Das Buch Total English - Obere Mittelstufe - Einheit 7 - Referenz - Teil 1

Here you will find the vocabulary from Unit 7 - Reference - Part 1 in the Total English Upper-Intermediate coursebook, such as "rare", "saucepan", "beat", etc.

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Das Buch Total English - Obere Mittelstufe
saucepan
saucepan [Nomen]
اجرا کردن

Topf

Ex: He stirred the soup gently in the saucepan to avoid burning it .

Er rührte die Suppe sanft in dem Topf um, um ein Anbrennen zu vermeiden.

frying pan
frying pan [Nomen]
اجرا کردن

Bratpfanne

Ex: The chef used a non-stick frying pan to cook the eggs without them sticking .

Der Koch verwendete eine Antihaft-Bratpfanne, um die Eier zu braten, ohne dass sie anhaften.

wooden spoon
wooden spoon [Nomen]
اجرا کردن

Holzlöffel

Ex: A wooden spoon is a must-have for mixing batters and doughs .

Ein Holzlöffel ist ein Muss zum Mischen von Teig und Rührteig.

oven
oven [Nomen]
اجرا کردن

Ofen

Ex: She accidentally burned her hand while reaching into the hot oven .

Sie verbrannte sich versehentlich die Hand, als sie in den heißen Ofen griff.

cooker
cooker [Nomen]
اجرا کردن

Herd

Ex: The cooker was brand new and came with multiple cooking functions .

Der Herd war brandneu und kam mit mehreren Kochfunktionen.

cook
cook [Nomen]
اجرا کردن

Koch

Ex: Lisa is training to become a cook at a culinary school .

Lisa bildet sich zur Köchin an einer Kochschule aus.

plate
plate [Nomen]
اجرا کردن

Teller

Ex: She handed me a clean plate for dessert .

Sie reichte mir einen sauberen Teller für das Dessert.

recipe
recipe [Nomen]
اجرا کردن

Rezept

Ex: The recipe called for fresh herbs and spices to enhance the flavor of the soup .

Das Rezept verlangte frische Kräuter und Gewürze, um den Geschmack der Suppe zu verbessern.

sweet
sweet [Adjektiv]
اجرا کردن

süß

Ex: I like my coffee with some sweet cream .

Ich mag meinen Kaffee mit etwas süßer Sahne.

bitter
bitter [Adjektiv]
اجرا کردن

bitter

Ex: He made a face at the bitter medicine , finding it difficult to swallow .

Er verzog das Gesicht bei der bitteren Medizin und fand sie schwer zu schlucken.

salty
salty [Adjektiv]
اجرا کردن

salzig

Ex: His doctor warned him that salty foods could increase his blood pressure .

Sein Arzt warnte ihn, dass salzige Lebensmittel seinen Blutdruck erhöhen könnten.

sour
sour [Adjektiv]
اجرا کردن

sauer

Ex: He was surprised by the sour taste of the fruit .

Er war überrascht von dem sauren Geschmack der Frucht.

rare
rare [Adjektiv]
اجرا کردن

blutig

Ex: She prefers her duck breast cooked rare , with the skin crispy and the meat tender .

Sie bevorzugt ihre Entenbrust rosa gebraten, mit knuspriger Haut und zartem Fleisch.

raw
raw [Adjektiv]
اجرا کردن

roh

Ex: He preferred raw sushi , with fresh fish and rice wrapped in seaweed .

Er bevorzugte rohen Sushi, mit frischem Fisch und Reis, eingewickelt in Seetang.

to bake
to bake [Verb]
اجرا کردن

backen

Ex: She likes to bake bread from scratch on the weekends .

Sie backt gerne am Wochenende Brot von Grund auf.

to roast
to roast [Verb]
اجرا کردن

braten

Ex: She loves to roast vegetables in the oven with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

Sie liebt es, Gemüse mit Olivenöl und Kräutern im Ofen zu rösten, um eine geschmackvolle Beilage zu erhalten.

to scramble
to scramble [Verb]
اجرا کردن

verquirlen

Ex: The chef skillfully demonstrated how to scramble eggs , adding butter for a rich and savory flavor .

Der Koch zeigte gekonnt, wie man Eier verrührt, indem man Butter für einen reichen und herzhaften Geschmack hinzufügt.

to fry
to fry [Verb]
اجرا کردن

braten

Ex: I prefer to fry my fries instead of baking them .

