El libro Total English - Intermedio Alto - Unidad 7 - Referencia - Parte 1

Here you will find the vocabulary from Unit 7 - Reference - Part 1 in the Total English Upper-Intermediate coursebook, such as "rare", "saucepan", "beat", etc.

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Cuestionario

Empezar a aprender
El libro Total English - Intermedio Alto
saucepan
saucepan [Sustantivo]
اجرا کردن

cacerola

Ex: The recipe called for simmering the sauce in a heavy-bottomed saucepan .

La receta pedía cocer a fuego lento la salsa en una cacerola de fondo grueso.

frying pan
frying pan [Sustantivo]
اجرا کردن

sartén

Ex: The frying pan is versatile and can be used to cook everything from pancakes to stir-fries .

La sartén es versátil y se puede usar para cocinar de todo, desde panqueques hasta salteados.

wooden spoon
wooden spoon [Sustantivo]
اجرا کردن

cuchara de madera

Ex: He reached for a wooden spoon to serve the pasta .

Alcanzó una cuchara de madera para servir la pasta.

oven
oven [Sustantivo]
اجرا کردن

horno

Ex: The oven 's temperature knob can be adjusted for precise cooking .

El botón de temperatura del horno se puede ajustar para una cocción precisa.

cooker
cooker [Sustantivo]
اجرا کردن

olla

Ex:

Compraron un cocedor de gas para sus viajes de campamento al aire libre.

cook
cook [Sustantivo]
اجرا کردن

cocinero

Ex: The cook presented a new dish he had invented .

El cocinero presentó un nuevo plato que había inventado.

plate
plate [Sustantivo]
اجرا کردن

plato

Ex: We set the table with plates and silverware .

Pusimos la mesa con platos y cubiertos.

recipe
recipe [Sustantivo]
اجرا کردن

receta

Ex: The cookbook contains recipes from various cuisines , providing a diverse range of dishes to try .

El libro de cocina contiene recetas de varias cocinas, proporcionando una amplia gama de platos para probar.

sweet
sweet [Adjetivo]
اجرا کردن

dulce

Ex: She added a little honey to her tea to make it sweet .

Ella agregó un poco de miel a su té para hacerlo dulce.

bitter
bitter [Adjetivo]
اجرا کردن

amargo

Ex: The bitter flavor of the arugula salad was balanced by the sweetness of the balsamic dressing .

El sabor amargo de la ensalada de rúcula se equilibró con la dulzura del aderezo balsámico.

salty
salty [Adjetivo]
اجرا کردن

salado

Ex: She sprinkled some salty feta cheese on the salad .

Ella espolvoreó un poco de queso feta salado en la ensalada.

sour
sour [Adjetivo]
اجرا کردن

agrio

Ex: The lemon juice was too sour for her to drink straight .

El jugo de limón era demasiado ácido para que ella lo bebiera directamente.

rare
rare [Adjetivo]
اجرا کردن

poco hecho

Ex: She enjoys her steak cooked rare , with a warm red center and a seared crust on the outside .

A ella le gusta su bistec cocinado poco hecho, con un centro rojo cálido y una corteza sellada por fuera.

raw
raw [Adjetivo]
اجرا کردن

crudo

Ex: The raw oysters were served on ice with a squeeze of lemon .

Las ostras crudas se sirvieron en hielo con un chorrito de limón.

to bake
to bake [Verbo]
اجرا کردن

hornear

Ex: The recipe calls for baking the potatoes until they are tender .

La receta pide hornear las papas hasta que estén tiernas.

to roast
to roast [Verbo]
اجرا کردن

asar

Ex: The chef recommends roasting the beef slowly at a low temperature for maximum tenderness .

El chef recomienda asar la carne de res lentamente a baja temperatura para una máxima ternura.

to scramble
to scramble [Verbo]
اجرا کردن

revolver

Ex: To prepare a hearty brunch , she chose to scramble eggs with spinach and feta cheese .

Para preparar un abundante brunch, eligió revolver huevos con espinacas y queso feta.

to fry
to fry [Verbo]
اجرا کردن

freír

Ex: She watched her grandmother fry the potatoes .

Ella vio a su abuela freír las papas.

to grill
to grill [Verbo]
اجرا کردن

asar a la parrilla

Ex: The chef suggests grilling the steak for a smoky flavor .

El chef sugiere asar el bistec para un sabor ahumado.

to boil
to boil [Verbo]
اجرا کردن

hervir

Ex: We will boil the vegetables for dinner .

Vamos a hervir las verduras para la cena.

to stir
to stir [Verbo]
اجرا کردن

revolver

Ex: The bartender carefully stirred the cocktail to mix the ingredients without disturbing the texture .

El bartender agitó cuidadosamente el cóctel para mezclar los ingredientes sin alterar la textura.

to beat
to beat [Verbo]
اجرا کردن

batir

Ex: To make a smooth sauce , you need to beat the ingredients well .

Para hacer una salsa suave, necesitas batir bien los ingredientes.

to slice
to slice [Verbo]
اجرا کردن

rebanar

Ex: When making pizza , slice the pepperoni thinly .

Al hacer pizza, corta el pepperoni en rodajas finas.

to chop
to chop [Verbo]
اجرا کردن

cortar

Ex: The kitchen staff has chopped ingredients for today 's lunch service .

El personal de cocina ha picado los ingredientes para el servicio de almuerzo de hoy.

to grate
to grate [Verbo]
اجرا کردن

rallar

Ex: Grate some lemon zest to add a refreshing touch to the dish .

Ralla un poco de ralladura de limón para añadir un toque refrescante al plato.

beef
beef [Sustantivo]
اجرا کردن

carne de vaca

Ex: The recipe called for braising beef short ribs in red wine until they were fall-off-the-bone tender .

La receta pedía estofar costillas cortas de res en vino tinto hasta que estuvieran tan tiernas que se desprendieran del hueso.

cabbage
cabbage [Sustantivo]
اجرا کردن

repollo

Ex: Fermented cabbage , known as sauerkraut , is popular in many cultures for its unique flavor and health benefits .

El repollo fermentado, conocido como chucrut, es popular en muchas culturas por su sabor único y sus beneficios para la salud.

parsley
parsley [Sustantivo]
اجرا کردن

perejil

Ex: He mixed parsley into the stuffing for extra flavor .
peach
peach [Sustantivo]
اجرا کردن

melocotón

Ex: She enjoyed a ripe peach for a refreshing summer snack .

Disfrutó de un melocotón maduro como un refrescante tentempié de verano.

savory
savory [Adjetivo]
اجرا کردن

sabroso

Ex:

Su plato favorito era una quiche sabrosa, cargada de queso, jamón y espinacas.

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