produit laitier
Le yaourt est un produit laitier sain qui peut être dégusté avec des fruits ou des céréales.
Ici, vous apprendrez les noms de différents types d'ingrédients en anglais tels que "herbe", "édulcorant" et "champignons".
Réviser
Flashcards
Orthographe
Quiz
produit laitier
Le yaourt est un produit laitier sain qui peut être dégusté avec des fruits ou des céréales.
condiment
Un filet de jus de citron peut agir comme un condiment rafraîchissant pour égayer les plats de fruits de mer.
herbe
J'adore l'arôme des herbes fraîches dans ma cuisine.
épice
La cannelle est une épice polyvalente qui peut être utilisée dans des plats sucrés et salés.
édulcorant
Peux-tu me passer le sachet de sucre ? J'ai besoin d'un édulcorant pour mon thé.
huile de cuisson
L'huile d'olive extra vierge est une huile de cuisson populaire connue pour sa saveur riche et ses bienfaits pour la santé.
gras
Elle a utilisé de la graisse animale pour faire frire les pommes de terre.
algues
Certains fromages végétaliens utilisent des ingrédients à base d'algues pour obtenir une texture crémeuse et une saveur unique.
fruit
Pour une gâterie estivale rafraîchissante, essayez de mélanger des fruits congelés, comme des bananes et des baies, dans un smoothie crémeux.
champignons
Les champignons, tels que les champignons et les truffes, ajoutent de la saveur à de nombreux plats.
légume
Les légumes frais comme les tomates, les concombres et la laitue font une délicieuse salade.
farine
Pour une option sans gluten, remplacez la farine ordinaire par de la farine d'amande dans la recette du gâteau.
grain
Le pop-corn est une collation populaire à base de noyaux de grains entiers qui sont chauffés jusqu'à ce qu'ils éclatent.
viande
Le blanc de poulet grillé est une option de viande maigre et savoureuse pour un dîner sain.
sucre
Un filet de sirop de sucre sur des crêpes ou des gaufres ajoute une douceur délicieuse au petit-déjeuner.
œuf
Pouvez-vous m'aider à casser les œufs pour la pâte à gâteau ?
amidon
Le riz est une bonne source d'amidon et se marie bien avec les légumes sautés.
levure
Ajouter une cuillère à café de levure à la pâte à pizza l'aidera à lever et à devenir moelleuse.
farce
La recette secrète de farce de grand-mère comprend une combinaison d'oignons hachés, de céleri et d'herbes aromatiques.
volaille
La volaille est une source maigre de protéines et une alternative plus saine à la viande rouge.
pâte
Les pancakes moelleux étaient faits à partir d'une simple pâte de farine, d'œufs, de lait et d'une pincée de sel.
pâte
La pâte à biscuits est prête à être roulée en petites boules et cuite.
extrait
L'extrait de vanille est un ingrédient populaire dans de nombreuses recettes de desserts.
bouillon cube
Un cube de bouillon de poulet est un ingrédient secret formidable pour rehausser le goût de votre purée de pommes de terre.
miette de pain
Enrobez les filets de poisson avec de la chapelure et faites-les frire à la poêle jusqu'à ce qu'ils soient dorés et croustillants.
confiture
J'ai étalé une cuillère à soupe de confiture de fraise sur mon toast pour un petit-déjeuner sucré et acidulé.
crème anglaise
J'aime la texture soyeuse des beignets fourrés à la crème pâtissière.
glaçage
La boutique de beignets propose une variété de glaçages, notamment vanille classique, chocolat et des options colorées comme la fraise.
garniture
La garniture dans la pâtisserie était douce et crémeuse.
assaisonnement
J'ai saupoudré un peu d'assaisonnement sur mon poulet grillé pour plus de saveur.
gomme
La gomme est utilisée dans la crème glacée pour empêcher la formation de cristaux de glace.
hachis
J'adore faire des tartes à la viande hachée pendant les fêtes.
extrait de viande
Je pense ajouter un peu d'extrait de viande à la marinade pour le poulet grillé.
fromage
Les morceaux de fromage bleu sont un ajout savoureux aux hamburgers ou aux salades.
consommé
Le consommé était servi dans une petite tasse en guise d'entrée avant le plat principal.
garniture
L'assiette de pâtes a été terminée avec une garniture de fromage Parmesan râpé.
bouillon
J'ai filtré le bouillon de légumes après avoir fait mijoter des carottes et des oignons pour obtenir un liquide clair.
protéine végétale texturée
Dans ma lasagne végétale, j'ai remplacé la viande par des protéines végétales texturées.
liaison
Le chef a préparé une soupe crémeuse aux champignons en ajoutant un liaison de jaunes d'œufs et de crème épaisse.
mirepoix
J'ai ajouté un mirepoix d'oignons, de carottes et de céleri à ma soupe mijotée pour une base savoureuse.
panade
La panada crémeuse a ajouté une texture veloutée aux croquettes de poulet.
a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars
bouillon
Elle a siroté une tasse fumante de bouillon de bœuf pour apaiser son mal de gorge.
roux
Un roux bien préparé est la clé pour obtenir une sauce blanche veloutée et sans grumeaux pour vos plats de pâtes.
salpicon
La bruschetta était servie avec un salpicon de tomates et de basilic acidulé sur le dessus.
timbale
Le timbale cuisiné par ma grand-mère est rempli de couches de viande assaisonnée, de légumes et de fromage.
garniture
Elle a ajouté du fromage comme garniture pour sa pizza.