খাবারের উপকরণ - উপাদানের প্রকার
এখানে আপনি ইংরেজিতে বিভিন্ন ধরনের উপাদানের নাম শিখবেন যেমন "হার্ব", "সুইটনার", এবং "ফুঙ্গি"।
পর্যালোচনা
ফ্ল্যাশকার্ডসমূহ
বানান
কুইজ
milk or foods that are made from milk, such as butter and cheese

দুগ্ধজাত খাবার, দুগ্ধপণ্য
a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

দলনেত্রী, জোড়পালা
a type of dried plant with a pleasant smell used to add taste or color to the food

মসলা, সুগন্ধি
a liquid fat derived from plants or animals used for cooking purposes

রান্নার তেল, তেল
a substance taken from animals or plants and then processed so that it can be used in cooking

চর্বি, তেল
plants without true roots, leaves, or stems, which grow in or near a body of water, such as seaweeds

অলগি, জলজ উদ্ভিদ
a diverse group of organisms that include mushrooms, yeasts, and molds, characterized by their ability to decompose organic matter

ফাঙ্গি, ছত্রাক
a fine powder made by crushing wheat or other grains, used for making bread, cakes, pasta, etc.

আটা, ময়দা
small, hard seeds that are harvested from cereal plants and used as a food source

ধান, কণিকা
a sweet white or brown substance that is obtained from plants and used to make food and drinks sweet

চিনি, গুড়
an oval or round thing that is produced by a chicken and can be used for food

ডিম, জ্ঞাতি
a white carbohydrate food substance that exists in flour, potatoes, rice, etc.

স্টার্চ, আলুর স্টার্চ
a type of fungus capable of converting sugar into alcohol and carbon dioxide, used in making alcoholic drinks and bread swell

ইস্ট, ময়দা ফোলানোর জন্য ব্যবহৃত ফাঙ্গাস
a mixture of different ingredients cut up and used to stuff meat or vegetables

স্টাফিং, মশলা
a mixture consisting of flour, milk, and eggs, used for making pancakes, or for covering food before frying

বাটার, মেশানো পিঠা
a thick mixture of flour, liquid and sometimes yeast that is baked into bread or pastry

আটা, ডো
a concentrated substance derived from a natural source, often used to add flavor or fragrance to food, beverages, or other products

এক্সট্রাক্ট, সার
a small cube made from dried vegetable or meat juices, used to flavor soups, etc.

স্টক কিউব, মজাদার কিউব
very small pieces of bread, used in cooking especially for coating items of food before frying

প breadcrumbs, রুটি crumbs
a type of sweet spread made by cooking fruits with sugar

ফলজাম, মিষ্টি ফলের পরিপাটি
a thick creamy sauce made with milk, eggs, sugar, flour or corn flour that is served hot on top of puddings, fruits, etc.

কাস্টার্ড, কাস্টার্ড সস
a glossy and transparent coating applied to food for added flavor, shine, or decorative purposes

গ্লেজ, চকমক
a combination of ingredients used as a filling for pastries, sandwiches, and other food items

ভর্তি (Vortti), ফিলিং (Philing)
a substance or mixture added to food to enhance its flavor, typically consisting of herbs, spices and salt

মসলা, রন্ধন সমস্য
a substance extracted from plants that is typically sticky and viscous in nature

গাম, গাম পোড়া
a mixture of chopped fruits, spices, and sometimes meat, traditionally used as a filling in pies and desserts

মিন্সমিট, মিশ্রিত ফল ও মসলার পুর
a concentrated liquid or paste made from boiling or simmering meat to extract its flavor and nutrients

মাংসের নির্যাস, মাংশের সার
a soft or hard food made from milk that is usually yellow or white in color

পনির, কাঁচা পনির
a clarified and concentrated soup made from rich stock or broth

কনসোমে, বিশুদ্ধ স্যুপ
a decorative or flavorful element added to a dish to enhance its visual appeal or taste.

সাজসজ্জা, গার্নিশ
a liquid that is made by cooking meat, bones, vegetables, or fish in water, used for making gravy or soup

স্টক (স্টক বানানোর জন্য ব্যবহৃত তরল), মাংস
a plant-based protein made from defatted soy flour used as a meat substitute in vegetarian and vegan dishes

টেক্সচার্ড সবজি প্রোটিন, সাহিত্যের সবজি প্রোটিন
a mixture of eggs, cream, or other ingredients used to thicken sauces or soups, often providing a smooth and rich texture

লিয়জন, থিকিং মিশ্রণ
a diced vegetable mixture used in cooking for flavoring sauces, soups, and stews

মিরেপোইক্স, শাকসবজি মিশ্রণ
a dish made from bread/breadcrumbs and liquid, used in stuffing, dumplings, and as a thickener for soups and sauces

পানাদা, রুটি-বাটি
a mixture of food ingredients, typically cooked, that have been crushed or beaten together until they form a smooth texture

ম্যাশ, মিশ্রণ
a type of broth made from boiling meat, vegetables, and herbs in water

বৌইলন, শস্যপানি
a mixture created by blending fat and flour together, used to thicken and add flavor to various dishes

রু, ফ্যাট ও আটা মিশ্রণ
a mixture of diced/shredded ingredients with dressing/sauce, used as a filling or topping for dishes like salads or tacos

সলপিকন, মিশ্রণ
a savory or sweet dish made by baking ingredients in a mold or pastry shell
![টিম্বাল, টিম্বাল পাঁ রা (পাঁ রা দ্বারা তৈরি মিষ্টি কিংবা নোনতা পদ)]} Suggestions: [1.](https://api.langeek.co/v1/assets/flags/bn.png)
টিম্বাল, টিম্বাল পাঁ রা (পাঁ রা দ্বারা তৈরি মিষ্টি কিংবা নোনতা পদ)]} Suggestions: [1.
