मूल संज्ञाएं - सब्जियाँ

यहाँ आप सब्जियों से संबंधित अंग्रेजी संज्ञाएँ सीखेंगे, जैसे कि "गाजर," "पालक," और "मूली।"

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प्रश्नोत्तरी

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carrot [संज्ञा]

गाजर

Ex: We went to the farmer 's market and bought a bunch of fresh carrots to make carrot cake .

हम किसान बाजार गए और गाजर का केक बनाने के लिए ताजी गाजर का एक गुच्छा खरीदा।

potato [संज्ञा]

आलू

Ex: The street vendor sold hot and crispy potato fries .

सड़क विक्रेता ने गर्म और करारा आलू के फ्राइज़ बेचे।

tomato [संज्ञा]

टमाटर

Ex: The farmers harvested the ripe tomatoes from the farm before they spoiled .

किसानों ने खेत से पके टमाटर को खराब होने से पहले काट लिया।

onion [संज्ञा]

प्याज

Ex: They pickled onions to enjoy as a tangy garnish for sandwiches and salads .

उन्होंने सैंडविच और सलाद के लिए एक तीखे गार्निश के रूप में आनंद लेने के लिए प्याज का अचार बनाया।

broccoli [संज्ञा]

ब्रोकली

Ex: The market sells both green and purple broccoli fresh from the farm .

बाजार में खेत से ताजी हरी और बैंगनी ब्रोकली बेची जाती है।

spinach [संज्ञा]

पालक

Ex: She blended spinach into her morning smoothie .

उसने अपनी सुबह की स्मूदी में पालक मिलाया।

cucumber [संज्ञा]

खीरा

Ex: You should try a Greek salad with cucumbers , tomatoes , feta cheese , and a tangy dressing .

आपको खीरे, टमाटर, फेटा चीज़ और एक तीखी ड्रेसिंग के साथ ग्रीक सलाद आज़माना चाहिए।

eggplant [संज्ञा]

बैंगन

Ex: He grilled whole eggplants on the barbecue until they were tender and smoky .

उसने बारबेक्यू पर पूरी बैंगन को तब तक ग्रिल किया जब तक वे नरम और धूम्रपान न हो जाएं।

mushroom [संज्ञा]

मशरूम

Ex: The earthy aroma of mushrooms adds depth to any pasta dish .

मशरूम की मिट्टी की खुशबू किसी भी पास्ता डिश में गहराई जोड़ती है।

corn [संज्ञा]

मक्का

Ex:

मक्का सिरप आमतौर पर प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थों में मिठास के रूप में प्रयोग किया जाता है।

pea [संज्ञा]

मटर

Ex: We planted peas in our vegetable garden this year .

हमने इस साल अपने सब्जी के बगीचे में मटर लगाए।

lettuce [संज्ञा]

सलाद पत्ता

Ex: The salad was made with fresh lettuce , tomatoes , and cucumbers .

सलाद ताज़े लेट्यूस, टमाटर और खीरे के साथ बनाया गया था।

garlic [संज्ञा]

लहसुन

Ex: The pasta sauce tasted rich with the addition of garlic and herbs .

पास्ता सॉस में लहसुन और जड़ी-बूटियों के अतिरिक्त के साथ समृद्ध स्वाद था।

parsley [संज्ञा]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex:

radish [संज्ञा]

मूली

Ex: She sliced the radishes into thin rounds and added them to a fresh garden salad .

उसने मूली को पतले गोलों में काटा और उन्हें एक ताज़ा बगीचे के सलाद में मिलाया।

rutabaga [संज्ञा]

रूटाबागा

Ex: She roasted the rutabaga cubes with olive oil and herbs .

उसने जैतून के तेल और जड़ी-बूटियों के साथ रुतबागा के घनों को भुना।

artichoke [संज्ञा]

आटिचोक

Ex: She learned how to properly trim and steam artichokes to serve as a healthy side dish for dinner .

उसने रात के खाने के लिए एक स्वस्थ साइड डिश के रूप में परोसने के लिए आटिचोक को ठीक से ट्रिम और स्टीम करना सीखा।

bok choy [संज्ञा]

बोक चोय

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .

