المفردات الضرورية للاختبار TOEFL - الطعام والمطعم

هنا سوف تتعلم بعض الكلمات الإنجليزية عن الطعام والمطعم، مثل "مرير"، "عشاء"، "تحريك"، إلخ. التي يحتاجها اختبار TOEFL.

review-disable

مراجعة

flashcard-disable

بطاقات الفلاش

spelling-disable

الهجاء

quiz-disable

اختبار قصير

ابدأ التعلم
المفردات الضرورية للاختبار TOEFL
flavor [اسم]
اجرا کردن

نكهة

Ex: The cake had a rich chocolate flavor .

كانت الكعكة ذات نكهة شوكولاتة غنية.

sour [صفة]
اجرا کردن

حامض

Ex: She loves the sour taste of grapefruit in the morning .

إنها تحب الطعم الحامض للجريب فروت في الصباح.

bitter [صفة]
اجرا کردن

مر

Ex: He winced at the bitter aftertaste of the dark chocolate , preferring sweeter varieties .

تأوه من الطعم المر بعد تناول الشوكولاتة الداكنة، مفضلاً الأصناف الأكثر حلاوة.

stale [صفة]
اجرا کردن

غير طازج

Ex: The cookies tasted stale , indicating they had been left uncovered for too long .

كان طعم الكوكيز غير طازج، مما يشير إلى أنها تركت مكشوفة لفترة طويلة جدًا.

crispy [صفة]
اجرا کردن

مقرمش

Ex:

لحم الخنزير المقدد المقرمش كان يفرقع في المقلاة، محرراً رائحته الشهية.

chunky [صفة]
اجرا کردن

سميك

Ex:

كان زبدة الفول السوداني الخشنة تحتوي على قطع سخية من المكسرات، مما جعل كل قضمة مرضية.

omelet [اسم]
اجرا کردن

عجة

Ex:

قام الشيف بإعداد أومليت غورمي مع سمك السلمون المدخن، جبنة الكريمة والشبت الطازج لقائمة الغداء.

baguette [اسم]
اجرا کردن

باغيت

Ex: He enjoyed a classic French sandwich made with ham and cheese in a crusty baguette .

استمتع بساندويش فرنسي كلاسيكي مصنوع من لحم الخنزير والجبن في باغيت مقرمش.

topping [اسم]
اجرا کردن

توبينغ

Ex: He sprinkled nuts as a topping on the cake .

نثر المكسرات كـ طبقة علوية على الكعكة.

supper [اسم]
اجرا کردن

عشاء خفيف

Ex: They gathered around the table for a family supper of soup and sandwiches .

اجتمعوا حول الطاولة لتناول عشاء عائلي مكون من الحساء والسندويشات.

appetizer [اسم]
اجرا کردن

مقبلات

Ex: She ordered a variety of appetizers , including shrimp cocktail and stuffed mushrooms , to share with the table .

لقد طلبت مجموعة متنوعة من المقبلات، بما في ذلك كوكتيل الجمبري والفطر المحشو، لتشاركها مع الطاولة.

اجرا کردن

خدمة ذاتية

Ex:

محطة الوقود الجديدة الخدمة الذاتية تسمح للسائقين بملء خزاناتهم دون انتظار الموظف.

buffet [اسم]
اجرا کردن

بوفيه

Ex: The company organized a buffet lunch for its employees during the conference .

نظمت الشركة غداء بوفيه لموظفيها خلال المؤتمر.

takeaway [اسم]
اجرا کردن

وجبة جاهزة

Ex: After a long day , nothing beats a hot takeaway from our favorite Indian restaurant .

بعد يوم طويل، لا شيء يضاهي وجبة جاهزة ساخنة من مطعمنا الهندي المفضل.

side dish [اسم]
اجرا کردن

طبق جانبي

Ex: The side dish of roasted vegetables complemented the main course .

الطبق الجانبي من الخضروات المشوية يكمل الطبق الرئيسي.

brunch [اسم]
اجرا کردن

برانش

Ex:

برانش، مزيج من الإفطار والغداء، عادة ما يشمل مجموعة متنوعة من الأطباق مثل البيض والفطائر والسلطات والسندويشات.

portion [اسم]
اجرا کردن

حصة

Ex: They asked for a smaller portion of dessert to avoid overeating .

