pattern

Книга Insight - Средне-выше среднего - Блок 8 - 8D

Здесь вы найдете словарь из Раздела 8 - 8D в учебнике Insight Upper-Intermediate, такие как "паёк", "банкет", "браконьерствовать" и т.д.

review-disable

Обзор

flashcard-disable

Флэш-карточки

spelling-disable

Правописание

quiz-disable

Тест

Начать учиться
Insight - Upper-intermediate
to order
[глагол]

to ask for something, especially food, drinks, services, etc. in a restaurant, bar, or shop

заказывать, попросить

заказывать, попросить

Ex: They ordered appetizers to share before their main courses .Они **заказали** закуски, чтобы поделиться перед основными блюдами.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
portion
[существительное]

an amount of food served to one person

порция

порция

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .Ей дали **порцию** супа, чтобы попробовать, прежде чем сделать полный заказ.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
dish
[существительное]

food that is made in a special way as part of a meal

блюдо

блюдо

daily words
wordlist
Закрыть
Войти
fare
[существительное]

a selection or variety of food or drink, often of a particular type or from a certain region

блюдо, еда

блюдо, еда

Ex: The festival featured a variety of street fare from different cultures .На фестивале были представлены различные уличные **блюда** из разных культур.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
ration
[существительное]

a fixed amount of something that is officially allowed to each person during a particular time, especially during a war or other period of shortage

рацион

рацион

Ex: Sugar and flour were placed under ration during the economic crisis .Сахар и мука были поставлены на **рационирование** во время экономического кризиса.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
takeaway
[существительное]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

еда на вынос

еда на вынос

Ex: The best takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .Лучшая **еда на вынос**, которую я ел за последние годы, была из местного суши-ресторана.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
snack
[существительное]

a small meal that is usually eaten between the main meals or when there is not much time for cooking

закуска

закуска

Ex: She packed a healthy snack of fruit and yogurt for work .Она собрала здоровый **перекус** из фруктов и йогурта на работу.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
banquet
[существительное]

a large and formal meal for many people, often for a special event

пиршество

пиршество

Ex: The charity banquet raised funds for a local cause , bringing together donors and supporters for an evening of philanthropy and camaraderie .Благотворительный **банкет** собрал средства на местное дело, объединив доноров и сторонников на вечер филантропии и товарищества.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to bake
[глагол]

to cook food, usually in an oven, without any extra fat or liquid

печь

печь

Ex: He enjoys baking pies , especially during the holiday season .Он любит **печь** пироги, особенно во время праздников.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to barbecue
[глагол]

to grill food over fire, adding flavor with marinades or spices

жариться на мангале

жариться на мангале

Ex: He spends weekends barbecuing brisket and sausages for his friends .Он проводит выходные, **жаря** грудинку и сосиски для своих друзей.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to boil
[глагол]

to cook food in very hot water

варить

варить

Ex: They boiled the lobster for the seafood feast .Они **сварили** омара для морского пира.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to fry
[глагол]

to cook in hot oil or fat

жарить

жарить

Ex: She will fry the turkey for Thanksgiving dinner .Она будет **жарить** индейку на ужин в День Благодарения.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to grill
[глагол]

to cook food directly over or under high heat, typically on a metal tray

жарить на гриле

жарить на гриле

Ex: He plans to grill fish skewers for dinner tonight .Он планирует **жарить** рыбные шашлыки на ужин сегодня вечером.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to poach
[глагол]

to cook food, especially fish, in a small amount of boiling water or another liquid

варить

варить

Ex: It 's important not to let the water boil when you poach eggs , to maintain their shape .Важно не давать воде кипеть, когда вы **пашотируете** яйца, чтобы сохранить их форму.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to roast
[глагол]

to cook something, especially meat, over a fire or in an oven for an extended period

жариться

жариться

Ex: Roasting potatoes in the oven with rosemary and garlic makes for a savory side dish .**Запекание** картофеля в духовке с розмарином и чесноком делает его вкусным гарниром.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to scramble
[глагол]

to mix an egg yolk with its egg whites and then cook it, usually with milk or butter

смешивать яичный желток

смешивать яичный желток

Ex: He liked to scramble eggs with a touch of cream , creating a velvety texture for his morning meal .Он любил **взбивать** яйца с добавлением сливок, создавая бархатистую текстуру для своего утреннего приема пищи.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to steam
[глагол]

to cook using the steam of boiling water

готовить на пару

готовить на пару

Ex: Instead of boiling , I like to steam my rice to achieve a fluffy texture .Вместо варки я предпочитаю **готовить на пару** рис, чтобы получить воздушную текстуру.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to stew
[глагол]

to cook something at a low temperature in liquid in a closed container

тушить

тушить

Ex: He enjoys stewing beans with bacon and onions for a comforting meal .Ему нравится **тушить** фасоль с беконом и луком для утешительной еды.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to stir-fry
[глагол]

to cook small pieces of meat or vegetables by constantly moving them around in very hot oil

жарить в раскаленном масле

жарить в раскаленном масле

Ex: He enjoys stir-frying bell peppers and onions with steak strips for fajitas.Он любит **обжаривать** болгарский перец и лук с полосками стейка для фахитас.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
to toast
[глагол]

to make food such as bread or cheese brown by heating it

поджаривать

поджаривать

Ex: He prefers to toast his bread on the grill for a smoky flavor .Он предпочитает **поджаривать** свой хлеб на гриле для копчёного вкуса.
daily words
wordlist
Закрыть
Войти
Книга Insight - Средне-выше среднего
LanGeek
Скачать приложение LanGeek