Sách Total English - Trung cấp cao - Bài 7 - Tài liệu tham khảo - Phần 1

Tại đây bạn sẽ tìm thấy các từ vựng Unit 7 - Reference - Part 1 trong giáo trình Total English Upper-Intermediate như “hiếm”, “nồi”, “đánh”, v.v.

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

saucepan

a round metal container, which is deep and has a long handle and a lid, used for cooking

cái chảo

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

frying pan

a flat-bottomed pan with low sides and a long handle, typically used for frying and browning foods

chảo chiên

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

wooden spoon

a spoon that is made of wood

thìa gỗ

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

oven

a box-shaped piece of equipment with a front door that is usually part of a stove, used for baking, cooking, or heating food

bếp

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

cooker

an appliance shaped like a box that is used for heating or cooking food by putting food on top or inside the appliance

bếp

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

cook

a person who prepares and cooks food, especially as their job

đầu bếp

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

plate

a flat, typically round dish that we eat from or serve food on

bản khắc để in

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

dish

food that is made in a special way as part of a meal

chổ lõm xuống

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

recipe

the instructions on how to cook a certain food, including a list of the ingredients required

cách nấu ăn

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

sweet

containing sugar or having a taste that is like sugar

ngọt

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

bitter

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

vị đắng

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

salty

containing salt or having a taste that is like salt

mặn

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

sour

having a sharp acidic taste like lemon

chua

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

rare

(of meat) cooked for a short time in a way that the flesh is still red inside

chưa nấu chín

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

raw

(of food) not cooked

thô

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

to bake

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

nấu món gì đó

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to roast

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

rang

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to scramble

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

bò

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to fry

to cook in hot oil or fat

chiên

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to grill

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

nướng thứ gì đó

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to boil

to cook food in very hot water

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to stir

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

khuấy (dùng thìa, nĩa, v.v.)

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to beat

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

khuấy (dùng thìa, nĩa, v.v.)

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to slice

to cut food or other things into thin, flat pieces

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to chop

to cut something into pieces using a knife, etc.

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

to grate

to cut food into small pieces or shreds using a tool with sharp holes

ghê tai

[Động từ]

Đóng Đăng nhập

beef

meat that is from a cow

bò

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

cabbage

a large round vegetable with thick white, green or purple leaves, eaten raw or cooked

bắp cải

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

parsley

an aromatic plant with curly green leaves, used for garnishing food or in cooking

cây ngò tây

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

peach

a soft and juicy fruit that has a pit in the middle and its skin has extremely little hairs on it

đào

[Danh từ]

Đóng Đăng nhập

savory

pleasing or agreeable to the sense of smell or taste

ngon

[Tính từ]

Đóng Đăng nhập

Tải ứng dụng LanGeek

Langeek

Sách Total English - Trung cấp cao - Bài 7 - Tài liệu tham khảo - Phần 1