Danh Từ Cơ Bản - Rau Củ

Tại đây, bạn sẽ học các danh từ tiếng Anh liên quan đến rau củ, chẳng hạn như "cà rốt," "rau bina," và "củ cải."

Xem lại

Thẻ ghi nhớ

Chính tả

Đố vui

Bắt đầu học

carrot [Danh từ]

cà rốt

Ex:

Sarah đã làm bánh cà rốt với lớp phủ phô mai kem cho một dịp đặc biệt.

potato [Danh từ]

khoai tây

Ex: I roasted potatoes with garlic and rosemary .

Tôi nướng khoai tây với tỏi và hương thảo.

tomato [Danh từ]

cà chua

Ex: I ca n't imagine living without tomatoes ; they add so much freshness and flavor to my meals .

Tôi không thể tưởng tượng được cuộc sống mà không có cà chua; chúng thêm rất nhiều sự tươi mới và hương vị vào bữa ăn của tôi.

onion [Danh từ]

hành tây

Ex: She accidentally grabbed the onion instead of the apple from the fruit bowl and took a crunchy bite .

Cô ấy vô tình cầm phải củ hành thay vì quả táo từ bát trái cây và cắn một miếng giòn tan.

broccoli [Danh từ]

bông cải xanh

Ex: She wrinkled her nose at the taste of broccoli .

Cô ấy nhăn mũi với vị của bông cải xanh.

spinach [Danh từ]

rau bina

Ex: Spinach is a good source of iron and vitamins .

Rau bina là nguồn cung cấp sắt và vitamin tốt.

cucumber [Danh từ]

dưa chuột

Ex: I added cucumber to my homemade green smoothie for extra hydration .

Tôi đã thêm dưa chuột vào sinh tố xanh tự làm của mình để tăng cường hydrat hóa.

eggplant [Danh từ]

cà tím

Ex: She roasted slices of eggplant in the oven with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

Cô ấy nướng lát cà tím trong lò với dầu ô liu và thảo mộc để làm món ăn phụ đậm đà.

mushroom [Danh từ]

nấm

Ex: I added chopped mushrooms to my homemade lasagna .

Tôi đã thêm nấm băm nhỏ vào món lasagna tự làm của mình.

corn [Danh từ]

ngô

Ex: The soup was made with corn , potatoes , and herbs .

Súp được làm với ngô, khoai tây và thảo mộc.

pea [Danh từ]

đậu Hà Lan

Ex: She cooked pasta and added peas and cheese .

Cô ấy nấu mì ống và thêm đậu Hà Lan và phô mai.

lettuce [Danh từ]

rau diếp

Ex: They were on a healthy eating streak , so they filled their plates with a variety of vegetables , including lettuce .

Họ đang trong chuỗi ngày ăn uống lành mạnh, vì vậy họ đã đầy đĩa của mình với nhiều loại rau, bao gồm cả rau diếp.

garlic [Danh từ]

tỏi

Ex: She added minced garlic to the pan for extra flavor .

Cô ấy thêm tỏi băm nhỏ vào chảo để tăng thêm hương vị.

parsley [Danh từ]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex: Finely chopped parsley adds freshness to the salad .

radish [Danh từ]

củ cải đỏ

Ex: She harvested a bunch of radishes from the garden and shared them with her neighbors .

Cô ấy đã thu hoạch một bó củ cải từ vườn và chia sẻ chúng với hàng xóm của mình.

rutabaga [Danh từ]

rutabaga

Ex: She planted rutabaga seeds in her garden .

Cô ấy trồng hạt giống củ cải Thụy Điển trong vườn của mình.

artichoke [Danh từ]

atisô

Ex: They steamed the artichoke until the leaves were tender .

Họ hấp atisô cho đến khi lá mềm.

bok choy [Danh từ]

bok choy

Ex: My parents find bok choy a versatile ingredient , using it in wraps , sandwiches , and even as a pizza topping .

