Βιβλίο Insight - Άνω του μεσαίου - Μονάδα 8 - 8D
Εδώ θα βρείτε το λεξιλόγιο από την Ενότητα 8 - 8D στο βιβλίο μαθήματος Insight Upper-Intermediate, όπως "μερίδα", "συμπόσιο", "λαθροθηρεύω" κ.λπ.
Ανασκόπηση
Κάρτες
τύποι
Ορθογραφία
Κουίζ
to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop
παραγγέλνω, ζητώ
an amount of food served to one person
μερίδα, μέρος
food that is made in a special way as part of a meal
πιάτο, φαγητό
food of a particular type, especially food served at a restaurant or meal
κουζίνα, φαγητό
a fixed amount of something that is officially allowed to each person during a particular time, especially during a war or other period of shortage
μερίδιο, ποσότητα
Η ζάχαρη και το αλεύρι τέθηκαν υπό κατανεμητική ποσότητα κατά τη διάρκεια της οικονομικής κρίσης.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else
φαγητό για το σπίτι, παραγγελία για αντικαταβολή
Το καλύτερο takeaway που είχα εδώ και χρόνια ήταν από ένα τοπικό εστιατόριο σούσι.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking
σνακ, ελαφρύ γεύμα
Συσκεύασε ένα υγιεινό σνακ με φρούτα και γιαούρτι για τη δουλειά.
a large and formal meal for many people, often for a special event
συμπόσιο, γλέντι
Το φιλανθρωπικό συμπόσιο συγκέντρωσε χρήματα για μια τοπική υπόθεση, φέρνοντας μαζί δωρητές και υποστηρικτές για μια βραδιά φιλανθρωπίας και αδελφοσύνης.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid
ψήνω, ψήνω στο φούρνο
Απολαμβάνει να ψήνει πίτες, ειδικά κατά τη διάρκεια των διακοπών.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices
ψήνω στη σχάρα, κάνω μπάρμπεκιου
Περνά τα σαββατοκύριακα ψήνοντας μπριζόλα και λουκάνικα για τους φίλους του.
to cook food by putting it in boiling water or another liquid
βράζω, βράσιμο
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray
ψήνω στη σχάρα
Σχεδιάζει να ψήσει ψαρονέφρι για δείπνο απόψε.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid
μαλακώνω σε ζεστό νερό, μαγειρεύω σε υγρό
Είναι σημαντικό να μην αφήνετε το νερό να βράσει όταν βράζετε τα αυγά, για να διατηρήσετε το σχήμα τους.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period
ψήνω, ψήσιμο
Το ψήσιμο πατάτας στο φούρνο με δενδρολίβανο και σκόρδο τις κάνει ένα νόστιμο συνοδευτικό.
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter
χτυπώ, ανακατεύω
to cook using the steam of boiling water
μαγειρεύω στον ατμό, ατμοποιώ
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container
συκώσιμο, μαγείρεμα σε χαμηλή θερμοκρασία
Απολαμβάνει να σιγοβράζει φασόλια με μπέικον και κρεμμύδια για ένα αναζωογονητικό γεύμα.
to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil
τσιγαρίζω, ανακατεύω και τηγανίζω
Απολαμβάνει να τσιγαρίζει πιπεριές και κρεμμύδια με λωρίδες μπριζόλας για φαχίτες.
