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खाद्य पदार्थ और पेय पदार्थ - यूरोपीय भोजन

यहां आप विभिन्न यूरोपीय खाद्य पदार्थों के नाम अंग्रेजी में सीखेंगे जैसे "हैगिस", "कैसरोल", और "फ़्रिकासी"।

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प्रश्नोत्तरी

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Words Related to Foods and Drinks
fish and chips

a dish of fried fish served with chips

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"fish and chips" की परिभाषा और अर्थ
paella

a dish of rice, seafood, chicken, and vegetables, which is cooked and served in a large shallow pan, originated in Spain

पाएला, पाएला व्यंजन

पाएला, पाएला व्यंजन

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"paella" की परिभाषा और अर्थ
currywurst

a popular German street food dish made from grilled or fried pork sausage

करीवुर्स्ट

करीवुर्स्ट

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"currywurst" की परिभाषा और अर्थ
haggis

a dish made with minced internal organs of a sheep or calf such as the heart, liver, and kidneys mixed with oatmeal and onions, etc. and boiled in a bag made from the animal's stomach, originated in Scotland

हैगिस

हैगिस

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"haggis" की परिभाषा और अर्थ
schnitzel

a thin slice of meat that is coated with breadcrumbs and then fried

श्निट्ज़ेल

श्निट्ज़ेल

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"schnitzel" की परिभाषा और अर्थ
fondue

a dish in which small pieces of seafood, meat, or vegetables are dipped in a hot oil

फोंड्यू, फोंड्यू

फोंड्यू, फोंड्यू

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"fondue" की परिभाषा और अर्थ
Swedish meatball

small, seasoned balls of ground meat, typically made from a mixture of beef and pork, and often served with a creamy sauce and lingonberry jam

स्वीडिश मीटबॉल, स्वीडिश कटलेट

स्वीडिश मीटबॉल, स्वीडिश कटलेट

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"Swedish meatball" की परिभाषा और अर्थ
cevapi

a traditional Balkan dish made of grilled minced meat, shaped into small sausages and served with bread

सेवापी

सेवापी

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"cevapi" की परिभाषा और अर्थ
raclette

a Swiss dish where cheese is melted and scraped onto accompaniments such as potatoes, pickles, and onions

रक्लेट

रक्लेट

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"raclette" की परिभाषा और अर्थ
Sunday roast

a traditional British meal typically consisting of roasted meat served with roasted vegetables, gravy, and other accompaniments

रविवार का रस्सी, रविवार का भोजन

रविवार का रस्सी, रविवार का भोजन

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"Sunday roast" की परिभाषा और अर्थ
lasagna

a type of dish made with layers of lasagna topped with meat or vegetables and sauce and then cooked, originated in Italy

लसग्ना

लसग्ना

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"lasagna" की परिभाषा और अर्थ
risotto

a dish of rice cooked with meat, vegetables, etc., originated in Italy

रिज़ोट्टो

रिज़ोट्टो

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"risotto" की परिभाषा और अर्थ
spaghetti

an Italian dish made with spaghetti pasta and a sauce

स्पेगेटी

स्पेगेटी

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"spaghetti" की परिभाषा और अर्थ
spaghetti Bolognese

a dish consisting of spaghetti with a sauce of minced beef and vegetables

स्पघेटी बोलोग्नीज़, बोलोग्नीज़ स्पघेटी

स्पघेटी बोलोग्नीज़, बोलोग्नीज़ स्पघेटी

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"spaghetti Bolognese" की परिभाषा और अर्थ
carbonara

a classic Italian pasta dish made with spaghetti or other pasta, eggs, cheese, pancetta or bacon, and black pepper

कार्बोनारा, कार्बोनारा व्यंजन

कार्बोनारा, कार्बोनारा व्यंजन

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"carbonara" की परिभाषा और अर्थ
macaroni and cheese

a dish that consists of pasta in a cheese sauce

मैकरोनी और चीज़, पास्ता और चीज़

मैकरोनी और चीज़, पास्ता और चीज़

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"macaroni and cheese" की परिभाषा और अर्थ
foie gras

a delicacy made from the liver of a duck or goose that has been specially fattened

फोइ ग्रा

फोइ ग्रा

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"foie gras" की परिभाषा और अर्थ
carpaccio

a dish made with thinly sliced raw meat or fish, typically beef, veal, or fish, served with a dressing or marinade

