pattern

TOEFL के लिए आवश्यक शब्दावली - भोजन और रेस्तरां

यहां आप भोजन और रेस्तरां के बारे में कुछ अंग्रेजी शब्द सीखेंगे, जैसे "कड़वा", "रात का खाना", "हिलाना", आदि, जो TOEFL परीक्षा के लिए आवश्यक हैं।

review-disable

समीक्षा करें

flashcard-disable

फ्लैशकार्ड्स

spelling-disable

वर्तनी

quiz-disable

प्रश्नोत्तरी

शुरू करें
Essential Words Needed for TOEFL
flavor
[संज्ञा]

the specific taste that a type of food or drink has

स्वाद, जायका

स्वाद, जायका

Ex: The flavor of the soup was enhanced with fresh herbs .सूप का **स्वाद** ताज़ी जड़ी-बूटियों से बढ़ाया गया था।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
sour
[विशेषण]

having a sharp acidic taste like lemon

खट्टा, तीखा

खट्टा, तीखा

Ex: The sour cherries make the best pies.**खट्टे** चेरी सबसे अच्छे पाई बनाते हैं।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
bitter
[विशेषण]

having a strong taste that is unpleasant and not sweet

कड़वा, तीखा

कड़वा, तीखा

Ex: Despite its bitter taste , he appreciated the health benefits of eating kale in his salad .इसके **कड़वे** स्वाद के बावजूद, उन्होंने अपने सलाद में केल खाने के स्वास्थ्य लाभों की सराहना की।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
stale
[विशेषण]

(of food, particularly cake and bread) not fresh anymore, due to exposure to air or prolonged storage

बासी, ताजा नहीं

बासी, ताजा नहीं

Ex: The chips were stale and unappealing , having been left exposed to air for too long .चिप्स **बासी** और अनाकर्षक थे, क्योंकि वे बहुत देर तक हवा के संपर्क में रहे थे।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
crispy
[विशेषण]

(of food) having a firm, dry texture that makes a sharp, crunching sound when broken or bitten

कुरकुरा, खस्ता

कुरकुरा, खस्ता

Ex: The crispy crust of the pizza crackled as they took each bite.पिज़्ज़ा की **कुरकुरी** परत हर कौर के साथ चटकती थी।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
chunky
[विशेषण]

(of food) having large pieces

मोटा, टुकड़ेदार

मोटा, टुकड़ेदार

Ex: He enjoyed the chunky texture of the fruit salad , with large chunks of mango and pineapple .उसे फल सलाद की **मोटी** बनावट पसंद आई, जिसमें आम और अनानास के बड़े टुकड़े थे।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
omelet
[संज्ञा]

a dish that consists of eggs mixed together and cooked in a frying pan

आमलेट

आमलेट

Ex: He learned how to flip an omelet without breaking it by practicing with a non-stick pan .उसने नॉन-स्टिक पैन के साथ अभ्यास करके **ऑमलेट** को बिना तोड़े पलटना सीखा।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
baguette
[संज्ञा]

a loaf of bread that is narrow and long

बैगुइट

बैगुइट

Ex: The baguette was served warm , with a pat of butter and a sprinkling of herbs .**बैगेट** को गर्म, मक्खन के एक टुकड़े और जड़ी बूटियों के छिड़काव के साथ परोसा गया था।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
topping
[संज्ञा]

a layer of food that is spread over the top of a dish to make it taste or look better

टॉपिंग, ऊपरी परत

टॉपिंग, ऊपरी परत

Ex: Yogurt with fruit topping is a healthy dessert .फलों की **टॉपिंग** के साथ दही एक स्वस्थ मिठाई है।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
supper
[संज्ञा]

a meal eaten in the evening, typically lighter than dinner and often the last meal of the day

हल्का रात्रि भोजन, रात्रि भोजन

हल्का रात्रि भोजन, रात्रि भोजन

Ex: The cafe offers a selection of soups and sandwiches for those looking for a quick supper option .कैफे उन लोगों के लिए सूप और सैंडविच का चयन प्रदान करता है जो एक त्वरित **रात का खाना** विकल्प की तलाश में हैं।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
appetizer
[संज्ञा]

a small dish that is eaten before the main part of a meal

शुरुआती नाश्ता, ऐपेटाइज़र

शुरुआती नाश्ता, ऐपेटाइज़र

Ex: Before the main course , we enjoyed a light appetizer of vegetable spring rolls with a tangy dipping sauce .मुख्य पकवान से पहले, हमने सब्जी स्प्रिंग रोल्स के हल्के **ऐपेटाइज़र** का आनंद लिया, जिसके साथ एक तीखी डुबकी सॉस थी।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
self-service
[विशेषण]

(of a restaurant, store, etc.) providing customers with the chance to serve themselves and then pay for it

स्वयं सेवा, सेल्फ-सर्विस

स्वयं सेवा, सेल्फ-सर्विस

Ex: At the self-service buffet, guests can choose from a wide variety of dishes at their own pace.**सेल्फ-सर्विस** बुफे में, अतिथि अपनी गति से व्यंजनों की एक विस्तृत विविधता से चुन सकते हैं।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
buffet
[संज्ञा]

a meal with many dishes from which people serve themselves at a table and then eat elsewhere

