харчова добавка
Харчова добавка — це поширена добавка, яка використовується для покращення смаку.
Тут ви дізнаєтеся деякі англійські слова, пов’язані з харчовими речовинами та добавками, такими як "желатин", "харчова сода" та "підкислювач".
Огляд
Картки
Правопис
Вікторина
харчова добавка
Харчова добавка — це поширена добавка, яка використовується для покращення смаку.
рисовий папір
Коли рисова папір пом'якшав, я обережно викладав нарізане манго та кокосові пластівці, створюючи солодкий тропічний десертний рулет.
консервант
Лимонна кислота — це природний консервант, який міститься в цитрусових і використовується в багатьох продуктах і напоях для запобігання псуванню.
їстівний чорнило
Шеф-кухарі та пекарі можуть використовувати ручки з їстівним чорнилом, щоб додавати персоналізовані повідомлення або художні твори на весільні торти.
харчовий барвник
Синій харчовий барвник часто використовується для надання яскраво-синього відтінку спортивним напоям та іншим напоям.
сусальне золото
Сухе золото можна додавати до їстівних квітів та інших рослин для приголомшливого ефекту на салатах або сирних дошках.
штучний ароматизатор
У цукерки був штучний полуничний смак, який вибухав у роті.
загущувач
Десерт мусс використовував загущувач на основі желатину, щоб створити легку та повітряну текстуру.
підсолоджувач
Чи можете передати мені пакетик цукру? Мені потрібен підсолоджувач для чаю.
стабілізатор
Моя бабуся завжди використовує стабілізатор, коли готує свій знаменитий чізкейк, щоб він зберігав ідеальну текстуру.
желюючий агент
Я дізнався, що фруктовий компот використовував желюючий агент, щоб зв’язати фрукти разом.
агар-агар
Кубики агару додали приємну жувальність тропічному фруктовому салату.
пектин
Я купив пектин у магазині, щоб зробити власне желе зі свіжих фруктів.
зволожувач
Кондиціонер для волосся містив зволожувач, який допомагав утримувати вологу та зменшував пухнавість.
глазувальний агент
Пекарня використовувала глазувальний агент, щоб надати їхній випічці чудовий блиск і зберегти її свіжість.
агент обробки борошна
У рецепті хліба був необхідний агент обробки борошна для покращення еластичності тіста.
підсилювач смаку
Соус маринара використовував підсилювач смаку, зроблений із в'ялених на сонці помідорів, посилюючи насичений і гостре смак.
ароматизатор
Ароматизатор з корицею додав теплий та ароматний відтінок печеним яблукам.
емульгатор
Крем для укладки волосся містив емульгатор, щоб поєднати воду та засоби для укладки.
агент утримання кольору
Харчова плівка для упаковки містила агент утримання кольору, щоб запобігти зміні кольору та зберегти привабливий вигляд продукту.
зміцнюючий агент
Зміцнюючий енергетичний батончик містив зміцнюючий агент, який забезпечував додаткову дозу білка та клітковини для тривалого енергозабезпечення.
наповнювач
Низькокалорійна заправка для салату використовувала наповнювач, щоб створити задовільну текстуру без додавання зайвих калорій.
антиоксидант
Чорниця була багата на антиоксиданти, що допомагало захищати організм від вільних радикалів.
піногасник
Пінна ванна містила піногасник, щоб мінімізувати піну та підтримувати чисту воду.
антизлежувальний агент
У цукровій пудрі був антизлежувальний агент, який робив її легкою та пухкою.
регулятор кислотності
У заправці для салату використовувався регулятор кислотності, щоб досягти ідеального балансу гостроти та кислотності.
підкислювач
Безалкогольний напій використовував підкислювач, щоб надати терпкий та освіжаючий смак.
желатин
Начинка чізкейка містила желатин, щоб допомогти йому застигнути і зберегти форму при охолодженні.
рожева слиз
Мережі фастфуду прибрали рожеву слиз зі своїх меню, щоб повернути довіру.
харчова сода
Пильна сода слугувала натуральною альтернативою зубній пасті, ніжно відбілюючи зуби та освіжаючи подих.
розпушувач тіста
Розпушувач допоміг печиву досягти ідеального підйому та ніжної крихти.