الأطعمة والمشروبات - طعام هندي
هنا سوف تتعلم أسماء مختلف الأطعمة الهندية بالإنجليزية مثل "برياني"، "دال"، و"بانيبوري".
مراجعة
بطاقات الفلاش
الهجاء
اختبار قصير
a South Asian mixed rice dish that typically includes spices, herbs, vegetables, and meat or fish

برياني, طبق أرز جنوب آسيوي مختلط يتضمن عادةً بهارات وأعشاب وخضروات ولحم أو سمك
a dish made with meat or fish and cream or yogurt, originated in South Asia

طبق مصنوع من اللحم أو السمك والقشدة أو الزبادي، نشأ في جنوب آسيا, كورما
a variety of dishes originating from South Asia, typically made with meat, vegetables, etc., cooked in a hot sauce and then served with rice

كاري
a spicy dish of meat cooked in a tomato sauce, originated in South Asia

روغان جوش, طبق لحم حار مطبوخ في صلصة الطماطم، نشأ في جنوب آسيا
a very spicy dish of meat marinated in vinegar and garlic

طبق لحم حار جدًا منقوع في الخل والثوم, فيندالو
a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken cooked in a creamy tomato-based sauce with a hint of butter and various spices

دجاج بالزبدة, دجاج ماخاني
a vegetarian Indian dish made with green peas and paneer cooked in a spiced tomato-based sauce

ماتار بانير, طبق هندي نباتي مصنوع من البازلاء الخضراء والبانير المطبوخة في صلصة طماطم بالبهارات
a popular Indian dish made by marinating chicken in yogurt and spices, then traditionally cooked in a clay oven called a tandoor

دجاج تندوري, تندوري دجاج
a popular North Indian vegetarian dish made with potatoes (aloo) and cauliflower (gobi) cooked with spices

ألو غوبي, طبق نباتي شعبي في شمال الهند مصنوع من البطاطس (ألو) والقرنبيط (غوبي) المطبوخ مع التوابل
a dish of meat or vegetables cooked and served in a two-handled pan, originated in South Asia

بالتي, طبق بالت
a type of spicy food that consists of vegetables fried in a mixture of liquid and flour, originated in India

بهاجي, فطيرة الخضار الحارة
a dish made from lentils or split pulses that are typically cooked with spices, tomatoes, and sometimes vegetables

دال, طبق من العدس
a South Asian dish made from rice and lentils cooked together with spices

خيتشدي, طبق جنوب آسيوي مصنوع من الأرز والعدس المطبوخ معًا مع التوابل
a South Indian dish characterized by a rich, spicy, and tangy sauce

كاري مدراس, كاري مادراس
a popular Indian dish made with marinated and grilled chicken pieces cooked in a creamy tomato-based sauce

دجاج تيكا ماسالا, تيكا ماسالا دجاج
a seasoned rice dish that is typically made by cooking rice in a seasoned broth or stock and may include vegetables, meat, or seafood

بيلاف, أرز بيلاف
a traditional Indian meal that consists of a variety of dishes served on a single plate

وجبة هندية تقليدية تتكون من مجموعة متنوعة من الأطباق تقدم في طبق واحد, ثال
a slow-cooked stew made from meat (typically beef) and spices

نهاري، يخنة مطبوخة ببطء من اللحم (عادة لحم البقر) والتوابل
a tangy and spicy South Indian soup made from tamarind, lentils, and a blend of spices

شوربة جنوب هندية لاذعة وحارة مصنوعة من التمر الهندي والعدس ومزيج من التوابل, حساء هندي جنوبي حامض وحار يتم تحضيره من التمر الهندي والعدس ومجموعة من البهارات
a deep-fried, savory pastry filled with spiced lentil, pea, or potato filling, often served with chutney or yogurt

كاشوري, معجنات مالحة مقلية محشوة بالعدس المعطر أو البازلاء أو البطاطس، غالبًا ما تقدم مع الشاتني أو الزبادي
a popular Indian street food dish made with puffed rice, vegetables, chutneys, and spices

بhelpuri, طبق شوارع هندي شعبي مصنوع من الأرز المنفوخ والخضروات والتوابل
a spicy meat curry dish from Rajasthan, India, made with tender morsels of meat (usually lamb) cooked in a rich and fiery red chili gravy

لعل مانس, طبق كاري لحم حار من راجاستان، الهند، مصنوع من قطع لحم طرية (عادة لحم الضأن) مطبوخة في صلصة غنية وحارة من الفلفل الأحمر
a creamy, thick rice pudding dessert made with ground rice, milk, sugar, and flavored with cardamom, saffron, and nuts

فيرني, حلوى كريمية سميكة مصنوعة من الأرز المطحون، الحليب، السكر، ومنكهة بالهيل، الزعفران والمكسرات
a traditional Gujarati snack made from coarsely ground chickpea flour and spices, shaped into small dumplings or logs, and then steamed or fried until cooked

موثيا, وجبة خفيفة تقليدية من ولاية غوجارات مصنوعة من دقيق الحمص المطحون خشناً والتوابل، مشكلة على شكل كرات صغيرة أو جذوع، ثم مطهوة على البخار أو مقلية
a popular Indian dish made with paneer (cottage cheese) cooked in a spicy tomato-based gravy

كاداي بانير, طبق هندي شعير مصنوع من بانير (جبنة قريش) مطبوخ في مرق طماطم حار
a traditional Indian dessert made with rice, milk, sugar, and often flavored with cardamom, saffron, and nuts

خير, حلوى تقليدية هندية مصنوعة من الأرز والحليب والسكر وغالبًا ما تكون منكهة بالهيل والزعفران والمكسرات
a Middle Eastern or South Asian dish of meat, fish or cheese mixed with spices and shaped into balls; one of these balls

كفتة, كرة من اللحم أو السمك أو الجبن ممزوجة بالبهارات
Indian street food with crispy puris, spiced potato mixture, tangy tamarind chutney, and flavored water

بانيبوري, جولجبا
a creamy and rich Indian curry made with paneer, nuts, and spices

شاهي بانير, كاري هندي كريمي وغني مصنوع من بانير، المكسرات والتوابل
الأطعمة والمشروبات |
---|
