Từ Vựng cho IELTS (Cơ Bản) - Food

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về thực phẩm, chẳng hạn như "khai vị", "cân bằng", "ẩm thực", v.v., cần thiết cho kỳ thi IELTS.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

appetite [Danh từ]

sự thèm ăn

Ex: Stress can affect appetite , causing some people to lose interest in food while others may seek comfort in eating .

Căng thẳng có thể ảnh hưởng đến sự thèm ăn, khiến một số người mất hứng thú với thức ăn trong khi những người khác có thể tìm kiếm sự thoải mái trong việc ăn uống.

appetizer [Danh từ]

món khai vị

Ex: The restaurant offered a complimentary appetizer of olives and breadsticks while we waited for our entrees .

Nhà hàng đã tặng một món khai vị miễn phí gồm ô liu và bánh mì que trong khi chúng tôi chờ đợi các món chính.

starter [Danh từ]

món khai vị

Ex:

Cô ấy chọn bánh mì tỏi ấm làm món khai vị trước khi thưởng thức món chính là mì ống.

balanced [Tính từ]

cân bằng

Ex:

Ngân sách cân đối đã phân bổ tiền đồng đều giữa các phòng ban khác nhau.

buffet [Danh từ]

tiệc tự chọn

Ex: Guests enjoyed the seafood buffet , featuring fresh oysters , shrimp , and crab legs .

Khách mời thích thú với bữa tiệc tự chọn hải sản, bao gồm hàu tươi, tôm và chân cua.

to boil [Động từ]

đun sôi

Ex: You should boil the pasta until it is al dente .

Bạn nên luộc mì cho đến khi nó chín tới.

brunch [Danh từ]

bữa ăn trưa muộn

Ex:

Brunch thường được thưởng thức một cách thoải mái vào cuối tuần, cho phép bạn bè và gia đình tụ tập và giao lưu trong một bữa ăn thư giãn.

cafeteria [Danh từ]

quán ăn tự phục vụ

Ex: The cafeteria is open from 11:30 AM to 2:00 PM for lunch .

Quán ăn tự phục vụ mở cửa từ 11:30 sáng đến 2:00 chiều cho bữa trưa.

calorie [Danh từ]

calo

Ex: Many people track their daily calorie intake to manage their weight and maintain a healthy diet .

Nhiều người theo dõi lượng calo tiêu thụ hàng ngày để quản lý cân nặng và duy trì chế độ ăn uống lành mạnh.

carbohydrate [Danh từ]

carbohydrate

Ex: Athletes often consume carbohydrates before endurance events to fuel their performance .

Các vận động viên thường tiêu thụ carbohydrate trước các sự kiện sức bền để tiếp thêm năng lượng cho hiệu suất của họ.

chef [Danh từ]

đầu bếp

Ex: She trained for years in culinary school to become a professional chef and pursue her passion for cooking .

Cô ấy đã đào tạo nhiều năm trong trường ẩm thực để trở thành một đầu bếp chuyên nghiệp và theo đuổi đam mê nấu ăn của mình.

cholesterol [Danh từ]

cholesterol

Ex: Foods high in cholesterol , such as eggs and red meat , should be consumed in moderation .

Thực phẩm có hàm lượng cholesterol cao, chẳng hạn như trứng và thịt đỏ, nên được tiêu thụ ở mức độ vừa phải.

cooker [Danh từ]

bếp

Ex: The cooker was brand new and came with multiple cooking functions .

Nồi nấu còn mới tinh và đi kèm với nhiều chức năng nấu nướng.

course [Danh từ]

món ăn

cuisine [Danh từ]

ẩm thực

Ex: He took a cooking class to learn the techniques of French cuisine and make classic dishes .

Anh ấy đã tham gia một lớp học nấu ăn để học các kỹ thuật của ẩm thực Pháp và làm các món ăn cổ điển.

to diet [Động từ]

ăn kiêng

Ex: He started to diet to prepare for the upcoming marathon .

Anh ấy bắt đầu ăn kiêng để chuẩn bị cho cuộc marathon sắp tới.

to digest [Động từ]

tiêu hóa

Ex: Digesting proteins involves the action of stomach acids .

Tiêu hóa protein liên quan đến hoạt động của axit dạ dày.

eating disorder [Danh từ]

rối loạn ăn uống

ingredient [Danh từ]

a food item that forms part of a recipe or culinary mixture

Ex: The recipe calls for several fresh ingredients .

mineral [Danh từ]

khoáng chất

Ex: Many cereals are fortified with essential minerals like iron and calcium .

Nhiều loại ngũ cốc được bổ sung các khoáng chất thiết yếu như sắt và canxi.

nutrition [Danh từ]

dinh dưỡng

Ex: As an athlete , he pays close attention to his nutrition , ensuring that his diet provides the fuel and nutrients needed for optimal performance .

Là một vận động viên, anh ấy rất chú ý đến dinh dưỡng của mình, đảm bảo rằng chế độ ăn uống cung cấp nhiên liệu và chất dinh dưỡng cần thiết cho hiệu suất tối ưu.

organic [Tính từ]

hữu cơ

Ex: Choosing organic produce helps reduce exposure to harmful chemicals and promotes environmental sustainability .

Chọn sản phẩm hữu cơ giúp giảm tiếp xúc với hóa chất độc hại và thúc đẩy tính bền vững môi trường.

portion [Danh từ]

phần

Ex: The restaurant 's portions were large enough to be shared between two people .

Phần ăn của nhà hàng đủ lớn để có thể chia sẻ giữa hai người.

protein [Danh từ]

protein

Ex: Vegetarians get protein from lentils , tofu , and quinoa .

Người ăn chay lấy protein từ đậu lăng, đậu phụ và hạt diêm mạch.

recipe [Danh từ]

công thức

Ex: The recipe called for fresh herbs and spices to enhance the flavor of the soup .

Công thức yêu cầu các loại thảo mộc và gia vị tươi để tăng hương vị của món súp.

savory [Tính từ]

ngon miệng

Ex: She enjoyed the savory flavors of the herb-crusted lamb , perfectly seasoned to delight her taste buds .

Cô ấy thích thú với hương vị đậm đà của món cừu phủ thảo mộc, được nêm nếm hoàn hảo để làm hài lòng vị giác của cô.

tasteless [Tính từ]

nhạt nhẽo

Ex: The tasteless tofu dish failed to impress even the most adventurous eaters at the party .

Món đậu phụ nhạt nhẽo không thể gây ấn tượng ngay cả với những thực khách phiêu lưu nhất tại bữa tiệc.

vitamin [Danh từ]

vitamin

vegetarian [Danh từ]

người ăn chay

Ex: The restaurant offers a variety of options for vegetarians , including salads , vegetable stir-fries , and tofu dishes .

Nhà hàng cung cấp nhiều lựa chọn cho người ăn chay, bao gồm salad, món xào rau và các món đậu phụ.

vegan [Danh từ]

người ăn chay thuần

Ex: She has been a vegan for several years and advocates for animal rights and environmental sustainability .

Cô ấy là người thuần chay trong nhiều năm và vận động cho quyền động vật và tính bền vững môi trường.

low-carb [Tính từ]

ít carb

Từ Vựng cho IELTS (Cơ Bản)
Gia đình và Mối quan hệ	Mô tả tính cách	Mô tả ngoại hình	Hình dạng và Kích thước
Quần áo và Thời trang	Động vật	Food	Nhà
Sở thích	Shopping	Cảm xúc	Thể thao
Việc làm	Travel	Time	Body
Weather	Ngôn ngữ và Ngữ pháp	Màu sắc	Transportation