الأسماء الأساسية - خضروات

هنا ستتعلم الأسماء الإنجليزية المتعلقة بالخضروات، مثل "جزر"، "سبانخ"، و"فجل."

مراجعة

بطاقات الفلاش

الهجاء

اختبار قصير

ابدأ التعلم

carrot [اسم]

جزر

Ex: The children snacked on carrot chips instead of potato chips .

تناول الأطفال رقائق الجزر بدلاً من رقائق البطاطس.

potato [اسم]

بطاطس

Ex: I sliced the potatoes into thin rounds and made homemade potato chips .

قطعت البطاطس إلى شرائح دائرية رقيقة وصنعت رقائق البطاطس محلية الصنع.

tomato [اسم]

طماطم

Ex: She diced the tomato and mixed it with avocado , cilantro , and lime juice to make a refreshing salsa .

لقد قطعت الطماطم إلى مكعبات وخلطتها مع الأفوكادو والكزبرة وعصير الليمون لصنع صلصة منعشة.

onion [اسم]

بصل

Ex: She reached for the onion in the pantry and noticed it was sprouting , so she decided to plant it in her garden .

مدت يدها إلى البصل في المخزن ولاحظت أنه ينبت، فقررت زراعته في حديقتها.

broccoli [اسم]

بروكلي

Ex: Purple broccoli is less common but just as nutritious as green .

البروكلي البنفسجي أقل شيوعًا ولكنه مغذي مثل الأخضر.

spinach [اسم]

سبانخ

Ex: He cooked spinach with garlic and olive oil .

لقد طهى السبانخ بالثوم وزيت الزيتون.

cucumber [اسم]

خيار

Ex:

قررت صنع ماء منقوع الخيار المرطب للتغلب على حرارة الصيف.

eggplant [اسم]

باذنجان

Ex: They harvested fresh eggplants from the garden to use in ratatouille , a traditional French dish .

قاموا بحصاد الباذنجان الطازج من الحديقة لاستخدامه في راتاتوي، وهو طبق فرنسي تقليدي.

mushroom [اسم]

فطر

Ex: I love grilled mushrooms with my steak .

أنا أحب الفطر المشوي مع شريحة اللحم الخاصة بي.

corn [اسم]

ذرة

Ex: The children played in a maze cut into a field of corn .

لعب الأطفال في متاهة مقطوعة في حقل من الذرة.

pea [اسم]

بازلاء

Ex: She prepared a delicious pea and mint salad for the family picnic .

لقد أعدت سلطة لذيذة من البازلاء والنعناع لنزهة العائلة.

lettuce [اسم]

خس

Ex: We harvested the lettuce from our backyard and shared it with our neighbors .

لقد حصدنا الخس من حديقتنا الخلفية وشاركناه مع جيراننا.

garlic [اسم]

ثوم

Ex:

استخدمت مسحوق الثوم كبديل سريع في الحساء.

parsley [اسم]

an aromatic herb with flat or curly leaves, typically chopped and used to garnish or season food

Ex:

radish [اسم]

فجل

Ex: My mother pickled radishes with vinegar and spices .

قامت أمي بتخليل الفجل بالخل والتوابل.

rutabaga [اسم]

اللفت السويدي

Ex: He used rutabaga slices as a healthy alternative to tortillas .

استخدم شرائح اللفت السويدي كبديل صحي للتورتيلا.

artichoke [اسم]

خرشوف

Ex: The chef prepared a delicious appetizer of grilled artichokes drizzled with olive oil and lemon .

قام الطاهي بإعداد مقبلات لذيذة من الخرشوف المشوي المغطى بزيت الزيتون والليمون.

bok choy [اسم]

بوك تشوي

Ex: It is delicious to steam bok choy and serve it alongside grilled fish or chicken .

من اللذيذ طهي بوك تشوي على البخار وتقديمه مع السمك أو الدجاج المشوي.

cabbage [اسم]

ملفوف

Ex: Cabbage is a versatile vegetable that can be used in salads , soups , and stir-fries .

الملفوف هو خضروات متعددة الاستخدامات يمكن استخدامها في السلطات والشوربات والأطعمة المقلية.

cauliflower [اسم]

قرنبيط

Ex: The chef created a creamy cauliflower soup garnished with fresh herbs for a comforting winter meal .

قام الشيف بتحضير حساء كريمي من القرنبيط مزين بالأعشاب الطازجة لوجبة شتوية مريحة.

iceberg lettuce [اسم]

خس آيسبرغ

Ex: He prepared a simple salad with iceberg lettuce .

حضر سلطة بسيطة مع خس آيسبرغ.

Brussels sprout [اسم]

براعم بروكسل

Ex:

حصد المزارع صفوفًا من كرنب بروكسل من حقله.

arugula [اسم]

جرجير

Ex: The chef carefully arranged the arugula leaves on the plate as a beautiful garnish .

رتب الشيف أوراق الجرجير بعناية على الطبق كزينة جميلة.

bell pepper [اسم]

فلفل رومي

Ex: I like to stuff bell peppers with rice and meat for a hearty meal .

أحب حشو الفلفل الرومي بالأرز واللحم لوجبة دسمة.

chili [اسم]

فلفل حار

jalapeno [اسم]

فلفل هالبينو

Ex: Among all kinds of pepper , my favorite is jalapeno for its spicy and flavorful kick .

من بين جميع أنواع الفلفل، المفضل لدي هو الهلابينو لكونه حارًا ولذيذًا.

zucchini [اسم]

كوسة

Ex: The recipe for the vegetable lasagna included layers of thinly sliced zucchini .

