Ingredienti Alimentari - Ortaggi a bulbo e a stelo

Qui imparerai i nomi delle verdure a bulbo e a stelo in inglese come "sedano", "aglio" e "scalogno".

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celery [sostantivo]

sedano

Ex: She includes thin slices of celery in her diet .

Lei include sottili fette di sedano nella sua dieta.

celtuce [sostantivo]

celtuce

Ex: He picked some fresh celtuce from the garden and prepared a refreshing salad for himself .

Ha raccolto del sedano cinese fresco dal giardino e ha preparato un'insalata rinfrescante per sé.

asparagus [sostantivo]

asparagi

Ex: I always look forward to spring when asparagus is in season.

Aspetto sempre con impazienza la primavera quando gli asparagi sono di stagione.

cardoon [sostantivo]

cardo

Ex: We planted cardoon in our community garden to attract beneficial insects like butterflies .

Abbiamo piantato il cardo nel nostro orto comunitario per attirare insetti benefici come le farfalle.

celeriac [sostantivo]

sedano rapa

Ex: The celeriac fries she made were a hit at the barbecue party , and everyone asked for the recipe .

Le patatine fritte di sedano rapa che ha preparato sono state un successo alla festa barbecue, e tutti hanno chiesto la ricetta.

chives [sostantivo]

cipollina

Ex: My mother planted chives in her kitchen windowsill , ensuring a fresh supply of this versatile herb for her cooking .

Mia madre ha piantato erba cipollina sul davanzale della sua cucina, assicurando una fornitura fresca di questa erba versatile per la sua cucina.

garlic [sostantivo]

aglio

Ex: Garlic has been used for centuries for its medicinal properties.

L'aglio è stato utilizzato per secoli per le sue proprietà medicinali.

fennel [sostantivo]

finocchietto

Ex: We discovered that fennel not only enhances the flavor but also provides digestive benefits .

Abbiamo scoperto che il finocchio non solo migliora il sapore ma offre anche benefici digestivi.

garlic chive [sostantivo]

erba cipollina all'aglio

Ex: The sushi rolls were artistically arranged , with a delicate strip of garlic chive gracefully adorning each piece .

I rotoli di sushi erano disposti in modo artistico, con una delicata striscia di erba cipollina all'aglio che adornava con grazia ogni pezzo.

kohlrabi [sostantivo]

cavoli rapa

Ex: The party guests were intrigued by the kohlrabi slices on the appetizer platter .

Gli ospiti della festa erano incuriositi dalle fette di cavolo rapa nel vassoio degli antipasti.

lemongrass [sostantivo]

lemongrass

Ex: As a home remedy , I steeped lemongrass in hot water and drank it to relieve a sore throat .

Come rimedio casalingo, ho messo in infusione la citronella in acqua calda e l'ho bevuta per alleviare il mal di gola.

leek [sostantivo]

porro

Ex: It was a challenge to find leeks at the grocery store , but she finally got her hands on them .

È stata una sfida trovare porri al negozio di alimentari, ma alla fine li ha presi.

nopal [sostantivo]

nopal

Ex: After visiting a local market , he bought fresh nopal to prepare a traditional Mexican dish .

Dopo aver visitato un mercato locale, ha comprato del nopal fresco per preparare un piatto tradizionale messicano.

onion [sostantivo]

cipolla

Ex: I added chopped green onions to my Asian-inspired noodle dish.

Ho aggiunto cipolle verdi tritate al mio piatto di noodles ispirato alla cucina asiatica.

Prussian asparagus [sostantivo]

asparago prussiano

Ex: She decided to surprise her family with a delicious Prussian asparagus soup for dinner.

Decise di sorprendere la sua famiglia con una deliziosa zuppa di asparagi prussiani per cena.

scallion [sostantivo]

scalogno

Ex: They enjoy the delicate crunch of fresh scallions in their homemade tacos .

Apprezzano il delicato croccante dei cipollotti freschi nei loro tacos fatti in casa.

spring onion [sostantivo]

cipollotti

Ex: It 's always a delight to find fresh spring onions at the farmers market .