बुफे

बुफे

Ex: We sat at a table near the window to enjoy our buffet breakfast with a view of the garden .हम बगीचे के दृश्य के साथ अपने **बुफे** नाश्ते का आनंद लेने के लिए खिड़की के पास एक मेज पर बैठे।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
takeaway
[संज्ञा]

a meal bought from a restaurant or store to be eaten somewhere else

पार्सल, घर ले जाने के लिए भोजन

पार्सल, घर ले जाने के लिए भोजन

Ex: The best takeaway I ’ve had in years was from a local sushi place .सालों में मेरा सबसे अच्छा **टेकअवे** एक स्थानीय सुशी जगह से था।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
side dish
[संज्ञा]

an extra amount of food that is served with the main course, such as salad

साइड डिश, गार्निश

साइड डिश, गार्निश

Ex: The restaurant offers several side dishes, including coleslaw and fries .रेस्तरां कई **साइड डिश** प्रदान करता है, जिसमें कोल्स्लॉ और फ्राइज़ शामिल हैं।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
brunch
[संज्ञा]

a meal served late in the morning, as a combination of breakfast and lunch

ब्रंच, देर से परोसा जाने वाला भोजन

ब्रंच, देर से परोसा जाने वाला भोजन

Ex: Hosting a brunch at home can be a delightful way to entertain guests , with dishes prepared ahead of time for easy serving and enjoyment .घर पर एक **ब्रंच** की मेजबानी मेहमानों का मनोरंजन करने का एक सुखद तरीका हो सकता है, आसान सेवा और आनंद के लिए पहले से तैयार व्यंजनों के साथ।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
portion
[संज्ञा]

an amount of food served to one person

भाग, हिस्सा

भाग, हिस्सा

Ex: She was given a portion of soup to taste before deciding on the full order .पूर्ण ऑर्डर तय करने से पहले उसे स्वाद के लिए सूप का एक **हिस्सा** दिया गया था।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
savory
[विशेषण]

pleasing or agreeable to the sense of taste

स्वादिष्ट, मनभावन

स्वादिष्ट, मनभावन

Ex: The chef prepared a savory sauce to accompany the grilled vegetables , enhancing their natural flavors .शेफ ने ग्रिल्ड सब्जियों के साथ परोसने के लिए एक **स्वादिष्ट** सॉस तैयार किया, जिससे उनके प्राकृतिक स्वाद बढ़ गए।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
cuisine
[संज्ञा]

a method or style of cooking that is specific to a country or region

पाक शैली

पाक शैली

Ex: She appreciated the rich flavors and spices found in traditional Indian cuisine.उसने पारंपरिक भारतीय **पाकशैली** में पाए जाने वाले समृद्ध स्वादों और मसालों की सराहना की।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
to beat
[क्रिया]

to repeatedly mix something using a spoon, fork, etc.

फेंटना, मिलाना

फेंटना, मिलाना

Ex: The recipe instructs to beat the butter and sugar until creamy .नुस्खा निर्देश देता है कि मक्खन और चीनी को क्रीमी होने तक **फेंटें**।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
to stir
[क्रिया]

to move a spoon, etc. around in a liquid or other substance to completely mix it

हिलाना, मिलाना

हिलाना, मिलाना

Ex: In the morning , she liked to stir her oatmeal with cinnamon for a warm and comforting breakfast .सुबह में, वह गर्म और आरामदायक नाश्ते के लिए दलिया को दालचीनी के साथ **हिलाना** पसंद करती थी।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
vinegar
[संज्ञा]

a sour liquid that is commonly used in cooking, cleaning, or to preserve food

सिरका

सिरका

Ex: They used vinegar to pickle cucumbers , transforming them into crunchy and tangy homemade pickles .उन्होंने खीरे को अचार बनाने के लिए **सिरका** का इस्तेमाल किया, उन्हें कुरकुरे और तीखे घर के बने अचार में बदल दिया।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
herb
[संज्ञा]

a plant with seeds, leaves, or flowers used for cooking or medicine, such as mint and parsley

जड़ी बूटी, सुगंधित पौधा

जड़ी बूटी, सुगंधित पौधा

Ex: The recipe requires a mix of fresh herbs for a more vibrant taste .नुस्खा में अधिक जीवंत स्वाद के लिए ताज़ी **जड़ी बूटियों** का मिश्रण चाहिए।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
chili
[संज्ञा]

the red or green fruit of a particular type of pepper plant, used in cooking for its hot taste

