বই Total English - উচ্চ-মাধ্যমিক - ইউনিট 7 - রেফারেন্স - পার্ট 1

Here you will find the vocabulary from Unit 7 - Reference - Part 1 in the Total English Upper-Intermediate coursebook, such as "rare", "saucepan", "beat", etc.

review-disable

পর্যালোচনা

flashcard-disable

ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ

spelling-disable

বানান

quiz-disable

কুইজ

শেখা শুরু করুন
বই Total English - উচ্চ-মাধ্যমিক
saucepan
saucepan [বিশেষ্য]
اجرا کردن

সসপ্যান

Ex: She boiled the pasta in a large saucepan on the stove .

তিনি স্টোভে একটি বড় সসপ্যান-এ পাস্তা সিদ্ধ করেছিলেন।

frying pan
frying pan [বিশেষ্য]
اجرا کردن

ফ্রাইং প্যান

Ex: She heated oil in the frying pan before adding the vegetables to sauté .

সে সেঁকার আগে ফ্রাইং প্যান-এ তেল গরম করেছিল।

wooden spoon
wooden spoon [বিশেষ্য]
اجرا کردن

কাঠের চামচ

Ex: She used a wooden spoon to stir the sauce to prevent scratching the pot .

পাত্রটি আঁচড়ানো এড়াতে সে সস নাড়তে একটি কাঠের চামচ ব্যবহার করেছিল।

oven
oven [বিশেষ্য]
اجرا کردن

ওভেন

Ex: He used the oven 's timer to remind him to check on the cookies .

তিনি কুকি পরীক্ষা করার জন্য চুলা এর টাইমার ব্যবহার করেছিলেন।

cooker
cooker [বিশেষ্য]
اجرا کردن

কুকার

Ex: She placed the pot on the cooker to heat up the soup .

স্যুপ গরম করতে সে পাত্রটি কুকার-এর উপর রাখল।

cook
cook [বিশেষ্য]
اجرا کردن

রাঁধুনি

Ex: As a cook , he knows many delicious recipes .

একজন রাঁধুনি হিসেবে, তিনি অনেক সুস্বাদু রেসিপি জানেন।

plate
plate [বিশেষ্য]
اجرا کردن

প্লেট

Ex: He served the salad on a large ceramic plate .

তিনি একটি বড় সিরামিক প্লেট এ সালাদ পরিবেশন করেন।

dish
dish [বিশেষ্য]
اجرا کردن

খাবার

recipe
recipe [বিশেষ্য]
اجرا کردن

প্রণালী

Ex: She followed her grandmother 's chocolate cake recipe , which included a secret ingredient .

তিনি তার ঠাকুরমার চকলেট কেকের রেসিপি অনুসরণ করেছিলেন, যাতে একটি গোপন উপাদান অন্তর্ভুক্ত ছিল।

sweet
sweet [বিশেষণ]
اجرا کردن

মিষ্টি

Ex: He likes the sweet taste of fresh strawberries .

তিনি তাজা স্ট্রবেরির মিষ্টি স্বাদ পছন্দ করেন।

bitter
bitter [বিশেষণ]
اجرا کردن

তিক্ত

Ex: The bitter taste of black coffee lingered on her tongue after she took a sip .

এক চুমুক নেওয়ার পরে কালো কফির তিক্ত স্বাদ তার জিভে থেকে গেল।

salty
salty [বিশেষণ]
اجرا کردن

নোনতা

Ex: He added too much salt , making the pasta salty .

তিনি খুব বেশি লবণ যোগ করেছেন, পাস্তাকে নোনতা করে তুলেছেন।

sour
sour [বিশেষণ]
اجرا کردن

টক

Ex: The green apple had a delightfully sour and crisp flavor .

সবুজ আপেলটির স্বাদ ছিল আনন্দদায়ক টক এবং কুরকুরে।

rare
rare [বিশেষণ]
اجرا کردن

কাঁচা

Ex: He ordered his burger cooked rare , wanting it juicy with a red center .

