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खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ - भारतीय भोजन

यहां आप विभिन्न भारतीय खाद्य पदार्थों के नाम अंग्रेजी में सीखेंगे जैसे "बिरयानी", "दाल" और "पानीपुरी"।

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Words Related to Foods and Drinks
biryani
[संज्ञा]

a South Asian mixed rice dish that typically includes spices, herbs, vegetables, and meat or fish

बिरयानी, एक दक्षिण एशियाई मिश्रित चावल का व्यंजन जिसमें आमतौर पर मसाले

बिरयानी, एक दक्षिण एशियाई मिश्रित चावल का व्यंजन जिसमें आमतौर पर मसाले

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korma
[संज्ञा]

‌a dish made with meat or fish and cream or yogurt, originated in South Asia

मांस या मछली और क्रीम या दही से बना एक व्यंजन,  जिसकी उत्पत्ति दक्षिण एशिया में हुई

मांस या मछली और क्रीम या दही से बना एक व्यंजन, जिसकी उत्पत्ति दक्षिण एशिया में हुई

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curry
[संज्ञा]

a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

करी

करी

Ex: The aroma of simmering curry wafted through the kitchen , enticing everyone to gather around the table for dinner .उबलते **करी** की सुगंध रसोई में फैल गई, जिससे सभी को रात के खाने के लिए मेज के चारों ओर इकट्ठा होने के लिए आकर्षित किया।
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rogan josh
[संज्ञा]

‌a spicy dish of meat cooked in a tomato sauce, originated in South Asia

रोगन जोश, टमाटर सॉस में पकाया गया मांस का एक मसालेदार व्यंजन

रोगन जोश, टमाटर सॉस में पकाया गया मांस का एक मसालेदार व्यंजन

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vindaloo
[संज्ञा]

a very spicy dish of meat marinated in vinegar and garlic

सिरका और लहसुन में मैरीनेट किया हुआ मांस का एक बहुत मसालेदार व्यंजन, विंडालू

सिरका और लहसुन में मैरीनेट किया हुआ मांस का एक बहुत मसालेदार व्यंजन, विंडालू

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butter chicken
[संज्ञा]

a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken cooked in a creamy tomato-based sauce with a hint of butter and various spices

मक्खन चिकन, मुर्ग मखनी

मक्खन चिकन, मुर्ग मखनी

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matar paneer
[संज्ञा]

a vegetarian Indian dish made with green peas and paneer cooked in a spiced tomato-based sauce

मटर पनीर, हरे मटर और पनीर से बना एक शाकाहारी भारतीय व्यंजन जो मसालेदार टमाटर आधारित सॉस में पकाया जाता है

मटर पनीर, हरे मटर और पनीर से बना एक शाकाहारी भारतीय व्यंजन जो मसालेदार टमाटर आधारित सॉस में पकाया जाता है

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tandoori chicken
[संज्ञा]

a popular Indian dish made by marinating chicken in yogurt and spices, then traditionally cooked in a clay oven called a tandoor

तंदूरी चिकन, तंदूरी मुर्ग

तंदूरी चिकन, तंदूरी मुर्ग

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aloo gobi
[संज्ञा]

a popular North Indian vegetarian dish made with potatoes (aloo) and cauliflower (gobi) cooked with spices

आलू गोभी, एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन जो आलू और फूलगोभी को मसालों के साथ पकाकर बनाया जाता है

आलू गोभी, एक लोकप्रिय उत्तर भारतीय शाकाहारी व्यंजन जो आलू और फूलगोभी को मसालों के साथ पकाकर बनाया जाता है

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balti
[संज्ञा]

‌a dish of meat or vegetables cooked and served in a two-handled pan, originated in South Asia

बाल्टी, बाल्टी का व्यंजन

बाल्टी, बाल्टी का व्यंजन

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bhaji
[संज्ञा]

a type of spicy food that consists of vegetables fried in a mixture of liquid and flour, originated in India

भजी, मसालेदार सब्जियों का तला हुआ व्यंजन

भजी, मसालेदार सब्जियों का तला हुआ व्यंजन

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dal
[संज्ञा]

a dish made from lentils or split pulses that are typically cooked with spices, tomatoes, and sometimes vegetables

दाल, दाल का पकवान

दाल, दाल का पकवान

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khichdi
[संज्ञा]

a South Asian dish made from rice and lentils cooked together with spices

खिचड़ी, एक दक्षिण एशियाई व्यंजन जो चावल और दाल को मसालों के साथ एक साथ पकाकर बनाया जाता है

खिचड़ी, एक दक्षिण एशियाई व्यंजन जो चावल और दाल को मसालों के साथ एक साथ पकाकर बनाया जाता है