मिर्च, लाल मिर्च

मिर्च, लाल मिर्च

daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
zucchini
[संज्ञा]

a long and thin vegetable with dark green skin

ज़ुकीनी, तोरी

ज़ुकीनी, तोरी

Ex: The zucchini was roasted with other vegetables for a flavorful and colorful medley .**ज़ुकीनी** को स्वादिष्ट और रंगीन मिश्रण के लिए अन्य सब्जियों के साथ भुना गया था।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
skim milk
[संज्ञा]

milk from which almost all the fat content has been removed

स्किम दूध, वसा रहित दूध

स्किम दूध, वसा रहित दूध

Ex: The nutrition label on skim milk shows minimal fat content , making it a popular choice for those watching their dietary fat intake .**स्किम मिल्क** पर पोषण लेबल न्यूनतम वसा सामग्री दिखाता है, जो इसे अपने आहार वसा सेवन पर नजर रखने वालों के लिए एक लोकप्रिय विकल्प बनाता है।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
margarine
[संज्ञा]

a type of food similar to butter, made from vegetable oils or animal fats

मार्जरीन, वनस्पति मक्खन

मार्जरीन, वनस्पति मक्खन

Ex: They decided to use margarine in their cake recipe for a dairy-free option .उन्होंने डेयरी-मुक्त विकल्प के लिए अपने केक रेसिपी में **मार्जरीन** का उपयोग करने का फैसला किया।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
cereal
[संज्ञा]

food made from grain, eaten with milk particularly in the morning

अनाज,  सीरियल

अनाज, सीरियल

Ex: After pouring the cereal, she realized she was out of milk and had to settle for a different breakfast .**सीरियल** डालने के बाद, उसे एहसास हुआ कि उसके पास दूध नहीं है और उसे एक अलग नाश्ते के लिए समझौता करना पड़ा।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
beverage
[संज्ञा]

a drink that is not water

पेय, शरबत

पेय, शरबत

Ex: The bartender mixed a variety of alcoholic and non-alcoholic beverages to serve at the party .बारटेंडर ने पार्टी में परोसने के लिए मादक और गैर-मादक **पेय** की विविधता मिलाई।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
cocktail
[संज्ञा]

an alcoholic drink made by mixing several drinks together

कॉकटेल, मिश्रित मादक पेय

कॉकटेल, मिश्रित मादक पेय

Ex: He ordered a fruity cocktail with rum , pineapple juice , and grenadine at the bar .उसने बार में रम, अनानास का रस और ग्रेनाडीन के साथ एक **कॉकटेल** ऑर्डर किया।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
Tonic
[संज्ञा]

a type of fizzy water that can be mixed with other drinks such as gin or vodka

टॉनिक, टॉनिक पानी

टॉनिक, टॉनिक पानी

Ex: She preferred tonic with a twist of lemon to complement the botanical notes in her gin .वह अपनी जिन में वनस्पति नोट्स को पूरक करने के लिए नींबू के एक मोड़ के साथ **टॉनिक** पसंद करती थी।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
sparkling
[विशेषण]

(of drinks) containing bubbles or carbonation

स्पार्कलिंग, कार्बोनेटेड

स्पार्कलिंग, कार्बोनेटेड

Ex: She preferred sparkling lemonade over still for its effervescent quality and tangy flavor .उसने अपने झागदार गुणवत्ता और तीखे स्वाद के लिए स्थिर के बजाय **स्पार्कलिंग** नींबू पानी पसंद किया।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
still
[विशेषण]

(of a drink) not having bubbles in it

सादा, गैस रहित

सादा, गैस रहित

Ex: She opted for a bottle of still rosé for the picnic, enjoying its delicate flavors.उसने पिकनिक के लिए **स्टिल** रोज़े की एक बोतल चुनी, इसके नाजुक स्वादों का आनंद लेते हुए।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
flat
[विशेषण]

(of a fizzy drink) not having bubbles anymore

सपाट, बिना गैस का

सपाट, बिना गैस का

Ex: After sitting out all afternoon , the beer was totally flat.पूरी दोपहर बाहर बैठने के बाद, बीयर पूरी तरह से **फ्लैट** हो गई थी।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
neat
[विशेषण]

(particularly of alcoholic drinks) not mixed with anything

शुद्ध, मिश्रण रहित

शुद्ध, मिश्रण रहित

Ex: He prefers his drinks neat, without any unnecessary mixers .वह अपने पेय को **सीधा** पसंद करता है, बिना किसी अनावश्यक मिश्रक के।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
to sip
[क्रिया]

to drink a liquid by taking a small amount each time

चुस्की लेना, धीरे-धीरे पीना

चुस्की लेना, धीरे-धीरे पीना

Ex: The wine connoisseur carefully sipped the fine vintage to appreciate its nuances .शराब के जानकार ने बारीकियों की सराहना करने के लिए ध्यान से पुरानी शराब को **चुस्की** ली।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
corkscrew
[संज्ञा]

a small tool with a pointy spiral metal for pulling out corks from bottles

कॉर्कस्क्रू, बोतल खोलने का यंत्र

कॉर्कस्क्रू, बोतल खोलने का यंत्र

Ex: The bartender reached for a corkscrew to open the new bottle of Chardonnay , skillfully extracting the cork without breaking it .बारटेंडर ने एक नई शारदोन्नी की बोतल खोलने के लिए एक **कॉर्कस्क्रू** की ओर बढ़ाया, कुशलतापूर्वक कॉर्क को बिना तोड़े निकाल दिया।
daily words
wordlist
बंद करें
साइन इन
TOEFL के लिए आवश्यक शब्दावली
LanGeek
LanGeek ऐप डाउनलोड करें