食品の材料 - 球根と茎の野菜

ここでは「セロリ」、「ニンニク」、「ネギ」などの球根と茎の野菜の英語名を学びます。

レビュー

フラッシュカード

綴り

クイズ

学習を開始

celery

[名詞]

a green vegetable that people eat raw or use in cooking

セロリ

Ex: She includes thin slices of celery in her diet .彼女は食事に薄く切った**セロリ**を含めています。

閉じる

サインイン

celtuce

[名詞]

a vegetable with both lettuce-like leaves and a thick stem

セルタス, 茎レタス

Ex: The restaurant featured a special dish on their menu that showcased the versatility of celtuce in both raw and cooked forms .そのレストランはメニューに特別な料理を掲載し、**茎レタス**の生と調理済みの両方での多様性を紹介しました。

閉じる

サインイン

asparagus

[名詞]

a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw

アスパラガス

Ex: Asparagus is a good source of vitamins and minerals, making it a healthy addition to any meal.**アスパラガス**はビタミンとミネラルの良い供給源であり、どんな食事にも健康的な追加となります。

閉じる

サインイン

cardoon

[名詞]

a thistle-like plant with edible stalks and leaves, commonly used in Mediterranean cuisine

カルドン, アーティチョークの一種

Ex: We planted cardoon in our community garden to attract beneficial insects like butterflies .私たちはコミュニティガーデンに**カルドン**を植え、蝶のような有益な昆虫を引き寄せました。

閉じる

サインイン

celeriac

[名詞]

the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable

セロリ根, 根セロリ

Ex: The celeriac fries she made were a hit at the barbecue party , and everyone asked for the recipe .彼女が作った**セロリ根**のフライはバーベキューパーティで大好評で、みんながレシピを求めた。

閉じる

サインイン

chives

[名詞]

the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb

チャイブ, セイヨウアサツキ

Ex: My mother planted chives in her kitchen windowsill , ensuring a fresh supply of this versatile herb for her cooking .私の母はキッチンの窓辺に**チャイブ**を植え、料理に使うこの多目的なハーブの新鮮な供給を確保しました。

閉じる

サインイン

garlic

[名詞]

a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking

ニンニク

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs .パスタソースは**ニンニク**とハーブを加えることで豊かな味わいでした。

閉じる

サインイン

fennel

[名詞]

a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food

フェンネル, ウイキョウ

Ex: We discovered that fennel not only enhances the flavor but also provides digestive benefits .私たちは、**フェンネル**が風味を高めるだけでなく、消化にも良いことを発見しました。

閉じる

サインイン

garlic chive

[名詞]

a herbaceous plant with flat, narrow leaves that have a distinct garlic-like flavor

ニラ, ガーリックチャイブ

Ex: The sushi rolls were artistically arranged , with a delicate strip of garlic chive gracefully adorning each piece .寿司ロールは芸術的に配置され、各ピースを優雅に飾る **ニラ** の繊細なストリップが添えられていました。

閉じる

サインイン

kohlrabi

[名詞]

the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads

コールラビ, カブキャベツ

Ex: We discovered kohlrabi in the grocery store and could n't resist buying it .食料品店で**コールラビ**を見つけ、買わずにはいられませんでした。

閉じる

サインイン

lemongrass

[名詞]

a fragrant herb with a distinct citrus-like flavor

レモングラス, 檸檬草

Ex: I planted lemongrass in my herb garden , enjoying the pleasant aroma every time I walked by .私はハーブガーデンに**レモングラス**を植え、通るたびにその心地よい香りを楽しんでいました。

閉じる

サインイン

leek

[名詞]

a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking

リーキ, 西洋ネギ

Ex: In traditional French cuisine , leeks are often used to add flavor to stocks , stews , and soups .伝統的なフランス料理では、**リーキ**はよくストック、シチュー、スープに風味を加えるために使われます。

閉じる

サインイン

nopal

[名詞]

a type of cactus commonly used in Mexican cuisine for its edible pads or paddles

ノパル, ウチワサボテン

Ex: I often include nopal in my smoothies for its high fiber content and nutrient-rich properties .私は高い食物繊維含有量と栄養豊富な特性のために、スムージーにしばしば**ノパル**を含めます。

閉じる

サインイン

onion

[名詞]

a round vegetable with many layers and a strong smell and taste

玉ねぎ, ねぎ

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .彼らはサンドイッチやサラダのための風味豊かなガーニッシュとして楽しむために**玉ねぎ**をピクルスにしました。

閉じる

サインイン

Prussian asparagus

[名詞]

a unique variety of asparagus known for its tender stalks and distinct flavor

プロイセンのアスパラガス, プロイセン風アスパラガス

Ex: With the arrival of spring, he eagerly anticipated the first harvest of Prussian asparagus to prepare a traditional Easter brunch.春の訪れとともに、彼は伝統的なイースターのブランチを準備するために**プロイセンのアスパラガス**の初収穫を心待ちにしていました。