कार्पाच्चियो

कार्पाच्चियो

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"carpaccio" की परिभाषा और अर्थ
cocido

a traditional Spanish stew made with meat, vegetables, and chickpeas

कोसीडो

कोसीडो

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"cocido" की परिभाषा और अर्थ
cordon bleu

a dish made of breaded and fried chicken or pork cutlets filled with ham and cheese

कॉर्डन ब्लू, मांस और पनीर से भरा तला हुआ मांस का टुकड़ा

कॉर्डन ब्लू, मांस और पनीर से भरा तला हुआ मांस का टुकड़ा

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"cordon bleu" की परिभाषा और अर्थ
mititei

Romanian sausages made from minced meat mixed with spices and grilled to perfection

मितीती, रोमानियाई सॉसेज

मितीती, रोमानियाई सॉसेज

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"mititei" की परिभाषा और अर्थ
wiener schnitzel

a traditional Austrian dish made from veal that is pounded thin, breaded, and fried

वियना श्निट्जेल, गाय के मांस का श्निट्जेल

वियना श्निट्जेल, गाय के मांस का श्निट्जेल

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"wiener schnitzel" की परिभाषा और अर्थ
pasty

a pastry case stuffed with meat or vegetables

पेस्ट्री, तली हुई

पेस्ट्री, तली हुई

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"pasty" की परिभाषा और अर्थ
fricassee

a type of stew made from meat, poultry, or fish that is cut into small pieces and cooked in a sauce

फ्रिकासे, फ्रिकासे (डिश)

फ्रिकासे, फ्रिकासे (डिश)

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"fricassee" की परिभाषा और अर्थ
polenta

an Italian thick porridge made with maize flour that could be baked or fried

पोलेंटा

पोलेंटा

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"polenta" की परिभाषा और अर्थ
taramasalata

a type of food made with fish eggs, originated in Greece

टैरामसालाटा

टैरामसालाटा

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"taramasalata" की परिभाषा और अर्थ
bubble and squeak

a traditional British dish made from mashed potatoes and vegetables that are fried together until crisp

बबल और स्क्वीक, आलू और सब्जियों की तली हुई डिश

बबल और स्क्वीक, आलू और सब्जियों की तली हुई डिश

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"bubble and squeak" की परिभाषा और अर्थ
casserole

a dish that is typically made by baking a mixture of ingredients, such as meat, vegetables, potatoes, and cheese, in a large, deep dish

कासरोल, बेक्ड डिश

कासरोल, बेक्ड डिश

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"casserole" की परिभाषा और अर्थ
gratin

a dish of fish or vegetables covered with a layer of breadcrumbs or cheese

ग्राटिन, ग्राटिन व्यंजन

ग्राटिन, ग्राटिन व्यंजन

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"gratin" की परिभाषा और अर्थ
hash

a spicy dish of cooked potatoes and meat that have chopped and mixed together

हैश, हैश मिश्रण

हैश, हैश मिश्रण

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"hash" की परिभाषा और अर्थ
jambalaya

a dish of rice, chicken, seafood, etc., originated in Louisiana, US

जाम्बालया

जाम्बालया

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"jambalaya" की परिभाषा और अर्थ
kedgeree

a dish originating from British India, consisting primarily of flaked cooked fish, rice, hard-boiled eggs, and cream or butter

केडग्री

केडग्री

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"kedgeree" की परिभाषा और अर्थ
mixed grill

a dish of various meats and vegetables which have been grilled

मिक्स्ड ग्रिल, मिश्रित ग्रिल

मिक्स्ड ग्रिल, मिश्रित ग्रिल

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"mixed grill" की परिभाषा और अर्थ
ploughman's lunch

bread with cheese, salad, and pickle served cold, originated in England

किसान का लंच, किसान का भोजन

किसान का लंच, किसान का भोजन

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"ploughman's lunch" की परिभाषा और अर्थ
steak tartare

a raw meat dish consisting of ground beef or steak seasoned with spices and garnished with quail eggs and onions

स्टेक टैटार, मांस टार्टार

स्टेक टैटार, मांस टार्टार

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"steak tartare" की परिभाषा और अर्थ
terrine

a mixture of fish or meat, etc. in the shape of a loaf, served cold and in slices

टेरिन

टेरिन

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"terrine" की परिभाषा और अर्थ
toad-in-the-hole

a dish of sausages cooked in batter, originated in Britain

पौधों में सॉसेज, सॉसेज के साथ डिश

पौधों में सॉसेज, सॉसेज के साथ डिश

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"toad-in-the-hole" की परिभाषा और अर्थ
Scotch egg

a traditional British snack consisting of a hard-boiled egg wrapped in sausage meat andbreadcrumbs