Bố mẹ tôi thấy bok choy là một nguyên liệu đa năng, sử dụng nó trong bánh cuốn, bánh mì kẹp và thậm chí là làm topping pizza.

cabbage [Danh từ]

bắp cải

Ex: The farmer harvested the cabbage crop just in time for the summer market .

Người nông dân đã thu hoạch vụ bắp cải vừa kịp thời cho chợ mùa hè.

cauliflower [Danh từ]

súp lơ

Ex:

Chúng tôi nướng súp lơ với một chút nước sốt balsamic, tạo ra một món ăn phụ ngọt và mặn.

iceberg lettuce [Danh từ]

rau diếp iceberg

Ex: I asked him to buy a fresh bunch of iceberg lettuce from the farmer 's market

Tôi đã nhờ anh ấy mua một bó rau diếp iceberg tươi từ chợ nông sản.

Brussels sprout [Danh từ]

cải Brussels

Ex:

Đầu bếp nướng cải Brussels cho đến khi chúng chuyển sang màu nâu vàng.

arugula [Danh từ]

rau arugula

Ex: We ran out of spinach , so we substituted it with arugula in our omelet .

Chúng tôi hết rau bina, vì vậy chúng tôi thay thế nó bằng rau arugula trong món trứng tráng của mình.

bell pepper [Danh từ]

ớt chuông

Ex: The recipe called for a mix of bell peppers in different colors .

Công thức yêu cầu một hỗn hợp ớt chuông với nhiều màu sắc khác nhau.

chili [Danh từ]

ớt

jalapeno [Danh từ]

ớt jalapeno

Ex: They decided to grow jalapeno plants in their backyard to have a fresh supply for cooking .

Họ quyết định trồng cây jalapeno trong sân sau để có nguồn cung cấp tươi cho việc nấu ăn.

zucchini [Danh từ]

bí ngòi

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .

Bí ngòi được nướng với các loại rau khác để tạo thành một hỗn hợp ngon và đầy màu sắc.

asparagus [Danh từ]

măng tây

Ex: She valued the high nutritional content and low-calorie nature of asparagus in his diet .

Cô ấy đánh giá cao hàm lượng dinh dưỡng cao và bản chất ít calo của măng tây trong chế độ ăn của mình.

bean [Danh từ]

đậu

Ex: I often use beans as a filling for vegetarian tacos .

Tôi thường sử dụng đậu làm nhân cho bánh tacos chay.

celery [Danh từ]

cần tây

Ex: It is important to wash celery thoroughly before consuming it .

Quan trọng là phải rửa cần tây thật kỹ trước khi ăn.

scallion [Danh từ]

hành lá

Ex: You can use scallions as a flavorful topping for your grilled meats or vegetables .

Bạn có thể sử dụng hành lá như một lớp phủ đầy hương vị cho thịt hoặc rau nướng của bạn.

sweet potato [Danh từ]

khoai lang

Ex: The sweet potato was a key ingredient in the pie , giving it a rich , earthy flavor .

Khoai lang là một thành phần quan trọng trong chiếc bánh, mang lại cho nó hương vị đậm đà, mộc mạc.

kale [Danh từ]

cải xoăn

Ex: She discovered a new recipe for kale and chickpea curry , and she 's excited to make it for dinner tonight .

Cô ấy đã phát hiện ra một công thức mới cho món cà ri với cải xoăn và đậu gà, và cô ấy rất hào hứng để làm nó cho bữa tối tối nay.

Swiss chard [Danh từ]

cải cầu vồng

Ex: I harvested Swiss chard from my backyard and used it in a delicious stir-fry .

Tôi đã thu hoạch cải cầu vồng từ sân sau nhà và dùng nó trong món xào ngon tuyệt.

okra [Danh từ]

long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed

Ex: Fried okra is a popular Southern dish .

turnip [Danh từ]

củ cải

Ex: I sliced the turnips into thin rounds and pickled them .

