Bahan Makanan - Jenis Bahan

Di sini Anda akan mempelajari nama berbagai jenis bahan dalam bahasa Inggris seperti "herbal", "pemanis", dan "jamur".

review-disable

Tinjauan

flashcard-disable

Kartu flash

spelling-disable

Ejaan

quiz-disable

Kuis

Mulai belajar
Bahan Makanan
dairy product [Kata benda]
اجرا کردن

produk susu

Ex: Yogurt is a healthy dairy product that can be enjoyed with fruits or cereals .

Yogurt adalah produk susu sehat yang bisa dinikmati dengan buah-buahan atau sereal.

condiment [Kata benda]
اجرا کردن

bumbu

Ex: A squeeze of lemon juice can act as a refreshing condiment to brighten up seafood dishes .

Sedikit perasan jus lemon dapat berfungsi sebagai bumbu penyegar untuk menyegarkan hidangan seafood.

herb [Kata benda]
اجرا کردن

herbal

Ex: I love the aroma of fresh herbs in my kitchen .

Saya suka aroma rempah-rempah segar di dapur saya.

spice [Kata benda]
اجرا کردن

rempah

Ex: Cinnamon is a versatile spice that can be used in both sweet and savory dishes .

Kayu manis adalah rempah-rempah serbaguna yang bisa digunakan dalam hidangan manis dan gurih.

sweetener [Kata benda]
اجرا کردن

pemanis

Ex: Can you pass me the sugar packet? I need a sweetener for my tea.

Bisakah kamu memberikan saya bungkusan gula? Saya butuh pemanis untuk teh saya.

cooking oil [Kata benda]
اجرا کردن

minyak goreng

Ex: Extra virgin olive oil is a popular cooking oil known for its rich flavor and health benefits .

Minyak zaitun extra virgin adalah minyak goreng populer yang dikenal karena rasanya yang kaya dan manfaat kesehatannya.

fat [Kata benda]
اجرا کردن

lemak

Ex: She used animal fat to fry the potatoes.

Dia menggunakan lemak hewan untuk menggoreng kentang.

algae [Kata benda]
اجرا کردن

alga

Ex: Some vegan cheeses use algae-based ingredients to achieve a creamy texture and unique flavor.

Beberapa keju vegan menggunakan bahan berbasis alga untuk mencapai tekstur lembut dan rasa yang unik.

fruit [Kata benda]
اجرا کردن

buah

Ex: For a refreshing summer treat , try blending frozen fruit , like bananas and berries , into a creamy smoothie .

Untuk camilan musim panas yang menyegarkan, cobalah mencampur buah beku, seperti pisang dan beri, menjadi smoothie yang lembut.

fungi [Kata benda]
اجرا کردن

jamur

Ex: Fungi, such as mushrooms and truffles, add flavor to many dishes.

Jamur, seperti jamur dan truffle, menambah rasa pada banyak hidangan.

vegetable [Kata benda]
اجرا کردن

sayur

Ex: Fresh vegetables like tomatoes , cucumbers , and lettuce make a delicious salad .

Sayuran segar seperti tomat, mentimun, dan selada membuat salad yang lezat.

flour [Kata benda]
اجرا کردن

tepung

Ex: For a gluten-free option , substitute regular flour with almond flour in the cake recipe .

Untuk pilihan bebas gluten, gantikan tepung biasa dengan tepung almond dalam resep kue.

grain [Kata benda]
اجرا کردن

biji

Ex: Brown rice is a delicious and healthy grain that pairs well with various dishes .

Beras merah adalah biji-bijian yang lezat dan sehat yang cocok dengan berbagai hidangan.

meat [Kata benda]
اجرا کردن

daging

Ex: Grilled chicken breast is a lean and flavorful meat option for a healthy dinner .

Dada ayam panggang adalah pilihan daging yang ramping dan beraroma untuk makan malam yang sehat.

sugar [Kata benda]
اجرا کردن

gula

Ex: A drizzle of sugar syrup over pancakes or waffles adds a delightful sweetness to breakfast.

