pattern

TOEFL için Gerekli Kelime Bilgisi - Yemek ve Restoran

Burada, TOEFL sınavı için gerekli olan "acı", "akşam yemeği", "karıştırmak" gibi yiyecek ve restoranla ilgili bazı İngilizce kelimeleri öğreneceksiniz.

review-disable

Gözden Geçir

flashcard-disable

Flash kartlar

spelling-disable

Yazım

quiz-disable

Quiz

Öğrenmeye başla
Essential Words Needed for TOEFL
flavor
[isim]

the specific taste that a type of food or drink has

tat

tat

Ex: The flavor of the soup was enhanced with fresh herbs .Çorbanın **lezzeti** taze otlarla artırıldı.
sour
[sıfat]

having a sharp acidic taste like lemon

ekşi

ekşi

Ex: The sour cherries make the best pies.**Ekşi** vişneler en iyi turtaları yapar.
bitter
[sıfat]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

acı

acı

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .**Acı** tadına rağmen, salatasında lahana yemenin sağlık faydalarını takdir etti.
stale
[sıfat]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

bayat

bayat

Ex: The chips were stale and unappealing , having been left exposed to air for too long .Cipsler **bayat** ve çekici değildi, çünkü çok uzun süre havaya maruz kalmışlardı.
crispy
[sıfat]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

gevrek

gevrek

Ex: The crispy crust of the pizza crackled as they took each bite.Pizzanın **gevrek** kabuğu her ısırıkta çıtırdıyordu.
chunky
[sıfat]

(of food) having large pieces

kıtır

kıtır

Ex: He enjoyed the chunky texture of the fruit salad , with large chunks of mango and pineapple .Mango ve ananasın büyük parçalarıyla meyve salatasının **iri dokulu** dokusunu beğendi.
omelet
[isim]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

omlet

omlet

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .Yapışmaz bir tavayla pratik yaparak bir **omleti** kırmadan nasıl çevireceğini öğrendi.
baguette
[isim]

a loaf of bread that is narrow and long

baget

baget

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**Baget**, bir parça tereyağı ve bir tutam ot ile sıcak servis edildi.
topping
[isim]

a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

malzeme, krema, tabaka, sos

malzeme, krema, tabaka, sos

Ex: Yogurt with fruit topping is a healthy dessert .Meyveli **sos** ile yoğurt sağlıklı bir tatlıdır.
supper
[isim]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

hafif akşam yemeği

hafif akşam yemeği

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .Kafe, hızlı bir **akşam yemeği** seçeneği arayanlar için bir çorba ve sandviç seçkisi sunuyor.
appetizer
[isim]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

iştah açıcı

iştah açıcı

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .Ana yemekten önce, baharatlı bir sosla hafif bir **başlangıç** olarak sebzeli bahar rolleri yedik.
self-service
[sıfat]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

self servis

self servis

Ex: At the self-service buffet, guests can choose from a wide variety of dishes at their own pace.**Self-service** bufede, misafirler kendi hızlarında çok çeşitli yemekler arasından seçim yapabilirler.
buffet
[isim]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

açık büfe

açık büfe

Ex: We sat at a table near the window to enjoy our buffet breakfast with a view of the garden .Bahçe manzaralı **büfe** kahvaltımızın keyfini çıkarmak için pencerenin yanındaki bir masaya oturduk.
takeaway
[isim]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

paket servis

paket servis

Ex: The best takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .Yıllardır yediğim en iyi **paket servis** yerel bir sushi restoranındandı.
side dish
[isim]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

garnitür

garnitür

Ex: The restaurant offers several side dishes, including coleslaw and fries .Restoran, lahana salatası ve patates kızartması dahil olmak üzere birkaç **yan yemek** sunuyor.
brunch
[isim]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

geç yapılan kahvaltı

geç yapılan kahvaltı

Ex: Hosting a brunch at home can be a delightful way to entertain guests , with dishes prepared ahead of time for easy serving and enjoyment .Evde bir **brunch** düzenlemek, misafirleri eğlendirmenin keyifli bir yolu olabilir, yemeklerin önceden hazırlanmasıyla kolay servis ve keyif sağlanır.
portion
[isim]

an amount of food served to one person

porsiyon

porsiyon

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .Tam sipariş vermeden önce tadına bakması için bir **porsiyon** çorba verildi.
savory
[sıfat]

pleasing or agreeable to the sense of taste

iştah açıcı, lezzetli

iştah açıcı, lezzetli

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .Şef, ızgara sebzelerin doğal lezzetlerini artıran **lezzetli** bir sos hazırladı.
cuisine
[isim]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

aşçılık

aşçılık

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.Geleneksel Hint **mutfağında** bulunan zengin lezzetleri ve baharatları takdir etti.
to beat
[fiil]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

