Slovní Zásoba pro IELTS (Základní) - Τρόφιμα
Εδώ θα μάθετε μερικές αγγλικές λέξεις σχετικές με το φαγητό, όπως "ορεκτικό", "ισορροπημένο", "κουζίνα" κ.λπ., που απαιτούνται για τις εξετάσεις IELTS.
Ανασκόπηση
Κάρτες
Ορθογραφία
Κουίζ
the feeling of wanting food

όρεξη
Είχε μια υγιή όρεξη για μάθηση, πάντα πρόθυμη να εξερευνήσει νέα θέματα και να επεκτείνει τις γνώσεις της.
a small dish that is eaten before the main part of a meal

ορεκτικό, μεζές
Πριν από το κύριο πιάτο, απολαύσαμε ένα ελαφρύ ορεκτικό από λαχανικά σπρινγκ ρολς με μια πικάντικη σάλτσα ντιπ.
a small dish served before the main course

ορεκτικό, στάρτερ
Το μενού περιλάμβανε μια σούπα της ημέρας ως ορεκτικό, που ήταν ένας τέλειος τρόπος να ξεκινήσει το γεύμα.
evenly distributed or in a state of stability

ισορροπημένος, σταθερός
Ο θεραπευτής τη βοήθησε να επιτύχει μια ισορροπημένη συναισθηματική κατάσταση μέσω τεχνικών ενασχόλησης με την παρούσα στιγμή.
a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

μπουφέ
Καθίσαμε σε ένα τραπέζι κοντά στο παράθυρο για να απολαύσουμε το πρωινό μπουφέ μας με θέα τον κήπο.
to cook food in very hot water

βράζω, μαγειρεύω
Έβρασαν τον αστακό για τη γιορτή θαλασσινών.
a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

brunch, αργό πρόγευμα
Η φιλοξενία ενός brunch στο σπίτι μπορεί να είναι ένας απολαυστικός τρόπος να διασκεδάσετε τους καλεσμένους, με πιάτα που έχουν προετοιμαστεί εκ των προτέρων για εύκολη σερβίρισμα και απόλαυση.
a restaurant, typically in colleges, hospitals, etc. where you choose and pay for your meal before carrying it to a table

καφετέρια, εστιατόριο
Συνήθως τρώμε μεσημεριανό στο καφετέρια του σχολείου.
the unit used to measure the amount of energy that a food produces

θερμίδα
Οι ετικέτες τροφίμων συχνά περιλαμβάνουν πληροφορίες σχετικά με τον αριθμό των θερμίδων ανά μερίδα για να βοηθήσουν τους καταναλωτές να κάνουν ενημερωμένες επιλογές σχετικά με τη διατροφή τους.
a substance that consists of hydrogen, oxygen, and carbon that provide heat and energy for the body, found in foods such as bread, pasta, fruits, etc.

υδατάνθρακας, ανθρακυδράτης
Οι υδατάνθρακες είναι απαραίτητοι για τη λειτουργία του εγκεφάλου και τα γενικά επίπεδα ενέργειας καθ' όλη τη διάρκεια της ημέρας.
a highly trained cook who often cooks for hotels or restaurants

σεφ, μάγειρας
Θαύμαζε την ικανότητα του σεφ να μετατρέπει απλά υλικά σε εξαιρετικά γεύματα που ευφραίνουν όλους στο τραπέζι.
a substance high in fat and found in blood and most body tissues, a high amount of which correlates with an increased risk of heart disease

χοληστερόλη, επίπεδο χοληστερόλης
Η νοσοκόμα εξήγησε τη διαφορά μεταξύ της χοληστερόλης LDL και HDL και τις επιπτώσεις τους στην υγεία.
an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

κουζίνα, συσκευή μαγειρέματος
Η ηλεκτρική κουζίνα έκανε την προετοιμασία των γευμάτων γρήγορη και εύκολη.
one of the three parts of a meal, served separately

πιάτο
a method or style of cooking that is specific to a country or region

κουζίνα
Εκτίμησε τα πλούσια αρώματα και τα μπαχαρικά που βρίσκονται στην παραδοσιακή ινδική κουζίνα.
to eat small amounts or particular kinds of food, especially to lose weight

δίαιτα, κάνω δίαιτα
Αποφάσισαν και οι δύο να κάνουν δίαιτα μαζί, υποστηρίζοντας ο ένας τον άλλον κατά τη διαδικασία.
to break down food in the body and to absorb its nutrients and necessary substances

χωνεύω, απορροφώ
Η πέψη των πρωτεϊνών περιλαμβάνει τη δράση των στομαχικών οξέων.
a mental condition that causes a person to eat too much or too little

διατροφική διαταραχή, διαταραχή διατροφικής συμπεριφοράς
a food item that forms part of a recipe or culinary mixture

συστατικό, συνιστώσα
Κάθε συστατικό ζυγίστηκε προσεκτικά πριν από την ανάμειξη.
a solid and natural substance that is not produced in the body of living beings but its intake is necessary to remain healthy

ορυκτό, ορυκτή ουσία
Ο γιατρός συνέστησε συμπληρώματα διατροφής για να διασφαλιστεί ότι λαμβάνει αρκετά απαραίτητα ορυκτά.
food that is essential to one's growth and health

διατροφή, τροφή
Ως αθλητής, δίνει μεγάλη προσοχή στη διατροφή του, διασφαλίζοντας ότι η διατροφή του παρέχει τα καύσιμα και τα θρεπτικά συστατικά που απαιτούνται για βέλτιστη απόδοση.
(of food or farming techniques) produced or done without any artificial or chemical substances

βιολογικός, οργανικός
Το κατάστημα διαθέτει μια μεγάλη ποικιλία από οργανικά σνακ και ποτά.
an amount of food served to one person

μερίδα, μέρος
Της δόθηκε ένα μερίδιο σούπας για να δοκιμάσει πριν αποφασίσει για την πλήρη παραγγελία.
a substance found in food such as meat, eggs, seeds, etc. which is an essential part of the diet and keeps the body strong and healthy

πρωτεΐνη
Αυτή η μπάρκα ενέργειας περιέχει 20 γραμμάρια φυτικής πρωτεΐνης.
the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

συνταγή
Πειραματιζόμενη με διαφορετικές συνταγές, έμαθε πώς να δημιουργεί νόστιμα χορτοφαγικά γεύματα.
pleasing or agreeable to the sense of taste

γευστικός, νόστιμος
Ο σεφ ετοίμασε μια γευστική σάλτσα να συνοδεύει τα ψητά λαχανικά, ενισχύοντας τις φυσικές τους γεύσεις.
lacking flavor or an interesting taste

άνοστος, ανούσιος
Λυπήθηκε που παρήγγειλε το άνοστο σάντουιτς από το μαγαζί, ευχόμενη να είχε επιλέξει κάτι άλλο.
natural substances that are found in food, which the body needs in small amounts to remain healthy, such as vitamin A, B, etc.

βιταμίνη
someone who avoids eating meat

χορτοφάγος, νηστίσιμος
Είναι χορτοφάγος για πέντε χρόνια και αισθάνεται πιο υγιής.
someone who does not consume or use anything that is produced from animals, such as meat, milk, or eggs

βίγκαν, αυστηρός χορτοφάγος
Οι βίγκαν της ομάδας μοιράστηκαν συμβουλές και συνταγές για τη δημιουργία βίγκαν εκδοχών των αγαπημένων τους πιάτων.