Siraman sirup gula di atas pancake atau wafel menambahkan rasa manis yang menyenangkan untuk sarapan.

egg [Kata benda]
اجرا کردن

telur

Ex: Can you help me crack the eggs for the cake batter?

Bisakah kamu membantuku memecahkan telur untuk adonan kue ?

starch [Kata benda]
اجرا کردن

pati

Ex: Rice is a good source of starch and pairs well with stir-fried vegetables .

Beras adalah sumber pati yang baik dan cocok dipasangkan dengan sayuran tumis.

yeast [Kata benda]
اجرا کردن

ragi

Ex: Adding a teaspoon of yeast to the pizza dough will help it rise and become fluffy .

Menambahkan satu sendok teh ragi ke adonan pizza akan membantunya mengembang dan menjadi lembut.

stuffing [Kata benda]
اجرا کردن

isian

Ex: Grandma 's secret stuffing recipe includes a combination of diced onions , celery , and fragrant herbs .

Resep rahasia isian nenek termasuk kombinasi bawang bombay cincang, seledri, dan rempah-rempah harum.

poultry [Kata benda]
اجرا کردن

unggas

Ex: I bought a whole chicken from the grocery store to make a delicious poultry dish for dinner .

Saya membeli seekor ayam utuh dari toko kelontong untuk membuat hidangan unggas yang lezat untuk makan malam.

batter [Kata benda]
اجرا کردن

adonan

Ex: I dipped the fish fillets in a light and crispy batter before frying them .

Saya mencelupkan fillet ikan ke dalam adonan ringan dan renyah sebelum menggorengnya.

dough [Kata benda]
اجرا کردن

adonan

Ex: Pizza dough needs to be stretched and shaped before adding the toppings .

Adonan pizza perlu diregangkan dan dibentuk sebelum menambahkan topping.

extract [Kata benda]
اجرا کردن

ekstrak

Ex: Vanilla extract is a popular ingredient in many dessert recipes.

Ekstrak vanila adalah bahan populer dalam banyak resep makanan penutup.

stock cube [Kata benda]
اجرا کردن

kaldu bubuk

Ex: A chicken stock cube is a great secret ingredient to elevate the taste of your mashed potatoes.

Sebuah kaldu blok ayam adalah bahan rahasia yang hebat untuk meningkatkan rasa kentang tumbuk Anda.

breadcrumbs [Kata benda]
اجرا کردن

remah roti

Ex: Coat fish fillets with breadcrumbs and pan-fry them until they are golden and crispy .

Lapisi fillet ikan dengan tepung roti dan goreng hingga berwarna keemasan dan renyah.

confiture [Kata benda]
اجرا کردن

selai

Ex: I spread a spoonful of strawberry confiture on my toast for a sweet and tangy breakfast .

Saya mengoleskan sesendok selai stroberi di roti panggang saya untuk sarapan yang manis dan asam.

custard [Kata benda]
اجرا کردن

kastard

Ex: I enjoy the silky texture of custard-filled donuts.

Saya menikmati tekstur sutra dari donat yang diisi custard.

glaze [Kata benda]
اجرا کردن

lapisan kilap

Ex: The chef brushed a sweet glaze made of honey and soy sauce onto the grilled salmon .

Koki mengoleskan glaze manis yang terbuat dari madu dan kecap ke salmon panggang.

filling [Kata benda]
اجرا کردن

isi

Ex: The filling in the pastry was sweet and creamy .

Isian dalam kue itu manis dan lembut.

seasoning [Kata benda]
اجرا کردن

bumbu

Ex: I sprinkled some seasoning on my grilled chicken for added flavor .

Aku menaburkan sedikit bumbu pada ayam panggangku untuk menambah rasa.

gum [Kata benda]
اجرا کردن

getah

Ex: Gum helps hold the ingredients together in homemade granola bars.

