Cartea Insight - Intermediar avansat - Unitatea 8 - 8D
Aici veți găsi vocabularul din Unitatea 8 - 8D în manualul Insight Upper-Intermediate, cum ar fi "rație", "banchet", "bracona" etc.
Revizuire
Fișe de studiu
forme
Ortografie
Chestionar
to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop
comanda, ordona
Au comandat aperitive de împărțit înainte de felurile principale.
an amount of food served to one person
porție, parte
I s-a dat o porție de supă pentru a gusta înainte de a decide comanda completă.
a selection or variety of food or drink, often of a particular type or from a certain region
o selecție sau varietate de mâncare sau băutură, adesea de un anumit tip sau dintr-o anumită regiune
Festivalul a prezentat o varietate de mâncăruri stradale din diferite culturi.
a fixed amount of something that is officially allowed to each person during a particular time, especially during a war or other period of shortage
rație, porție
Zahărul și făina au fost puse sub rație în timpul crizei economice.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else
mâncare la pachet, masă de luat acasă
Cel mai bun takeaway pe care l-am avut de ani de zile a fost de la un local de sushi.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
gustare, aperitiv
A pregătit o gustare sănătoasă cu fructe și iaurt pentru serviciu.
a large and formal meal for many people, often for a special event
banchet, festin
Banchetul caritabil a strâns fonduri pentru o cauză locală, adunând donatori și susținători pentru o seară de filantropie și camaraderie.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
coace, găti la cuptor
Îi place să coacă plăcinte, mai ales în perioada sărbătorilor.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
a frige la grătar, a face un grătar
El își petrece weekendurile făcând grătar din piept de vită și cârnați pentru prietenii săi.
to cook food in very hot water
fierbe, găti
Ei au fiert homarul pentru festinul de fructe de mare.
to cook in hot oil or fat
prăji, frige
Ea va prăji curcanul pentru cina de Ziua Recunoștinței.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
a frige la grătar
El plănuiește să frige frigărui de pește pentru cină în seara asta.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid
fierbe la foc mic, găti în lichid
Este important să nu lăsați apa să fiarbă atunci când ochiuriți ouăle, pentru a le menține forma.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
prăji, coace
Prăjirea cartofilor în cuptor cu rozmarin și usturoi îi face un garnitură savuroasă.
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter
bată, amestecă
Îi plăcea să amestece ouăle cu un strop de smântână, creând o textură catifelată pentru masa sa de dimineață.
to cook using the steam of boiling water
a găti la aburi, a aburi
În loc să fierb, prefer să gătesc la aburi orezul pentru a obține o textură pufoasă.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
a fierbe la foc mic, a găti la foc lent
Îi place să topească fasolea cu bacon și ceapă pentru o masă reconfortantă.
to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil
prăji, amesteca
Îi place să prăjească ardei gras și ceapă cu fâșii de friptură pentru fajitas.