çırpmak

çırpmak

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .Tarif, tereyağı ve şekeri kremsi bir kıvam alana kadar **çırpmayı** önerir.
to stir
[fiil]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

karıştırmak

karıştırmak

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .Sabahları, sıcak ve rahatlatıcı bir kahvaltı için yulaf ezmesini tarçınla **karıştırmayı** severdi.
vinegar
[isim]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

sirke

sirke

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .Salataları turşu yapmak için **sirke** kullandılar, onları gevrek ve keskin ev yapımı turşulara dönüştürdüler.
herb
[isim]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

ot

ot

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .Tarif, daha canlı bir tat için taze **otlar** karışımı gerektirir.
chili
[isim]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

biber

biber

zucchini
[isim]

a long and thin vegetable with dark green skin

yeşil kabak

yeşil kabak

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .**Kabak**, lezzetli ve renkli bir karışım için diğer sebzelerle birlikte kızartıldı.
skim milk
[isim]

milk from which almost all the fat content has been removed

yağsız süt

yağsız süt

Ex: The nutrition label on skim milk shows minimal fat content , making it a popular choice for those watching their dietary fat intake .**Yağsız süt** üzerindeki besin etiketi, minimum yağ içeriğini gösterir ve bu da diyet yağ alımını takip edenler için popüler bir seçim haline getirir.
margarine
[isim]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

margarin

margarin

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .Süt ürünü içermeyen bir seçenek için kek tariflerinde **margarin** kullanmaya karar verdiler.
cereal
[isim]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

mısır gevreği

mısır gevreği

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .**Mısır gevreğini** döktükten sonra sütün bittiğini fark etti ve farklı bir kahvaltı yapmak zorunda kaldı.
beverage
[isim]

a drink that is not water

içecek

içecek

Ex: The bartender mixed a variety of alcoholic and non-alcoholic beverages to serve at the party .Barmen, partide servis etmek için çeşitli alkollü ve alkolsüz **içecekler** karıştırdı.
cocktail
[isim]

an alcoholic drink made by mixing several drinks together

kokteyl

kokteyl

Ex: He ordered a fruity cocktail with rum , pineapple juice , and grenadine at the bar .Barda rom, ananas suyu ve grenadin ile bir **kokteyl** sipariş etti.
Tonic
[isim]

a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka

tonik suyu

tonik suyu

Ex: She preferred tonic with a twist of lemon to complement the botanical notes in her gin .O, cinindeki botanik notaları tamamlamak için bir limon dokunuşuyla **tonik**i tercih etti.
sparkling
[sıfat]

(of drinks) containing bubbles or carbonation

köpüklü

köpüklü

Ex: She preferred sparkling lemonade over still for its effervescent quality and tangy flavor .Köpüklü kalitesi ve keskin tadı nedeniyle durgun limonataya göre **köpüklü** limonatayı tercih etti.
still
[sıfat]

(of a drink) not having bubbles in it

gazsız

gazsız

Ex: She opted for a bottle of still rosé for the picnic, enjoying its delicate flavors.Piknik için bir şişe **köpüksüz** rosé şarap seçti, nazik tatlarının tadını çıkardı.
flat
[sıfat]

(of a fizzy drink) not having bubbles anymore

gazı kaçmış

gazı kaçmış

Ex: After sitting out all afternoon , the beer was totally flat.Bütün öğleden sonra dışarıda bekledikten sonra, bira tamamen **düz** olmuştu.
neat
[sıfat]

(particularly of alcoholic drinks) not mixed with anything

sek

sek

Ex: He prefers his drinks neat, without any unnecessary mixers .İçkilerini **sade** içmeyi tercih eder, gereksiz karıştırıcılar olmadan.
to sip
[fiil]

to drink a liquid by taking a small amount each time

yudumlamak

yudumlamak

Ex: The wine connoisseur carefully sipped the fine vintage to appreciate its nuances .Şarap uzmanı, ince detaylarını takdir etmek için özenle eski şarabı **yudumladı**.
corkscrew
[isim]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

tirbüşon

tirbüşon

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay , skillfully extracting the cork without breaking it .Barmen, yeni Chardonnay şişesini açmak için bir **tirbuşon** uzandı ve mantarı kırmadan ustalıkla çıkardı.
TOEFL için Gerekli Kelime Bilgisi
LanGeek
LanGeek uygulamasını indir