তিনি তার বার্গারটি অল্প সিদ্ধ করে রান্না করতে অর্ডার দিয়েছিলেন, এটি রসালো এবং লাল কেন্দ্র সহ চেয়েছিলেন।

raw
raw [বিশেষণ]
اجرا کردن

কাঁচা

Ex: She enjoyed a salad made with raw vegetables and leafy greens.

তিনি কাঁচা সবজি এবং পাতাযুক্ত সবুজ শাকসবজি দিয়ে তৈরি একটি সালাদ উপভোগ করেছিলেন।

to bake
to bake [ক্রিয়া]
اجرا کردن

সেঁকা

Ex: Bake the cookies at 350 ° F for 10-12 minutes until golden brown .

কুকিজগুলি 350°F তাপমাত্রায় 10-12 মিনিট বেক করুন যতক্ষণ না সোনালি বাদামি হয়।

to roast
to roast [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ভুনা

Ex: Roast the turkey in the oven at 350 ° F for several hours until it 's golden brown and juicy .

টার্কিকে 350°F তাপমাত্রায় ওভেনে কয়েক ঘন্টা ধরে ভুনুন যতক্ষণ না এটি সোনালি বাদামি এবং রসালো হয়।

to scramble
to scramble [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ফেটানো

Ex: For a quick breakfast , she decided to scramble some eggs with a dash of milk to make them fluffy .

একটি দ্রুত নাস্তার জন্য, তিনি কিছু ডিমকে একটু দুধের সাথে ফেটিয়ে নরম করার সিদ্ধান্ত নিলেন।

to fry
to fry [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ভাজা

Ex: He decided to fry the shrimp for the pasta dish .

তিনি পাস্তা ডিশের জন্য চিংড়ি ভাজা করার সিদ্ধান্ত নিলেন।

to grill
to grill [ক্রিয়া]
اجرا کردن

গ্রিল করা

Ex: Grill the burgers over medium heat for about 5 minutes on each side.

বার্গারগুলি মাঝারি আঁচে প্রতিটি পাশে প্রায় 5 মিনিট ধরে গ্রিল করুন।

to boil
to boil [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ফুটানো

Ex: I boil eggs for breakfast every morning .

আমি প্রতিদিন সকালে নাস্তার জন্য ডিম সিদ্ধ করি।

to stir
to stir [ক্রিয়া]
اجرا کردن

নাড়া

Ex: She gently stirred the soup , ensuring all the flavors blended perfectly before serving .

তিনি ধীরে ধীরে স্যুপ নাড়াচাড়া করলেন, পরিবেশনের আগে সমস্ত স্বাদ পুরোপুরি মিশে গেছে তা নিশ্চিত করলেন।

to beat
to beat [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ফেটানো

Ex: Beat the eggs until they are fluffy and light in color .

ডিমগুলি ফুলে ও হালকা রঙ না হওয়া পর্যন্ত আঘাত করুন।

to slice
to slice [ক্রিয়া]
اجرا کردن

টুকরো করা

Ex: Slice the bread for sandwiches .

স্যান্ডউইচের জন্য রুটি কাটুন।

to chop
to chop [ক্রিয়া]
اجرا کردن

কাটা

Ex: She chops vegetables for the stir-fry every evening .

সে প্রতিদিন সন্ধ্যায় স্টির-ফ্রাইয়ের জন্য সবজি কাটে।

to grate
to grate [ক্রিয়া]
اجرا کردن

ঘষা

Ex: Grate the cheese for the pizza using a cheese grater .

পিজ্জার জন্য চিজ গ্রেটার ব্যবহার করে চিজ কুঁচি করুন।

beef
beef [বিশেষ্য]
اجرا کردن

গরুর মাংস

Ex: The steakhouse is famous for serving high-quality cuts of beef grilled to perfection.

