additibo sa pagkain
Ang caramel coloring ay isang food additive na ginagamit upang bigyan ng kulay ang mga soft drink at iba pang pagkain.
Dito matututunan mo ang ilang mga salitang Ingles na may kaugnayan sa mga sangkap ng pagkain at additives tulad ng "gelatin", "baking soda", at "acidulant".
Repasuhin
Flashcards
Pagbaybay
Pagsusulit
additibo sa pagkain
Ang caramel coloring ay isang food additive na ginagamit upang bigyan ng kulay ang mga soft drink at iba pang pagkain.
papel ng bigas
Isinawsaw niya ang rice paper sa maligamgam na tubig para lumambot bago ito pinalamanan ng hipon at mga halamang gamot.
preservative
Mas gusto niya ang mga skincare product na walang synthetic na preservative para maiwasan ang posibleng skin irritations.
tinta na nakakain
Ang tinta na nakakain ay isang popular na pagpipilian para sa paggawa ng mga pasadyang disenyo sa mga cookie, tulad ng monogram, logo, at mga tema ng pista.
pangkulay ng pagkain
Ang natural na pangkulay ng pagkain na gawa sa beet juice o turmeric ay ginagamit sa ilang mga produkto bilang pamalit sa synthetic na pangkulay ng pagkain.
dahon ng ginto
Ang ilang mga high-end na restawran ay gumagamit ng gold leaf bilang palamuti para sa mga dessert at iba pang mga ulam.
artipisyal na lasa
Ang popcorn ay may artipisyal na lasa ng mantikilya na nagpapa-enjoy lalo sa mga gabi ng pelikula.
pampalapot
Ang sopas ay naglalaman ng pampalapot na nagbigay dito ng mayaman at creamy na consistency.
pampatamis
Mas gusto kong gumamit ng pulot bilang natural na pampatamis sa aking umagang oatmeal.
pampatatag
Gumamit ang mga frozen fruit bars ng stabilizer upang maiwasan ang pagkatunaw nang masyadong mabilis at mapanatili ang kanilang hugis.
pang-gelling agent
Ang mga vegan gummy candies ay gumamit ng plant-based na gelling agent upang makamit ang isang chewy at gel-like na consistency.
agar-agar
Ang mga agar jelly shot ay hit sa party, kasama ang kanilang makukulay na kulay at jiggly na texture.
pektin
Nagdagdag siya ng pectin sa strawberry jam para tumulong itong lumapot.
panghalili ng halumigmig
Ang mga produktong tabako ay may kasamang humectant upang mapanatili ang moisture content at kasariwaan.
pang-glazing agent
Ang mga donut ay may makintab na hitsura dahil sa glazing agent na pumapalibot sa kanilang ibabaw.
ahente ng paggamot ng harina
Ang cake mix ay may kasamang flour treatment agent upang matiyak ang isang magaan at malambot na texture kapag inihurno.
pampagana ng lasa
Ang snack chips ay gumamit ng flavor enhancer na nagpataas ng bold at tangy na lasa ng seasoning.
pampalasa
Ang lemon extract ay nagsilbing pampalasa sa cake, na nagbibigay ng nakakapreskong citrus na lasa.
emulsifier
Ang salad dressing ay naglalaman ng emulsifier na nagpanatili ng paghahalo ng langis at suka, na pumipigil sa paghihiwalay.
ahente ng pagpapanatili ng kulay
Ang frozen na berries ay may kasamang color retention agent na pumigil sa matingkad na pulang kulay na kumupas habang naka-imbak.
pangpatibay na sangkap
Ang fortifying agent ay nagpapataas ng nutritional value ng produkto sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mahahalagang bitamina at mineral dito.
pangpatigas
Ang meal replacement shake ay naglalaman ng bulking agent upang makagawa ng isang makapal at masustansyang inumin.
antioxidant
Ang mga walnut ay isang magandang pinagmumulan ng antioxidants, na ginagawa silang isang heart-healthy na opsyon sa meryenda.
anti-foaming agent
Ang detergent ng car wash ay naglalaman ng antifoaming agent upang bawasan ang bula at masiguro ang malinis na paglilinis.
anti-caking agent
Ang asukal na pulbos ay may kasamang anti-caking agent upang maiwasan ang pagdikit at masiguro ang makinis na texture.
regulator ng kaasiman
Gumamit sila ng acidity regulator sa carbonated beverage para balansehin ang asim at lumikha ng nakakapreskong lasa.
acidulant
Ang maasim na kendi ay may kasamang acidulant na nagdagdag ng isang maanghang at nakakapulot ng bibig na lasa.
gelatin
Ang mousse ay may magaan at airy na texture dahil sa pagsasama ng gelatin.
pink slime
Itinatampok ng mga pampublikong kampanya sa edukasyon ang mga potensyal na panganib sa kalusugan ng pagkonsumo ng mga produktong pink slime.
asin
Bumili kami ng isang bag ng malalaking dagat na asin mula sa specialty store.
baking soda
Ang baking soda na winisik sa isang basang basahan ay epektibong nag-alis ng mga mantsa ng kape at tsaa sa mga tasa at mug.
pampaalsa
Ang malambot na pancakes ay may magaan na tekstura dahil sa pagdaragdag ng baking powder.