Ingredientes de Alimentos - Verduras de Bulbo y Tallo
Aquí aprenderás los nombres de las verduras de bulbo y tallo en inglés como "apio", "ajo" y "cebollino".
Revisión
Tarjetas de memoria
Ortografía
Cuestionario
a green vegetable that people eat raw or use in cooking
apio
Ella incluye finas rodajas de apio en su dieta.
a vegetable with both lettuce-like leaves and a thick stem
celtuce, lechuga china
Recogió un poco de apio chino fresco del jardín y preparó una ensalada refrescante para sí mismo.
a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw
espárrago
El espárrago es una verdura versátil que se puede asar, hornear, cocer al vapor o saltear para resaltar su sabor único.
a thistle-like plant with edible stalks and leaves, commonly used in Mediterranean cuisine
cardo, cardón
Plantamos cardo en nuestro huerto comunitario para atraer insectos beneficiosos como las mariposas.
the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable
apio nabo
Las patatas fritas de apio nabo que hizo fueron un éxito en la fiesta de barbacoa, y todos pidieron la receta.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb
cebollino, cebolleta
Mi madre plantó cebollino en el alféizar de su cocina, asegurando un suministro fresco de esta hierba versátil para su cocina.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
ajo
Ella usó polvo de ajo como un sustituto rápido en la sopa.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
hinojo
Descubrimos que el hinojo no solo realza el sabor sino que también proporciona beneficios digestivos.
a herbaceous plant with flat, narrow leaves that have a distinct garlic-like flavor
cebollino de ajo, ajo puerro
Los rollos de sushi estaban dispuestos artísticamente, con una delicada tira de cebollino al ajo adornando con gracia cada pieza.
the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads
colinabo
Los invitados a la fiesta estaban intrigados por las rodajas de colinabo en la bandeja de aperitivos.
a fragrant herb with a distinct citrus-like flavor
hierba de limón, limoncillo
Como remedio casero, dejé en infusión hierba de limón en agua caliente y la bebí para aliviar el dolor de garganta.
a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking
puerro
La sopa hervía a fuego lento en la estufa, llena de trozos de patata y rodajas de puerro para una comida invernal abundante.
a type of cactus commonly used in Mexican cuisine for its edible pads or paddles
nopal, higo chumbo
Después de visitar un mercado local, compró nopal fresco para preparar un plato tradicional mexicano.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
cebolla
Ella alcanzó la cebolla en la despensa y notó que estaba brotando, así que decidió plantarla en su jardín.
a unique variety of asparagus known for its tender stalks and distinct flavor
espárrago prusiano, espárrago de Prusia
Decidió sorprender a su familia con una deliciosa sopa de espárragos prusianos para la cena.
a young onion taken from the ground before the root is formed, with a long green stem, eaten as a vegetable
cebolleta
Disfrutan del crujido delicado de los cebollines frescos en sus tacos caseros.
a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable
cebolleta, cebolla china
Siempre es un placer encontrar cebollas verdes frescas en el mercado de agricultores.
a type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning
chalote, chalota, escalonia
Él caramelizó los chalotes y los sirvió como aderezo para su jugoso bistec.
a perennial plant with long, slender green leaves and a mild onion flavor
cebolla galesa, cebolleta
Mientras que las cebollas comunes tienen un sabor fuerte y picante, las cebollas galesas tienen un sabor más delicado y sutil.
a type of wild onion with a distinct garlicky flavor
ajo silvestre, puerro salvaje
Miró a su hija plantar bulbos de puerro silvestre en el jardín.
a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable
cebolleta
A ella le encanta el sabor suave y refrescante de las cebollas verdes en sus rollos de sushi.
a type of onion with a vibrant purple outer skin and a mild, sweet flavor
cebolla morada, cebolla roja
Se recomienda remojar las rodajas de cebolla morada en agua fría para reducir su intensidad antes de usarlas en ensaladas.
a type of onion with a mild taste and yellowish-brown skin
cebolla española, cebolla dulce española
a small, round onion used in culinary applications for its mild flavor and pearl-like appearance
cebolla perla, cebolleta
a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking
frijol verde, judía verde, habichuela
Puedes asar judías verdes en el horno con un poco de queso parmesano para un delicioso aperitivo.
a green seed, eaten as a vegetable
guisante, arveja
Ella preparó una deliciosa ensalada de guisantes y menta para el picnic familiar.
a flat-podded pea variety that is harvested and eaten when both the pod and the peas inside are still young and tender
guisante de nieve, tirabeque
Como vegetariana, a menudo usaba tirabeques como sustituto de la carne en sus platos salteados.
a variety of pea with edible pods that are sweet and crunchy
guisante tirabeque, guisante dulce
A ella le encanta comer tirabeques durante su descanso de la tarde.
a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable
alubia, frijol
Mi amigo vegetariano a menudo usa frijoles como relleno para los tacos vegetarianos.
a dwarf bean with yellow pods
frijol de cera, judía de cera, judía mantequera
Están planeando mezclar judías amarillas con aceite de oliva, vinagre y hierbas frescas para crear una ensalada refrescante.
a scarlet bean that grows in green pods on a climbing plant, used in cooking
ayocote, ejote
El año pasado, mi hijo descubrió un judía escarlata gigante en su jardín y no podía esperar para mostrárselo a sus amigos.