স্টেকহাউসটি উচ্চ-মানের গরুর মাংস এর টুকরা নিখুঁতভাবে গ্রিল করে পরিবেশন করার জন্য বিখ্যাত।

cabbage
cabbage [বিশেষ্য]
اجرا کردن

বাঁধাকপি

Ex: She prepared a delicious coleslaw using fresh cabbage , carrots , and a tangy dressing .

তিনি তাজা বাঁধাকপি, গাজর এবং একটি টক ড্রেসিং ব্যবহার করে একটি সুস্বাদু কোলেস্ল প্রস্তুত করেছেন।

parsley
parsley [বিশেষ্য]
اجرا کردن

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex: She sprinkled parsley over the pasta .
peach
peach [বিশেষ্য]
اجرا کردن

পীচ

Ex: He shared a juicy peach with his friend during a picnic in the park .

তিনি পার্কে একটি পিকনিকের সময় তার বন্ধুর সাথে একটি রসালো পীচ ভাগ করেছেন।

savory
savory [বিশেষণ]
اجرا کردن

সুস্বাদু

Ex: The savory aroma of the roasted chicken filled the kitchen , making everyone 's mouth water .

ভুনা মুরগির সুস্বাদু গন্ধ রান্নাঘর ভরে গেল, সবাইকে মুখে জল এনে দিল।

বই Total English - উচ্চ-মাধ্যমিক
ইউনিট 1 - পাঠ 1 ইউনিট 1 - পাঠ 2 ইউনিট 1 - পাঠ 3 ইউনিট 1 - শব্দভান্ডার
ইউনিট 1 - রেফারেন্স - পার্ট 1 ইউনিট 1 - রেফারেন্স - পার্ট 2 ইউনিট 2 - পাঠ 1 ইউনিট 2 - পাঠ 2
ইউনিট 2 - পাঠ 3 ইউনিট 2 - শব্দভান্ডার ইউনিট 2 - রেফারেন্স ইউনিট 3 - পাঠ 1
ইউনিট ৩ - পাঠ ২ ইউনিট 3 - পাঠ 3 ইউনিট 3 - শব্দভান্ডার ইউনিট 3 - রেফারেন্স
ইউনিট 4 - পাঠ 1 ইউনিট 4 - পাঠ 2 ইউনিট 4 - পাঠ 3 ইউনিট 4 - শব্দভান্ডার
ইউনিট 4 - রেফারেন্স ইউনিট ৫ - পাঠ ১ ইউনিট 5 - পাঠ 2 ইউনিট 5 - পাঠ 3
ইউনিট 5 - শব্দভান্ডার ইউনিট 5 - যোগাযোগ ইউনিট 5 - রেফারেন্স - পার্ট 1 ইউনিট 5 - রেফারেন্স - পার্ট 2
ইউনিট 6 - পাঠ 1 ইউনিট 6 - পাঠ 3 ইউনিট 6 - শব্দভান্ডার ইউনিট 6 - রেফারেন্স
ইউনিট 7 - পাঠ 1 ইউনিট 7 - পাঠ 2 ইউনিট 7 - পাঠ 3 ইউনিট 7 - শব্দভাণ্ডার
ইউনিট 7 - রেফারেন্স - পার্ট 1 ইউনিট 7 - রেফারেন্স - পার্ট 2 ইউনিট 8 - পাঠ 1 ইউনিট 8 - পাঠ 2
ইউনিট 8 - শব্দভান্ডার ইউনিট 8 - রেফারেন্স ইউনিট 9 - পাঠ 1 ইউনিট 9 - পাঠ 2
ইউনিট 9 - শব্দভাণ্ডার ইউনিট 9 - রেফারেন্স ইউনিট 10 - পাঠ 2 ইউনিট 10 - পাঠ 3
ইউনিট 10 - শব্দভান্ডার ইউনিট 10 - রেফারেন্স