süt ürünü
Süt ve peynir, birçok evde günlük olarak tüketilen yaygın süt ürünleridir.
Burada Malzeme Türleri ile ilgili bazı İngilizce kelimeler öğreneceksiniz. Daha fazlasını öğrenmek için tüm listeyi okuyun.
Gözden Geçir
Flash kartlar
Yazım
Quiz
süt ürünü
Süt ve peynir, birçok evde günlük olarak tüketilen yaygın süt ürünleridir.
çeşni
Sirke, salatalarda kullanılan yaygın bir çeşnidir.
ot
Tarif, daha canlı bir tat için taze otlar karışımı gerektirir.
baharat
Hintbaharı ve kimyon gibi baharatlar Hint mutfağında yaygındır.
tatlandırıcı
Bana şeker paketini uzatabilir misin? Çayım için bir tatlandırıcıya ihtiyacım var.
pişirme yağı
Sebzeleri fırında pişirmeden önce üzerlerine pişirme yağı gezdiririm.
yağ
Yağ, yahninin içine eklenmeden önce eritildi.
su yosunu
Bilim insanları, biyoyakıt üretimindeki potansiyellerini anlamak için çeşitli alg türlerini incelediler.
meyve
Dilimlenmiş karpuz, sıcak bir yaz gününde keyif alınacak sulu ve nemlendirici bir meyvedir.
mantar
Mantarlar, şapkalı mantarlar ve trüf mantarları gibi, birçok yemeğe lezzet katar.
sebze
Restoran, mevsimlik sebzeler karışımıyla bir vejetaryen yemek sundu.
un
Un karışımı su ile karıştırılarak hamur oluşturuldu.
karyopis
Kinoa, salatalarda veya garnitür olarak kullanılabilen çok yönlü bir tahıldır.
et
Yavaş pişirilmiş çekilmiş domuz eti, barbekü sosu ile servis edilir, popüler bir et yemeğidir.
şeker
Çocuklar fuarda, şekerden yapılmış renkli pamuk şekerden keyif aldılar.
yumurta
Çocuklar, tereyağlı tost ile haşlanmış yumurta yemekten keyif aldı.
nişasta
Pirinç iyi bir nişasta kaynağıdır ve karıştırılarak kızartılmış sebzelerle iyi gider.
maya
Pizza hamuruna bir çay kaşığı maya eklemek, kabarmasına ve kabarık olmasına yardımcı olacaktır.
malzeme (bir yiyeceğe doldurulan)
Büyükannenin gizli dolma tarifi, doğranmış soğan, kereviz ve kokulu otların birleşimini içerir.
kümes hayvanları eti
O, bir baharat karışımı ve yumuşak kümes hayvanları parçaları kullanarak iştah açıcı bir tavuk köri hazırladı.
bulamaç
Mükemmel bir tempura hamuru için anahtar nedir?
hamur
Donut hamuru kızartılmadan önce kabarıyor.
özüt
Turunçgil ekstresi genellikle içeceklerin tadını geliştirmek için kullanılır.
bulyon
Bir tavuk et suyu tableti, patates pürenizin tadını yükseltmek için harika bir gizli malzemedir.
ekmek kırıntısı
Tarif taze ekmek kırıntıları istedi, bu yüzden birkaç dilim ekmeği mutfak robotunda işledi.
konfitür
Tatlı ve ekşi bir kahvaltı için tostumun üzerine bir kaşık çilek reçeli sürdüm.
koyu krema
Kremalı dolgulu donutların ipeksi dokusundan hoşlanıyorum.
gıdaların üzerine sürülen sıvı
Jambon, esmer şeker ve hardal karışımı ile kaplanmıştı.
doyurucu (gıda)
Bu rulolar için peynir veya jambon gibi çeşitli dolgu malzemeleri kullanabilirsiniz.
çeşni
Izgara tavuğuma biraz baharat serptim ek lezzet için.
gam
Bazı şekerlerin yenilebilir sakız ile yapılmış parlak bir kaplaması vardır.
turta harcı
Tatillerde kıyma dolgulu turta pişirmeyi seviyorum.
et özü
Izgara tavuk için marine sosuna biraz et özü eklemeyi düşünüyorum.
peynir
Taze domates ve fesleğen salatalarıyla bir dilim peynir mozzarellanın tadını çıkardılar.
et suyu çorbası
Ana yemekten önce bir başlangıç olarak küçük bir fincanda konsome servis edildi.
garnitür
Çorba, bir krema döngüsü ve doğranmış frenk soğanı serpintisi ile süsleme olarak tamamlandı.
et
Havuç ve soğanı kaynattıktan sonra berrak bir sıvı elde etmek için sebze suyunu süzdüm.
tekstüre sebze proteini
Bitki bazlı lazanyamda eti dokulu bitkisel protein ile değiştirdim.
kıvam artırıcı
Şef, yumurta sarısı ve ağır krema ile bir liyazon ekleyerek kremalı mantar çorbası hazırladı.
soslu sebzeler
Lezzetli bir temel için kaynayan çorbama soğan, havuç ve kerevizin mirepoix karışımını ekledim.
panade
Kremalı panada, tavuk kroketlerine kadifemsi bir doku kattı.
ezilmiş arpa ile su karışımı
Tutarlı bir mash, daha lezzetli bira üretir.
et suyu
Kekik ve havuçla yavaşça pişirilen ev yapımı et suyu risotoya derinlik kattı.
unlu yağ karışımı
İyi yapılmış bir roux, makarna yemekleriniz için kadifemsi ve topaksız bir beyaz sos elde etmenin anahtarıdır.
salpikon
Bruschetta, üzerine ekşimsi domates ve fesleğenli bir salpikon ile servis edildi.
timbal
Büyükannemin pişirdiği timbale, baharatlı et, sebzeler ve peynir katmanlarıyla doludur.
malzeme
Meyveli sos ile yoğurt sağlıklı bir tatlıdır.