Книга Insight - Средне-выше среднего - Раздел 8 - 8D
Здесь вы найдете словарь из Раздела 8 - 8D в учебнике Insight Upper-Intermediate, такие как "паёк", "банкет", "браконьерствовать" и т.д.
Обзор
Флэш-карточки
формы
Правописание
Тест
to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop

заказывать, попросить
an amount of food served to one person

порция
Она подала щедрую порцию пасты на каждую тарелку на ужин.
a selection or variety of food or drink, often of a particular type or from a certain region

блюдо, еда
Ресторан предлагает традиционные итальянские блюда.
a fixed amount of something that is officially allowed to each person during a particular time, especially during a war or other period of shortage

рацион
Каждый солдат получал ежедневный паёк еды и воды.
a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

еда на вынос
Мы решили заказать еду на вынос на ужин вместо того, чтобы готовить сегодня вечером.
a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

закуска
На вечеринке было много закусок на выбор.
a large and formal meal for many people, often for a special event

пиршество
Свадебный банкет включал несколько блюд изысканной кухни, подаваемых гостям, сидящим за элегантно украшенными столами.
to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

печь
Выпекайте печенье при 350°F в течение 10-12 минут до золотистого цвета.
to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

жариться на мангале
Он любит готовить барбекю из гамбургеров и хот-догов на гриле во время летних пикников.
to cook food in very hot water

варить
Я варю яйца на завтрак каждое утро.
to cook in hot oil or fat

жарить
Он решил жарить креветки для пасты.
to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

жарить на гриле
Жарьте гамбургеры на среднем огне около 5 минут с каждой стороны.
to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid

варить
Она решила приготовить яйца пашот для более здорового варианта завтрака.
to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

жариться
Запекайте индейку в духовке при 350°F в течение нескольких часов, пока она не станет золотистой и сочной.
to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

смешивать яичный желток
Для быстрого завтрака она решила взболтать несколько яиц с каплей молока, чтобы сделать их пушистыми.
to cook using the steam of boiling water

готовить на пару
Она любит готовить на пару овощи для полезного гарнира.
to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

тушить
Тушите говядину с овощами и бульоном в мультиварке в течение нескольких часов, пока она не станет мягкой.
to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil

жарить в раскаленном масле
Обжаривайте курицу и овощи в воке с кунжутным маслом, пока они не станут мягко-хрустящими.