طلبوا جزءًا أصغر من الحلوى لتجنب الإفراط في تناول الطعام.

savory [صفة]
اجرا کردن

لذيذ

Ex: The savory stew , rich with vegetables and tender beef , was the perfect comfort food for a cold evening .

الحساء لذيذ، الغني بالخضروات ولحم البقر الطري، كان الطعام المريح المثالي لمساء بارد.

cuisine [اسم]
اجرا کردن

مطبخ

Ex: She enjoyed trying different types of cuisine while traveling , from Italian to Thai .

استمتعت بتجربة أنواع مختلفة من المطبخ أثناء السفر، من الإيطالي إلى التايلاندي.

to beat [فعل]
اجرا کردن

يخفق

Ex: He used a whisk to beat the cream into soft peaks .

استخدم خفاقة لخفق الكريمة حتى تصبح قممًا ناعمة.

to stir [فعل]
اجرا کردن

يقلب

Ex: He skillfully stirred the coffee , watching the cream swirl into a delightful pattern .

قام بتحريك القهوة بمهارة، مشاهدًا الكريمة وهي تتدفق في نمط ساحر.

vinegar [اسم]
اجرا کردن

خل

Ex: As soon as the vinegar touched her lips , she could feel the mouth-puckering sensation .

حالما لمس الخل شفتيها، استطاعت أن تشعر بإحساس انقباض الفم.

herb [اسم]
اجرا کردن

عشب

Ex: Rosemary is a versatile herb that adds wonderful flavor to roasted meats .

إكليل الجبل هو عشب متعدد الاستخدامات يضيف نكهة رائعة إلى اللحوم المحمصة.

zucchini [اسم]
اجرا کردن

كوسة

Ex: The recipe for the vegetable lasagna included layers of thinly sliced zucchini .

وصفة اللازانيا النباتية تضمنت طبقات من الكوسة المقطعة رقيقة.

skim milk [اسم]
اجرا کردن

حليب خالي الدسم

Ex: He bought a carton of skim milk at the grocery store for his breakfast cereal .

اشترى علبة من الحليب خالي الدسم من متجر البقالة لحبوب الإفطار الخاصة به.

margarine [اسم]
اجرا کردن

مارجرين

Ex:

غالبًا ما يتم استخدام السمن النباتي كبديل خالٍ من منتجات الألبان في الطهي والخبز.

cereal [اسم]
اجرا کردن

حبوب

Ex:

غالبًا ما يأخذ معه ألواح الحبوب لتناول وجبة خفيفة سريعة عندما يكون في تنقل.

beverage [اسم]
اجرا کردن

مشروب

Ex: In many cultures , water is the most common beverage consumed throughout the day .

في العديد من الثقافات، الماء هو المشروب الأكثر شيوعًا الذي يتم استهلاكه طوال اليوم.

cocktail [اسم]
اجرا کردن

كوكتيل

Ex: They celebrated the end of the week with cocktails at their favorite rooftop bar .

احتفلوا بنهاية الأسبوع مع الكوكتيلات في بار السطح المفضل لديهم.

Tonic [اسم]
اجرا کردن

تونيك

Ex: The bar stocked a variety of tonics , from classic to artisanal flavors .

احتوى البار على مجموعة متنوعة من التونيك، من النكهات الكلاسيكية إلى الحرفية.

sparkling [صفة]
اجرا کردن

فوار

Ex:

تم ملء كؤوس الشمبانيا بنبيذ فوار لتحية العروسين.

flat [صفة]
اجرا کردن

مسطح

Ex: The bottle had been open for hours , so the lemonade was completely flat .

كانت الزجاجة مفتوحة لساعات، لذا كان عصير الليمون مسطحًا تمامًا.

neat [صفة]
اجرا کردن

نقي

Ex:

قدم النادل الويسكي خالصًا، في كأس بلوري.

to sip [فعل]
اجرا کردن

ارتشف

Ex: He sat on the porch , sipping on a refreshing iced beverage .

جلس على الشرفة، يتناول رشفة من مشروب مثلج منعش.

corkscrew [اسم]
اجرا کردن

فتاحة زجاجات

Ex: He handed the corkscrew to his friend , who expertly twisted it into the cork and pulled it out with a satisfying pop .

سلم فتاحة الزجاجات لصديقه، الذي قام ببرمها ببراعة في الفلين وسحبها بصوت فرقعة مُرضية.