乳製品
ヨーグルトは、フルーツやシリアルと一緒に楽しめる健康的な乳製品です。
乳製品
ヨーグルトは、フルーツやシリアルと一緒に楽しめる健康的な乳製品です。
調味料
レモン果汁のひと絞りは、シーフード料理を明るくするための爽やかな調味料として働くことができます。
スパイス
シナモンは、甘い料理にも塩味の料理にも使える万能なスパイスです。
甘味料
砂糖のパケットを取ってくれませんか?紅茶に甘味料が必要です。
調理油
エキストラバージンオリーブオイルは、その豊かな風味と健康上の利点で知られる人気の調理用オイルです。
藻類
いくつかのビーガンチーズは、クリーミーな食感とユニークな風味を実現するために藻類ベースの成分を使用しています。
果物
さわやかな夏のご褒美として、バナナやベリーなどの冷凍フルーツをクリーミーなスムージーに混ぜてみてください。
菌類
菌類、例えばキノコやトリュフは、多くの料理に風味を加えます。
野菜
トマト、きゅうり、レタスのような新鮮な野菜はおいしいサラダを作ります。
小麦粉
グルテンフリーのオプションとして、ケーキのレシピで普通の小麦粉をアーモンド粉に置き換えてください。
穀物
玄米は、さまざまな料理とよく合うおいしくて健康的な穀物です。
肉
グリルした鶏の胸肉は、健康的な夕食のための脂肪が少なく風味豊かな肉の選択肢です。
砂糖
パンケーキやワッフルに砂糖シロップを少し垂らすと、朝食に楽しい甘さが加わります。
でんぷん
米は良いでんぷん源であり、炒め野菜とよく合います。
酵母
ピザ生地に小さじ1杯の酵母を加えると、膨らんでふわふわになります。
詰め物
おばあちゃんの秘密の詰め物のレシピには、みじん切りにした玉ねぎ、セロリ、香り高いハーブの組み合わせが含まれています。
家禽
夕食においしい家禽料理を作るために、食料品店で丸鶏を買いました。
衣
魚のフィレを揚げる前に、軽くてサクサクした衣につけました。
生地
ピザの生地はトッピングを加える前に伸ばして形作る必要があります。
エキス
バニラエキスは多くのデザートレシピで人気のある材料です。
ストックキューブ
チキンのストックキューブは、マッシュポテトの味を引き立てる素晴らしい秘密の材料です。
パン粉
魚のフィレにパン粉をまぶし、きつね色でカリッとするまでフライパンで焼きます。
ジャム
甘くてピリッとした朝食のために、トーストにイチゴのジャムをスプーン一杯塗りました。
カスタード
カスタードクリームが入ったドーナツの絹のような食感が好きです。
グレーズ
シェフは、蜂蜜と醤油で作った甘いグレーズをグリルサーモンに塗りました。
調味料
私はグリルチキンに風味を加えるために少し調味料を振りかけました。
ガム
ガムは手作りのグラノーラバーで材料を一緒に保つのに役立ちます。
ミンチミート
休暇中にミンチミートパイを焼くのが大好きです。
肉エキス
グリルチキンのマリネに少し肉エキスを加えようと考えています。
チーズ
ブルーチーズのクランブルは、バーガーやサラダにおいしい追加です。
コンソメ
メインディッシュの前の前菜として、小さなカップでコンソメが提供されました。
ガーニッシュ
デザートはチョコレートの削りかすのガーニッシュで美しく盛り付けられていました。
ストック
にんじんと玉ねぎを煮込んだ後、澄んだ液体を得るために野菜ストックを漉しました。
テクスチャード vegetable protein
私の植物性ラザニアでは、肉をテクスチャード・ベジタブル・プロテインに置き換えました。
つなぎ
シェフは卵黄と生クリームのリエゾンを加えて、クリーミーなキノコスープを作りました。
ミルポワ
風味豊かなベースを作るために、煮込んでいるスープに玉ねぎ、人参、セロリのミルポワを加えました。
パナダ
クリーミーなパナダがチキンクロケットにビロードのような食感を加えました。
a mixture of malted grains and hot water used in brewing to extract sugars
ブイヨン
彼女は喉の痛みを和らげるために、湯気の立つ一杯のビーフブイヨンをすすった。
ルー
よく作られたルーは、パスタ料理のためのビロードのような、そしてダマのないホワイトソースを実現する鍵です。
サルピコン
ブルスケッタは上にピリッとしたトマトとバジルのサルピコンをのせて提供されました。
タンバル
祖母が作ったティンバルは、味付けされた肉、野菜、チーズの層で満たされています。