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Madras curry
[संज्ञा]

a South Indian dish characterized by a rich, spicy, and tangy sauce

मद्रास करी, मद्रास कढ़ी

मद्रास करी, मद्रास कढ़ी

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chicken tikka masala
[संज्ञा]

a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken pieces cooked in a creamy tomato-based sauce

चिकन टिक्का मसाला, टिक्का मसाला चिकन

चिकन टिक्का मसाला, टिक्का मसाला चिकन

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pilaf
[संज्ञा]

a seasoned rice dish that is typically made by cooking rice in a seasoned broth or stock and may include vegetables, meat, or seafood

पुलाव, मसालेदार चावल का पकवान

पुलाव, मसालेदार चावल का पकवान

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thali
[संज्ञा]

a traditional Indian meal that consists of a variety of dishes served on a single plate

एक पारंपरिक भारतीय भोजन जिसमें एक ही प्लेट पर परोसे जाने वाले विभिन्न व्यंजनों का समावेश होता है, एक थाली

एक पारंपरिक भारतीय भोजन जिसमें एक ही प्लेट पर परोसे जाने वाले विभिन्न व्यंजनों का समावेश होता है, एक थाली

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nihari
[संज्ञा]

a slow-cooked stew made from meat (typically beef) and spices

निहारी,  मांस (आमतौर पर गोमांस) और मसालों से बनी धीमी आंच पर पकाई गई एक स्टू

निहारी, मांस (आमतौर पर गोमांस) और मसालों से बनी धीमी आंच पर पकाई गई एक स्टू

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rasam
[संज्ञा]

a tangy and spicy South Indian soup made from tamarind, lentils, and a blend of spices

इमली,  दाल और मसालों के मिश्रण से बना एक तीखा और मसालेदार दक्षिण भारतीय सूप

इमली, दाल और मसालों के मिश्रण से बना एक तीखा और मसालेदार दक्षिण भारतीय सूप

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kachori
[संज्ञा]

a deep-fried, savory pastry filled with spiced lentil, pea, or potato filling, often served with chutney or yogurt

कचौड़ी, एक तला हुआ नमकीन पेस्ट्री जिसमें मसालेदार दाल

कचौड़ी, एक तला हुआ नमकीन पेस्ट्री जिसमें मसालेदार दाल

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bhelpuri
[संज्ञा]

a popular Indian street food dish made with puffed rice, vegetables, chutneys, and spices

भेलपुरी, पफ्ड चावल

भेलपुरी, पफ्ड चावल

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laal maas
[संज्ञा]

a spicy meat curry dish from Rajasthan, India, made with tender morsels of meat (usually lamb) cooked in a rich and fiery red chili gravy

लाल मांस, राजस्थान

लाल मांस, राजस्थान

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phirni
[संज्ञा]

a creamy, thick rice pudding dessert made with ground rice, milk, sugar, and flavored with cardamom, saffron, and nuts

फिरनी, एक मलाईदार

फिरनी, एक मलाईदार

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muthia
[संज्ञा]

a traditional Gujarati snack made from coarsely ground chickpea flour and spices, shaped into small dumplings or logs, and then steamed or fried until cooked

मुथिया, एक पारंपरिक गुजराती नाश्ता जो मोटे पिसे चने के आटे और मसालों से बनता है

मुथिया, एक पारंपरिक गुजराती नाश्ता जो मोटे पिसे चने के आटे और मसालों से बनता है

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kadai paneer
[संज्ञा]

a popular Indian dish made with paneer (cottage cheese) cooked in a spicy tomato-based gravy

कड़ाई पनीर, पनीर (कॉटेज चीज़) से बना एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन जो मसालेदार टमाटर आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है

कड़ाई पनीर, पनीर (कॉटेज चीज़) से बना एक लोकप्रिय भारतीय व्यंजन जो मसालेदार टमाटर आधारित ग्रेवी में पकाया जाता है

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kheer
[संज्ञा]

a traditional Indian dessert made with rice, milk, sugar, and often flavored with cardamom, saffron, and nuts

खीर, चावल

खीर, चावल

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kofta
[संज्ञा]

a Middle Eastern or South Asian dish of meat, fish or cheese mixed with spices and shaped into balls; one of these balls

कोफ्ता, मसालों के साथ मिश्रित मांस

कोफ्ता, मसालों के साथ मिश्रित मांस

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panipuri
[संज्ञा]

Indian street food with crispy puris, spiced potato mixture, tangy tamarind chutney, and flavored water

पानीपुरी, गोलगप्पा

पानीपुरी, गोलगप्पा

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shahi paneer
[संज्ञा]

a creamy and rich Indian curry made with paneer, nuts, and spices

शाही पनीर, पनीर

शाही पनीर, पनीर

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