Tôi thái củ cải thành những lát mỏng và ngâm chua.

radicchio [Danh từ]

radicchio

Ex: We added radicchio to our pasta dish , and it gave a wonderful contrast to the other ingredients .

Chúng tôi đã thêm radicchio vào món mì ống của mình, và nó tạo nên sự tương phản tuyệt vời với các nguyên liệu khác.

chicory [Danh từ]

rau diếp xoăn

Ex:

Đó là một ngày mưa, và cô ấy tìm thấy sự an ủi trong một tách trà cây diếp xoăn ấm áp.

endive [Danh từ]

rau diếp xoăn

Ex: She loved the slight bitterness of endive , which added complexity to her dish .

Cô ấy yêu thích vị đắng nhẹ của endive, điều này làm tăng thêm sự phức tạp cho món ăn của cô.

green bean [Danh từ]

đậu xanh

Ex: The vitamin A present in green beans plays a crucial role in maintaining healthy skin .

Vitamin A có trong đậu xanh đóng một vai trò quan trọng trong việc duy trì làn da khỏe mạnh.

leek [Danh từ]

tỏi tây

Ex: She found comfort in a warm bowl of creamy leek and potato soup on a rainy afternoon .

Cô ấy tìm thấy sự an ủi trong một bát súp kem tỏi tây và khoai tây ấm áp vào một buổi chiều mưa.

watercress [Danh từ]

cải xoong

Ex: You could impress your guests with a colorful watercress and fruit salad .

Bạn có thể gây ấn tượng với khách của mình bằng món salad cải xoong và trái cây đầy màu sắc.

parsnip [Danh từ]

củ cải vàng

Ex: She used parsnips in her homemade baby food puree .

Cô ấy đã sử dụng củ cải vàng trong món purê tự làm cho em bé.

shallot [Danh từ]

hành tím

Ex: She prefers using shallots instead of onions in her salad dressing because they have a milder flavor .

Cô ấy thích sử dụng hành tím thay vì hành tây trong nước sốt salad của mình vì chúng có vị nhẹ hơn.

chives [Danh từ]

hẹ

Ex: He chopped some chives and mixed them into his sour cream .

Anh ấy cắt nhỏ một ít hẹ và trộn vào kem chua.

cilantro [Danh từ]

ngò

Ex: He chopped cilantro for the salsa .

Anh ấy băm rau mùi cho món salsa.

daikon [Danh từ]

daikon

Ex: He used daikon as a natural remedy for congestion .

Anh ấy đã sử dụng củ cải trắng như một phương thuốc tự nhiên cho chứng nghẹt mũi.

cherry tomato [Danh từ]

cà chua bi

Ex: We planted cherry tomato plants in our backyard and eagerly awaited the first harvest .

Chúng tôi đã trồng cây cà chua bi trong sân sau và háo hức chờ đợi vụ thu hoạch đầu tiên.

beet [Danh từ]

củ cải đường

Ex: She pickled the beets to use as a tangy condiment for sandwiches and burgers .

Cô ấy muối củ cải đường để dùng làm gia vị chua cho bánh mì và bánh hamburger.

chard [Danh từ]

cải cầu vồng

Ex: She carefully washed and dried the chard leaves before using them in her recipe .

Cô ấy cẩn thận rửa sạch và làm khô lá cải cầu vồng trước khi sử dụng chúng trong công thức nấu ăn của mình.

Danh Từ Cơ Bản
Động Vật	Chim và Côn Trùng	Cá	Thực phẩm
Đồ uống	Ovoce	Rau Củ	Công Việc
Khuôn Mặt và Cơ Thể	Nội Thất	Thiết Bị Gia Dụng	Dụng Cụ Nhà Bếp
Các Phần Của Tòa Nhà	Quần Áo	Thể Thao	Thiên Nhiên
Giao Thông	Địa Điểm Thành Phố	Sở Thích và Trò Chơi	Hình Dạng
Cảm Xúc	Nhạc Cụ	Chăm Sóc Cá Nhân	Nghệ Thuật