مكونات الطعام - خضروات البصلة والساق
هنا سوف تتعلم أسماء الخضروات البصلية والسيقان بالإنجليزية مثل "الكرفس"، "الثوم"، و"البصل الأخضر".
مراجعة
بطاقات الفلاش
الهجاء
اختبار قصير
a green vegetable that people eat raw or use in cooking
كرفس
يكره طعم الكرفس ويتجنبه في وجباته.
a vegetable with both lettuce-like leaves and a thick stem
سلتوس, خس بساق سميك
قدم المطعم طبقًا خاصًا في قائمته يعرض تنوع استخدامات الخس الصيني في كل من الشكل النيء والمطبوخ.
a long green vegetable with edible stems, used in cooking or eaten raw
هليون
الهليون مصدر جيد للفيتامينات والمعادن، مما يجعله إضافة صحية لأي وجبة.
a thistle-like plant with edible stalks and leaves, commonly used in Mediterranean cuisine
الخرشوف الشوكي, القرطون
حصد الخرشوف الشوكي من حديقته وطبخه في طبق جانبي لذيذ.
the knobby edible root of a plant of the celery family that is very scented, eaten as a vegetable
جذر الكرفس, الكرفس الجذري
لقد فوجئ بالعثور على الكرفس الجذري في متجر البقالة ولم يستطع الانتظار لتجربة وصفة جديدة معه.
the slender leaves of a plant closely related to the onion, with purple flowers, that is used as a culinary herb
الثوم المعمر, الكراث
قام بقص بعض الثوم المعمر بعناية من حديقة الأعشاب لتزيين عجة البيض.
a type of vegetable having a strong smell and spicy flavor that is used in cooking
ثوم
كان طعم صلصة المعكرونة غنياً بإضافة الثوم والأعشاب.
a plant with feathery leaves and a round thick stem, used as a vegetable or for adding flavor to food
شمر, شمر شائع
اكتشف أن شاي الشمر ساعد في تهدئة اضطراب معدته.
a herbaceous plant with flat, narrow leaves that have a distinct garlic-like flavor
الثوم المعمر, بصل أخضر بنكهة الثوم
مع غروب الشمس، تجمعوا حول حفرة النار في الفناء الخلفي، يستمتعون بفشار منزلي منكه بالثوم المعمر.
the edible swollen stem of a plant of the cabbage family, used in cooking or salads
الكرنب السلقي, الكولرابي
اكتشفنا الكرنب الساقي في متجر البقالة ولم نستطع مقاومة شرائه.
a fragrant herb with a distinct citrus-like flavor
ليمون غراس, عشبة الليمون
لقد زرعت عشبة الليمون في حديقة الأعشاب الخاصة بي، مستمتعًا بالرائحة اللطيفة في كل مرة أمر بها.
a plant of the onion family with layers of green leaves and a white stem, used in cooking
كراث, بصل أخضر
في المطبخ الفرنسي التقليدي، غالبًا ما يتم استخدام الكُرَّاث لإضافة نكهة إلى المرق واليخنات والشوربات.
a type of cactus commonly used in Mexican cuisine for its edible pads or paddles
نوبال, تين شوكي
أنا غالبًا ما أضيف الصبار إلى العصائر الخاصة بي لمحتواها العالي من الألياف وخصائصها الغنية بالمغذيات.
a round vegetable with many layers and a strong smell and taste
بصل, بصل أخضر
قاموا بتخليل البصل للاستمتاع به كزينة لاذعة للسندويشات والسلطات.
a unique variety of asparagus known for its tender stalks and distinct flavor
هليون بروسي, هليون على الطريقة البروسية
مع قدوم الربيع، كان يتطلع بفارغ الصبر إلى الحصاد الأول لـالهليون البروسي لإعداد وجبة برانش تقليدية لعيد الفصح.
a young onion taken from the ground before the root is formed, with a long green stem, eaten as a vegetable
بصل أخضر, كراث
يمكنك استخدام البصل الأخضر كإضافة لذيذة للحوم أو الخضروات المشوية الخاصة بك.
a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable
بصل أخضر, بصل ربيعي
زوجي يحب تقطيع البصل الأخضر ورشه على خبز الأفوكادو المحمص الخاص بها لانفجار من النكهة.
a type of onion plant producing small clustered mild-flavored bulbs used as seasoning
كراث, بصل صغير
تفضل استخدام الكُراث بدلاً من البصل في تتبيلة السلطة الخاصة بها لأنها تتمتع بنكهة أكثر اعتدالاً.
a perennial plant with long, slender green leaves and a mild onion flavor
بصل ويلزي, بصل أخضر
ألقى شرائح بصل الويلزية في سلطته للحصول على قرمشة منعشة.
a type of wild onion with a distinct garlicky flavor
كراث بري, بصل بري
اكتشفوا بقعة خفية حيث نما الكُرَّاث البري بوفرة.
a young onion taken from the ground before the root is enlarged, with a long green stem, eaten as a vegetable
بصل أخضر, كراث
تطلبت الوصفة بصل أخضر مقطعاً إلى شرائح رقيقة، لذا بدأت في تقطيعه.
a type of onion with a vibrant purple outer skin and a mild, sweet flavor
بصل أحمر, بصل بنفسجي
استخدموا حلقات البصل الأرجواني لتزيين برغرهم العصير.
a type of onion with a mild taste and yellowish-brown skin
بصل إسباني, بصل إسباني حلو
a small, round onion used in culinary applications for its mild flavor and pearl-like appearance
بصل اللؤلؤ, بصل صغير
a type of green vegetable that is long and thin and is used in cooking
فاصوليا خضراء, لوبيا خضراء
من الأفضل سلق الفاصوليا الخضراء قبل تجميدها للتخزين طويل الأجل.
a green seed, eaten as a vegetable
بازلاء, بسلة خضراء
لقد زرعنا البازلاء في حديقة الخضروات هذا العام.
a flat-podded pea variety that is harvested and eaten when both the pod and the peas inside are still young and tender
بازلاء الثلج, البسلة الثلجية
قام بزراعة بذور البازلاء الثلجية في حديقته الخلفية وشاهدها تنمو بلهفة.
a variety of pea with edible pods that are sweet and crunchy
بازلاء السكر, بازلاء حلوة
قررنا حزم بازلاء السكر المقرمشة كوجبة خفيفة صحية ومقرمشة لرحلتنا على الطريق.
a seed growing in long pods on a climbing plant, eaten as a vegetable
فاصوليا, لوبيا
لقد صنعنا غموس الفول للحفلة.
a dwarf bean with yellow pods
فاصوليا شمعية, فاصوليا صفراء
الفاصوليا الشمعية منخفضة في السعرات الحرارية والدهون، مما يجعلها إضافة مغذية لنظام غذائي متوازن.
a scarlet bean that grows in green pods on a climbing plant, used in cooking
الفاصوليا القرمزية, الفاصوليا المتسلقة
لقد أعجبت بالزهور الحمراء الزاهية لنبات الفاصوليا القرمزية في حديقتها الخلفية، متوقعة حصاداً وفيراً.