स्काॅटिश एग

स्काॅटिश एग

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"Scotch egg" की परिभाषा और अर्थ
scrambled eggs

a dish made by beating eggs together in a bowl and then cooking them in a pan while stirring

स्क्रैम्बल अंडे

स्क्रैम्बल अंडे

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"scrambled eggs" की परिभाषा और अर्थ
pot roast

a dish made by browning a large cut of beef or pork and then braising it slowly in a covered pot or Dutch oven with liquid such as stock or wine, vegetables and herbs

पॉट भुना, भुना मांस

पॉट भुना, भुना मांस

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"pot roast" की परिभाषा और अर्थ
poutine

a dish consisting of French fries topped with melted cheese, usually served with a gravy, originated in Canada

पुटिन

पुटिन

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"poutine" की परिभाषा और अर्थ
poached egg

an egg that has been cooked by being gently simmered in water without its shell

पांच डालकर पका हुआ अंडा

पांच डालकर पका हुआ अंडा

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"poached egg" की परिभाषा और अर्थ
egg over easy

a way of preparing fried eggs where the egg is cooked on one side until the white is set, and then flipped briefly to cook the yolk slightly while keeping it partially runny

आलस्य में अंडा, नर्म जर्दी वाला अंडा

आलस्य में अंडा, नर्म जर्दी वाला अंडा

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"egg over easy" की परिभाषा और अर्थ
sunny-side up

a dish made from an egg that is fried on one side until the white is set and the yolk is still runny

साइड फ्राइड, सपने की तरह

साइड फ्राइड, सपने की तरह

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"sunny-side up" की परिभाषा और अर्थ
baked beans

a dish made from cooked beans, typically navy beans, that are baked in a sauce made with ingredients

बेक्ड बीन्स, सॉस में बीन्स

बेक्ड बीन्स, सॉस में बीन्स

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"baked beans" की परिभाषा और अर्थ
mushy peas

a traditional British dish made from cooked and mashed peas

मश मटर, मटर की प्यूरी

मश मटर, मटर की प्यूरी

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"mushy peas" की परिभाषा और अर्थ
hash browns

‌a dish of cooked potatoes and onions that have been chopped and mixed together then pressed into flat shapes and fried until crispy and brown

हैश ब्राउन, आलू के टुकड़े

हैश ब्राउन, आलू के टुकड़े

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"hash browns" की परिभाषा और अर्थ
mashed potato

potatoes that are boiled and then crushed to become soft and smooth

आलू की प्यूरी, मैश्ड आलू

आलू की प्यूरी, मैश्ड आलू

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"mashed potato" की परिभाषा और अर्थ
escargot

a French dish that consists of cooked land snails, usually served in a garlic-butter sauce

घोंघा, एसकार्गोट

घोंघा, एसकार्गोट

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"escargot" की परिभाषा और अर्थ
pizza margherita

a classic Italian pizza made with a thin crust, tomato sauce, fresh mozzarella cheese, and fresh basil leaves

पिज्जा मार्गेरिटा, मार्गेरिटा पिज्जा

पिज्जा मार्गेरिटा, मार्गेरिटा पिज्जा

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"pizza margherita" की परिभाषा और अर्थ
omelet

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

ऑमलेट

ऑमलेट

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"omelet" की परिभाषा और अर्थ
roast beef

a dish made by cooking a cut of cow meat in an oven, usually served as a main course for a meal

रोस्ट बीफ, गाय का मांस

रोस्ट बीफ, गाय का मांस

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"roast beef" की परिभाषा और अर्थ
chicken breast supreme

a boneless chicken breast with meaty portion and skin, used in cooking for its tender meat, often served as a main dish with sauces or accompaniments

चिकन ब्रेस्ट सुप्रीम, सुप्रीम चिकन ब्रेस्ट

चिकन ब्रेस्ट सुप्रीम, सुप्रीम चिकन ब्रेस्ट

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"chicken breast supreme" की परिभाषा और अर्थ
meatloaf

a type of food made with meat, eggs, etc., baked in the shape of a loaf of bread

मीट लोप, मांस की लोफ

मीट लोप, मांस की लोफ

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"meatloaf" की परिभाषा और अर्थ
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