খাবারের উপকরণ - বাল্ব ও কাণ্ড শাকসবজি

এখানে আপনি ইংরেজিতে বাল্ব এবং কাণ্ডের সবজির নাম শিখবেন যেমন "সেলারি", "রসুন" এবং "পেঁয়াজ পাতা"।

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
খাবারের উপকরণ
celery [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সেলারি

Ex: He dislikes the taste of celery and avoids it in his meals .

তিনি সেলারি এর স্বাদ পছন্দ করেন না এবং তার খাবারে এটি এড়িয়ে চলেন।

celtuce [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সেল্টুস

Ex: He picked some fresh celtuce from the garden and prepared a refreshing salad for himself .

তিনি বাগান থেকে কিছু তাজা চাইনিজ সেলারি তুলে নিলেন এবং নিজের জন্য একটি সতেজ সালাদ প্রস্তুত করলেন।

asparagus [বিশেষ্য]
اجرا کردن

শতমূলী

Ex: I always look forward to spring when asparagus is in season.

আমি সবসময় বসন্তের জন্য অপেক্ষা করি যখন শতমূলী মৌসুমে থাকে।

cardoon [বিশেষ্য]
اجرا کردن

কার্ডুন

Ex: He harvested the cardoon from his garden and cooked it into a delicious side dish .

তিনি তার বাগান থেকে কার্ডুন সংগ্রহ করে এটিকে একটি সুস্বাদু সাইড ডিশে রান্না করেছিলেন।

celeriac [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সেলারিয়াক

Ex: He was surprised to find celeriac in the grocery store and could n't wait to try a new recipe with it .

তিনি মুদি দোকানে সেলেরিয়াক খুঁজে পেয়ে অবাক হয়েছিলেন এবং এটি দিয়ে একটি নতুন রেসিপি চেষ্টা করতে অপেক্ষা করতে পারছিলেন না।

chives [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পিঁয়াজ পাতা

Ex: He carefully snipped a few chives from the herb garden to garnish his omelette .

তিনি সাবধানে কয়েকটি পেঁয়াজ পাতা ভেষজ বাগান থেকে তার অমলেট সাজানোর জন্য কাটলেন।

garlic [বিশেষ্য]
اجرا کردن

রসুন

Ex: Garlic has been used for centuries for its medicinal properties.

রসুন তার ঔষধি গুণের জন্য শতাব্দী ধরে ব্যবহৃত হয়ে আসছে।

fennel [বিশেষ্য]
اجرا کردن

মৌরি

Ex: He discovered that fennel tea helped soothe his upset stomach .

তিনি আবিষ্কার করেছিলেন যে মৌরি চা তার পেটের অস্বস্তি শান্ত করতে সাহায্য করেছিল।

garlic chive [বিশেষ্য]
اجرا کردن

রসুন পেঁয়াজ

Ex: As the sun set, they gathered around the backyard fire pit, enjoying homemade garlic chive-infused popcorn.

সূর্য অস্ত যাওয়ার সময়, তারা পিছনের উঠোনের আগুনের গর্তের চারপাশে জড়ো হয়েছিল, বাড়িতে তৈরি রসুন চিভ-সংযুক্ত পপকর্ন উপভোগ করছিল।

kohlrabi [বিশেষ্য]
اجرا کردن

কোলরাবি

Ex: The party guests were intrigued by the kohlrabi slices on the appetizer platter .

পার্টির অতিথিরা অ্যাপেটাইজার প্লেটে কোলরাবি এর স্লাইস দেখে মুগ্ধ হয়েছিলেন।

lemongrass [বিশেষ্য]
اجرا کردن

লেমনগ্রাস

Ex: As a home remedy , I steeped lemongrass in hot water and drank it to relieve a sore throat .

একটি ঘরোয়া প্রতিকার হিসাবে, আমি গরম জলে লেমনগ্রাস ভিজিয়ে রেখে গলা ব্যথা উপশম করার জন্য এটি পান করেছি।

leek [বিশেষ্য]
اجرا کردن

লিক

Ex: It was a challenge to find leeks at the grocery store , but she finally got her hands on them .

মুদি দোকানে লিক খুঁজে পাওয়া একটি চ্যালেঞ্জ ছিল, কিন্তু শেষ পর্যন্ত সে সেগুলি পেয়েছে।

nopal [বিশেষ্য]
اجرا کردن

নোপাল

Ex: After visiting a local market , he bought fresh nopal to prepare a traditional Mexican dish .

একটি স্থানীয় বাজার পরিদর্শন করার পর, তিনি একটি ঐতিহ্যবাহী মেক্সিকান খাবার প্রস্তুত করার জন্য তাজা নোপাল কিনেছিলেন।

onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পেঁয়াজ

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish.

আমি আমার এশিয়ান-অনুপ্রাণিত নুডল ডিশে কাটা সবুজ পেঁয়াজ যোগ করেছি।

Prussian asparagus [বিশেষ্য]
اجرا کردن

প্রুশিয়ান অ্যাস্পারাগাস

Ex: She decided to surprise her family with a delicious Prussian asparagus soup for dinner.

