук, мелкий лук

Закрыть
Войти
green bean
green bean
[существительное]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

зелёная фасоль

зелёная фасоль

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack. 

Вы можете запекать зеленую фасоль в духовке с посыпкой пармезана для вкусной закуски.

Закрыть
Войти
pea
pea
[существительное]

a green seed, eaten as a vegetable

горох

горох

Ex: He carefully harvested the ripe peas, ensuring not to damage the delicate pods. 

Он осторожно собрал зрелые горошины, стараясь не повредить нежные стручки.

Закрыть
Войти
snow pea
snow pea
[существительное]

a flat-podded pea variety that is harvested and eaten when both the pod and the peas inside are still young and tender

снежный горох, сахарный горошек

снежный горох, сахарный горошек

Ex: He planted snow pea seeds in his backyard and eagerly watched them grow. 

Он посадил семена снежного горошка у себя во дворе и с нетерпением наблюдал за их ростом.

Закрыть
Войти
sugar snap pea
sugar snap pea
[существительное]

a variety of pea with edible pods that are sweet and crunchy

сахарный горох, сладкий горошек

сахарный горох, сладкий горошек

Ex: We decided to pack sugar snap peas as a healthy and crunchy snack for our road trip. 

Мы решили взять с собой сахарный горошек в качестве полезного и хрустящего перекуса для нашей поездки.

Закрыть
Войти
bean
bean
[существительное]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

боб

боб

Ex: I like to add beans to my salads for an extra dose of fiber and texture. 

Мне нравится добавлять фасоль в свои салаты для дополнительной порции клетчатки и текстуры.

Закрыть
Войти
wax bean
wax bean
[существительное]

a dwarf bean with yellow pods

восковая фасоль

восковая фасоль

Ex: Wax beans are low in calories and fat, making them a nutritious addition to a balanced diet. 

Восковые бобы содержат мало калорий и жиров, что делает их питательным дополнением к сбалансированной диете.

Закрыть
Войти
runner bean
runner bean
[существительное]

a scarlet bean that grows in green pods on a climbing plant, used in cooking

стручковая фасоль

стручковая фасоль

Ex: She admired the vibrant red flowers of the runner bean plant in her backyard, anticipating a bountiful harvest. 

Она восхищалась яркими красными цветами растения фасоль огненно-красная в своем дворе, предвкушая обильный урожай.

Закрыть
Войти
LanGeek
Скачать приложение LanGeek