Ich bevorzuge es, meine Pommes zu frittieren, anstatt sie zu backen.

to grill
to grill [Verb]
اجرا کردن

grillen

Ex: She enjoys grilling vegetables on the barbecue during summer .

Sie genießt es, im Sommer Gemüse auf dem Grill zu grillen.

to boil
to boil [Verb]
اجرا کردن

kochen

Ex: You should boil the pasta until it is al dente .

Sie sollten die Nudeln kochen, bis sie al dente sind.

to stir
to stir [Verb]
اجرا کردن

rühren

Ex: As the chef stirred the batter , the kitchen filled with the aroma of fresh cookies .

Während der Koch den Teig rührte, füllte sich die Küche mit dem Duft frischer Kekse.

to beat
to beat [Verb]
اجرا کردن

schlagen

Ex: She had to beat the batter for several minutes to remove all the lumps .

Sie musste den Teig mehrere Minuten lang schlagen, um alle Klumpen zu entfernen.

to slice
to slice [Verb]
اجرا کردن

schneiden

Ex: She sliced the cucumber for the salad .

Sie schnitt die Gurke für den Salat.

to chop
to chop [Verb]
اجرا کردن

hacken

Ex:

Der Koch hackt Knoblauch fein, um den Geschmack des Gerichts zu verbessern.

to grate
to grate [Verb]
اجرا کردن

reiben

Ex: She grated carrots to add to the salad for extra crunch .

Sie rieb Karotten, um sie für zusätzlichen Crunch dem Salat hinzuzufügen.

beef
beef [Nomen]
اجرا کردن

Rindfleisch

Ex:

Er bevorzugt es, seine Burger mit magerem Rinderhackfleisch zu machen, das mit Salz und Pfeffer gewürzt ist.

cabbage
cabbage [Nomen]
اجرا کردن

Kohl

Ex: The farmer harvested the cabbage crop just in time for the summer market .

Der Bauer erntete die Kohl-Ernte gerade rechtzeitig für den Sommermarkt.

parsley
parsley [Nomen]
اجرا کردن

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex: Finely chopped parsley adds freshness to the salad .
peach
peach [Nomen]
اجرا کردن

Pfirsich

Ex: I bit into a ripe peach and enjoyed its sweet flesh .

Ich biss in eine reife Pfirsich und genoss ihr süßes Fruchtfleisch.

savory
savory [Adjektiv]
اجرا کردن

schmackhaft

Ex: She enjoyed the savory flavors of the herb-crusted lamb , perfectly seasoned to delight her taste buds .

Sie genoss die würzigen Aromen des mit Kräutern überzogenen Lamms, das perfekt gewürzt war, um ihre Geschmacksknospen zu erfreuen.

Das Buch Total English - Obere Mittelstufe
Einheit 1 - Lektion 1 Einheit 1 - Lektion 2 Einheit 1 - Lektion 3 Einheit 1 - Wortschatz
Einheit 1 - Referenz - Teil 1 Einheit 1 - Referenz - Teil 2 Einheit 2 - Lektion 1 Einheit 2 - Lektion 2
Einheit 2 - Lektion 3 Einheit 2 - Wortschatz Einheit 2 - Referenz Einheit 3 - Lektion 1
Einheit 3 - Lektion 2 Einheit 3 - Lektion 3 Einheit 3 - Wortschatz Einheit 3 - Referenz
Einheit 4 - Lektion 1 Einheit 4 - Lektion 2 Einheit 4 - Lektion 3 Einheit 4 - Wortschatz
Einheit 4 - Referenz Einheit 5 - Lektion 1 Einheit 5 - Lektion 2 Einheit 5 - Lektion 3
Einheit 5 - Wortschatz Einheit 5 - Kommunikation Einheit 5 - Referenz - Teil 1 Einheit 5 - Referenz - Teil 2
Einheit 6 - Lektion 1 Einheit 6 - Lektion 3 Einheit 6 - Wortschatz Einheit 6 - Referenz
Einheit 7 - Lektion 1 Einheit 7 - Lektion 2 Einheit 7 - Lektion 3 Einheit 7 - Vokabeln
Einheit 7 - Referenz - Teil 1 Einheit 7 - Referenz - Teil 2 Einheit 8 - Lektion 1 Einheit 8 - Lektion 2
Einheit 8 - Wortschatz Einheit 8 - Referenz Einheit 9 - Lektion 1 Einheit 9 - Lektion 2
Einheit 9 - Wortschatz Einheit 9 - Referenz Einheit 10 - Lektion 2 Einheit 10 - Lektion 3
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