È sempre un piacere trovare cipollotti freschi al mercato degli agricoltori.

shallot [sostantivo]

scalogno

Ex: He caramelized the shallots and served them as a topping for his juicy steak .

Ha caramellizzato gli scalogni e li ha serviti come guarnizione per la sua succosa bistecca.

welsh onion [sostantivo]

cipolla gallese

Ex: While ordinary onions have a strong pungent flavor , Welsh onions have a more delicate and subtle taste .

Mentre le cipolle ordinarie hanno un sapore forte e pungente, le cipolle gallesi hanno un gusto più delicato e sottile.

wild leek [sostantivo]

aglio selvatico

Ex: He looked at his daughter planting wild leek bulbs in the garden .

Guardò sua figlia piantare bulbi di porro selvatico nel giardino.

green onion [sostantivo]

cipolla verde

Ex: She loves the mild and refreshing taste of green onions in her sushi rolls .

Le piace il gusto delicato e rinfrescante delle cipolle verdi nei suoi rotoli di sushi.

purple onion [sostantivo]

cipolla rossa

Ex: It 's recommended to soak the purple onion slices in cold water to reduce their sharpness before using them in salads .

Si consiglia di immergere le fette di cipolla rossa in acqua fredda per ridurne l'asprezza prima di utilizzarle nelle insalate.

Spanish onion [sostantivo]

cipolla spagnola

pearl onion [sostantivo]

cipolla perlata

green bean [sostantivo]

fagiolo verde

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .

Puoi arrostire i fagiolini in forno con una spolverata di parmigiano per uno spuntino delizioso.

pea [sostantivo]

pisello

Ex: He carefully harvested the ripe peas , ensuring not to damage the delicate pods .

Ha raccolto con cura i piselli maturi, assicurandosi di non danneggiare i delicati baccelli.

snow pea [sostantivo]

pisello mangiatutto

Ex: As a vegetarian , she often used snow peas as a substitute for meat in her stir-fry dishes .

Da vegetariana, usava spesso i piselli mangiatutto come sostituto della carne nei suoi piatti saltati in padella.

sugar snap pea [sostantivo]

pisello mangiatutto

Ex: She loves snacking on sugar snap peas during her afternoon break .

Le piace fare uno spuntino con i piselli mangiatutto durante la pausa pomeridiana.

bean [sostantivo]

legumi

Ex: I like to add beans to my salads for an extra dose of fiber and texture .

Mi piace aggiungere fagioli alle mie insalate per una dose extra di fibre e consistenza.

wax bean [sostantivo]

fagiolo di cera

Ex: They are planning to toss wax beans with olive oil , vinegar , and fresh herbs to create a refreshing salad .

Stanno pianificando di mescolare fagioli gialli con olio d'oliva, aceto ed erbe fresche per creare un'insalata rinfrescante.

runner bean [sostantivo]

fagiolino

Ex: Last year my son discovered a giant runner bean in his garden and could n't wait to show it off to his friends .

L'anno scorso mio figlio ha scoperto un fagiolo rampicante gigante nel suo giardino e non vedeva l'ora di mostrarlo ai suoi amici.

Ingredienti Alimentari
Tipi di ingredienti	Latte e Panna	Cheese	Frutta a granella
Agrumi	Frutta tropicale ed esotica	Frutta a nocciolo	Frutta di bosco
Meloni e altri frutti	Verdure a foglia e crucifere	Ortaggi a radice e tuberi	Solanacee e verdure midollose
Ortaggi a bulbo e a stelo	Parti e tipi di frutta e verdura	Oli e grassi da cucina	Dolcificanti
Salse, Condimenti e Condimenti	Salse, Paste e Creme Dolci	Erbe	Spezie
Noci e semi	Legumi	Cereali e farina	Tipi di carne e frattaglie
Tagli di carne	Salumi, polpette e salsicce	Funghi, Funghi e Alghe	Pasta e noodles
Sostanze alimentari e additivi