Cao cấp|Ứng dụng di động|Từ điển

Bảng Xếp Hạng

Bắt đầu học

Ứng dụng di động Cao cấp Từ điển

pattern

Từ Vựng cho IELTS (Cơ Bản) - Food

Ở đây bạn sẽ học một số từ tiếng Anh về thực phẩm, chẳng hạn như "khai vị", "cân bằng", "ẩm thực", v.v., cần thiết cho kỳ thi IELTS.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

Words for Basic IELTS

[Danh từ]

the feeling of wanting food

sự thèm ăn

sự thèm ăn

Ex: She had a healthy appetite for learning , always eager to explore new topics and expand her knowledge .Cô ấy có một **khẩu vị** lành mạnh cho việc học hỏi, luôn háo hức khám phá các chủ đề mới và mở rộng kiến thức của mình.

Đóng

[Danh từ]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

món khai vị, đồ nhắm

món khai vị, đồ nhắm

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .Trước món chính, chúng tôi thưởng thức một **món khai vị** nhẹ nhàng là chả giò rau củ với nước chấm chua ngọt.

Đóng

[Danh từ]

a small dish served before the main course

món khai vị, đồ nhắm

món khai vị, đồ nhắm

Ex: The menu included a soup of the day as a starter, which was a perfect way to begin the meal .Thực đơn bao gồm một món súp của ngày như một **món khai vị**, đó là một cách hoàn hảo để bắt đầu bữa ăn.

Đóng

[Tính từ]

evenly distributed or in a state of stability

cân bằng, ổn định

cân bằng, ổn định

Ex: The therapist helped her achieve a balanced emotional state through mindfulness techniques .Nhà trị liệu đã giúp cô ấy đạt được trạng thái cảm xúc **cân bằng** thông qua các kỹ thuật chánh niệm.

Đóng

[Danh từ]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

tiệc tự chọn

tiệc tự chọn

Ex: We sat at a table near the window to enjoy our buffet breakfast with a view of the garden .Chúng tôi ngồi ở một bàn gần cửa sổ để thưởng thức bữa sáng **buffet** với tầm nhìn ra vườn.

Đóng

[Động từ]

to cook food in very hot water

đun sôi, luộc

đun sôi, luộc

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .Họ **luộc** tôm hùm cho bữa tiệc hải sản.

Đóng

[Danh từ]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

bữa ăn trưa muộn, bữa ăn kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa

bữa ăn trưa muộn, bữa ăn kết hợp giữa bữa sáng và bữa trưa

Ex: Hosting a brunch at home can be a delightful way to entertain guests , with dishes prepared ahead of time for easy serving and enjoyment .Tổ chức một bữa **brunch** tại nhà có thể là một cách thú vị để chiêu đãi khách, với các món ăn được chuẩn bị trước để phục vụ và thưởng thức dễ dàng.

Đóng

[Danh từ]

a restaurant, typically in colleges, hospitals, etc. where you choose and pay for your meal before carrying it to a table

quán ăn tự phục vụ, căng tin

quán ăn tự phục vụ, căng tin

Ex: We usually have lunch in the school cafeteria.Chúng tôi thường ăn trưa ở **căn-tin** trường.

Đóng

[Danh từ]

the unit used to measure the amount of energy that a food produces

calo

calo

Ex: Food labels often include information about the number of calories per serving to help consumers make informed choices about their diet .Nhãn thực phẩm thường bao gồm thông tin về số lượng **calo** mỗi khẩu phần để giúp người tiêu dùng đưa ra lựa chọn sáng suốt về chế độ ăn uống của họ.

Đóng

[Danh từ]

a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

carbohydrate, chất bột đường

carbohydrate, chất bột đường

Ex: Carbohydrates are essential for brain function and overall energy levels throughout the day .**Carbohydrate** rất cần thiết cho chức năng não và mức năng lượng tổng thể suốt cả ngày.

Đóng

[Danh từ]

a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

đầu bếp, bếp trưởng

đầu bếp, bếp trưởng

Ex: He admired the chef's ability to turn simple ingredients into extraordinary meals that delighted everyone at the table .Anh ngưỡng mộ khả năng của **đầu bếp** biến những nguyên liệu đơn giản thành những bữa ăn phi thường làm hài lòng mọi người tại bàn.

Đóng

[Danh từ]

a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

cholesterol, mức cholesterol

cholesterol, mức cholesterol

Ex: The nurse explained the difference between LDL and HDL cholesterol and their impacts on health.Y tá đã giải thích sự khác biệt giữa cholesterol **LDL** và **HDL** và tác động của chúng đối với sức khỏe.

Đóng

[Danh từ]

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

bếp, thiết bị nấu ăn

bếp, thiết bị nấu ăn

Ex: The electric cooker made preparing meals quick and easy .**Bếp** điện giúp việc chuẩn bị bữa ăn trở nên nhanh chóng và dễ dàng.