وصفة اللازانيا النباتية تضمنت طبقات من الكوسة المقطعة رقيقة.

asparagus [اسم]

هليون

Ex:

الهليون هو خضار متعدد الاستخدامات يمكن شويه أو تحميصه أو طهيه على البخار أو قليه لإبراز نكهته الفريدة.

bean [اسم]

فاصوليا

Ex: My vegetarian friend often uses beans as a filling for vegetarian tacos .

صديقي النباتي غالبًا ما يستخدم الفول كحشو للتاكو النباتي.

celery [اسم]

كرفس

Ex: He dislikes the taste of celery and avoids it in his meals .

يكره طعم الكرفس ويتجنبه في وجباته.

scallion [اسم]

بصل أخضر

Ex: They enjoy the delicate crunch of fresh scallions in their homemade tacos .

يستمتعون بالقرمشة اللطيفة لـالبصل الأخضر الطازج في التاكوس المصنوع منزليًا.

sweet potato [اسم]

بطاطا حلوة

Ex: She baked sweet potatoes until they were tender and served them as a healthy side dish .

قامت بخبز البطاطا الحلوة حتى أصبحت طرية وقدمتها كطبق جانبي صحي.

kale [اسم]

الكرنب المجعد

Ex: He was skeptical about trying kale at first , but after tasting a kale salad at a friend 's party , he became a kale enthusiast .

كان متشككًا في تجربة اللفت المجعد في البداية، ولكن بعد تذوق سلطة اللفت المجعد في حفلة صديق، أصبح من المتحمسين للفت المجعد.

Swiss chard [اسم]

السلق السويسري

Ex: He added Swiss chard to his smoothie for an extra boost of nutrients .

أضاف السلق السويسري إلى عصيره لمزيد من العناصر الغذائية.

okra [اسم]

long green edible pods, mucilaginous in texture, commonly cooked in soups, stews, or sautéed

Ex: The soup included chopped okra for flavor and texture .

turnip [اسم]

لفت

Ex: The farmer harvested a large crop of turnips , which he planned to sell at the local market .

حصد المزارع محاصيل كبيرة من اللفت، والتي كان يخطط لبيعها في السوق المحلية.

radicchio [اسم]

راديكيو

Ex: He thought about using radicchio in a homemade pizza .

فكر في استخدام الراديكيو في بيتزا محلية الصنع.

chicory [اسم]

الهندباء

Ex: It reminded her of her childhood when her grandmother used to cook chicory with bacon .

ذكرها ذلك بطفولتها عندما كانت جدتها تطبخ الهندباء مع لحم الخنزير المقدد.

endive [اسم]

شيكوري

Ex: He wondered if he could grow his own endive in a small pot on his balcony .

تساءل عما إذا كان يمكنه زراعة الانديف الخاص به في وعاء صغير على شرفته.

green bean [اسم]

فاصوليا خضراء

Ex: It 's best to blanch the green beans before freezing them for long-term storage .

من الأفضل سلق الفاصوليا الخضراء قبل تجميدها للتخزين طويل الأجل.

leek [اسم]

كراث

Ex: The soup simmered on the stove , filled with chunks of potato and sliced leeks for a hearty winter meal .

كان الحساء يغلي على الموقد، ممتلئًا بقطع البطاطس وشرائح الكُرّاث لوجبة شتوية دسمة.

watercress [اسم]

الجرجير

Ex: He proudly grows watercress in his backyard garden, using it in various home-cooked meals.

إنه يزرع بفخر الجرجير في حديقة منزله الخلفية، مستخدماً إياه في وجبات منزلية متنوعة.

parsnip [اسم]

الجزر الأبيض

Ex: She used parsnips as the main ingredient in her creamy parsnip soup .

استخدمت الجزر الأبيض كمكون رئيسي في حساء الجزر الأبيض الكريمي الخاص بها.

shallot [اسم]

كراث

Ex: He caramelized the shallots and served them as a topping for his juicy steak .

قام بتحمير الكراث وقدمها كطبقة علوية لشرائح اللحم العصير.

chives [اسم]

الثوم المعمر

Ex: He carefully snipped a few chives from the herb garden to garnish his omelette .

قام بقص بعض الثوم المعمر بعناية من حديقة الأعشاب لتزيين عجة البيض.

cilantro [اسم]

كزبرة

Ex:

كان للحساء نكهة كزبرة قوية.

daikon [اسم]

دايكون

Ex: He sliced the daikon radish into thin strips and added it to his fresh salad.

قام بتقطيع الفجل دايكون إلى شرائح رقيقة وأضافه إلى سلطته الطازجة.

cherry tomato [اسم]

طماطم كرزية

Ex: My son never forgets to pack a few cherry tomatoes in his lunchbox .

ابني لا ينسى أبدًا أن يحزم بعض طماطم الكرز في صندوق غدائه.

beet [اسم]

شمندر

Ex: She roasted beets with olive oil and herbs for a flavorful side dish .

قامت بشوي البنجر بزيت الزيتون والأعشاب لطبق جانبي لذيذ.

chard [اسم]

السلق

Ex: He stored the leftover chard in the refrigerator to use in future meals .

قام بتخزين بقايا السلق في الثلاجة لاستخدامها في الوجبات المستقبلية.

الأسماء الأساسية
الحيوانات	الطيور والحشرات	أسماك	طعام
مشروبات	فواكه	خضروات	وظائف
الوجه والجسم	أثاث	الأجهزة المنزلية	أدوات المطبخ
أجزاء المبنى	ملابس	رياضة	طبيعة
وسائل النقل	أماكن المدينة	هوايات وألعاب	أشكال
مشاعر	الآلات الموسيقية	العناية الشخصية	فن