閉じる

サインイン

scallion

[名詞]

a young onion taken from the ground before the root is formed, with a long green stem, eaten as a vegetable

青ネギ, 長ネギ

Ex: You can use scallions as a flavorful topping for your grilled meats or vegetables .**ネギ**をグリルした肉や野菜の風味豊かなトッピングとして使うことができます。

閉じる

サインイン

spring onion

[名詞]

a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable

ネギ, 春タマネギ

Ex: My husband likes to chop spring onions and sprinkle them on her avocado toast for a burst of flavor .私の夫は、風味を引き立てるために**ネギ**を刻んでアボカドトーストに振りかけるのが好きです。

閉じる

サインイン

shallot

[名詞]

a type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning

エシャロット, 小玉ねぎ

Ex: She prefers using shallots instead of onions in her salad dressing because they have a milder flavor .彼女はサラダドレッシングに玉ねぎの代わりに**エシャロット**を使うのを好みます、なぜならそれらはよりマイルドな風味を持っているからです。

閉じる

サインイン

welsh onion

[名詞]

a perennial plant with long, slender green leaves and a mild onion flavor

ワイルズネギ, 葉ネギ

Ex: While ordinary onions have a strong pungent flavor , Welsh onions have a more delicate and subtle taste .普通のタマネギが強い辛味を持つのに対し、**ワケギ**はより繊細で微妙な味を持っています。

閉じる

サインイン

wild leek

[名詞]

a type of wild onion with a distinct garlicky flavor

野生のリーキ, 野生のネギ

Ex: They discovered a hidden spot where wild leeks grew abundantly .彼らは**野生のリーキ**が豊富に生えている隠れた場所を発見した。

閉じる

サインイン

green onion

[名詞]

a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable

ねぎ, 青ねぎ

Ex: The recipe called for thinly sliced green onions, so she started to chop them up .レシピには薄切りにした**ねぎ**が必要だったので、彼女はそれを刻み始めました。

閉じる

サインイン

purple onion

[名詞]

a type of onion with a vibrant purple outer skin and a mild, sweet flavor

赤玉ねぎ, 紫玉ねぎ

Ex: They used purple onion rings to top their juicy burgers .彼らはジューシーなバーガーのトッピングに**紫玉ねぎ**のリングを使いました。

閉じる

サインイン

Spanish onion

[名詞]

a type of onion with a mild taste and yellowish-brown skin

スペインオニオン, 甘いスペインオニオン

閉じる

サインイン

pearl onion

[名詞]

a small, round onion used in culinary applications for its mild flavor and pearl-like appearance

パールオニオン, 小玉ねぎ

閉じる

サインイン

green bean

[名詞]

a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking

インゲン豆, サヤインゲン

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .おいしいおやつのために、オーブンで**グリーンビーンズ**をパルメザンチーズをふりかけてローストできます。

閉じる

サインイン

pea

[名詞]

a green seed, eaten as a vegetable

エンドウ豆, グリーンピース

Ex: We planted peas in our vegetable garden this year .今年、私たちは野菜畑に**エンドウ豆**を植えました。

閉じる

サインイン

snow pea

[名詞]

a flat-podded pea variety that is harvested and eaten when both the pod and the peas inside are still young and tender

スノーピー, サヤエンドウ

Ex: He planted snow pea seeds in his backyard and eagerly watched them grow .彼は裏庭に**スノーピー**の種を植え、熱心に成長を見守りました。

閉じる

サインイン

sugar snap pea

[名詞]

a variety of pea with edible pods that are sweet and crunchy

スナップエンドウ, 甘いエンドウ豆

Ex: We decided to pack sugar snap peas as a healthy and crunchy snack for our road trip .私たちは道中の健康的でサクサクしたおやつとして**スナップエンドウ**を詰めることに決めました。

閉じる

サインイン

bean

[名詞]

a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable

豆, いんげん

Ex: We made a bean dip for the party.私たちはパーティーのために**豆**のディップを作りました。

閉じる

サインイン

wax bean

[名詞]

a dwarf bean with yellow pods

ワックスビーン, 黄色いさやの豆

Ex: Wax beans are low in calories and fat , making them a nutritious addition to a balanced diet .**ワックスビーン**はカロリーと脂肪が少なく、バランスの取れた食事に栄養価の高い追加となります。

閉じる

サインイン

runner bean

[名詞]

a scarlet bean that grows in green pods on a climbing plant, used in cooking

緋色の豆, つる性の豆

Ex: She admired the vibrant red flowers of the runner bean plant in her backyard , anticipating a bountiful harvest .彼女は庭にある**ランナービーン**の鮮やかな赤い花を賞賛し、豊作を期待していました。

閉じる

サインイン

食品の材料

LanGeekアプリをダウンロード

Langeek

食品の材料 - 球根と茎の野菜