Gum membantu menyatukan bahan-bahan dalam granola bar buatan rumah.

mincemeat [Kata benda]
اجرا کردن

daging cincang

Ex: I love baking mincemeat pies during the holidays .

Saya suka membuat pai daging cincang selama liburan.

meat extract [Kata benda]
اجرا کردن

ekstrak daging

Ex: I 'm thinking of adding some meat extract to the marinade for the grilled chicken .

Saya sedang berpikir untuk menambahkan sedikit ekstrak daging ke dalam bumbu marinasi untuk ayam panggang.

cheese [Kata benda]
اجرا کردن

keju

Ex: Blue cheese crumbles are a tasty addition to burgers or salads.

Remahan keju biru adalah tambahan lezat untuk burger atau salad.

consomme [Kata benda]
اجرا کردن

konsomé

Ex: The consomme was served in a small cup as an appetizer before the main course .

Consomme disajikan dalam cangkir kecil sebagai hidangan pembuka sebelum hidangan utama.

garnish [Kata benda]
اجرا کردن

hiasan

Ex: The dessert was beautifully presented with a garnish of chocolate shavings on top .

Hidangan penutup disajikan dengan indah dengan hiasan serpihan cokelat di atasnya.

stock [Kata benda]
اجرا کردن

kaldu

Ex: I strained the vegetable stock after simmering carrots and onions to achieve a clear liquid .

Saya menyaring kaldu sayuran setelah merebus wortel dan bawang untuk mendapatkan cairan yang jernih.

اجرا کردن

protein nabati bertekstur

Ex: In my plant-based lasagna , I replaced the meat with textured vegetable protein .

Dalam lasagna berbasis tanaman saya, saya mengganti daging dengan protein nabati bertekstur.

liaison [Kata benda]
اجرا کردن

pengikat

Ex: The chef prepared a creamy mushroom soup by adding a liaison of egg yolks and heavy cream .

Koki menyiapkan sup jamur krim dengan menambahkan liaison kuning telur dan krim kental.

mirepoix [Kata benda]
اجرا کردن

mirepoix

Ex: I added a mirepoix of onions , carrots , and celery to my simmering soup for a flavorful base .

Saya menambahkan mirepoix bawang bombay, wortel, dan seledri ke sup saya yang mendidih untuk dasar yang beraroma.

panada [Kata benda]
اجرا کردن

panada

Ex: The creamy panada added a velvety texture to the chicken croquettes .

Panada yang krim menambahkan tekstur beludru ke kroket ayam.

mash [Kata benda]
اجرا کردن

a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars

Ex: The brewer stirred the mash carefully to ensure even heating .
bouillon [Kata benda]
اجرا کردن

kaldu

Ex: She sipped a steaming cup of beef bouillon to soothe her sore throat .

Dia menyesap secangkir kaldu sapi yang mengepul untuk meredakan sakit tenggorokannya.

roux [Kata benda]
اجرا کردن

roux

Ex: A well-made roux is the key to achieving a velvety and lump-free white sauce for your pasta dishes .

Roux yang dibuat dengan baik adalah kunci untuk mencapai saus putih yang halus dan tanpa gumpalan untuk hidangan pasta Anda.

salpicon [Kata benda]
اجرا کردن

salpicon

Ex: The bruschetta was served with a tangy tomato and basil salpicon on top .

Bruschetta disajikan dengan salpicon tomat dan kemangi yang tajam di atasnya.

timbale [Kata benda]
اجرا کردن

timbale

Ex: The timbale cooked by my grandmother is filled with layers of seasoned meat , vegetables , and cheese .

Timbale yang dimasak oleh nenek saya diisi dengan lapisan daging berbumbu, sayuran, dan keju.

topping [Kata benda]
اجرا کردن

topping

Ex: She added cheese as a topping for her pizza .

Dia menambahkan keju sebagai topping untuk pizzanya.