Đóng

[Danh từ]

one of the three parts of a meal, served separately

món ăn

món ăn

Đóng

[Danh từ]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

ẩm thực

ẩm thực

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.Cô ấy đánh giá cao hương vị phong phú và gia vị có trong **ẩm thực** truyền thống Ấn Độ.

Đóng

[Động từ]

to eat small amounts or particular kinds of food, especially to lose weight

ăn kiêng, thực hiện chế độ ăn kiêng

ăn kiêng, thực hiện chế độ ăn kiêng

Ex: They both decided to diet together , supporting each other through the process .Cả hai quyết định **ăn kiêng** cùng nhau, hỗ trợ lẫn nhau trong suốt quá trình.

Đóng

[Động từ]

to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

tiêu hóa, hấp thụ

tiêu hóa, hấp thụ

Ex: Digesting proteins involves the action of stomach acids .**Tiêu hóa** protein liên quan đến hoạt động của axit dạ dày.

Đóng

eating disorder

[Danh từ]

a mental condition that causes a person to eat too much or too little

rối loạn ăn uống, rối loạn hành vi ăn uống

rối loạn ăn uống, rối loạn hành vi ăn uống

Đóng

[Danh từ]

a substance or material used in making a dish, product, or mixture

thành phần

thành phần

Ex: They bought all the necessary ingredients from the market .Họ đã mua tất cả các **nguyên liệu** cần thiết từ chợ.

Đóng

[Danh từ]

a solid and natural substance that is not produced in the body of living beings but its intake is necessary to remain healthy

khoáng chất, chất khoáng

khoáng chất, chất khoáng

Ex: The doctor recommended supplements to ensure she gets enough essential minerals.Bác sĩ khuyên dùng thực phẩm bổ sung để đảm bảo cô ấy nhận đủ **khoáng chất** thiết yếu.

Đóng

[Danh từ]

food that is essential to one's growth and health

dinh dưỡng, thực phẩm

dinh dưỡng, thực phẩm

Ex: The school implemented a nutrition education program to teach students about the importance of making healthy food choices and maintaining balanced diets .Trường học đã triển khai chương trình giáo dục **dinh dưỡng** để dạy học sinh về tầm quan trọng của việc lựa chọn thực phẩm lành mạnh và duy trì chế độ ăn uống cân bằng.

Đóng

[Tính từ]

(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

hữu cơ, sinh học

hữu cơ, sinh học

Ex: The store has a wide selection of organic snacks and beverages .Cửa hàng có nhiều lựa chọn đồ ăn nhẹ và đồ uống **hữu cơ**.

Đóng

[Danh từ]

an amount of food served to one person

phần, khẩu phần

phần, khẩu phần

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .Cô ấy được cho một **phần** súp để nếm thử trước khi quyết định gọi món đầy đủ.

Đóng

[Danh từ]

a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

protein

protein

Ex: This energy bar contains 20 grams of plant-based protein.Thanh năng lượng này chứa 20 gram **protein** từ thực vật.

Đóng

[Danh từ]

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

công thức

công thức

Ex: By experimenting with different recipes, she learned how to create delicious vegetarian meals .Bằng cách thử nghiệm với các **công thức** khác nhau, cô ấy đã học được cách tạo ra những bữa ăn chay ngon miệng.

Đóng

[Tính từ]

pleasing or agreeable to the sense of taste

ngon miệng, hấp dẫn

ngon miệng, hấp dẫn

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Đầu bếp đã chuẩn bị một loại nước sốt **đậm đà** để ăn kèm với rau nướng, làm nổi bật hương vị tự nhiên của chúng.

Đóng

[Tính từ]

lacking flavor or an interesting taste

nhạt nhẽo, vô vị

nhạt nhẽo, vô vị

Ex: She regretted ordering the tasteless sandwich from the deli , wishing she had chosen something else .Cô ấy hối hận vì đã gọi chiếc bánh sandwich **nhạt nhẽo** từ cửa hàng, ước gì mình đã chọn thứ gì đó khác.

Đóng

[Danh từ]

natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.

vitamin

vitamin

Đóng

[Danh từ]

someone who avoids eating meat

người ăn chay, người ăn chay trường

người ăn chay, người ăn chay trường

Ex: She has been a vegetarian for five years and feels healthier .Cô ấy đã là **người ăn chay** trong năm năm và cảm thấy khỏe mạnh hơn.

Đóng

[Danh từ]

someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

người ăn chay thuần, người thuần chay

người ăn chay thuần, người thuần chay

Ex: The vegans in the group shared tips and recipes for making vegan versions of their favorite dishes .Những người **thuần chay** trong nhóm đã chia sẻ mẹo và công thức để làm các phiên bản thuần chay của món ăn yêu thích của họ.

Đóng

[Tính từ]

(of food or a diet) having or containing fewer carbohydrates

ít carb, ít carbohydrate

ít carb, ít carbohydrate

Đóng

Từ Vựng cho IELTS (Cơ Bản)

Tải ứng dụng LanGeek