пищевая добавка
Пищевая добавка — это распространенная добавка, используемая для усиления вкуса.
Здесь вы узнаете некоторые английские слова, связанные с пищевыми веществами и добавками, такими как "желатин", "пищевая сода" и "подкислитель".
Обзор
Флэш-карточки
Правописание
Тест
пищевая добавка
Пищевая добавка — это распространенная добавка, используемая для усиления вкуса.
рисовая бумага
Он окунул рисовую бумагу в теплую воду, чтобы смягчить ее перед тем, как наполнить креветками и травами.
консервант
Хлеб содержит натуральный консервант, чтобы дольше оставаться свежим.
съедобные чернила
Съедобные чернила — это популярный выбор для создания индивидуальных дизайнов на печенье, таких как монограммы, логотипы и праздничные темы.
пищевой краситель
Натуральный пищевой краситель, изготовленный из свекольного сока или куркумы, используется в некоторых продуктах в качестве заменителя синтетических пищевых красителей.
сусальное золото
Некоторые рестораны высокого класса используют сусальное золото в качестве украшения для десертов и других блюд.
искусственный ароматизатор
У попкорна был искусственный вкус масла, который делал киновечера еще более приятными.
загуститель
В супе был загуститель, который придавал ему богатую и кремовую консистенцию.
подсластитель
Я предпочитаю использовать мед в качестве натурального подсластителя в утренней овсянке.
стабилизатор
Замороженные фруктовые батончики использовали стабилизатор, чтобы не таять слишком быстро и сохранять свою форму.
желирующий агент
Веганские жевательные конфеты использовали желирующий агент на растительной основе для достижения жевательной и гелеобразной консистенции.
агар-агар
Желейные шоты с агаром стали хитом на вечеринке благодаря своим ярким цветам и дрожащей текстуре.
пектин
Она добавила пектин в клубничное варенье, чтобы помочь ему загустеть.
увлажнитель
Табачные продукты содержали увлажнитель, чтобы поддерживать влажность и свежесть.
глазирующий агент
Пончики имели блестящий вид благодаря глазирующему агенту, покрывающему их поверхность.
агент обработки муки
Смесь для торта включала агент обработки муки, чтобы обеспечить легкую и воздушную текстуру при выпечке.
усилитель вкуса
В закусочных чипсах использовался усилитель вкуса, который подчеркивал смелый и пикантный вкус приправы.
ароматизатор
Лимонный экстракт выступил в качестве ароматизатора в торте, придавая освежающий цитрусовый вкус.
эмульгатор
В заправке для салата содержался эмульгатор, который удерживал масло и уксус смешанными вместе, предотвращая разделение.
агент удержания цвета
Замороженные ягоды содержали агент удержания цвета, который предотвращал выцветание ярко-красного цвета во время хранения.
укрепляющий агент
Обогащающий агент повышает пищевую ценность продукта, добавляя в него необходимые витамины и минералы.
наполнитель
Замена еды коктейль содержала наполнитель, чтобы создать густой и сытный напиток.
антиоксидант
Грецкие орехи были хорошим источником антиоксидантов, что делало их полезным для сердца вариантом перекуса.
пеногаситель
Моющее средство для автомойки содержало пеногаситель, чтобы уменьшить пену и обеспечить чистку без разводов.
антислеживающий агент
В сахарную пудру был добавлен антислеживающий агент, чтобы предотвратить образование комков и обеспечить гладкую текстуру.
регулятор кислотности
Они использовали регулятор кислотности в газированном напитке, чтобы сбалансировать кислинку и создать освежающий вкус.
подкислитель
Кислая конфета содержала подкислитель, который придавал яркий и вяжущий вкус.
желатин
Мусс имел легкую и воздушную текстуру благодаря добавлению желатина.
розовая слизь
Общественные образовательные кампании подчеркивают потенциальные риски для здоровья от употребления продуктов pink slime.
соль
Шеф посыпал щепоткой соли, чтобы усилить вкус супа.
пищевая сода
Пищевая сода, посыпанная на влажную ткань, эффективно удалила кофейные и чайные пятна с чашек и кружек.
пекарный порошок
Пушистые блинчики обязаны своей легкой текстурой добавлению разрыхлителя.