তিনি রাতের খাবারের জন্য একটি সুস্বাদু প্রুশিয়ান অ্যাস্পারাগাস স্যুপ দিয়ে তার পরিবারকে অবাক করার সিদ্ধান্ত নিয়েছিলেন।

scallion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পেঁয়াজ পাতা

Ex: They enjoy the delicate crunch of fresh scallions in their homemade tacos .

তারা তাদের বাড়িতে তৈরি ট্যাকোতে তাজা সবুজ পেঁয়াজ এর সূক্ষ্ম ক্রাঞ্চ উপভোগ করে।

spring onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পেঁয়াজ কলি

Ex: It 's always a delight to find fresh spring onions at the farmers market .

কৃষক বাজারে তাজা স্প্রিং পেঁয়াজ পাওয়া সবসময় আনন্দের।

shallot [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পেঁয়াজ কলি

Ex: He caramelized the shallots and served them as a topping for his juicy steak .

তিনি পেঁয়াজ ক্যারামেলাইজ করেছিলেন এবং তার রসালো স্টেকের জন্য টপিং হিসাবে পরিবেশন করেছিলেন।

welsh onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

ওয়েলশ পেঁয়াজ

Ex: He tossed sliced Welsh onion into his salad for a refreshing crunch .

তিনি একটি সতেজ ক্রাঞ্চের জন্য তার সালাদে কাটা ওয়েলশ পেঁয়াজ ছুড়ে দিলেন।

wild leek [বিশেষ্য]
اجرا کردن

বন্য লিক

Ex: He looked at his daughter planting wild leek bulbs in the garden .

তিনি তার মেয়েকে বাগানে বন্য লিক এর বাল্ব লাগাতে দেখলেন।

green onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পেঁয়াজ কলি

Ex: She loves the mild and refreshing taste of green onions in her sushi rolls .

সে তার সুশি রোলে সবুজ পেঁয়াজ এর মৃদু এবং সতেজ স্বাদ পছন্দ করে।

purple onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

বেগুনি পেঁয়াজ

Ex: It 's recommended to soak the purple onion slices in cold water to reduce their sharpness before using them in salads .

সালাদে ব্যবহার করার আগে বেগুনি পেঁয়াজ এর টুকরোগুলোকে তাদের তীব্রতা কমাতে ঠাণ্ডা জলে ভিজিয়ে রাখার পরামর্শ দেওয়া হয়।

Spanish onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

স্প্যানিশ পেঁয়াজ

pearl onion [বিশেষ্য]
اجرا کردن

মুক্তা পেঁয়াজ

green bean [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সবুজ শিম

Ex: It 's best to blanch the green beans before freezing them for long-term storage .

দীর্ঘমেয়াদী সংরক্ষণের জন্য সেগুলি ফ্রিজ করার আগে সবুজ শিম ব্লাঞ্চ করা সবচেয়ে ভাল।

pea [বিশেষ্য]
اجرا کردن

মটরশুটি

Ex: He carefully harvested the ripe peas , ensuring not to damage the delicate pods .

সে সাবধানে পাকা মটর সংগ্রহ করল, নাজুক শুঁটি ক্ষতিগ্রস্ত না হয় তা নিশ্চিত করে।

snow pea [বিশেষ্য]
اجرا کردن

স্নো পি

Ex: As a vegetarian , she often used snow peas as a substitute for meat in her stir-fry dishes .

একজন নিরামিষভোজী হিসেবে, তিনি প্রায়ই তার স্টার-ফ্রাই ডিশে মাংসের বিকল্প হিসেবে স্নো পি ব্যবহার করতেন।

sugar snap pea [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সুগার স্ন্যাপ মটরশুটি

Ex: She loves snacking on sugar snap peas during her afternoon break .

তিনি তার বিকেলের বিরতিতে সুগার স্ন্যাপ মটরশুটি খেতে ভালোবাসেন।

bean [বিশেষ্য]
اجرا کردن

শিম

Ex: I like to add beans to my salads for an extra dose of fiber and texture .

আমি আমার সালাদে অতিরিক্ত ফাইবার এবং টেক্সচারের জন্য শিম যোগ করতে পছন্দ করি।

wax bean [বিশেষ্য]
اجرا کردن

মোম শিম

Ex: They are planning to toss wax beans with olive oil , vinegar , and fresh herbs to create a refreshing salad .

তারা একটি সতেজ সালাদ তৈরি করতে জলপাই তেল, ভিনেগার এবং তাজা ভেষজ সঙ্গে মোম শিম মিশিয়ে পরিকল্পনা করছে।

runner bean [বিশেষ্য]
اجرا کردن

লাল শিম

Ex: Last year my son discovered a giant runner bean in his garden and could n't wait to show it off to his friends .

গত বছর আমার ছেলে তার বাগানে একটি বিশাল রানার বিন আবিষ্কার করেছিল এবং এটি তার বন্ধুদের দেখানোর জন্য অপেক্ষা করতে পারছিল না।