मेरे माता-पिता बोक चोय को एक बहुमुखी सामग्री मानते हैं, इसे रैप्स, सैंडविच और यहां तक कि पिज्जा टॉपिंग के रूप में उपयोग करते हैं।

cabbage [संज्ञा]

गोभी

Ex: The recipe called for a head of cabbage , which was sautéed with garlic and spices for a flavorful side dish .

नुस्खे में एक गोभी की आवश्यकता थी, जिसे स्वादिष्ट साइड डिश के लिए लहसुन और मसालों के साथ सॉट किया गया था।

cauliflower [संज्ञा]

फूलगोभी

Ex: She roasted cauliflower florets with spices and olive oil until they were golden brown and crispy .

उसने मसालों और जैतून के तेल के साथ फूलगोभी के फूलों को सुनहरा भूरा और कुरकुरा होने तक भून दिया।

iceberg lettuce [संज्ञा]

आइसबर्ग लेट्यूस

Ex: They were hosting a dinner party , and they served a colorful salad with mixed greens , including iceberg lettuce .

वे एक डिनर पार्टी की मेजबानी कर रहे थे, और उन्होंने मिश्रित हरी सब्जियों के साथ एक रंगीन सलाद परोसा, जिसमें आइसबर्ग लेट्यूस भी शामिल था।

Brussels sprout [संज्ञा]

ब्रसेल्स स्प्राउट

Ex:

बाल्समिक सिरका की बूंदें भुनी हुई ब्रसेल्स स्प्राउट्स के स्वाद को बढ़ा सकती हैं।

arugula [संज्ञा]

अरुगुला

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .

हमारे पास पालक खत्म हो गया था, इसलिए हमने अपने ऑमलेट में इसे अरुगुला से बदल दिया।

bell pepper [संज्ञा]

शिमला मिर्च

Ex: Bell peppers are rich in vitamin C and add a sweet flavor to dishes .

शिमला मिर्च विटामिन सी से भरपूर होती है और व्यंजनों में मिठास जोड़ती है।

chili [संज्ञा]

मिर्च

jalapeno [संज्ञा]

जालपेनो मिर्च

Ex:

हमें जलापेनो से आने वाला तीखा स्वाद पसंद है जो हमारे नाचोस में आता है।

zucchini [संज्ञा]

ज़ुकीनी

Ex: They grew zucchini in their garden and had an abundant harvest this summer .

उन्होंने अपने बगीचे में तोरी उगाई और इस गर्मी में भरपूर फसल हुई।

asparagus [संज्ञा]

शतावरी

Ex:

शतावरी विटामिन और खनिजों का एक अच्छा स्रोत है, जो इसे किसी भी भोजन के लिए एक स्वस्थ अतिरिक्त बनाता है।

bean [संज्ञा]

सेम

Ex:

हमने पार्टी के लिए एक बीन डिप बनाया।

celery [संज्ञा]

अजवाइन

Ex: She includes thin slices of celery in her diet .

वह अपने आहार में अजवाइन के पतले टुकड़ों को शामिल करती है।

scallion [संज्ञा]

हरा प्याज

Ex: You can use scallions as a flavorful topping for your grilled meats or vegetables .

आप अपने ग्रिल किए हुए मांस या सब्जियों के लिए स्वादिष्ट टॉपिंग के रूप में हरे प्याज का उपयोग कर सकते हैं।

sweet potato [संज्ञा]

शकरकंद

Ex: She used sweet potatoes in a hearty soup to add natural sweetness and texture .

उसने एक हार्दिक सूप में शकरकंद का उपयोग किया ताकि प्राकृतिक मिठास और बनावट जोड़ सके।

kale [संज्ञा]

केल

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .

उसने केल और चने की करी के लिए एक नया नुस्खा खोजा, और वह आज रात के खाने के लिए इसे बनाने के लिए उत्साहित है।

Swiss chard [संज्ञा]

स्विस चार्ड

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .

मैंने अपने पिछवाड़े से स्विस चार्ड की कटाई की और इसे एक स्वादिष्ट स्टिर-फ्राई में इस्तेमाल किया।

okra [संज्ञा]

long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed

Ex:

turnip [संज्ञा]

शलजम

Ex:

शलजम के पत्ते विटामिन और खनिजों से भरपूर होते हैं, जो उन्हें सलाद और सूप के लिए एक पौष्टिक अतिरिक्त बनाते हैं।

radicchio [संज्ञा]

रेडिकियो

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .

हमने अपने पास्ता व्यंजन में रैडिकियो मिलाया, और इसने अन्य सामग्रियों के साथ एक अद्भुत विरोधाभास दिया।

chicory [संज्ञा]

कासनी

Ex:

यह एक बरसात का दिन था, और उसे गर्म कासनी चाय के एक कप में सांत्वना मिली।

endive [संज्ञा]

एंडिव

Ex: She loved the slight bitterness of endive , which added complexity to her dish .

उसे एंडिव की हल्की कड़वाहट पसंद थी, जिसने उसके पकवान में जटिलता जोड़ दी।

green bean [संज्ञा]

हरी फली

Ex: You can roast green beans in the oven with a sprinkle of parmesan cheese for a delicious snack .

आप एक स्वादिष्ट नाश्ते के लिए ओवन में हरी बीन्स को पार्मेसन चीज़ के छिड़काव के साथ भून सकते हैं।

leek [संज्ञा]

लीक

Ex: In traditional French cuisine , leeks are often used to add flavor to stocks , stews , and soups .

पारंपरिक फ्रेंच व्यंजनों में, लीक का उपयोग अक्सर स्टॉक, स्ट्यू और सूप में स्वाद जोड़ने के लिए किया जाता है।

watercress [संज्ञा]

जलकुंभी

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .

आप एक रंगीन जलकुंभी और फल सलाद के साथ अपने मेहमानों को प्रभावित कर सकते हैं।

parsnip [संज्ञा]

गाजर का सफेद प्रकार

Ex: We visited a farm and learned about the different varieties of parsnips .

हमने एक खेत का दौरा किया और पार्सनिप की विभिन्न किस्मों के बारे में सीखा।

shallot [संज्ञा]

हरा प्याज

Ex: She prefers using shallots instead of onions in her salad dressing because they have a milder flavor .

वह अपने सलाद ड्रेसिंग में प्याज के बजाय शैलट का उपयोग करना पसंद करती है क्योंकि उनका स्वाद हल्का होता है।

chives [संज्ञा]

हरा प्याज

Ex: My mother planted chives in her kitchen windowsill , ensuring a fresh supply of this versatile herb for her cooking .

मेरी माँ ने अपनी रसोई की खिड़की की दहलीज पर हरा प्याज लगाया, जिससे उसके खाना पकाने के लिए इस बहुमुखी जड़ी बूटी की ताजा आपूर्ति सुनिश्चित हो सके।

cilantro [संज्ञा]

धनिया

Ex: Some people dislike the taste of cilantro .

कुछ लोग धनिया के स्वाद को पसंद नहीं करते हैं।

daikon [संज्ञा]

डाइकन

Ex: We went to a Japanese restaurant and enjoyed a delicious bowl of miso soup with daikon slices .

हम एक जापानी रेस्तरां में गए और daikon के स्लाइस के साथ मिसो सूप का एक स्वादिष्ट कटोरा का आनंद लिया।

cherry tomato [संज्ञा]

चेरी टमाटर

Ex: We planted cherry tomato plants in our backyard and eagerly awaited the first harvest .

हमने अपने पिछवाड़े में चेरी टमाटर के पौधे लगाए और पहली फसल का बेसब्री से इंतज़ार किया।

beet [संज्ञा]

चुकंदर

Ex: The recipe called for simmering beets to make a rich and vibrant soup .

रेसिपी में एक समृद्ध और जीवंत सूप बनाने के लिए चुकंदर को धीमी आंच पर पकाने की आवश्यकता थी।

chard [संज्ञा]

चार्ड

Ex: The chef at the restaurant used chard as a garnish for the main course .

रेस्तरां में शेफ ने मुख्य पकवान के लिए गार्निश के रूप में चार्ड का इस्तेमाल किया।

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